a serka mascarpone

materiały prasowe

Przepis na świąteczny biszkopt nasączany herbatą z serkiem mascarpone

Przepis na świąteczny biszkopt nasączany herbatą z serkiem mascarpone

Dla herbacianych smakoszy ważnym punktem świętowania każdej okazji, także Wielkanocy, jest chwila relaksu w gronie najbliższych z aromatyczną herbatą i. pysznym, świątecznym ciastem. Z myślą o wszystkich wielbicielach złocistego naparu i słodkości, eksperci Ahmad Tea London przygotowali przepis na wielkanocny biszkopt mascarpone nasączany herbatą.

Ciasto z mascarpone - jakie przyrządzić?

Jakie ciasto można zrobić z mascarpone? Jakie owoce wykorzystać? A może nie owoce, tylko inne dodatki? Jeśli w naszym sklepowym koszyku znalazł się serek mascarpone, warto sobie zadać te pytania. Podpowiadamy, jakie ciasto z mascarpone przygotować i podajemy przepisy!

Ciasto z rurek

Gdybyśmy mieli określić to ciasto w dwóch słowach, byłaby to: SAMA ROZKOSZ. Błyskawiczne w przygotowaniu ciasto z rurkami waflowymi, krakersami i masą na bazie serka mascarpone zadowoli każdego łasucha - gwarantujemy!

Tarta z rabarbarem

Tarta z rabarbarem

Tarta z rabarbarem - składniki: Ciasto: 1 szklanka mąki tortowej 2 łyżki cukru 100 g zimnego masła 3-4 łyżki lodowatej wody Krem: 200 g serka mascarpone 0,5 szklanki płatków migdałowych 3 łyżki miodu Dodatkowo: rabarbar 3 łyżki cukru 1 łyżka mąki 1 jajko Tarta z rabarbarem - sposób przygotowania

Sernik na zimno w dwóch wersjach - klasyczny, ale bez żelatyny i wegański [PRZEPISY]

Sernik na zimno w dwóch wersjach - klasyczny, ale bez żelatyny i wegański [PRZEPISY]

Sernik na zimno - garść porad Sernik na zimno można zrobić zarówno z serków homogenizowanych, jak i z mascarpone czy  twarogu. Ten ostatni trzeba jednak porządnie zmielić przynajmniej 2-3 razy, by masa była gładka i bez grudek. Do związania sera używa się zazwyczaj żelatyny lub - w wersji

Z kawą i do kawy

Z kawą i do kawy

Porównaj ceny > Porównaj ceny > Porównaj ceny > źródło: Okazje.info 400 g sera mascarpone 4 łyżki drobnego cukru 4 jajka ok. 150-180 ml mocnej kawy 3 łyżki likieru kawowego, wina marsala lub brandy (opcjonalnie) ok. 20 szt. podłużnych biszkoptów kakao i drobno

Tarta daktylowa

Tarta daktylowa

Ciasto: 300 g mąki, 100 g cukru pudru, 3 żółtka, 200 g masła Masa: 250 g serka mascarpone, 6 łyżek cukru pudru, 1 jajko, sok z 1 pomarańczy, 1 szklanka mielonych migdałów, 2 łyżki mąki Oraz: 200 g daktyli, 2 łyżki dżemu pomarańczowego Sposób przygotowania: 1. Zagniatamy na stolnicy mąkę z cukrem

Menu dnia (Wynik głosowania na Facebooku!)

Menu dnia (Wynik głosowania na Facebooku!)

inspiracji i kolejne głosowanie sprawdź na www.facebook.com/ugotujto Uwaga, ten przepis potrafi zapaść w pamięć, by później kusić i przypominać o sobie za każdym razem, gdy mamy ochotę na coś pysznego, śmietankowego i sycącego...   Naleśniki brzoskwiniowe z serkiem mascarpone 1 szklanka mąki 1

Mascarpone

Mascarpone

przepisy z mascarpone. Pasztecik rożek francuski z serkiem mascarpone Placek z jabłkami i serkiem mascarpone Semifreddo mascarpone z sosem Deklas bezowy z kremem mascarpone i jeżynami Truskawki z kremem z serka mascarpone

Porzeczkowiec - ciasto idealne na każdą okazję [PRZEPISY]

Porzeczkowiec - ciasto idealne na każdą okazję [PRZEPISY]

łyżki cukru pudru Bita śmietana: 400 ml schłodzonej śmietanki 36%, 2 śmietan-fiksy, 3 łyżki cukru pudru Nadzienie: 500 g porzeczek, 4 łyżki cukru lub słoik 400 g dżemu porzeczkowego Porzeczkowiec z serkiem waniliowym – przygotowanie Białka oddziel od żółtek. Białka ubij na sztywną pianę, a potem

Morele pieczone z rozmarynem podane z malinami i kremem z mascarpone

Dla 6 osóbPrzygotowanie: 40 minut Morele pieczone z rozmarynem podane z malinami i kremem z mascarpone - składniki: Owoce:12 moreli200 g cukru sok i skórka z cytryny 4 łyżki likieru pomarańczowego8 gałązek rozmarynuKrem:500 g serka mascarponelaska wanilii (można

Omletowe babeczki z botwinką i serkiem chrzanowym

Omletowe babeczki z botwinką i serkiem chrzanowym

Dla 2-4 osóbPrzygotowanie: ok. 40 minut Omletowe babeczki z botwinką i serkiem chrzanowym - składniki: pęczek botwinkiłyżka masła 130 g mascarpone4 jajka 100 g twarogułyżka kaszy manny łyżka grubo zmielonego pieprzusól opakowanie twarożku chrzanowego do sklejenia kulek Omletowe babeczki z botwinką

Herbatnikowy torcik bez pieczenia

Herbatnikowy torcik bez pieczenia

herbatników, pokryj warstwą dżemu. Trzecią warstwę herbatników ułóż bez środkowego rzędu. Na środek wyłóż banany, a brzegi zaklajstruj kajmakiem. Złóż piramidę i zawiń w folię. Ciasto posmaruj z wierzchu serkiem mascarpone. Wstaw do lodówki na godzinę, by masa stężała. Przed podaniem udekoruj sezonowymi

Domowe lody owocowe z mascarpone i miodem

Domowe lody owocowe z mascarpone i miodem

Składniki:1 mały serek mascarpone 250 g200 g truskawek1 dojrzałe mango1-2 kiwizmielony kardamon Sposób przygotowania: Do blendera włóż umyte truskawki, łyżkę miodu, dodaj dużą łyżkę sera mascarpone - zblenduj to na jednolitą masę. Przelej do pojemników na lody do 1/3 ich wysokości i wstaw do

Sałatka ziemniaczana z bitą śmietaną i kawiorem

Sałatka ziemniaczana z bitą śmietaną i kawiorem

- przygotowanie: Ziemniaki szorujemy szczoteczką pod bieżącą wodą, gotujemy do miękkości w mundurkach w osolonym wrzątku. Śmietankę kremówkę ubijamy na sztywno. Ostudzone ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę, mieszamy z serkiem mascarpone. Na talerzykach układamy kopczyk ziemniaków, oprószamy

Jak zrobić tiramisu? Łatwy przepis na najsłynniejszy tradycyjny włoski deser - nie tylko dla zakochanych

Jak zrobić tiramisu? Łatwy przepis na najsłynniejszy tradycyjny włoski deser - nie tylko dla zakochanych

, Siena oraz Florencja. Każde z tych miast ma swój pomysł na podawanie tiramisu. Jak przyrządzić ten klasyczny, włoski deser? Tiramisu składa się z warstwy biszkoptu skąpanej w mocnej kawie espresso i często w likierze amaretto, na której ułożona jest warstwa kremu z serka mascarpone. Do tego dochodzą

Top 3 przepisy na tartę z truskawkami

Top 3 przepisy na tartę z truskawkami

, pokroić w mniejsze kawałki, po czym ułożyć na wierzchu tarty. Ozdobić listkami świeżej mięty. Tarta z truskawkami i serkiem mascarpone - przepis Zamiast kremu budyniowego do tarty z truskawkami możemy użyć kremu z serka mascarpone. Będzie smakowało wyśmienicie. Składniki: (Ciasto przygotować według

Tiramisu bez jajek - jak je przygotować?

Tiramisu bez jajek - jak je przygotować?

tradycyjna wersja! Tiramisu w pucharkach bez jajek - składniki: 250 g serka mascarpone, 200 g śmietanki 36 proc., ok. 200 g okrągłych biszkoptów, 3 łyżki kawy rozpuszczalnej, kieliszek amaretto, likieru lub koniaku, 2 łyżki kakao, 2 łyżki cukru pudru, kubek wrzątku Do podania: 3-4 pucharki (wielkość zależna

Szybki tort orzechowy - w sam raz na jesień

Szybki tort orzechowy - w sam raz na jesień

Składniki: masa kajmakowa - 1 puszka śmietanka 36% - 250 g serek mascarpone - 250 g brązowy cukier - 100 g ulubione orzechy - 250 g czekoladowe spody tortowe (np. od Dan Cake) - 1 opakowanie (3 sztuki) sok połowy cytryny pół szklanki wody Przygotowanie: Śmietankę ubijamy w dużej misce. Dodajemy do

Przybij piątkę, czyli cupcake łapa niedźwiedzia

Przybij piątkę, czyli cupcake łapa niedźwiedzia

muffinka po wyjęciu będzie suchy. Gdy muffinki ostygną posmaruj je serkiem ricotta, albo mascarpone, albo innym śmietanowym serkiem. Następnie przyklej do serka czekoladowe ciasteczko i 3 - 4 orzeszki w czekoladzie lub czekoladowe draże. Następnie maczaj je w wiórkach kokosowych, tak aby przykleiły się do

Błyskawiczne tiramisu w miseczkach z czekolady. Świętujemy Święto Czekolady czekoladą!

