a parze kluski
Kluski na parze z truskawkami, czyli kolejny sposób na wykorzystanie sezonowych dobroci [PRZEPIS]
Kluski na parze z truskawkami to idealne danie na pyszną kolację czy obiad. Można je przygotować zarówno ze świeżych truskawek, jak i z mrożonych bądź tych ze słoika. To idealna potrawa na każdą porę roku. Jak zrobić kluski na parze z truskawkami? Wszystko wyjaśniamy.
Pampuchy-kluski na parze KONKURS
Do pojemnika automatu do chleba wbić jajko, wlać mleko, wsypać mąkę wymieszaną z cukrem i solą.
O ich pochodzenie jesteśmy skłonni wykłócać się godzinami. Kluski polskie czy niepolskie?
Jestem przekonana, że waszą tożsamość i pochodzenie - w tym również na przykład migracje waszych przodków mogłabym sprawdzić jednym pytaniem. Jakim? Jakie kluski najczęściej gościły na waszym stole rodzinnym. I pomocniczymi: jakie robiła babcia od strony mamy, a jakie od strony taty. Kluski to bowiem sprawa szalenie regionalna.

Co region, to inny przepis. Nazwy też nie mają jednej. Mimo to cała Polska zna te "kluski"
oraz ludzi, którzy zajmują się ich wytwarzaniem. Zapraszamy do stołu w co drugi czwartek o godzinie 19 na Gazeta.pl. Smacznego! Pampuchy to przekąska znana w całej Polsce. Kto przynajmniej raz w życiu nie jadł pysznych kulek przygotowanych na parze? To coś pomiędzy kluskami, pączkami i bułeczkami
Kluski - tani sposób na domowy obiad
Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Kluski na parze, zwane też pampuchami, można obecnie kupić w niemal każdym markecie. Niemniej ich przygotowanie nie jest wcale trudne, a jednocześnie - niedrogie. Podawaj je na ciepło - wytrawnie: jako dodatek do mięs

Jak podziękować dziadkom? Na Dzień Babci Filip poleca pampuchy
parowania klusek w garnku do gotowania na parze. Jeśli nie masz takiego garnka, wystarczy duży garnek owiązać gazą lub ściereczką. Wyrośnięte kluski ułóż na wkładce w garnku, zostawiając między nimi nieco odstępu. Przykryj i paruj przez 10 minut. Lekko przestudzone serwuj z ulubionymi dodatkami.

Jesień w kuchni. Kluski kładzione
. Następnie dodajemy pokrojone w kostkę mięso i przesianą mąkę, doprawiamy do smaku solą i gałką. Zwilżonymi wodą dłońmi formujemy niezbyt duże kluski i maczamy w stopionym maśle. Płaski rondel napełniamy wodą, a na brzeg mocno naciągamy gazę lub płótno o luźnym splocie (jak na bęben) i przywiązujemy

Tanio, tradycyjnie, smacznie - kluski na stole
, aż mięso będzie miękkie. Przygotuj kluski na parze: zrób rozczyn z drożdży, łyżeczki cukru, szczypty soli oraz 2 łyżek ciepłego mleka. Odstaw, aby zaczął pracować. Utrzyj jajka z resztą cukru. Przesiej mąkę, dodaj resztę ciepłego mleka, drożdże i jajka. Wyrób, a gdy ciasto będzie elastyczne, dodaj

"Para w kuchni" Karoliny i Macieja Szaciłło
klopsy z ciecierzycy i dyni. W Wielkiej Brytanii paruje się pudding chlebowy, w Polsce – kluski, a w Czechach – knedliczki Według ajurwedy gotowanie na parze jest najlepszym sposobem obróbki termicznej. Dlaczego? Pozwala zachować najwięcej tak zwanej prany – ulotnej energii

Co zrobić z ugotowanych ziemniaków?
' ciasto. Formujemy kluski długości około dwóch centymetrów i gotujemy 5 minut w bulionie. Autor: Maria Szkop Składniki: 2 duże ziemniaki 85 g ryżu 2 cebule (szalotki) ząbek czosnku parę łyżek sezamu do obtaczania przyprawa do ryżu przyprawa do ziemniaków oregano sól pieprz Sposób

"Kanon kuchni polskiej, bez względu na to, jak górnolotnie będzie to brzmieć, stoi twarogami"
jajek, masła i wspomnianego kminku. Taki ser znany jest od Galicji po Wielkopolskę, jest też w wielu wariacjach (na przykład tej nie smażonej, lecz przyrządzanej na parze) wpisany jak produkt tradycyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju wsi. A leniuszki lub esteci mogą go kupić już w gotowej formie, w
Jarmuż - wszystko, co chcesz wiedzieć o tej fantastycznej roślinie, na którą ciągle trwa sezon
: liście posypujemy solą lub polewamy sosem sojowym (można też oliwą), układamy na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce i pieczemy 12-20 minut w 150 st. Gotować na parze: odrywamy liście od łodygi i układamy je w koszyczku do gotowania na parze, który ustawiamy nad lekko

Jesienny minimalizm, czyli o prostym gotowaniu
;zostać użyte, kiedy potrawa zostanie podana. M: Jaka potrawa?T: Obojętnie, byle liczba składników się zgadzała. Na przykład kluski ze śmietaną. Lubisz?M: Strasznie dawno nie jadłem. Chyba kiedyś były dobre...T: A fettuccine con panna jadłeś w minionym ćwierćwieczu? M: Raz mi się zdarzyło. Były
![Jak zrobić łazanki z kapustą? Podpowiadamy wam jak przygotować pyszne łazanki [PRZEPIS]](https://bi.im-g.pl/im/39/4c/17/z24430393D,Lazanki-z-kapusta-to-proste-danie-do-przygotowania.jpg)
Jak zrobić łazanki z kapustą? Podpowiadamy wam jak przygotować pyszne łazanki [PRZEPIS]
i dodajemy do niej grzyby oraz ugotowane łazanki. Całość dokładnie mieszamy. Przed zamieszaniem możemy doprawić danie przyprawami. Łazanki są teraz gotowe do podania. Z czym zrobić łazanki? Łazanki to typ kluseczek i można je przygotować na dowolne sposoby. Najczęściej są wykorzystywane w parze z

Strucle, makowce, kluski, kutie i łamańce, czyli o maku - najbardziej polskim składniku
-makowe. Mak i cytryna w ogóle często chadzają w razem w parze, na przykład w kruchych ciasteczkach czy muffinach, ale widziałabym to także w lodach - odpływa w swoje ulubione wizje Małgosia Minta, a ja zaczynam wzdychać za tortem mojej babci: cytrynowo-makowym, najlepszym jaki znałam. Pytam więc Małgosię

Gazetka Lidl ważna od 21 marca 2019 roku - sieć zachęca do zakupu świeżych ziół i warzyw w doniczce i zaprasza na stoisko wegetariańskie
, mleko Pilos, serki Philadelfia i jogurty Jogobella i Pilos Okazje cenowe do 25 proc. taniej: gotowe pierogi ruskie, kluski na parze, przeciery pomidorowe i zupy Bio (barszcz i żurek) Wegetariańskia strefa smaku: w tym falafel, tofu i pasta warzywna taniej Słodkości: sklep proponuje lody Manhattan i

Aromatyczne menu dnia z lekką sałatką
składnikami kremu ustaw na parze i gotuj, ubijając trzepaczką, aż wszystkie składniki się połączą, a krem zgęstnieje. Źródło: Nowa Kuchnia Polska