Błyskawiczne tiramisu w miseczkach z czekolady. Świętujemy Święto Czekolady czekoladą!

minut. W tym czasie ubij śmietanę, dodaj łyżkę cukru i serek mascarpone. Wymieszaj wszystkie składniki. Gdy czekolada na balonikach już zastygnie, wyjmij z lodówki, połóż na talerzu i przebij balon. Brzegi miseczki mogą lekko popękać, ale tym się nie przejmuj. W osobnym naczyniu zaparz mocną kawę, dodaj

Beza z owocami - bez niej nie ma lata!

Beza z owocami - bez niej nie ma lata!

odrysuj talerzyk, wypełnij kontur pianą z białek i piecz przez 2 godziny w temperaturze 90°C. Przygotuj dwie takie bezy. Krem: Śmietankę 36% ubij w miseczce, dodaj serek mascarpone i wymieszaj. Upieczoną bezę posmaruj kremem, wyłóż wiśnie, agrest, maliny, jeżyny oraz porzeczki, przykryj drugą bezą i

Czekoladowy tort naleśnikowy

Czekoladowy tort naleśnikowy

każdej strony. Przygotuj krem: schłodzony serek mascarpone umieść w dużej misce. Wlej zimną śmietankę i zmiksuj oba składniki, aż masa stanie się kremowa i gęsta (zajmie to około 2-3 minuty). Na koniec dodaj cukier puder i zmiksuj do połączenia składników. Gotowym kremem przełóż naleśniki, pamiętając aby

Ser ricotta - do czego go wykorzystać? Pomysły na dania

. Serek ricotta w wielu wypadkach może zastąpić bardziej kaloryczny mascarpone lub serek kanapkowy. Ser ricotta – czym zastąpić? A co jeśli natrafimy na ser ricotta w przepisie, a akurat nie mamy go pod ręką? Możemy zastąpić go innymi produktami. Do placuszków nada się mascarpone lub serek wiejski

Nowy sezon Gry o Tron oglądaj ze słodkim Eddardem Starkiem!

. Zdejmij miskę z garnka odstawiamy czekoladę, by nieco ostygła. Do osobnej miski wrzuć serek mascarpone, wlej czekoladę i likier z kukułek i wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji. Masę schładzaj przez godzinę w lodówce. Gdy masa stężeje wyjmij ją z lodówki i w dłoniach utocz małe kulki. Następnie

Mus czekoladowy - doskonały deser lub dodatek do ciasta

. Mus czekoladowy do tortu Mus czekoladowy można także wykorzystać do słodkich wypieków. Będzie on cudownym dodatkiem do tortu czekoladowego – dzięki dodatkowi musu osiągniesz rewelacyjny, głęboki smak. Składniki: - 200 g gorzkiej czekolady (min. 70% kakao) - opakowanie serka mascarpone (250 g

Jak zrobić bitą śmietanę? Domowe sposoby, by wyszła idealna

proporcjonalnie. Połącz ubitą śmietanę z serkiem mascarpone. Kiedy już ubijesz śmietanę, dodaj do niej serek mascarpone. Powinno być go 2 razy mniej niż śmietany (np. 400 ml śmietany i 200 g serka mascarpone). Wmieszaj go do sztywnej śmietany przy użyciu drewnianej łyżki lub na najniższych obrotach miksera. Jak

Sernik na zimno z galaretką - ulubiony deser

żelatynę. Wymieszaj ją dobrze i podgrzej (ale nie pozwól, by wrzała), a następnie zdejmij z ognia i przestudź. Śmietankę ubij za pomocą robota kuchennego na sztywną, stopniowo dodawaj cukier, a następnie, cały czas miksując na mniejszych obrotach, dodaj serki waniliowe. Do żelatyny dodaj dwie łyżeczki sera

Zupa ze świeżego szpinaku z serem pleśniowym

Dla 4 osóbPrzygotowanie: 40 minut Zupa ze świeżego szpinaku z pleśniowym serem - składniki: 500 g liści szpinaku2 łyżki oliwycebula3 ząbki czosnku2 średnie ziemniakilitr bulionu warzywnego 2 łyżki serka mascarpone100 g rokpolagałka muszkatołowasólpieprz Zupa ze świeżego szpinaku z 

Świąteczne tiramisu z Nutellą

. Delikatnie dodaj do masy krem angielski. Biszkopty szybko zanurzaj w kawie. Przygotuj 8 szklanek. Do każdej nałóż trochę kremu mascarpone, a następnie układaj warstwę biszkoptów. Przykryj kolejną warstwą kremu. Za pomocą rękawa cukierniczego udekoruj tiramisu choinką z Nutelli. Czubek każdego drzewka ozdób

Ciasto marchewkowe - dwa przepisy na smakowite ciasto na święta (w tym wersja wegańska)

powyżej i przekrój je na dwa blaty. Do zrobienia kremu przygotuj: 100 g miękkiego masła, 400 g serka mascarpone, 1/2 szklanki cukru pudru, opakowanie cukru wanilinowego Masło utrzyj z cukrem oraz cukrem wanilinowym, używając robota kuchennego. Następnie dodawaj porcjami serek mascarpone i miksuj, aż krem

Pyszności z okazji Światowego Dnia Marchewki

. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 st. i pieczemy ok. 20 minut. Wyjmujemy babeczki z pieca, studzimy. Na dekorację serek mascarpone, skórkę pomarańczową, sok z cytryny i cukier miksujemy na puszystą masę. Krem nakładamy na wystudzone muffiny, ozdabiamy skórką z 

Masa makowa do makowca, klusek z makiem i drożdżówek - przysmak na Boże Narodzenie

całkowitego wystudzenia. Masa makowa – przepisy Ciasto z masą makową i kremem Składniki: 800 g masy makowej (domowej lub kupionej), 6 łyżek kaszy manny, 5 jajek, 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia, 500 ml śmietanki kremówki 30 proc., 400 g serka mascarpone, 1/2 szklanki cukru pudru, 1 łyżeczka żelatyny

Ciasto z czereśniami - przepis na pyszne ciasto z owocami

zrobić ciasto z czereśniami i galaretką bądź budyniem? Ciasto z czereśniami i galaretką Składniki: 200 g czereśni, 2 galaretki truskawkowe lub wiśniowe, 1 szklanka mąki pszennej, 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej, 4 jajka, 0,75 szklanki cukru, 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia, opakowanie serka mascarpone

Masa kajmakowa do ciast i deserów na trzy sposoby. Jak ją przygotować?

– biszkopt czekoladowy z kremem: Składniki: 3/4 szklanka mąki tortowej, 1/2 szklanki cukru, 3 jajka, 150 g masła, 1 tabliczka gorzkiej czekolady, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 330 ml śmietanki kremówki 36 proc., 250 g serka mascarpone, 2 łyżki cukru pudru, 1 tabliczka mlecznej czekolady, 200-250

Zaskakujący prezent na Dzień Kobiet i Mężczyzn od McVitie's

rondelku rozpuść masło, a następnie połącz z rozkruszonymi ciastkami. Tak przygotowaną masę ułóż na dnie formy do pieczenia i wyrównaj. Na koniec odstaw do lodówki na 30 minut. Pora na przygotowanie masy. Serek mascarpone i cukier puder wymieszaj na kremową masę, dodaj połowę zimnej kawy, i ponownie całość

Linguine - co to za makaron i jak go podawać? Podajemy świetne przepisy na linguine z owocami morza i ze szpinakiem

, 2 ząbki czosnku, 8 suszonych pomidorów, 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej, 6 łyżek serka mascarpone, oliwa, sól i pieprz do smaku Makaron linguine ze szpinakiem – przygotowanie Makaron linguine ugotuj według przepisu na opakowaniu tak, aby był al dente. Po ugotowaniu pamiętaj, by go dobrze

Domowe desery o smaku chałwy

czekoladą. Deser z mascarpone, gorzką czekoladą i chałwą pistacjową Składniki: 250 ml słodkiej śmietanki do ubijania 50 g gorzkiej czekolady 250 g serka mascarpone 200 g chałwy pistacjowej (np. marki Jasmeen) 1 łyżka cukru kilka pistacji Przygotowanie: W garnku mocno podgrzewamy połowę

Tort na roczek dla dziewczynki i dla chłopca, jaki tort wybrać

śmietanowej możesz dodać serek mascarpone, jeśli zdecydujesz się na to rozwiązanie, zrezygnuj z części śmietany kremówki możesz także dodać do niej odrobinę cukru pudru lub prawdziwego cukru waniliowego Najpierw przygotuj biszkopt. Pierwszy krok to oddzielenie żółtek od białek. Następnie ubijamy białka z

Metrowiec na dwa sposoby, czyli pyszne ciasto warte zachodu

łyżka masła 2 łyżki mleka Przygotowanie: Śmietankę kremówkę ubijamy na sztywno z dodatkiem cukru pudru, a następnie przekładamy do niej serek mascarpone i łączymy przy użyciu drewnianej łyżki. W kąpieli wodnej rozpuszczamy połamane czekolady, dodajemy do nich masło i mleko. Herbatniki układamy kolorami

Ciasto Oreo - nie tylko dla wielbicieli ciasteczek

śmietanę kremówkę i dodaj żelatynę z wodą. Dokładnie rozmieszaj i podgrzewaj przez kilka minut, by żelatyna się dobrze rozpuściła. Następnie odstaw do ostygnięcia. Do dużej miski wyłóż serek mascarpone, nadzienia z ciasteczek oraz wsyp cukier puder. Utrzyj całość na gładką masę, a następnie dodaj

Lody Carte d'Or jeszcze bardziej francuskie - nowa odsłona marki, nowe deserowe inspiracje!

jeszcze przyjemniejszym i pełniejszym inspiracji miejscem oferującym nowe, kreatywne pomysły na lody w wafelkach. W tym roku w nowościach smakowych w portfolio lodów do domu Carte d’Or można znaleźć: Mascarpone - lody deserowe w o smaku serka Mascarpone z sosem owocowym w formie wygodnych rozetek

Sernik na zimno - garść porad na idealny sernik

wykonania można jednak użyć innych kremowych serków, np. mascarpone, śmietany kremówki (zwykle jako dodatku do serków), a w lżejszej wersji także jogurtu - najlepiej gęstego, typu greckiego. To, czego użyjemy do przygotowania sernika ma przede wszystkim wpływ na jego konsystencję. Taki z dodatkiem ubitej

Tort na roczek dla dziewczynki - pomysły i przepisy

trzy placki. Krem: szklanka malin (+ szklanka do ozdobienia), 500 g serka mascarpone, 500 ml śmietanki kremówki 36 proc., 2 łyżki cukru, 1 opakowanie utrwalacza do śmietany Jak zrobić krem do tortu? Krok po kroku: Schłodzoną śmietankę kremówkę ubijamy na sztywno, dodajemy utrwalacz do śmietany (można

Sos szpinakowy - najlepszy do ryby, do makaronu i wielu innych dań

Przygotowanie: Cebulę kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy cebulę i smażymy do lekkiego zeszklenia. Wtedy wrzucamy szpinak. Dusimy przez kilka minut, by dobrze zwiędł, a następnie, by odparowała część wody. Gdy woda odparuje, dodajemy serek mascarpone lub ricottę, a także wyciśnięty w

Wyniki konkursu "Proste, smaczne i szybkie! Kuchnia włoska na ratunek"

Laura P. (Farfalle z pomidorami w sosie z ricotty) Katarzyna K. (Makaron aglio olio) Piotr M. (Makaron z sosem szafranowym) Maja O. (Makaron z dynią duszoną w mleku z serkiem mascarpone i płatkami migdałowymi) Małgorzata Ś. (Spaghetti z anchois, bułką tartą i czosnkiem) Magdalena T. (Makaron w

Makaron z pieczarkami - proste i smaczne danie na obiad

, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego, serka mascarpone lub śmietanki 30 proc., zioła prowansalskie, sól i pieprz, olej do smażenia lub 3 łyżki oliwy z zalewy z pomidorów Przygotowanie: Makaron ugotuj al dente według przepisu na opakowaniu. Szpinak dokładnie umyj, pieczarki pokrój w

Lody i czekolada - połączenie idealne

Marka E.Wedel we współpracy z firmą Koral stworzyła limitowaną edycję lodów na patyku Grand. Smaki produktów nawiązują do popularnych deserów: Tiramisu oraz Panna Cotta. Ten pierwszy wariant to połączenie smaku serka mascarpone oraz sosu o smaku tiramisu, zaś Grand Wedel Panna Cotta to porcja lodów

Jak wykorzystać resztki zaczętych produktów w lodówce? Zupy i sosy to nie jedyne rozwiązania

smażonego mięsa, w szczególności do wieprzowiny albo panierowanego kurczaka. Serki topione lub kawałki sera Nieopatrznie kupiliście serki topione o krótkim terminie do spożycia? Zużyliście pół kostki sera na pizzę, a nie macie pomysłu na wykorzystanie drugiej części? Bez paniki. Można je wykorzystać na

Walentynkowy przepis Marco Ghia na klasyczne tiramisu

Składniki: 4 żółtka jajek125 g ubitej śmietany125 g cukru250 g serka mascarpone200 ml słodzonej kawybiszkopty Savoiardigorzkie kakao Sposób przygotowania: W jednej misce ubijamy żółtka z większością cukru, w drugiej śmietanę z resztą cukru. Mieszamy mascarpone z żółtkami i cukrem, po czym dodajemy

Babeczki z kremem śmietankowym

/3 ich wysokości. Wstaw formę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i piecz około 15-20 minut aż babeczki nabiorą złotego koloru, a patyczek wbity w środek babeczki pozostanie suchy. Upieczone babeczki odstaw do całkowitego ostygnięcia. W międzyczasie przygotuj krem: schłodzony serek mascarpone

Dlaczego Lubella Pełne Ziarno tak szybko znika? Bo ma nowy, delikatniejszy smak!

Ziarno spaghetti w kremowym sosie z bobem i szynką parmeńską Składniki na 2 porcje: 200 g makaronu Lubella Pełne Ziarno Spaghetti 300 g bobu 120 g boczku w kawałkach 100 g serka mascarpone 1 łyżka oleju rzepakowego szczypta pieprzu natka pietruszki do dekoracji Przygotowanie: 1. Makaron Lubella Pełne

Jak ubić śmietanę idealną do lodów i kremu? Oto kilka wskazówek

na tyle sztywna, by nie wypadała z miski, którą odwrócimy do góry dnem. Do bitej śmietany można też dodać rozpuszczoną żelatynę. Dzięki temu będzie ona trwalsza i nie tak delikatna. Taka wersja sprawdzi się świetnie w przypadku kremu do ciasta. Zamiast żelatyny można użyć też serka mascarpone. Co

Gazetka Biedronka ważna od 9 maja 2019 roku - bogata oferta grillowa nadal aktualna, a także promocje produktów w mega opakowaniach

maja 2019 roku - okazje cenowe Na półkach poszukajmy taniej takie produkty jak: mleko, sery oraz masło Łaciate, masło osełkowe, masło Mleczna Dolina, żółty ser Królewski, ser salami, serki Tutti, jajka, serek mascarpone nutella w opakowaniu XXL mega opakowania: orzechy nerkowca i pistacje, paluszki

Lekkie i zdrowe desery na lato

lub miodu, przekładamy do szklanych pucharków ? po łyżeczce serka na każdą porcję. Na masę serową nakładamy porcję masy owocowej, a na wierzchu ? po łyżeczce pozostałego serka. Dekorujemy listkami mięty. > Jeśli chcemy, aby deser był lżejszy, zamiast mascarpone użyjmy naturalnego serka

Ciastka z masłem orzechowym, w których się zakochasz

ciasteczkowym spodzie z oreo. Możesz także wmieszać je do kremu – połącz 200 g masła orzechowego z 250 serka mascarpone i 30 g cukru pudru. Taką masę rozsmaruj na brownie lub innym cieście. Krem z masłem orzechowym będzie oczywiście słodszy niż warstwa tego produktu bez żadnych dodatków. Do przyozdobienia

Zupa z porem, ziemniakami i serem gorgonzola

, które podsmażamy z czosnkiem przez kolejne 2-3 minuty. Dolewamy trochę ciepłego bulionu, przykrywamy i całość gotujemy przez około 20 minut.Wyłączamy ogień i dodajemy serek mascarpone. Doprawiamy solą i pieprzem, po czym całość miksujemy tak, aby uzyskać jednolity krem. Przelewamy zupę do miseczek. Do

Powiedz to na słodko! Świąteczne emocje z Delecta

blogu Delektujemy.pl… Piernikowe torciki Ciasto: 1 opakowanie ciasta Piernik Duża Blacha Delecta 1 opakowanie budyniu waniliowego Delecta 1 opakowanie żurawiny Bakalland 1 opakowanie cukru cynamonowego Delecta 250 g serka mascarpone 400 ml mleka 80 g cukru pudru słoik powideł

Torty na 18 - pomysły i przepisy

szklanki kakao, - 2/3 szklanki mąki tortowej, - ½ szklanki cukru, - 1/4 szklanki mielonych orzechów laskowych, - 250 g serka mascarpone, - 500 ml śmietanki 36%, - 2 łyżki cukru pudru, - 1 łyżka kakao, - tabliczka gorzkiej czekolady, - 3 łyżki mleka, - 2 łyżki masła Oddziel białka od żółtek. Białka

Gazetka Biedronka ważna od 17 czerwca 2019 roku - półki pełne napojów w promocji oraz lody dla ochłody

szynki i parówki Berlinki, polędwica sopocka, kabanosy Excellence serek mascarpone, masło osełkowe Mleczna Dolina, margaryna Palma, twaróg Krajanka, serek Almette, jaja Moja kurka, ser mozzarella, sery kozie i owcze Światowid, ser feta Smaki świata śledziki na raz kaszanka wieprzowa na grilla W ramach

Menu dnia z klopsikami i ryżem

kurczaka. Przed dodaniem do mięsa cebulki, zeszklij ją na patelni - dzięki temu będzie bardziej aromatyczna. Zobacz przepis na: Klopsiki drobiowe z kolendrą Dowiedz się więcej o zastosowaniach kulinarnych kolendry Zamiast serka mascarpone, do przygotowania tego deseru możesz użyć także gęstego serka

Gazetka Biedronka ważna od 2 grudnia 2019 roku - moc świątecznych słodyczy

spiżarnia - drugie dowolne opakowanie 50 proc. taniej drugi dowolny produkt świątecznie opakowanych słodyczy Magnetic - 50 proc. taniej a także wybrane produkty - kiełbasa żywiecka, kiełbasa śląska, herbata czarna ekspresowa Lipton, serek homogenizowany o smaku waniliowym, margaryna Kasia i inne Gazetka

Tort Noworoczny. Słodkie powitanie Nowego roku

Makowy Tort Noworoczny Składniki: 5 jajek 2 duże łyżki płynnego miodu 850 g masy makowej Bakalland 1 szklanka cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego 100 g płatków migdałowych Bakalland 200 g żurawiny Bakalland 1 aromat migdałowy (9 ml) Składniki na krem: 250 g serka mascarpone 200 ml

Menu dnia z kremem cukiniowym

patelni usmaż placuszki, aż zarumienią się z obydwu stron. Przełóż na blachę i wstaw do piekarnika nagrzanego do 100 st. C na około 10 minut. Włoski serek mascarpone zapewnia kremową konsystencję, a jagody i liście melisy dodają lekkości temu deserowi. Idealny deser dla spieszących się! Deser z