Łowicz. Co zjeść w krainie mleka i śmietany
tutejsza kuchnia opiera się na mleku i maśle (każdy z nas kojarzy zresztą łowickie wyroby mleczne łatwe do rozpoznania dzięki grafikom przedstawiającym tańczące pary odziane w tradycyjne kolorowe pasiaste stroje). Wszystko polewa się tu śmietaną – słodką lub kwaśną. Pierogi z 

Na kulinarnym szlaku Roztocza
Parowańce z burgerem wołowym, kurkami i wędzonym tofu Parowańce zwane w lubelskim również warenikami, w innych rejonach Polski znane są jako pampuchy czy kluski na parze. Są one wpisane na listę Produktów Tradycyjnych, a ich receptura od lat pozostaje niezmienna. Występują one w rozmaitych

Jak upiec kaczkę - przepis idealny na świąteczny obiad
. Skórę przy kuprze zgrubnie zaszywamy, aby jabłka nie wypadły, ale para wodna mogła cyrkulować wewnątrz, a jej nadmiar wydobywać się na zewnątrz Kaczkę wkładamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy bez przykrycia przez 20 minut w temperaturze 220 stopni Celsjusza. Gdy skóra się przyrumieni, mięso

Gazetka Lidl ważna od 28 marca 2019 roku - w ofercie sklepu wybrane delikatesy taniej aż do Świąt
dania z Pudliszek, mrożona pizza oraz pierogi i kluski na parze, a także mrożone warzywa i gotowe sałatki mięsne drugi produkt do 50 proc. taniej - tak zachęca Lidl do zakupu makaronów 2-jajecznych i 4-jajecznych firmy Toradell ryż parboiled: drugi produkt 80 proc. taniej jajka Bio to teraz 9,29 za 8

Menu z rybnymi pulpetami i czekoladowym deserem
Przygotowując lane kluski do zupy staraj się, aby ciasto nie było zbyt gęste. W innym wypadku kluski będą za twarde. Koperkowa zupa wileńska 1 pęczek włoszczyzny 1 łyżka masła 2 jajka 3 łyżki mąki 3 łyżki posiekanego koperku 1/2 szklanki śmietany sól Włoszczyznę oczyść i umyj. Zagotuj 1.5