Przepisy prosto ze słonecznych Włoch i ściągawka, jak wymawiać ich nazwy

włochy to nie mogło zabraknąć tiramisu. Przepyszny klasyk z biszkoptami, kakaem, kawą i kremem z mascarpone. Tiramisu z mascarpone - składniki: 400 ml czarnej kawy espresso 2 białka oraz 4 żółtka cukier 20 ml likieru migdałowego amaretto 500 g serka mascarpone 400 g tradycyjnych

Superszybkie ciasta. Przepisy i narzędzia kuchenne dla leniwych i zabieganych

. truskawkowa 7 ciasteczek owsianych bita śmietana typu śnieżka 200 ml mleka + dwie łyżki 250 g serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru 2 szklanki wody owoce do ułożenia na wierzchu (np. maliny) opcjonalnie jadalne kwiaty do dekoracji (na zdjęciu stokrotki) Pomarańczową galaretkę rozpuścić w

5 przepisów z młodymi warzywami

smakuDressing:po 60 ml oliwy i 60 ml soku z cytryny plus skórka otarta z cytrynyłyżeczka maku Od szparagów odłamujemy końce, a następnie przecinamy pędy wzdłuż. Mieszamy z kilkoma kroplami oliwy i pieczemy 5-8 minut (w zależności od preferowanego stopnia miękkości

Gazetka Biedronka ważna od 24 października 2019 roku - są promocje na mięso z kaczki i indyka

zestaw serów za 19,99 zł/opakowanie 300 g. Ponadto: ser żółty Królewski, Liliput, serek Mascarpone i puszysty Twój smak. Ponadto sery Cammembert z sosem. tańsze wędliny - szynka wieprzowa w plastrach, wędliny Balcerzak, kiełbasa śląska, filet z kurczaka i inne gatunki kawa w promocji to Jacobs oraz

Tort na 18-stkę: dla dziewczyny, dla chłopaka. Jaki tort na 18 urodziny będzie najlepszy?

krem na bazie serka mascarpone. Potrzebujesz: dwóch opakowań schłodzonej śmietany 30 lub 36 proc. (w zależności od wielkości będzie to 400 lub 500 ml) jednego opakowania (250g) serka mascarpone cukru pudru wedle preferencji Ubijamy śmietanę na sztywno, dodajemy cukier puder. Następnie po łyżce

Delecta poleca nowe Babeczki marchewkowe

%) oraz aromatyczną mieszankę cynamonu, goździków i kardamonu. Ilość cukru w produkcie zmniejszono aż o 30%. Do zawartości opakowania wystarczy dodać podstawowe składniki, by otrzymać 12 lekkich i delikatnych babeczek. Doskonale smakują podane solo lub z dodatkiem bakalii, kremu z serka

Menu na komunię - kilka przepisów na odświętne potrawy, których nie powstydzi się żaden domowy kucharz

, można zagęścić ją zasmażką , dodać kilka łyżek serka mascarpone lub wrzucić zblendowanego ugotowanego ziemniaka. Składniki: 1 kg polędwiczek wieprzowych 2 cebule 2 ząbki czosnku 2 całe gałązki rozmarynu (lub 2 łyżki suszonych liści) sól, pieprz szczypta gałki muszkatołowej oliwa 1 l domowego bulionu

Gazetka Biedronka ważna od 7 marca 2019 roku - sklep proponuje taniej wielopaki lub produkty w opakowaniach XXL

opakowania sera żółtego Królewski Sierpc - 3,49/szt. jaja klasy M, 30 szt. - 8,99 zł serek Vitello -6,99 zł/kg margaryna Delma - 4,99 zł/kg ser podlaski - 16,99 zł/kg jogurt Aktiplus - 6,99 zł/10 sztuk serek Mascarpone - 8,99 zł/500 g Kupimy także tańsze wędliny w opakowaniach XXL. Dla przykładu: kiełbasa

Gazetka Biedronka ważna od 16 września 2019 roku - sklep zaprasza po najlepsze jesienne owoce i warzywa

krewetki białe gotowane - 14,99 zł/opakowanie 250 g Gazetka Biedronka ważna od 16 września 2019 roku - okazje cenowe sery President mozzarella serek mascarpone ser Tolonis twaróg Klinek jogurty FruVita i Tola, Tutti, Danonki i inne parówki Berlinki i wędliny Morliny drugi tańszy makaron Pastani 50 proc

10 razy truskawki

serka mascarpone 4 truskawki 50 g ubitej śmietany Z mąki, mleka, jajka i łyżeczki cukru zrób ciasto na naleśniki, dodaj zmiksowany szpinak, usmaż na oleju 2 naleśniki. Przygotuj mus waniliowo-truskawkowy: żółtko utrzyj z łyżeczką cukru wanilinowego, dodaj serek mascarpone, ubitą śmietanę i

Chlebek bananowy z czekoladą - pyszny sposób na wykorzystanie nadmiaru bardzo dojrzałych bananów

włoskich, pekanów albo plasterkami suszonych bananów. Chlebek bananowy możecie również upiec w małej tortownicy (o średnicy 19 centymetrów). Po upieczeniu i ostudzeniu można przekroić go na pół i - podobnie jak ciasto marchewkowe - przełożyć kremowym serkiem lub ubitym mascarpone. Oprócz czekolady

Sernik na zimno z twarogu - łatwe ciasto bez pieczenia

Jaki twaróg na sernik wybrać? Sernik z twarogu na zimno potrzebuje głównego składnika dobrej jakości. Dobrze o tym wiedzą miłośnicy tradycyjnych przepisów, którzy nie chcą robić tego ciasta z serków waniliowych lub mascarpone. Prosty sernik na zimno z twarogu najlepiej wykonać z sera z wiaderka lub

Ciasta inspirowane popularnymi słodyczami

również taką samą ilość startych migdałów. Składniki: Spód: 200 g herbatników czekoladowych 100 g masła Masa serowa: 750 g białego sera 5 jajek 250 g serka mascarpone szklanka cukru pudru szklanka tartych orzechów laskowych pół szklanki mleka w proszku 200 g kajmaku o smaku kakowym 2

Bezy z białkami i bez

rozpuszczalną zalewamy łyżką wrzątku i dokładnie mieszamy, aż się rozpuści. Serek mascarpone ucieramy z przestudzoną kawą tak, by rozluźnić konsystencję i by serek zrobił się bardziej kremowy. Schłodzoną śmietankę ubijamy z dodatkiem cukru pudru, aż nabierze puszystości, ale nie będzie

Dania na leniwe letnie przedpołudnia

rodzaju męskiego), też je odcinamy. Rozbijamy jajka, łączymy ze śmietaną i serkiem. Dodajemy umytą i pokrojoną botwinkę, delikatnie mieszamy. Wylewamy na lekko ostudzony kruchy spód. Układamy plastry szynki, a na nich kwiaty cukinii. Posypujemy listkami tymianku i zapiekamy 15

Lody Koral z wedlowską czekoladą na letnie upały

przysmaki dostępne są w sprzedaży w dwóch wersjach smakowych tj. Tiramisu i Panna Cotta. Pierwsza propozycja – Grand Wedel Tiramisu to wspaniałe połączenie smaku serka mascarpone oraz słodkiego sosu o smaku tiramisu oblanego kruchą i rozpływającą się w ustach czekoladą deserową E.Wedel. Grand

Jak upiec sernik? Ma być pyszny, piękny i równy

, np. krakowskiego, powinniśmy używać twarogu. Serniki o kremowej konsystencji, np. sernik nowojorski , najlepsze będą z dodatkiem serków kremowych, takich jak philadelphia czy mascarpone. Natomiast serków o rzadkiej konsystencji, zwłaszcza homogenizowanych, warto używać przede wszystkim do serników

Dania mocno owocowe

; źródło: Okazje.info Nadzienie: 150 ml śmietanki kremówki 250 g serka mascarpone 1/2 szklanki cukru pudru sok i skórka z 1 cytryny 400 g truskawek Ciasto: 1 i 1/3 szklanki mąki 1/2 szklanki kakao 1 płaska łyżka proszku do pieczenia szczypta soli 4 jajka 6 łyżek zimnej wody 1 i 1/3 szklanki cukru

Beza Pavlova - megabeza z ciekawą historią (PRZEPISY)

Beza Pavlova - warto wiedzieć Nazwa bezy pochodzi podobno od nazwiska rosyjskiej primabaleriny Anny Pawłowej. Beza Pavlova tym różni się od innych bez, że przełożona jest bitą śmietaną lub kremem na bazie serka mascarpone i udekorowana owocami Przygotowanie bezy jest dość czasochłonne - pieczenie w

Gazetka Biedronka ważna od 15 kwietnia 2019 roku - oferta na świąteczny stół, w tym sporo wędlin oraz ciasta w promocji

4,99 zł/kg, serek mascarpone kupimy za 9,99 zł, twaróg Klimek to 1,99 zł/opakowanie. Ponadto: szukajmy kakao, budyniów, cukru trzcinowego oraz wyrobów Gellwe. jajka Moja kurka są w cenie 9,99 zł/opakowanie 20 szt. (chów na wolnym wybiegu), klasa L oraz 4,99 zł/10 sztuk klasy M oraz 7,99 zł/20 szt

Jak zrobić gofry idealne? Mamy dla Was przepis!

2 jajka 4 łyżki (kopiaste) mąki pszennej 3 łyżki orzechów zmielonych (na mączkę) 1/2 łyżeczki cukru waniliowego 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 4 krople aromatu pomarańczowego szczypta soli Dodatki: 300 g serka mascarpone 100 g jogurtu greckiego 1 laska wanilii 1 łyżka cukru pudru ulubione owoce

Z kremowym serkiem - przysmaki na imprezę i nie tylko

! Chrupiący pasztecik z nadzieniem z serka i sera feta doskonale nada się jako dodatek do barszczu. Jeśli chcesz, możesz urozmaicić go, dodając do farszu nieco szpinaku lub wędzonego łososia. Pasztecik-rożek francuski z serkiem mascarpone Ciasto: 1 opakowanie ciasta francuskiego 1 jajko Farsz: 1 serek

Gazetka Lidl ważna od 7 marca 2019 roku - sklep przypomina o ofercie dla kobiet: ponad 100 kosmetyków do 50 proc. taniej

7 marca 2019 roku - nabiał do 33 taniej Do wyboru mamy: jogurt pitny twaróg wędzony ser mascarpone serek wiejski ser Gouda i Carski gołkę zakopiańską Gazetka Lidl ważna od 7 marca 2019 roku - okazje cenowe Tutaj wypatrzyliśmy produkty do wypieków do 40 proc taniej, a wśród nich: spód do tortu

Gazetka Lidl ważna od 21 lutego - spory wybór tańszych mięs. A od soboty - tydzień włoski...

dorsza bałtyckiego - 1,99 zł/100 g. Ponadto, chętni na owoce morza kupią teraz świeże małże w cenie 11,99 zł/kg. Mrożony okoń nilowy kosztuje 29,99 zł/opakowanie 450 g. Gazetka Lidl ważna od 21 lutego - nabiał i okazje cenowe W dziale nabiałowym znajdziecie do 25 proc. taniej: serek homogenizowany

Ciasta z owocami z ogródkowego krzaczka

piecz przez 25 minut. Następnie ostudź w piekarniku. Przygotuj krem: utrzyj żółtka z cukrem na puszystą masę. W drugiej misce ubij na sztywno schłodzoną śmietankę. W kolejnej miksuj przez chwilę serek mascarpone, żeby był puszysty, następnie stopniowo dodawaj ubite żółtka z cukrem, a na koniec całość

Botwinkowe inspiracje - kilka przepisów na początek sezonu

pokrojoną botwinę z buraczkami, chwilę podsmażamy, aż liście zmiękną, odstawiamy do ostygnięcia. Do miski wkładamy mascarpone, dodajemy po jednym jajku, dokładnie mieszając. Wrzucamy rozkruszony biały ser, kaszę, sól i pieprz, a na końcu przesmażoną botwinkę. Wlewamy do małych foremek wysmarowanych masłem i

Pomysły na przekąski od St. Dalfour

Jagodą  z kremowym serkiem Na krakersach rozsmaruj swój ulubiony serek, udekoruj Żurawiną z Jagodą. Figa i  Mascarpone Królewska Figa doskonale wydobędzie smak delikatnego  włoskiego sera Mascarpone Cztery owoce z serem Gruyere Pyszna kompozycja z jeżyn, malin, truskawek i wiśni i

Gazetka Biedronka ważna od 10 stycznia 2019 - duże obniżki na mięso z kurczaka i inne promocje

- wielopaki Serek Mascarpone, niezastąpiony we włoskiej kuchni, stoi na półce w Biedronce w cenie 8,99 zł w wielkim półkilogramowym opakowaniu. Deser mleczny Monte w opakowaniu zbiorczym przyciąga rabatem 9+3 gratis (7,99 zł za 12 sztuk). Napój Monte Drink - promocja 4+2 gratis (4,99 zł), jogurt Aktiplus oraz

Chałwa - słodki deser, któremu trudno się oprzeć

śmietanę, dodajemy pokruszoną chałwę oraz sok z limonki. Przez chwilę miksujemy. Następnie dodajemy serek mascarpone i kontynuujemy miksowanie. Gotowy deser dekorujemy startą czekoladą oraz listkami mięty. Przed podaniem chłodzimy min. 30 min w lodówce. Smacznego! Życzy marka Jasmeen

Rozgrzewający obiad

160-180°C. Cuisipro Sitko stalowe kilo Sitko Koziol Siebfried Porównaj ceny ? Sprawdź ceny ? Porównaj ceny ? źródło: Okazje.info Ciasto: 300 g mąki 100 g cukru pudru 200 g masła 3 żółtka Masa: 250 g serka mascarpone 6 łyżek cukru pudru jajko sok

Tort urodzinowy dla dzieci: przepisy, dekoracje. Jak zrobić łatwy tort na urodziny?

: 750 ml śmietanki 30 lub 36 proc. cukru pudru wedle upodobań Do masy śmietanowej możesz dodać też serek mascarpone. Możesz wtedy odjąć trochę śmietanki. Śmietanę (lub śmietanę z mascarpone) ubijamy na sztywno, pod koniec dodając odrobinę cukru pudru - tak, aby masa nie była zbyt słodka, wystarczą dwie

Deser do kawy

porcji 4 jaja 500 g serka mascarpone lub innego kremowego serka śmietankowego 200 g biszkoptów 2 łyżki (30 ml) likieru kawowego 1 szklanka (250 ml) mocnej, ostudzonej, dobrej kawy 1 szklanka (200 g) cukru 1 łyżeczka esencji waniliowej kakao lub kawa granulowana do dekoracji Żółtka utrzyj z cukrem na

Pyszne ciasta z bakaliami: oto kilka inspiracji, nie tylko na keks [PRZEPISY]

 z nadzieniem (markizy) 40 g miękkiego masła Składniki na masę serową: 300 g pistacji (wyłuskanych, niesolonych) 400 g mleka skondensowanego słodzonego 2 łyżeczki naturalnego ekstraktu z wanilii 2 jajka 250 g serka mascarpone 250 g twarogu sernikowego (mielonego

Kawowe smakołyki

espresso 750 g serka typu mascarpone 3/4 szklanki (120 g) cukru pudru 80 ml likieru kawowego (lub normalnego espresso, jeśli nie chcesz używać alkoholu) polewa: 400 g gorzkiej czekolady 1/2 szklanki (125 ml) śmietanki 30 proc. Przygotuj ciasto: do miski przesiej mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sól

Tarta z serkiem mascarpone

CIASTO: 300g mąki tortowej, 200g masła, 100g cukru pudru, 3 żółtka, łyżka kakao, NADZIENIE: 250g serka mascarpone, 4 żółtka, 100g cukru pudru, 250 ml śmietanki 36%, DODATKI: owoce, orzechy, starta czekolada Zagniatamy ciasto z wyżej wymienionych składników i odstawiamy na co najmniej 1/2h do

Awokado z serkiem mascarpone

2 dojrzałe awokado, 3 łyżki świeżo wyciśniętego soku z cytryny, 1 opakowanie twarożku mascarpone, 1 ząbek czosnku, kilka kropli ostrego sosu chili, 1 łyżeczka musztardy z Dijon, 1/4 szklanki płatków migdałowych, szczypiorek, natka pietruszki Awokado przecinamy wzdłuż na pół, usuwamy pestkę

Cukinia z serkiem kremowym mascarpone

1 opakowanie makaronu np. tagliatelle,2 średnie cukinie,5 suszonych pomidorów w oleju,250 g serka mascarpone,2 ząbki czosnku,oliwa lub olej z pomidorów przyprawy,sól,pieprz,bazylia suszona lub świeża Na początku gotujemy makaron w osolonym wrzątku wg instrukcji na opakowaniu. Cukinię myjemy

Pasztecik-rożek francuski z serkiem mascarpone

Ciasto:, 1 opakowanie ciasta francuskiego, 1 jajko Farsz:, 1 serek mascarpone (25 dag), 10 dag fety, 2 łyżki gęstej śmietany, 1/2 pęczka świeżej bazylii, drobno posiekanej, 2 łyżki masła, 2 łyżki soku z cytryny, 1 łyżeczka świeżo mielonego pieprzu, ewentualnie sól do smaku Miksujemy składniki

Truskawki z kremem z serka mascarpone

2 łyżki cukru, 200 g serka mascarpone, 80 ml ubitej śmietany, truskawki lub inne owoce sezonowe, ziarenka pieprzu rozbite w moździerzu Ubij śmietanę w misce (do momentu, aż zgęstnieje), dodaj cukier i serek mascarpone. Delikatnie wymieszaj. Owoce umyj i pokrój na plasterki, ułóż na talerzu

Re: serek mascarpone

Ja biorę świeżutką chrupiącą bułeczkę i smaruję dość grubo serkiem mascarpone (zamiast masła), a na to troszkę miodku lub jakiś dżem. Można też jakiś krem czekoladowy. I koniecznie kawusia, pyyyyycha! Można dodawać do sosów białych, serowych, beszamelowych, do spagetti, zamiast śmietany. Bo

Re: serek mascarpone

A uważasz, że grecką feteę można zastąpić innym serem? A mozarella i parmezan może być zastąpiany jakimś innym serem? jak można myśleć o "wymienniku" dla mascarpone. Kulinarny niewybaczalny grzech!

Re: serek mascarpone???

Mascarpone jest bardzo, bardzo, ale to bardzo tlusty. Ilosci tluszczu Ci nie podam, ale pamietam, ze riccotta zwykla (nie light) ma 105 kcal/ 100g, a mascarpone zawsze co najmniej 400. Skoro nawet riccote poleca sie odtluszczona, to mascarpone moim zdaniem calkiem odpada.

Re: serek mascarpone

Gość portalu: remka napisał(a): > hmmm... no coż po pierwsze trzeba umieć to tiramisu, bo nawet użycie mascarpone > > może kwalifikować się jako "nietiramisu". Próbowałam z tego cholernie drogiego > mascarpone , ale chyba nie mam talentu, więc dopóki próbuję przeżucę

Czy serek mascarpone mogę zastąpić innym serkiem?

Wg przepisu na masę do tortu muszę użyć serka mascarpone. W najbliższych okolicznych sklepach nie dostałam tego serka. Nie bardzo mogę dziś wybrać się dalej na zakupy, a w nocy chciałabym zrobić tort. Jak myślicie, czy mogłabym użyć jakiegoś innego serka? Jeśli tak, to jakiego?... Będę

Re: serek mascarpone

a może znacie jakiś przepis na sałatkę z tym serkiem? właśnie go wczoraj kupiłam z ta myslą.