Andruty, gęś owsiana i pierogi, czyli co warto zjeść, zwiedzając okolice Kalisza
jednogarnkowych czy klusek drożdżowych na parze. Do Niemiec należała między innymi wieś Rychtal leżąca na południu Wielkopolski, znana z kaszanki rychtalskiej. Przysmak ten różni się od produktów wyrabianych w innych rejonach dodatkiem krojonej czerstwej bułki i goździków, charakterystyczne
Ziemniak - może zaskoczyć!
Nordic Ware Patelnia Płatki Śniegu w okazje.info Tradycjonaliści zaprotestują: nasze kopytka lepsze! Nie zamierzamy się sprzeczać, przedstawiamy włoskie gnocchi jako dodatkową propozycję, a nie taką która ma zastąpić dobrze znane nam kluski. Proponujemy podać je z masłem szałwiowym
Pełny obiad za około 30 zł [CZTERY ZESTAWY]
zagotuj wodę, miseczkę ze składnikami kremu ustaw na parze i gotuj, ubijając trzepaczką, aż wszystkie składniki się połączą, a krem zgęstnieje. Źródło: Nowa Kuchnia Polska Zamiast kiełków i ziaren słonecznika, tę zupę możesz posypać na przykład grzankami z chleba lub groszkiem ptysiowym. Zupa krem z
Królowa polskich upraw, kulinarny majstersztyk, gwiazda na stole. Mimo to bigos traktujemy jak "śmietnik"
międzynarodowymi? Przecież Agata Wojda wywozi polskie smaki poza granice. - Najpiękniejsze gołąbki zrobiliśmy w Izraelu z tamtejszym szefem kuchni, zwijając modrą kapustę z uwędzoną tłustą gęsiną, a potem dusząc w piecu w bulionie i z jabłkami - wspomina. Z resztą dla Wojdy gęś i kapusta idą ze sobą w parze
Makowiec, piegus, tarta i inne ciasta z makiem na święta
Bez potraw z makiem trudno wyobrazić sobie polskie święta Bożego Narodzenia. Dawnej najczęściej podawano kluski i łamańce z makiem. Na Kresach - kutię. Do tradycyjnych ciast należy także strucla z makiem. Muzeum Kultury Ludowej w Kolbuszowej podaje, że krakowskie strucle bożonarodzeniowe były 
Spotkanie z kluskami. Tanie gotowanie
ciasto jest zbyt twarde, dodaj parę łyżek słodkiego mleka. Porcje ciasta kładź łyżką na osoloną wrzącą wodę. Przykryj, aby urosły na parze, a gdy wypłyną na wierzch, wybieraj je łyżką cedzakową i układaj na półmisku. Cebulę drobniutko posiekaj i zrumień na złoto na pozostałym maśle. Kluseczki
Idziesz do sklepu po mąkę, a tam... Co zrobić z mąki z kokosa i ciecierzycy? Praktyczne porady
, racuchach, a także klasycznych naleśnikach. - mąka poznańska - tego typu mąki zwyczajowo używa się głównie do dań wytrawnych, np. klusek, makaronów. Nadaje się na przykład do pizzy, pierogów czy sosów. Mąka chlebowa 750 - jest bardzo grubo zmielona, ma dużą zawartość protein i glutenu
Gdzie na wakacje, jeśli lubisz dobrze zjeść? Letni kulinarny przewodnik po Polsce
tradycje różnych narodowości. Znajdziemy tu specjały niemieckie, np. smażony ser domowy, czeskie kluski na parze (zwane na Śląsku buchtami), czy typowe "polskie klasyki", takie jak rosół czy żur. Najlepiej rozpoznawalnym w kraju śląskim daniem jest rolada, podawana z tzw. modrą kapustą i pyzami
Jak zrobić dobry sos? Niezbędnik miłośników mięs
. Gotujemy, mieszając, około 10 minut, aż ser się rozpuści. Zdejmujemy z ognia, przyprawiamy solą, pieprzem i szczyptą świeżo startej gałki muszkatołowej. Sos serowy podajemy do warzyw: gotowanych na parze, blanszowanych, podsmażonych. Dla 6 osób Przygotowanie: 25 minut 1/2 łyżki masła 1
Wino do tradycyjnych wigilijnych potraw
Nie podoba się nam, że teściowa serwuje grzybową, bo u nas zawsze był barszcz. I w dodatku nie ma u niej kutii, tylko kluski z makiem. No i karp jest smażony, a nie gotowany... Jeśli chodzi o potrawy wigilijne, jesteśmy fundamentalistami, tylko u 
Święta first minute - co możesz przygotować wcześniej? Przepisy i porady
kandyzowanej skórki pomarańczowej. Czekamy, aż polewa zastygnie, kroimy na porcje. Uwaga: oczywiście, można ułatwić sobie pracę, robiąc polewę po prostu ze stopionej czekolady. Aby taka polewa nie zmatowiała po ponownym zastudzeniu, najlepiej jest stopić tabliczkę czekolady na parze, a do roztopionej dodać
Muślinowy twaróg domowym sposobem, nawet z mleka ze sklepu. Joanna Jakubiuk radzi jak go zrobić
jako przekąskę, dodawać do zup, klusek. Twaróg może mieć różną zawartość tłuszczu i wówczas dzielimy go na: chudy, półtłusty, tłusty. Twaróg półtłusty najlepiej nadaje się do przygotowania past, kremów i sernika. Twaróg chudy jest najbardziej kruchy. Sprawdza się w potrawach z 
Kaczka, schab, a może ryba? Co podać na bożonarodzeniowy obiad?
), jak i ulubione ziemniaczane kluski. Jako dodatek sprawdzi się również delikatna kasza lub risotto. Spośród dodatków warzywnych wybierz coś, co nie przytłumi smaku kurczaka. Może być na przykład sałatka z delikatnym winegretem albo warzywa gotowane na parze, np. zielona fasolka, do której będzie
Kumys, nan i baranina - co się jada w Kirgistanie
temu, uciekali z Chin przed prześladowaniami religijnymi. Dowiadujemy się tego od Fatimy, która na swoim pełnym kwiatów tarasie zagniata domowe kluski. Słowo laghman pochodzi z języka chińskiego i jest zbitką słów „ciągnąć” oraz „ciasto”. Dzisiaj określa się tak
Sycące menu na ciężki dzień
Dobrym dodatkiem do barszczu będą pampuchy, czyli kluski na parze - na przykład z tego przepisu . Barszcz ukraiński 2 litry wody (lub rosołu albo bulionu warzywnego) 2 buraki 1 cebula 1 pęczek włoszczyzny (z kapustą) 5 ziemniaków 1 duża garść ugotowanej białej fasoli 250 g mięsa
Nie tylko ze śliwkami - pyszne knedle [7 PRZEPISÓW]
Sztućce 24 szt GERPOL SZTUĆĆE VIOLINO MATO... CAMPZ Sztućce wojskowe Śztu... Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info A może knedle w czeskim stylu? Przygotowuje się je z ciasta drożdżowego i gotuje (w wodzie lub na parze), a następnie podaje z
Na targu w Tunisie: harissa, jagnięcina i kapary
. Harissę robi się z podsuszonych, a potem zmielonych z oliwą ostrych papryczek. Parę razy widzieliśmy takie suszące się papryczki, położone na ściereczce na progach domów. Ślicznie! Harissę można dodawać do sosów, do sałatek, do klusek. Solo i w kompanii - miliony kreatywnych rozwiązań w zasięgu garnka
Święta smakują bakaliami
klusek z makiem). Pozostały mak wymieszaj z bakaliami i śmietaną (ew. rumem) i przełóż do małych foremek do 3/4 wysokości. Z podanych składników zagnieć szybko ciasto i wstaw do lodówki na godzinę. Przygotuj papier do pieczenia, rozwałkuj na nim ciasto na grubość ok. 5 mm. Nożyczkami wytnij razem z
Imprezowe sałatki
Makaron ugotuj w osolonej wodzie al dente, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź, zahartuj zimną wodą i odstaw do odcieknięcia. Skrop 2 łyżkami oliwy, by kluski się nie posklejały. Oliwki odcedź na sitku. Pomidorki umyj, osusz i poprzekrawaj na połówki. Mozzarellę pokrój w 1 cm kostkę. Pozostałą
Zdrowsze zamienniki, kuchnia roślinna i... kolor fioletowy. Przewidujemy trendy kulinarne na rok 2018
stroną widelca, aby powstały rowki. Oprószamy mąką. W dużym garnku zagotowujemy wodę, solimy ją i partiami gotujemy kluski. Będą gotowe po 3-4 minutach. Gdy wypłyną na powierzchnię, wyjmujemy je łyżką cedzakową. Mieszamy gnocchi z masłem, oprószamy migdałami, orzechami i parmezanem. Autor przepisu
Zawsze masz go w szafce. Ulubione makarony i idealne dodatki. 15 przepisów na Światowy Dzień Makaronu
. Rozgrzewamy piekarnik do 190 st. C. Część makaronu układamy w prostokątnym żaroodpornym naczyniu (40 x 30 cm), tak by kluski leżały równolegle w jednej warstwie. Na nich układamy połowę sosu mięsnego i kolejną pojedynczą warstwę klusek. Następnie pozostałe mięso i kluski (też muszą leżeć równolegle do siebie
Cudzoziemcy w Polsce. Co kochają jeść? Czego się brzydzą? Wiemy, bo ich o to zapytaliśmy
warzyw. Zazwyczaj podaje się kilka tych samych, przygotowanych w dość nudny sposób, najczęściej ugotowanych w wodzie, podczas gdy można przyrządzić je na parze lub podsmażyć i w ten sposób lepiej zachować ich smak. Powodem do zdziwienia były także polskie ciasta. - Uwielbiam
Co pić w Wigilię, czyli jak dobrać kulturalne procenty do świątecznych potraw?
Wigilii. Nie podoba się nam, że teściowa serwuje grzybową, bo u nas zawsze był barszcz. I w dodatku nie ma u niej kutii, tylko kluski z makiem. No i karp jest smażony, a nie gotowany... Gdy idzie o potrawy wigilijne, jesteśmy fundamentalistami, tylko u nas
Kolorowe ziemniaki - żółte, fioletowe i purpurowe
; limonki do smaku 2 łyżki oliwy 2 garści liści roszponki Sposób przygotowania Ziemniaki gotujemy na parze albo w wodzie przez 20 minut. Cedzimy, studzimy i obieramy ze skórki. Kroimy w dużą kostkę. Filet z kurczaka również kroimy w kostkę, smażymy z rozmarynem i rodzynkami na
Na jagody!
samymi owocami lub jagodami ugniecionymi z twarogiem. Są dobre na zimno i na ciepło, podane z masłem lub słodką śmietanką. A komu mało jagód w pierogach, na deser może się pokusić o szklankę koktajlu z jagód i maślanki lub kefiru. Pierogi z jagodami Pierogi z jagodami i serem Drożdżowe kluski na
Zjeść po ukraińsku we Wrocławiu? Można i to całkiem dobrze! Gdzie i na co się wybrać? Sprawdzamy
propozycje, a wśród nich flagowa pozycja Kresu - kozackie mięso, które powstało z połączenia kilku tradycyjnych receptur (21/28 zł), połtawskie gałuszki, czyli gotowane na parze kluski z mąki i kefiru, zapiekane później albo z mięsem i suszonymi śliwkami lub w wersji
Tradycyjne potrawy. Kuchnia śląska
ziemniaczanej Sposób przygotowania Ugotuj ziemniaki w mundurkach. Jeszcze gorące przeciśnij przez praskę, a gdy lekko przestygną, dodaj żółtka i obie mąki. Masę posól do smaku, zagnieć i ulep kluseczki nieco większe od orzecha włoskiego. Każdą spłaszcz, pośrodku zrób palcem dołek. Kluski wkładaj do
Uzbekistan - nie próbuj tu liczyć baranów
ofierze sześć baranów; mężczyźni zabijają je nad wysokim klifem, a kobiety przygotowują beszbarmak, czyli drobno siekane i długo gotowane mięso z cebulą w towarzystwie płaskich klusek. Siedzę z nimi przy długich stołach pękając od pieczywa, owoców i orzechów, kiedy
Rolady na słono - nie tylko szpinakowa z łososiem [9 PRZEPISÓW]
dalej: 'A co to są kopytka?' - 'Takie kluski, które zalewa się sosem' - mówi. Tak wyglądała rozmowa z naszym operatorem. I teraz wytłumacz mu, że robimy wytrawną roladę w cieście kopytkowym. Nie zrozumiał o co nam chodzi, dopóki nie spróbował. Rolada z ciasta na kopytka - składniki: Składniki na
Odrobina egzotyki. Sycące zupy azjatyckie
jeszcze trochę. Gotujemy, a gdy zupa zacznie wrzeć, dodajemy do niej mieszaninę czosnku, imbiru, chilli, sosu sojowego i pieprzu. Do gotującej się zupy wrzucamy makaron (i kluski) oraz, ewentualnie, liście chryzantemy (nadadzą zupie pięknego zapachu, ale nie są konieczne) - i gotowe! (Dla 6 osób
Przepisy z miłości na Dzień Matki
pewno będzie jej smakowała. W bileciku dołączonym do dania znajdzie coś intymnego, co nie każdy może przeczytać - moje wyrazy miłości. Z całej rodziny najbardziej kreatywna w kuchni jest moja siostra Magda. Gotuje fantastycznie, ma parę "bestsellerów". A teraz do akcji wchodzi jej córka
W święta Bożego Narodzenia możemy przytyć nawet 5 kg!
warto podmienić rybą po grecku, pieczoną w pergaminie, gotowaną na parze lub śledziami w zalewie. Mak, który gości na stole pod postacią makowca lub klusek z makiem nie należy do najlżejszych składników. Wystarczy zjeść niewielki kawałek ciasta, który i tak ma 250 kcal lub łyżkę kutii. Gdy ktoś
"Buraczki z nutą chrzanu", "magnacki zadek" i "mus w objęciach" - czyli polski gastrojęzyk. Skąd się biorą osobliwe nazwy dań?
swojskości nie zdajemy sobie sprawy, że pospolity bigos czy kluski wcale nie są nasze Dla wielu osób jest zaskoczeniem to, że współczesny język polski składa się w większości z wyrazów zapożyczonych, a nie rdzennie słowiańskich. Polszczyzna wchłonęła wiele obcych nazw, także nazw potraw i
Matcha, sproszkowana zielona herbata
liście, ale także abstrakcyjne formy, jak wiry wodne. Matcha ma piękny kolor, więc Japończycy coraz częściej robią potrawy z jej dodatkiem. Dodaje ona jedzeniu i nieco słodyczy, i odrobinę goryczy, trochę jak karmel. Świetnie barwi i nadaje smak zielonym kluskom soba oraz ryżowym ciastkom
Zdrowe mrożonki
cukrem, by odizolować je od powietrza. Pierogi, kluski, warzywa wrzucamy do wrzątku - to zahamuje działanie enzymów niszczących witaminę C. Gotowanie powinien trwać jak najkrócej, na dużym ogniu albo najlepiej na parze.
Blog tygodnia: Moje co nieco
zachwyt? O tak, pamiętam dokładnie, choć to były bardzo odległe czasy i aż się dziwię, że moja pamięć sięga aż tak daleko. Moim pierwszym kulinarnym zachwytem były ... kluski gotowane na parze, polane truskawkowym koktajlem, podawane w przedszkolu! Pamiętam doskonale, jak zawsze prosiłam o repetę, choć
Takiej rukoli nie znacie
porcji rukoli i gotujemy przez kolejne 10 min. Miksujemy zupę, dodając 2 łyżki oliwy i cukier, następnie schładzamy. Doprawiamy solą oraz pieprzem. Twarożek mieszamy ze śmietaną i za pomocą dwóch łyżeczek formujemy z niego 6 klusek. Rozlewamy schłodzoną zupę do sześciu filiżanek. Na wierzchu każdej
Bartek Kieżun: Włochy to Polska, tylko na południu
;Italii? Bartek Kieżun: Mentalnie jesteśmy do Włochów bardzo podobni – wyznajemy religię katolicką, jesteśmy rodzinni i też lubimy kluski. Jesteśmy również oswojeni z warzywami, które z Italii przywiozła do naszego kraju królowa Bona. Włochy to Polska, tylko że na południu! Oczywiście