Re: serek mascarpone

Coś takiego znalazłam: forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=40657080&a=40682448Smacznego! Ja uwielbiam mascarpone i bez niczego, byle schłodzone. -- Trochę grzeczniej! Świat jest

Re: serek mascarpone

naprawdę nie warto zastępować nic nie ma takiego smaku jak mascarpone Bo zrobienie np Tiramisu' z czegos innego = nie zrobienie Tiramisu' tylko czegoś tiramisupodobnego. Prawdopodobnie smacznego ale nie mającego nic wspolnego z oryginałem. To własnie ser nadaje temu deserowi specyficzny smak

Re: serek mascarpone

Hm, a masz w okolicy jakieś markety? Bo najczęściej właśnie w takich marketach bywają w sprzedaży. Co do smaku, to dość trudno go okreslić, taki bardzo delikatniutki serek, nito ubita śmietana, nito delikatniutki twarożek homogenizowany

Re: serek mascarpone

jest byc tworczym i pomyslowym! Dlatego ja tez domagam sie pomyslu na cos, czym mozna zastapic mascarpone, a najlepiej, zeby kto podal, czym mozna zastapic ricotte, bo mi chwilowo pomyslow brak. i.

Re: serek mascarpone

Hm, a moim zdaniem ten serek jest słodki, czy raczej słodkawy, w taki mdły-mdławy sposób. Tak więc - to chyba bardziej kwestia indywidualna w smaku, niż nawet gatunek/firma? Tym bardziej chyba trzeba by go z czymś skontrastować? Ja go jadam zwykle jako smarowidło na chleb, czasem posypuję

Re: serek mascarpone

marghe_72 napisała:> > ja wolę rzadziej a lepiej ;-) wychodze z takiedo samego zalozenia ;)

Re: serek mascarpone

ja nie mogę czekać bo go z ciekawości otworzyłam już :-) A co do tego risotto, oxy, to jakoś możesz przybliżyć? :-)

Re: serek mascarpone

, ktorzy to beda jedli - i to z nimi nalezy sie liczyc, a nie z tym, ze cos jest "kulinarnym grzechem", albo ze "niedopuszczalne" jest. Kuchnia to nie jest miejsce na paniusiowanie - raczej dla lobuzow. Niedogmatyczne podejscie wygrywa w wielu sytuacjach - nawet w ksiegowosci, a juz w kuchni to

Co zrobic z serka mascarpone??

Wiem ze juz sporo bylo na ten temat, ale nie moge nic fajnego znalezc. mam pol opakowania w lodowce. Robilam makaron z mascarpone. Przepis na tiramisu tez mam. A co jeszcze ciekawego mozna z tego serka wymodzic??

serek waniliowy zamiast mascarpone?

można dodać? Nie udało mi się kupić mascarpone... :( -- Badania socjologiczne potwierdziły, że największym marzeniem przewijającym się w kobiecych fantazjach jest posiadanie dwóch mężczyzn naraz. Jeden z nich gotuje, a drugi sprząta.

mascarpone

Kupiłam serek mascarpone Piątnicy i widzę różnicę pomiędzy nim a oryginalnym włoskim mascarpone. Niestety. Ten piątnicy jest jakby tłustszy i ma taki "krowi" zapach. Po zrobieniu kremu , da się go zjeść, jednak nie "rzuca" na kolana jak oryginał. A cena wcale nie była niższa od oryginału, bo

klopot z mascarpone :-/

nabylam poraz pierwszy mascarpone w celu wykonania truskawkowego deserku wg przepisu hani_76 . chcialam, zeby serek byl tak puszysty jak na tiramisu , wiec doslownie chwilke miksowalam go. ku moim wielkim zaskoczeniu wyszlo cos strasznego - zgrudkowal sie, a miksowalam doslownie chwilke

Mam serek Mascarpone co z niego zrobić?

Maż kupił a ja nie mam pojecia co ztakiego serka zrobić. Nigdy nie przyrządzałam nic z takiego serka. Dodam, ze jest to Mascarpone z Piątnicy i nie chce robic Tiramisu ale jstem ciekawa co poza tym można z tego serka wyczarować?

Re: Co z serka mascarpone?

Dzieki za eszystkie przepisy. Niesety 90% to słodkie desery... Gdybym chciała jeść słodycze to zrobiłabym deser, do którego mascarpone było zakupione. Na szczęście dziś odkryłam, że na wieczku serka jest przepis właśnie na sos pomidorowy - mieliśmy pycha obiad! Tylko mnie po dodaniu serka do

Re: co z serka mascarpone?

Wracam do tego wątku, bo tak mi chodzi po głowie, czy nie można z mascarpone zrobić masy do tortu. Robi się masy śmietanowe. Robi się masy z masła. A coś takiego pośrodku, bo to 70% tłuszczu? Delikatnie ukręcić z dodatkami. Mascarpone ma miły zapach, a trafić na masło o ładnym zapachu bardzo

Re: Co z serka mascarpone?

bardzo nie chcesz robić tego Tiramisu, spróbuj wykorzystać mascarpone jak zwykły serek - mnie on w smaku przypomina trochę nasz Bieluch, może bardziej tłusty. Spróbowałabym zrobić z niego pastę do kanapek na słono - z rzodkiewką, szczypiorkiem, czosnkiem, solą i pieprzem. Albo użyj go do smarowania

Re: co z serka mascarpone?

Mozna na pewno: www.cosacucino.it/oggi-preparo-ricette-spedite.php/id_piatto/inv43a6e94f9ea0e/crema_mascarpone_per_torte.html Z tym, ze w tym

a musi być tam serek mascarpone?

czy cos innego w zamian mozna? -- Uważajcie na ludzi, którzy się nie śmieją.Oni są niebezpieczni.

Re: co z serka mascarpone?

serem mascarpone mozesz swietnie zageszczac sosy na winie do spaghetti. a tiramisu zrob. unikniesz salmonelli myjac jajka przed rozbiciem mydlem, potem rece, potem rozbijasz. robilam wiele razy, wszystko bylo ok -- Death is the best reason for using the moisturiser

Mascarpone made in Poland?

kapitalne sery, a w Polsce tylko naśladują obce goudy, ementalery, które w rzeczywistości nie mają nic wspólnego z oryginałami? Jedynie bundz, oscypek i bryndza to produkty, które można nazwać polskimi? Czy naprawdę nie ma substytutu dla serka mascarpone w Polsce?

Mascarpone a krem do tortu

Z ostatniej wyprawy do Italii przywiołam serek mascarpone. Nie chece po raz kolejny robić tiramisu a chodzi mi po głowie przełożenie nim biszkoptu tak aby wyszedł tradycyjny tort. Może ktoś powie mi jak to zrobić, bo boję się, żeby krem nie wyszedł za rzadki. Z góry dziękuję za pomoc!

Mascarpone?

Czytałam o tiramisu, ale nie wiem nic o tym serku mascarpone i czy to musi być z surowym białkiem? Naleśniki płonące są fajne, ale boję się, że spalę kuchnię.A w polskiej kuchni naleśniki, to co by z nimi nie zrobić, to nie brzmi dobrze.Pozdr.

Re: Co z serka mascarpone?

Ja z mascarpone robię deser a'la tiramisu. Kupuję dwie paczki twardawych biszkoptów. Namaczam je w przygotowanej kawie rozpuszczalnej (można do niej dodać trochę rumu lub aromatu jakoiegos, ale ja nie dodawałam). Będąc w ciąży do namaczania biszkoptów i picia robiłam Inkę :). Układam jedną warstwę

Re: serek waniliowy zamiast mascarpone?

chyba tak, dlatego jutro rano dokończę, może w biedronce będzie ten serek -- Badania socjologiczne potwierdziły, że największym marzeniem przewijającym się w kobiecych fantazjach jest posiadanie dwóch mężczyzn naraz. Jeden z nich gotuje, a drugi sprząta.

Re: Serek mascarpone. Co tam dodać?

Te lody są proste w przygotowaniu i pyszne, ale bez mascarpone: olamalagotuje.blogspot.com/2013/07/lody-najlepsze-bez-maszyny.html

Jaki ser zamiast MASCARPONE?

Mam wielką ochotę zrobić Tiramisu wg przepisu Anety Kręglickiej zamieszczonego niedawno w Wyborczej. Przepis mówi o 1 kg Mascarpone, a widziałam dziś w Tesco, że pudełeczko 250g tego serka kosztuje ponad 10 PLN - trochę drogo jak na kaprys deserowy. Czy istnieje mozliwość zastąpienia w

Re: Do znawców serka mascarpone.

Znawca nie jestem :) Ale otwórz i spróbuj jak jest dobry to zrób, a jak niesmaczny to i tak wyrzucisz. -- Jezdem żdżęźliwa, a co ;)

Re: co z serka mascarpone?

zupka: na 6 porcji mam proporcje 350 g ziemniakow 3 szalotki (nie wiem co to jest, wiec na pewno wowczas nie dodalam, a zupa byla mimo wszystko dobra) wiazka bazylii koriander, oregano, tymianek, pietruszka 1 1/2 litra bulionu z warzyw 150g maSCARPONE - ktore wedle przepisu jest wymienialne

Re: Gdzie kupujecie serek mascarpone ?

ja , jak Giezik - Bomi. Czasami bywa u mnie na bazarze a ostatnio w Carrefourze przestał bywac..

Re: co z serka mascarpone?

proszę forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=31678620&a=31678620 -- "stoję na stanowisku, że nouvelle cuisine jest po prostu głupia" N. Ephron

Re: co z serka mascarpone?

skoro boisz sie jajek to zrób kuleczki a' la Tiramisu' zaraz Ci je znajdę w GAlerii -- "stoję na stanowisku, że nouvelle cuisine jest po prostu głupia" N. Ephron

Re: mam serek mascarpone ale...

makaron moze? :)) ja bardzo lubię mascarpobne + dobra szynka w paski + po,idor bez skóry - to wszystko połączyc z gorącym makaronem, doprawic solą,pieprzem i parmezanem Banalne a smaczne :)

ricotta a macarpone

Który z włoskich serków - ricotta czy mascarpone - jest mniej słodki i mniej tłusty?

Rolada czekoladowa z serkiem mascarpone i malinami

żeby wszystko robić, kiedy rolada jest jeszcze gorąca. Nie czekamy aż ostygnie! Składniki na krem: * 250 g serka mascarpone * 50ml śmietany 18% * 2 łyżki cukru pudru (ilość cukru możemy zmniejszyć w zależności od upodobań) Składniki zmiksować. Składniki na polewę

Re: mascarpone

no ale jak "zwiekszyc" jego objetosc?? tzn opakowanie serku na pewno nie wystarczy na wysmarowanie calego tortu,no i nie bedzie wtedy za bardzo "serowy"??? sama nie wiem,tort musze zrobic w poniedzialek a nie mam za bardzo pomyslu,ratunku!!!!!!!!!

Re: mascarpone

Ok. Chodzi mi tylko o to, że to jest zwykłe wprowadzanie w błąd klientów, gdyz oni oczekują prawdziwego mascarpone a nie podróbki. Jest to ewidentnie czyn nieuczciwej konkurencji i powinien się tym zająć no UOKiK. Piątnica niech sobie sprzedaje swój serek ale nie pod nazwą Mascarpone!

Re: a musi być tam serek mascarpone?

tak, moze, na przyklad boczus -- wysoki sadzie taka jest moja wersja wydarzen i tego sie bede trzymal

Re: mascarpone

W skrócie: - opakowanie mrożonych truskawek - dwa serki mascarpone - cztery łyżki cukru - paczka długich biszkoptów Umyte truskawki rozmroziłam na sitku (w miseczce, żeby złapać sok). Rozmrożone truskawki (a konkretnie 20 dag) zostały zmiksowane z dwoma opakowaniami 25 dag serka

Re: ricotta a mascarpone

Oj tam, oj tam ... nie szalejcie ... Już wyjaśniam .... Serek potrzebny do rolady z wędzonym łososiem, którą wg "mojego" polskiego przepis chce zrobić koleżanka Włoszka, stąd moje pytanie o włoski odpowiednik. Suma sumarum: Philadelphia pewnie się sprawdzi ... jeżeli faktycznie od Kamczatki

penne z mascarpone, boczkiem i pomidorkami

Bardzo łatwe, szybkie i smaczne danie. Ładnie się prezentuje na stole. Przepis dostałam od koleżanki, która kiedyś zaserwowała nam je na kolację. Potrzebujemy: - makaron penne - opakowanie serka mascarpone (jedno pudełeczko starcza na 2,3 osoby, w Polsce bardzo smakował mi serek

Re: serek do tiramisu

absolutnie ten serek nie ma nic wspolnego z mascarpone. raz zrobilam i bardzo nie polecam. ten serek to w ogole ma smak kawowo-tiramisu kup dobre mascarpone-włoskie a nie polskie oczywiscie

czy można mrozić mascarpone?

Pytanie trochę po fakcie, bo rozmrażałam lodówkę i podrzuciłam rzeczy do przechowania kumplowi no i przez nieuwagę serek mascarpone poleciał do zamrażarki, a nie do lodówki. Przyniosłam, włożyłam i u mnie do zamrażarki, ale ma to jakiś sens czy go po prostu wywalić, bo po rozmrożeniu nie będzie się

Re: spróbuj serka mascarpone :) n/t

aniutek napisała: > jesli dodasz smietany slodkiej bedziesz miala alfredo sos a nie carbonare. > carbonara to boczek ( szynka parmenska) mocno wysmazony, maslo, jajka i duzo, d > uzo dobrego startego > parmezanu - pycha a kaloriii tyyysiace :) po części masz rację ale

Re: Mascarpone

Bo mascarpone w Polsce jest horrendalnie drogie. Moja koleżanka zawsze robi tiramisu (czy raczej deser a la tiramisu) z serka homogenizowanego, bo opakowanie mascarpone jest dla jej budżetu zbyt dużym wydatkiem. Tego nie odważyłabym się krytykować, bo... No chyba sama rozumiesz. Ale pomysły

Re: spróbuj serka mascarpone :) n/t

jesli dodasz smietany slodkiej bedziesz miala alfredo sos a nie carbonare. carbonara to boczek ( szynka parmenska) mocno wysmazony, maslo, jajka i duzo, duzo dobrego startego parmezanu - pycha a kaloriii tyyysiace :) -- Change one person's mind. Change the world

Ile może "stać" mascarpone?

Zostało mi z tortu trochę mascarpone, nie wiedziałam co z nim zrobić ale znalazłam przepis na pralinki z niego i tam było napisane, że najpierw serek musi sobie postać w temperaturze pokojowej. Wyciągnęłam go wczoraj popołudniu i sobie o nim zapomniałam! Czy po nocy w kuchni on się jeszcze do

Re: Ser mascarpone

Gość portalu: Bini napisał(a): > "cream cheese" jak Philadelphia, ale o wiele smaczniejszy. Polski odpowiednik > to chyba serek homogenizowany. > pzdr no miekszy zdecydowanie niz philadelphia cream cheese ale rownie tlusty, faktycznie konsystencja przypomina nasz serek homo

Re: Tiramisu - co zamiast mascarpone

a mam pytanko w sklepie widzialam serek mascarpone po 10 i po 5 zl przy czym ten ostatni to byl w wydaniu niemieckim. Czy te dwa serki smakowo bardzo sie roznia? to samo tyczy sie serka ricotta.

Re: bita śmietana + Mascarpone...

Mam taki przepis na tiramisu. Trzeba polaczyc bita smietane z serkiem mascarpone, dodac odrobine soku z cytryny i cukru pudru tak na oko. Tiramisu wychodzi pyszne. Mysle, ze do tortu tez by sie nadal taki krem. A proporcje... Na ogol kupuje opakowanie serka mascarpone i maly kartonik smietanki.

Re: Serek mascarpone. Co tam dodać?

Zeby byl smacznym deserem to dodaje nutelle i miksuje a czasem troche miekkiego karmelu. Czasem smaruje tym rolade i zwijam. -- Sytuacja z czerwca tego roku. Idą sobie dwie matki, jedna pcha rowerek z na oko trzyletnią dziewczynką, przygląda się jej uwaznie dłuższą chwilę i mówi do tej drugiej

polskie mascarpone

czasem trafia się na tyle rzadki serek że do masy serowo-żółtkowej nie trzeba już dawać ubitych białek albo trzeba zmniejszyć ilość białek. a ciacho i tak wychodzi niebiańskie w smaku!!!! :DDDD --

Re: Sposób produkcji mascarpone

Czytalam cos podobnego A co do dojrzewania to serek mascarpone nie dojrzewa . W twoim opisie jest troche prawdy i troche obludy .

Re: spróbuj serka mascarpone :) n/t

no wiem, ze alfredo bez miecha ale uzylam skrot myslowy. BTW jadam czsem pyszne ravioli z sosem afredo i zielonym groszkiem a z szynka- hmmm nie wiedzialam, chyba nie grzech wrzucic szynke jak bekonu w lodowce niet? boczek z policzka :) hehehehe podoba mi sie to !!! -- Change one person

Re: ricotta a mascarpone

Szanowny bucefallle, Nie twierdziłam, że serek włoski będzie najodpowiedniejszy ;-) Chciałam podać znajomej odpowiednik, który łatwo znajdzie u sobie - takie proste rozumowanie bez podtekstów - Włoszka, która gotuje we Włoszech bez zbędnych poszukiwań kupi stosowny włoski ser. Od miłych osób na

Re: A może by tak wątek kulinarny II

Truskawki, mascarpone i granola truskawki, trochę serek mascarpone, kilka łyżek granola, 1 łyżka cukier puder, 1 łyżka Truskawki pociąć na kawałki.Serek mascarpone wymieszać z cukrem pudrem.Warstwy w podanej kolejności wykładać jedną na drugiej.Najlepiej smakuje schłodzony.

nowy serek Tiramisu z Piątnicy

Czy ktoś z was próbował już tego serka do Tiramisu? Zastanawiam się czy go kupić a chciałabym zrobić tiramisu dla gości czy on sie nadaje czy omijać go szerokim łukiem? Nie ukrywam że cena jest dosyć atrakcyjna. Jakiej firmy Mascarpone jest najlepsze do tiramisu? Początkująca tiramisia.

Co na slodko z mascarpone???

nic mi do glowy nie przychodzi, jako dodatek do czegos, jakiegos kremu, nie wiem, a lada dzien skonczy sie waznosc wynalezionego na dnie lodowki pudelka z serkiem... tiramisu nie jadamy.

Sezonowo: szparagi w sosie z serka mascarpone

miałam podobny problem ;) szparagi już drugi dzień stały, a mascarpone tracił ważność ;) ot taka inwencja ;) makaron nitki szparagi pokrojone gotujesz w niewielkiej ilości wody (na końcu dorzucasz same główki, bo te gotują się szybciej) odcedzasz szparagi, zostaw sobie tak max 5 łyżek

Re: Mascarpone?

Włoski serek pozwolilam sobie przywołać, ale bez grzechu zitalianizowania naszej kuchni, zrobila to juz za mnie Sforza. Serek ten można łatwo u nas dostać w hipermarketach, szukaj koło bardziej znanej mozarelli. A propos - fajna salatka: tomato-mozzarella salad: Pokrojona mozzarelle ( są

Sernik z serków homogenizowanych

najpierw, czy to dobry pomysł? A potem tak: mascarpone jest tłustszy od homogenizowanych, nie? Czyli może powinnam zmienić ilość masła w masie. na trzy serki (przypuszczam że 200tu gramowe) mam zapisaną 1/2 kostki masła. Może powinnam dać 1/3? Z góry dziękuję za odpowiedzi, rady i informacje, że

Re: gdzie w Krakwie serek Philadephia

oj, Lin_lin..... żaden ze mnie specjalista z robienia mascarpone. To, co wymyslila, niezle się sprawdza przy kilku przepisach (a robiłam z użyciem "normalnego' mascarpone i mojej mieszanki. I wiesz, wytrawny smakosz to na pewno by się zaraz połapał, ale nie wyszło złe, różnicy aż tak

"lekki" deser z mascarpone

Zmieniły mi się świąteczne plany cukiernicze i została mi duża śmietana kremówka i dwa serki mascarpone po 250g. Termin ważności do początku stycznia. Mamy już dość słodkich, ciężkich ciast (ostatnio przedawkowaliśmy bezę i banoffee pie), a mąż kręci nosem na tiramisu, na które ja jeszcze

Re: Czym zastąpić mascarpone?