Modne przepisy. Najnowsze trendy w kuchni
kolejne 10 min. Miksujemy zupę, dodając 2 łyżki oliwy i cukier, następnie schładzamy. Doprawiamy solą oraz pieprzem. Twarożek mieszamy ze śmietaną i za pomocą dwóch łyżeczek formujemy z niego 6 klusek. Rozlewamy schłodzoną zupę do sześciu filiżanek. Na wierzchu każdej porcji układamy parę listków rukoli
Malezyjskie potrawy ze szczyptą wspomnień
przybytkach kopitiam i restoran. Pierwszy z nich to jakby coffee shop, gdzie serwują zupy z kluskami i ryżowe potrawy, a do tego filiżankę mocnej kawy albo herbaty. Restoran, jak pewnie zgadliście, to po malajsku restauracja. Nie są to jednak nadęte miejsca z wielką pompą. Najwyższej jakości świeżutkie
Drób wysokich lotów
. Zdejmujemy z ognia, przykrywamy, czekamy 5-10 minut, aby mięso odpoczęło. Następnie kroimy je na grube (1,5 cm) plastry, które możemy podać z kluskami. * Biała minikaczka K2 to nasza rodzima rasa, powstała w latach 70. na podłożu dzikich kaczek krzyżówek i kaczek typu pekin. Ta kaczuszka ma bardzo
Polsko - hiszpańsko
. Jego domowa kuchnia to dla mnie nowoczesne gotowanie. Kluski śląskie po śródziemnomorsku 500 g klusek śląskich (może być dobra garmażeria), 1 kg szpinaku, mała cebula pokrojona w kostkę, puszka siekanych pomidorów bez skórki (lub w sezonie świeżych), 5 posiekanych ząbków czosnku, 100 g dobrego sera
Czy możemy jeść produkty przeterminowane?
dotyczy nas wszystkich. T: Nie zgadzam się. Nas wszystkich dotyczy makaron. I reszta resztek, niekoniecznie tak apetycznych jak dobre kluski. Co z nimi począć? M: To wielkie pytanie. Wyrzut na sumieniu europejskiej cywilizacji. I w jeszcze większym stopniu amerykańskiej
Szczypiorek, koperek, pietruszka - zielenina na pierwszym planie
3 łyżki mąki 3 łyżki posiekanego koperku 1/2 szklanki śmietany sól Włoszczyznę oczyść i umyj. Zagotuj 1.5 l wody, posól, włóż warzywa, ugotuj wywar. Odcedź. Przygotuj lane kluski: mąkę wsyp do garnka, wbij jajka, dolej trochę wody. Mieszaj, aż powstanie gładkie, raczej rzadkie ciasto. Zagotuj
Czterokolorowe kopytka
la romana wykrawa się z makaronu, pokrywa serem i zapieka. Istnieje też forma klusek z polenty a także kluseczki powstałe na bazie mleka i startego parmezanu. Najbardziej popularne są jednak proste gnocchi ziemniaczane (i takie spotkamy w większości restauracji), które zazwyczaj
Smażone zielone pomidory, 5$ shake, najlepszy kurczak w panierce - najpopularniejsze filmowe dania
też ugotować na parze lub w mundurkach - ale potem dokładnie odparuj. Wyjmij z pieca, odczekaj chwilę, aż trochę przestygną, a następnie, jak jeszcze będą ciepłe, przekrój na pół i łyżką wyjmij miąższ. Przeciśnij przez praskę lub utłucz i przełóż do miski. Dodaj żółtko i tyle mąki, aby połączyć
Walka na sosy
najlepiej używać bucatini lub spaghetti zwanego alla chitarra, czyli "z gitary". Tak się nazywa przyrząd do robienia tych klusek: drewniana prostokątna rama, na której naciągnięte są w niewielkich odstępach stalowe druciki. Ciasto jajeczne na makaron, po rozwałkowaniu na plastry o szerokości
Na targu w Tunisie
. Harissę robi się z podsuszonych, a potem zmielonych z oliwą ostrych papryczek. Parę razy widzieliśmy takie suszące się papryczki, położone na ściereczce na progach domów. Ślicznie! Harissę można dodawać do sosów, do sałatek, do klusek. Solo i w kompanii - miliony kreatywnych rozwiązań w zasięgu garnka
Jak nie marnować jedzenia?
i makaron. Podpowiadam: ziemniaki świetnie zagęszczają wszelakie kremy warzywne, nadają się na kopytka, kluski śląskie lub kotlety. Makaron zużyjecie w sałatkach, dodacie do ugotowanej kolejnego dnia zupy, może też być bazą lunchu, który zabieracie ze sobą do pracy. Ryż można przyrządzić na sposób
Gotuj na święta i zaczaruj szczęście
wywarem, rozgotowujemy, przecieramy przez sito i dodajemy do sosu razem z karmelem. Dodajemy do smaku sok z cytryny i ewentualnie cukier. Wkładamy opłukane rodzynki i pokrojone migdały. Podgrzewamy w piekarniku i polewamy sosem. Karp gotowany na parze winnej Składniki: po filecie z karpia na osobę, dwie
Potrawy wigilijne - nasze propozycje na 12 dań [PRZEPISY]
ulubione bakalie. Miskę z masą przykryj i wstaw do lodówki - najlepiej na kilka dni. Kutię podawaj zawsze dobrze schłodzoną. Najlepiej smakuje polana zimną słodką śmietanką. W niektórych domach takie kluski z makiem podaje się z dodatkiem skórki pomarańczowej. Składniki: 1/2 opakowania (250 g
Dwa dni w Bolzano
Niesłusznie, bo miasto skrywa parę bardzo ładnych miejsc spacerowych, a także interesujących dzieł architektury i sztuki. Warto zacząć spacer od długiej i wąskiej Piazza delle Erbe (po polsku: Plac Ziół), gdzie codziennie, oprócz sobót i niedziel, odbywa się targ owocowo-warzywny. Targ ten, jak
Potrawy z alkoholem, czyli barman w kuchni
zawiniętą polędwicę na parę minut do piekarnika nagrzanego do temp. 150-170°C. Kroimy mięso w plastry, podajemy z sosem. Dobre dodatki to czerwona kapusta, kluski kładzione lub śląskie. (dla 6-8 osób) Składniki 6 pokrojone w kostkę piersi kurczaka Marynata
Dzika plaża, świetne jedzenie i kula czasu. Jak odpocząć w Trójmieście z dala od tłumów i zgiełku?
przygotowywana metodą sous vide i smażona na złoto z sosem z agrestu i plasterkami buraka oraz kluskami gotowanymi na parze lub dorsz z cebulą i ziemniakami. Deser jest jeden - lekkie lody z kwiatem czarnego bzu, sorbetem truskawkowym, ganache czekoladowym i świeżymi poziomkami. Obecność w menu takich owoców jak
Weekend na wsi. Smakowite przepisy
łyżką masła. Białka ubijamy na pianę. Cały czas mieszając, łączymy żółtka z mąką i pianą ubitą z białek. Starannie mieszamy, jeśli ciasto jest zbyt twarde, dodajemy parę łyżek słodkiego mleka. Porcje ciasta kładziemy łyżką na osoloną wrzącą wodę. Przykrywamy, aby urosły na parze, a gdy wypłyną na
Pesto
Wystarczy raz spróbować i poznać sposób przygotowania, by dodawać pesto nie tylko do klusek, ale także do grzanek - z serem lub bez, do kanapek zamiast majonezu, do jajecznicy, omletu, grillowanej ryby, grillowanego kurczaka, makaronowych sałatek, zupy jarzynowej, tarty z pomidorami, pieczonej
Kuchnia Południowego Tyrolu
pierogami, następnie coś, co nie jest pierogiem, bo się inaczej nazywa, ale tak wygląda i smakuje. Na danie główne pierogi, na deser pierogi. Eskimosi mają podobno 100 słów na określenie śniegu, tu jest chyba tyleż słów na pieroga. Zastępczo można zjeść knedle albo kluski. Wroński: No, jak się w domu
Jak futuryści prześladowali makaron
Ostrogotów". Co z kolei łączy się z innym postulatem Manifestu Futurystycznego - włoskim nacjonalizmem, niechęcią wobec barbarzyńców niebędących spadkobiercami Cesarstwa Rzymskiego. Ataki nie pozostają bez odpowiedzi. Na ulice Neapolu wychodzą amatorzy klusek, a gospodynie domowe z L'Aquili wystosowują
Jedzenie w szkole a szkoła jedzenia
nie będzie się ruszać - przynajmniej przez godzinę dziennie.3. Sześć-osiem razy dziennie należy podawać produkty zbożowe tzw. grubego przemiału.4. Pięć razy dziennie - warzywa i owoce. Najlepiej surowe lub gotowane na parze.5. W okresie intensywnego wzrostu, a więc w wieku szkolnym, dziecko powinno
Kuchnia Świata: Harira - marokańska zupa
gęsta, a kluski lub ryż czynią ją kleistą na następny dzień. Smaku dopełniają pomidory pelati z puszki lub koncentrat pomidorowy. A przed podaniem konieczne są sok z limonki i świeża kolendra. Zapytałam o harirę mojego kolegę pisarza Piotra Ibrahima Kalwasa, który od kilku lat przemierza, smakuje i
Na dwa głosy
faszerowanymi, 12 - grzybowa z kluskami, 13 - chłodnik (warszawski), 14 - kartoflanka. Zjadłszy zupę, załoganci oraz ich szef w milczeniu czekali na drugie danie. Ponieważ w moim odczuciu jedzenie dwóch dań w południe to ekstrawagancja granicząca z dzikim rozpasaniem, w pierwszych dniach rejsu drugiego po
Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012
/59 ZUPY Barszcz czerwony 12/62 Biała zupa krem z kalafiora z parmezanem 6/44 Bulion z gołębi z kurkami i twarogowymi kluskami 11/43 Chłodnik z awokado 7/74 Chowder nowojorski z małżami 8/54 Czerwona zupa cebulowa 12/91 Egipska zupa melokhia (z królika i łąkowej zieleniny) 6/24 Francuska
Zielone frykasy
prostej wiejskiej kuchni: młody szpinak, pierwsza owcza ricotta sezonu i młody ser pecorino, zagniecione w kluski, bez owijania w ciasto, żeby było szybciej. Zamiast pecorino można użyć parmezanu. Tradycyjnie serwuje się gnudi z gorącym masłem i liśćmi szałwii. Są dobre również w rosole i w lekkim sosie
Zjeść i wypić Dolomity
), lepiły pierogi (na przykład cajinc~ arst^s, podobne do polskich, ale faszerowane serem bądź szpinakiem i smażone) i kluski serowe z podobnego do ricotty Graukäse. A resztki mięsa smażyły z ziemniakami i nieodłącznym speckiem. Do dziś można coś takiego zamówić w ladyńskich knajpkach pod nazwą
Wigilijna dwunastka
. W rondlu stopić miód, dodać mak i bakalie, chwilę smażyć, mieszając. Z podanych składników i odrobiny wody zagnieść ciasto na kluski, rozwałkować je, oprószyć mąką, rozetrzeć i pozostawić, by trochę przeschło. Następnie pokroić na niewielkie kwadraciki, ugotować w osolonym wrzątku, osączyć i
Makaron nieźle zapieczony
pieprzu szczypta gałki muszkatołowej 250 ml bulionu z kurczaka 400 ml mleka 100 g startego parmezanu 400 g różyczek brokuła mrożonego lub świeżego, ugotowanego al dente na parze 2 pojedyncze piersi z kurczaka, ugotowane i pokrojone w kostkę lub 400 g gotowanego mięsa z kurczaka 250 g żółtego sera Nagrzej
Inspiracje: jak przygotować wigilię w stylu fusion
zgęstnieje. Gotowe rożki upiecz krótko w piekarniku nastawionym na parowanie lub ugotuj na parze (15 minut). Podawaj z pikantnym sosem. 6 porcji, 40 minut Apetyczny łosoś w galarecie. Nie może go zabraknąć na Twoim Wigilijnym stole Składniki: 1 kg karpia 2 łyżki oliwy 1 posiekana
a parze kluski
Kluski na parze (buchty)
okrągłe kluski wielkości pączków i układać na stolnicy posypanej mąką. Gdy kluski zaczną rosnąć, gotujemy je na parze. Szeroki garnek z wrzącą wodą nakrywamy płócienną ściereczką i obwiązujemy sznurkiem wokół brzegu. Na ściereczce układamy kluski partiami i nakrywamy miską dopasowaną do obwodu garnka
Kluski na parze
okrągłe kluski wielkości pączków i układać na stolnicy posypanej mąką. Gdy kluski zaczną rosnąć, gotujemy je na parze. Szeroki garnek z wrzącą wodą nakrywamy płócienną ściereczką i obwiązujemy sznurkiem wokół brzegu. Na ściereczce układamy kluski partiami i nakrywamy miską dopasowaną do obwodu garnka
Kluski na parze...
zwiększy swoją objętość, formujemy kluski. Można urywać po kawałku ciasta i w rękach (zanurzonych uprzednio w mące) formować kluskę w kształcie kulki. Ja rozciągnęłam ciasto na stole tak na grubość ok 1,5cm i wykrawałam szklaną. Układamy na posypanym mąką stole i znów przykrywamy ściereczką i czekamy aż
Pampuchy-kluski na parze
rosnące? (czas : 1 godz. 25 minut). Tuż po rozpoczęciu zagniatania ciasta, dolać równomiernie, środkiem, wzdłuż foremki, wąską strużką, olej. I niech automat wyrobi ciasto. W garnku zagotować wodę i : - w garnku do gotowania na parze założyć górę, - w innym garnku włożyć specjalną, składaną
Polędwica wołowa z kluskami na parze
polędwicę, wlej 1/4 szklanki wody i sok z cytryny. Duś godzinę, aż mięso będzie miękkie. Przygotuj kluski na parze: zrób rozczyn z drożdży, łyżeczki cukru, szczypty soli oraz 2 łyżek ciepłego mleka. Odstaw, aby zaczął pracować. Utrzyj jajka z resztą cukru. Przesiej mąkę, dodaj resztę ciepłego mleka, drożdże
a parze kluski
Kluski na parze?
Kupilam dwa opakowania Klusek na parze, mrozonych. Mialy byc swietne (wg kolezanki), a one sa zrobione z maki tortowej i slodkie! Czy rzeczywiscie maja byc slodkie? Spodziewalam sie, ze beda smakowaly jak knedle...
Kluski na parze kleska!!!
Dlaczego klapły mi kluski na parze. jak zdjełam pokrywke to były piekne a za chwile klapły co zrobiłam żle??????? gotowały sie 7 min.
knedle,kluski na parze
czy macie jakies dobre sprawdzone przepisy robilam kluski na parze moze 2razy w zyciu i zawsze cos nie tak poszlo za dziecka uwielbialam jak jezdzilismy na wycieczki do czechoslowacji(jeszcze wtedy byla czechoslowacja)i tam zawsze na obiad serwowali nam knedle z gulaszem mam taka ochote na
Jak ugotwać kluski na parze?
Dziewczynki pomóżcie! Małż zakupił wczoraj takie gotowe kluski na parze, które trzeba "tylko" na tej parze ugotwać. Nie mam specjalnego urządzenia, a jakoś nie uśmiecha mi się po 2 kluski na sitku gotować... Są jakieś sprawdzone sposoby?
Kluski na parze w parowarze?
Poratujecie, drogie Panie, jeśli się orientujecie. Dzieci domagają się klusek na parze, a ja nie ma żadnego sita, ani nic, co mogłoby go zastąpić. za to mam parowar:) Robiłyście kiedyś w parowarze? Dziękuję.
Jak urozmaicic kluski na parze?
Takie proste, zwylke i tanie kluski na parze, bez nadzienia... To tej pory (metoda babcina) polewane roztopionym maslem i posypywane cukrem i cynamonem. Ale mam juz dosc - ile azy mozna jesc to samo? Jakies pomysly? Na ostro odpada. A te kluski sa naprawde bezproblemowym zapychaczem dla zagonionego
kluski na parze - rewolucyjna metoda