A po co zastępować? W Polsce nie ma najmnijszego problemu z kupieniem mascarpone, dostaniesz go w każdym większym markecie. Zauważ, że jeśli przepis mówi "mascarpone", a nie "jakiś serek podobny do mascarpone", to coś w tym jest...

obiadowo-makaron z poziomkami i mascarpone

Drogą kupna nabyłam od babiny pod Halą Banacha poziomki.Ale pachniały! A ja je rozgniotłam widelcem z serkiem mascarpone, pieprzem i dodałam posiekany szczypiorek. Potem tylko gorące spaghetti, zamieszałam..i po poziomkach zostały tylko wspomnienia...ale za to jakie smaczne:-)

ciagły problem z serkiem

serek mascarpone?przeszukalam wszystkie okoliczne sklepy (tesco,albert) i nie ma serka ricotty. a moze ktos wie jaka firma go robi, i czy na serku jest napisane ricotta czy on sie jakos inaczej nazywa. prosze o pomoc bo chce mi sie slodyczy

Re: Jaki ser zamiast MASCARPONE?

A ile tego deseru ma byc?? Jedno pudeleczko jest wystarczajace na dwie osoby. Ja pamietam ze robilam z polowy pudeleczka i tez dwie osoby sie "najadly". Ja robilam kiedys z takiego serka homo, ale to faktycznie byla bardziej wariacja. Mysle ze serek Delfina jest dosc gesty i moznaby z niego

Re: Pyszny serek z jogurtu

a nie wychodzi za kwasne takie tiramisu? bo mascarpone to jednak sama slodycz, a taki serek mysle, ze lekko kwaskowy jednak jest? -- zobacz z czego robi się parówki :)

Re: Sernik z serków homogenizowanych

, mascarpone - kremowosc; razem bedzie dobrze. I zadnego masla (!), wystarcza jajka. Ew. w wersji luksusowej mozesz dodac ze jedna-parę rozpuszczonych tabliczek czekolady. Do tego truskawki pokrojone i pare godzin wczesniej zalane jakims owocowym likierem. -- a moja mama zawsze mi powtarzala

Re: Serek mascarpone - co może go zastąpić

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=36635685&a=36635685 -- "stoję na stanowisku, że nouvelle cuisine jest po prostu głupia" N. Ephron

Re: Czy serek mascarpone mogę zastąpić innym serk

ból braku rzadkich składników znam, a mascarpone jest niestety nie do podrobienia -- Mój blog kulinarny

Re: serek topiony...

ja robię zupę gdzie podstawą jest serek topiony i nie zastanawiam się nad tym czy jest tłusta bo jest smaczna i od czasu do czasu przecież można zjeść coś tłustego:) a do zagęszczania "zwykłych" zup i sosów używam mascarpone. Wypróbuje ten serek topiony - może bardzo fajnie smakować jako

Re: Rolada czekoladowa z serkiem mascarpone i mal

...a u mnie maliny jeszcze sa ale w takich ilosciach, ze niestety na rolade nie wystaczy, a szkoda, bo ten krem z mascarpone znam...

Mascarpone di Buffala?

A nie chodzi tu przypadkiem o mozzarellę? Nie przesadzajmy! Włosi powszechnie używaja mascarpone produkowanego np.przez Galbaniego - takiego samego jaki jest w moim spożywczaku. Co do tiramisu' z cukierni: a) nie kupuję; b) smak mascarpone jest tak charakterystyczny, że żadna podróbka go

Re: Serek kremowy - tańsza wersja

Ani mascarpone ani ricotta, jak w ogóle można zastępować nimi Philadelphię ??? Zamiennikiem sera kremowego w typie Philadelphii jest ser Delfiko dostępny np. w Netto czy Carrefourze. To musi być ser o zawartości tłuszczu powyżej 20% kremowej konsystencji i smaku kwaskowym jak twaróg, mascarpone

Re: A co dobrego macie na sobotni wieczor?

Placki ziemniaczane z serkiem mascarpone, wędzonym łososiem i żurawiną.

Re: Tiramisu - co zamiast mascarpone

a dajcie jakiś fajny przepisik z takim serkiem TOSCA,plissssssssssss:-))) pozdrawiam

Re: tiramisu - pomożecie? - jak zrobic serek

Produkcja mascarpone: Smietane podgrzewa sie w kapieli wodnej do 85-90°C, a nastepnie zakwasza uzywajac kilku kropli soku z cytryny. Smietana zsiada sie po 10 minutach, po czym pozostawia sie ja na 8-12 godzin. Po uplywie tego czasu nalezy

sernik na zimno z mascarpone i owoców

Witam, apropos poniższego wątku: forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=86617207&a=86617207 czy mielibyście pomysł na to, jak zrobić sernik na zimno z serka mascarpone i brzoskwiń? Chodzi o

sernik na zimno z mascarpone

250 g serka mascarpone 4 łyżki cukru pudru 2 banany i galaretka agrestowa rozpuszczona w polowie wody z przepisu (ostudzona). Wszystko razem miksyjemy na gładką masę a na koniec dolewamy galaretkę i miksujemy 2 sekundy, żeby nie spienić galaretki. Wylewamy do foremki i wstawiamy do lodówki

Re: Jaki ser zamiast MASCARPONE?

A moze dac połowe serka i połowe smietany kremówki? Taki przepis tez widziałam. A z serkami sie nie baw, bo albo wyjdzie z posmakiem kwaskowym, albo bedzie to wersja homogenizowana- co prawda tez jest to wtedy smaczne, ale na miano Tiramisu raczej nie zasłuzy.

Re: ricotta a macarpone

ani ricotta ani mascarpone nieszczesnego serka almette nie zastapisz, a o to zalozycielce watku chodzi :))) angazetka napisała: > > serek philadelphia lub exquisa. > > Typowo włoskie

Mascarpone-creme met Himbeeren

czyli cos pod Tiramisu ale z malinami: 650g malin 250g biszkoptow 5 lyzek alkoholu z malin ( Himbeergeist ) 500 g smietany kremowki ubitej na sztywno 750 g chudego serka homo 500g mascarpone 170g cukru 4c.waniliowe lub 1 laska wan. 125 ml mleka 3 platki zelatyny ( w orginalnym przepisie

Re: Mascarpone z Piątnicy ...

a troche płynu to też miałam. jako ,ze ja nei lubei tiramisu, to serka uzywam tylko na słono, a tak jest ok.Marghe mam nawet zdjecia tego jedzonka,ale nei umiem obsługiwac apartu ;)

Re: A może wątek kulinarny VIII

, a wierzch przykryj serkiem mascarpone. Udekoruj całymi truskawkami..

Re: serek do tiramisu dr. oetkera

czyli mascarpone z piątnicy dobry jest? kupuję zazwyczaj włoski, ale piekielnie drogi, a piątnica widzę połowę tańsza a jakie kulki zrobiłaś Mario ???

A może wątek kulinarny

i dodaj likier pomarańczowy. Krem rozłóż do pucharków, przełóż truskawkami, a wierzch przykryj serkiem mascarpone. Udekoruj całymi truskawkami. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Placuszki z mascarpone

Z calym szacunkiem dla dorotus, to receptura na kryzysowy przysmak przystrojona we wloskie piorka ;) Z serkiem homo lepsze :P -- a moja mama zawsze mi powtarzala: 'maksiu, badz grzecznym kotkiem, bo odrodzisz sie czlowiekiem'

Re: nowy serek Tiramisu z Piątnicy

abm22 napisała: > Czy ktoś z was próbował już tego serka do Tiramisu? Zastanawiam się czy go > kupić a chciałabym zrobić tiramisu dla gości czy on sie nadaje czy omijać go > szerokim łukiem? Nie ukrywam że cena jest dosyć atrakcyjna. Jakiej firmy > Mascarpone jest najlepsze

Re: Jaki mascarpone najlepszy?

Podpisuję się pod wypowiedzią poprzedniczki - jeśli mascarpone ma być do tiramisu, kup jak najlepsze. Też kupuję Epiu (chyba jest trochę tańsze od Galbaniego). Amatorom Piątnicy chciałabym zwrócić uwagę, że mascarpone powinno mieć 80% tłuszczu. A jeśli w 100g serka jest go 40g, ile to procent

Re: Serek kremowy - tańsza wersja

Dzięki Kasiu za odpowiedź. O mascarpone nawet nie pomyślałam, a przecież często go używam. -- ************** http://www.platterofcakes.blogspot.com www.platterofcakes.blogspot.com - p oczęstuj się ciastem ;)

Re: Jeszcze o serku

W kraju, w ktorym niedawno jeszcze mieso sprzedawano na ulicy, wszyscy nagle stali sie tacy ostrozni. A parowki dla dzieci kupujecie pewnie codziennie. Jesli zabraknie pradu i lodowki sie rozmroza, mascarpone czy mieso - jedno i drugie moze spowodowac zatrucie.

Re: czym zastąpić mascarpone

Krem na mascarpone jest gęsty, tłusty, trochę jak nasze kremy maślane. Jeśi masz philadelphię, to zrobiłabym jako masę piankę typu "sernik na zimno" - bita śmietana, serek, żelatyna lub smakowa galaretka. Tak czy inaczej przepis musisz zmodyfokować, bo samo podstawienie mascarpone twarogiem nie