, przepis na ciasto 1184 itepe. Ale do rzeczy kluski na parze idą tak: przygotować kluskę, wyrośniętą. Na dnie garnka rozpuśćić masło /margarynę i wlać szkalnkę mleka lekko posoloengo. Na ot kluskę, przykryć. pierwsze 10 min. naśrednim ogniu, a potem 15 min. na małym, 5 min. odstawić na płycie. W tym
Poszukuje przepisu na kluski na parze
Obiecalam znajomej Belgijce,(ktora ma w zylach polska krew)przepis na kluski na parze i bladze po necie-100roznych kulinarnych stron,a tego co szukam nie moge znalezc.A wiec jesli ktos ma-zna dobre przepis na smaczne kluski na parze-to prosze,aby mi przeslal na maile joannapi@hotmail.com Z
pampuchy/kluski na parze
https://forum.gazeta.pl/forum/w,88104,140828294,140828294,kulinarnie_pampuchy_kluski_na_parze.html pampuchy -- http://www.fotosik.pl/pokaz_obrazek/58ea10722a7ca480.html http://images44.fotosik.pl/266/58ea10722a7ca480m.jpg
Re: Kluski na parze
U nas na kluski na parze mowimy pampuchy :) Ja zarowno kluski jak ilacki moge jesc na slodko i slono - pampuchy czesto z sosem truskawkowo-smietanowym, a na slono to np z sosem cyganskim, albo gulaszem. A plkacki od zawse jadlam z cukrem i smietana i powiem odwrotnie - wydaje mi sie to tak
Re: Kluski na parze
moja mama zawsze podawala je do kaczki, duszonej, zupelnie tradycjonalnie. Do tego kapusta kiszona zasmazana (taki a'la bigos, bez miesa) Och marzy mi sie to... A czy probowaliscie chinskiej wersji klusek na parze Kwey pauo (czy jakos tak)? Sa takie same jak nasze z tym ze nadziewane miesem
Re: Kluski na parze?
a napisz jak wyglądają i przede wszytki jakiej są wielkości? Być może są to rzw. parowańce, które je sie na słodko. Tradycyjne (przynajmniej w wielkopolskim rozumieniu) kluski na parze - pyzy są srożdżowe i trochę przypominają knedle (czeskie) w smaku.
kluski na parze nadziewane truskawkami - pytanie..
Czy ktos z Was robil takie kluski? Chodzi mi konkretnie o to czy jesli chce zrobic takie kluski z truskawkami mrozonymi to czy wkladac mrozona truskawke czy po rozmrozeniu? No bo jesli mrozona to chyba musze te jkluski dluzej parowac? Normalnie paruje ok 10 min, a z mrozona truskawka
Re: kluski na parze
No wlasnie:)A u nas pyzy to kluski kartoflane(z tartymi surowymi) z nadzieniem lub bez:) -- la donna e mobile :) no i jeszcze Pinezka Kuchenne Pogaduszki
Re: Kluski na parze
Placków ziemniaczanych na słodko nie ruszę, bo jak to ziemniaki z cukrem jeść? Ale kluski na parzy obowiązkowo na słodko. -- pieczywo zeby nie obsychalo trzymaj w wiadrze z woda a dluga rura z wrotka na kazdym koncu bedzie wspanialym samochodem dla węża /moofka/
Re: kluski na parze
No to jak tak okragle-kluchowo, to naturalnie knedle U nas jak knedle to kluska typu pyza (ziemniaczana, nie drozdzowa) ze sliwka (rzadziej z innymi owocami) W domu M. mozna tez tak nazwac male okragle kluseczki ziemniaczane (czysta kalka z niemieckiego), w typie slaskich tyle ze slaskie sa
Szukam sprawdzonego przepisu na kluski na parze:)
w sobotę byłam na imprezie andrzejkowej i właśnie podawane były kluchy na parze (pampuchy) z mięsem w sosie, pychotka........fajne było to ciasto, lekko twardawe i mam ochotę zrobić, bo kilka dobrch lat nie jadłam, a kupne to nie to, może maccie sprawdzony przepis na te kluchy
Re: Kluski na parze
wszystkim. Z ziemniakami podobnie. Całkiem neutralne w smaku są w postaci klusek, kopytek czy placków i chyba właśnie dlatego kluski są rewelacyjne zarówno do rolady jak i do śliwek czy truskawek. Z kopytkami tak samo. Posypane twarogiem , polane masłem z cukrem i cynamonem są tak samo dobre jak z
Śląskie ! , a jakże kluski na parze !
Popierając w pełni tą strategię używającą przymiotnika w roli rzeczownika proponuję parę tytułów artykułów np. do GW, lub innych śląskich mediach, a może do następnej kampanii reklamowej ? Śląskie dworce pełne bezdomnych ! Śląskie szpitale pełne brudu i zarazków ! Śląskie prostytutki
Re: Kluski na parze
noooo jem z cukrem, śmietaną, czasem z gulaszem, a czasem z keczupem. I co? -- Jak kraść to miliony, jak kochać to księcia, a jak się upić to nie byle czym,a umierać śmiało oby w zgodzie z własnym sercem...
Re: Kluski na parze
powiedz chociaz ze herbate slodzisz a nie solisz plisss -- "Idziesz do koleżanki na kawę, a ta nagle ma dziecko ! Pojawiło się znikąd! Bocian przyniósł, czy akurat gołąbki miały być i taka trefna kapusta się trafiła " by wuika
Re: Kluski na parze
A moja babcia mówiła "pyzy na gaciach":) A jadło się z sosem z pieczeni albo z sosem jagodowym na słodko:)
Re: Kluski na parze
Mój dziec je z cukrem. I w ogóle nie przeszkadza mu to, że do placków dodaję i cebulę i czosnek. A buchty z czym innym niż sosy owocowe są ohydne. Błeeeee. -- https://fotoforum.gazeta.pl/photo/2/zc/ma/pvku/nHCcjO9rMaZFnEGJrA.jpg
Re: Kluski na parze
Ja jem. Z cukrem i ze smietana. A masz jakiś problem z tym?? -- Leżę,leżę nawaliłem się jak zwierzę...
Re: Kluski na parze
Moja babcia robiła polane koktajlem truskawkowym, a w sezonie jagodowym napychała jagód do srodka. Mniam! -- Mam odsmyczowe i odkuwetkowe zapalenie mózgu :):):):)
Re: Kluski na parze
Buchty to za Brynicą :P Placki ziemniaczane z jogurtem naturalnym ,a jak bylam mlodsza ( i nie dbałam o linie;) ) to z cukrem i smietaną. -- Mam odsmyczowe i odkuwetkowe zapalenie mózgu :):):):)
Re: Kluski na parze
to grozba ?:D -- "Idziesz do koleżanki na kawę, a ta nagle ma dziecko ! Pojawiło się znikąd! Bocian przyniósł, czy akurat gołąbki miały być i taka trefna kapusta się trafiła " by wuika
Re: Kluski na parze?
W Niemczech zawsze mi podawano z sosem waniliowym, może właśnie pampuchy powinny być słodkie? -- I couldn't find a way to break away my hell...
Re: Kluski na parze
looo faaaakkk -- "Idziesz do koleżanki na kawę, a ta nagle ma dziecko ! Pojawiło się znikąd! Bocian przyniósł, czy akurat gołąbki miały być i taka trefna kapusta się trafiła " by wuika
Re: Kluski na parze
a wiesz jaki kawał ostatnio słyszałam? Wiesz co to jest Sosnowiec? najbardziej wysunięta na południe dzielnica Warszawy -- Kiedyś spotykało się dziewczyny co potrafiły gotować, jak ich matki, teraz spotyka się dziewczyny co potrafią chlać jak ich ojcowie.
Re: Kluski na parze
Nie słodze ani herbaty, ani kawy, a soki owocowe rozrzedzam wodą, bo sa dla mnie za słodkie :D -- Mam odsmyczowe i odkuwetkowe zapalenie mózgu :):):):)
Re: Kluski na parze
A ja nie wiem, z której strony jestem, serio. -- Dobrze, że pan przyszedł. Właśnie takie coś jak pan jest mi potrzebne. Takie ni to ni owo.
Re: Kluski na parze
łooo faaak :D ale tak na trzezwo ?:D -- "Idziesz do koleżanki na kawę, a ta nagle ma dziecko ! Pojawiło się znikąd! Bocian przyniósł, czy akurat gołąbki miały być i taka trefna kapusta się trafiła " by wuika
Re: Kluski na parze
hehehhehe dobre Karra :D i jakie prawdziwe :P -- Cierpię, ale jeszcze mam nadzieję, że przylecą piraci bombowcem i bogatym zabiorą pieniądze, a na pięknych założą pokrowce.(Kabaret Potem)
Re: Kluski na parze
z gulaszem i keczupem rozumiem z cukrem ni huhu :D -- "Idziesz do koleżanki na kawę, a ta nagle ma dziecko ! Pojawiło się znikąd! Bocian przyniósł, czy akurat gołąbki miały być i taka trefna kapusta się trafiła " by wuika
Re: Kluski na parze
kuzwa :D placki ziemniaczane tez z cukrem jesz ?:D -- "Idziesz do koleżanki na kawę, a ta nagle ma dziecko ! Pojawiło się znikąd! Bocian przyniósł, czy akurat gołąbki miały być i taka trefna kapusta się trafiła " by wuika
Re: Kluski na parze
"Prawidłowa" strona ( ofkors na zarty) zalezy od tego po kotrej stronie jestes. My sie z dziewczynami nabijamy z tego. Jowita a skad jestes? Jak nie chcesz pisac na otwartym to napisz na mojego gazetowego. -- Mam odsmyczowe i odkuwetkowe zapalenie mózgu :):):):)
Re: Kluski na parze
nie wiedzialm ze na swiecie jest tylu zboczencow kulinarnych poki nie odkrylam internetu :P -- "Idziesz do koleżanki na kawę, a ta nagle ma dziecko ! Pojawiło się znikąd! Bocian przyniósł, czy akurat gołąbki miały być i taka trefna kapusta się trafiła " by wuika
Re: Kluski na parze
placki ziemniaczane z cukrem pierogi ruskie z cukrem :P no jak je jadałam to tylko z cukrem a i kopytka tez z cukrem:) -- https://suwaczki.maluchy.pl/li-29822.png http://straznik.dieta.pl/ https://straznik.dieta.pl/zobacz/straznik/?pokaz=41284df9fc4ca6196.png start 2.01.2011
Re: Kluski na parze
bede walczyc cukier wam pochowam i owoce:P -- "Idziesz do koleżanki na kawę, a ta nagle ma dziecko ! Pojawiło się znikąd! Bocian przyniósł, czy akurat gołąbki miały być i taka trefna kapusta się trafiła " by wuika
Re: kluski na parze
Warszawska część rodziny mówi: mątewka, my Ślązory: kwyrla albo rogolka. Jadałam i czytałam (bom dziewczę oczytane) o różnych zrazach, ale spójrzmy prawdzie w oczy: kudy im do śląskiej rolady. A jeśli jeszcze z modrą kapustą i gumiklejzami, mniam...
Re: kluski na parze
Hihi:)Ale ja rowniez po polsku poprawnie mowie:)Godom ino jak mom z kim:P A taki kulinarny miszmasz fajny-my oboje z tej samej miesciny wiec nie mamy kulinarnie zadnych nowinek:) -- la donna e mobile :) no i jeszcze Pinezka
Re: Kluski na parze
one sa zboczone nie sluchaj ich :D sos pieczarkowy zeszklona na oleju cebulka sos czosnkowy ( smietana lub jogurt czosnek sol i ziola) twarozek zmieszany ze smietana i szczypiorniem -- "Idziesz do koleżanki na kawę, a ta nagle ma dziecko ! Pojawiło się znikąd! Bocian przyniósł, czy akurat
Re: kluski na parze - rewolucyjna metoda
a ja kupiłam ten ikeowski długi garnek do ryby, on ma sitko do zawieszania na brzegu, genialnie nadaje się do gotowania czegokolwiek na parze, a kluski wychodzą fantastyczne -- z każdym dniem mojego życia nieuchronnie rośnie liczba tych, którzy mogą mnie pocałować w d
Re: Jak ugotwać kluski na parze?
moja mama starej daty bardzo gotowała takie kluski na garnku z wodą, przykrytym=obwiązanym gazą woda bulgotała, para leciała przez oczka w gazie, kluski na gazę a na kluski metalowa miska do góry dnem :) dzisiaj takich misek chyba nie ma :) tzn nie używa się chyba
Re: Kto lubi kluski na parze ?
Bardzo dobre,mama nam gotowała 50 lat temu.Dzisiejsza młodzież ich może nie zna, bo jest wiele innych rzeczy też dobrych.A kluski na parze trzeba umieć zrobić, bo jest przy nich trochę pracy.A młode gospodynie wolą wszystko gotowe.Dzisiaj jeszcze kupuje i jem 2 razy w miesiącu,ale już gotowe
Re: knedle,kluski na parze
najesc :-) dziekuje za linki serdecznie -- https://www.ticker.7910.org/an1cCqW0akF0012MzA1OTAzZHw0MzU2NjdkYXxTYW11ZWwgTGVvIGlzdA.gif https://www.ticker.7910.org/as1cJLRNw2k0002Mzcwc3wwMTVkbHxXaXIgd2FydGVuIGF1ZiBTdmVuamEgbm9jaA.gif
Re: knedle,kluski na parze
Jedna korekta - nie 0,25 l jak stoi w linku podanym przez Daxter, tylko 0,4 l. Pobłądziłem trochę. A więcej o knedlach przeróżnych masz tu: fotoforum.gazeta.pl/uk/knedle,363636r.html Popróbuj, knedle
Re: Jak ugotwać kluski na parze?
Dziewczyny, a z czym podajecie takie kluski? Marta -- Dominisia Kacperek
Re: kluski na parze - rewolucyjna metoda
Tralalumpku, po co ta złośliwość? Poprzedni post cos chociaż wnosi do dyskusji o kluskach, a Twoj naprawdę nic. Musiałas sie wyzlosliwic, wiec trafiło tu?
Re: kluski na parze - rewolucyjna metoda
znana.jako.ggigus napisała: > ale wiem iel to roboty - uwiązać na garnku > gazę itepe. no naprawdę, TYYYYLE roboty z tym wiązaniem gazy... I oto znalazłam rewelacyjny sposób (...) > Ale do rzeczy kluski na parze idą tak: przygotować kluskę, wyrośniętą. Na dnie
Re: Kto lubi kluski na parze ?
sklepowych nie znosze, ja uwielbiam jak kluski przyrzadza tesciowa mojej cioci, a ciocia robi jagodowo-jogurtowy "sos". mniam
Re: kluski na parze... rąk. nt
U nas w Pyrlandii kluski na parze, zwane pyzami, to niemal sztandarowe danie, w każdej piekarni można je kupić, do odgrzania. Sami też robimy (głównie mama, bo mi się nie chce). Rzeczywiście, kiedyś przykrywało się garnek jakąś gazą/tetrą, wiązało sznurkiem itd. Odkąd można kupić takie płaskie
Re: Jak ugotwać kluski na parze?
Bardzo Wam dziękuję za podpowiedzi! Kluski były wczoraj na obiad z jagodami - pycha! Dzisiaj też będą, bo zostały (małż kupił najwieksze dostępne opakowanie...), z mięskiem uduszonym z papryką i cukinią. Ja mam chyba miesiąc miłości do cukinii:) A kluchy gotowałam tak: do wielkiego gara woda, na
Re: Kto lubi kluski na parze ?
Przyjdę do domu, do wpiszę. Mam przepis na chińskie bułeczki na parze Man-tou. Robi się szybciej, a smak ten sam - albo nawet i lepszy.
Re: kulinarnie - pampuchy/kluski na parze
a na opakowaniu nie ma jakiejś informacji? -- http://www.fotosik.pl/pokaz_obrazek/58ea10722a7ca480.html http://images44.fotosik.pl/266/58ea10722a7ca480m.jpg
Re: kluski na parze - rewolucyjna metoda
a gdzie ty tu widzisz zlosliwosc, ja napislama prawde :) a co do metod gotowania, one tez sie zmieniaja i dlaczego nie mozna ich upraszczac, udoskonalac, przejac ciekawsze....itd, itp
Kluski
Filip, sa kluski parowe. Tzn. kluski na parze, ale to jest to samo. Pierogi sa leniwe jak to napisales, a nie kluski.
Re: polewa na kluski na parze
a czy zamiast konfitur mogę to samo zrobić z dżemem truskawkowym bo tylko to mam w domu :(
Re: kluski na parze - rewolucyjna metoda
A wystarczy kupić sobie metalowy durszlak i nawet gazy wiązać nie trzeba... Ze nie wspomnę o specjalnym składanym koszyczku,przeznaczonym specjalnie do gotowania poznańskich pyz, który ustawia się na dnie garnka, .
Re: sos do klusek na parze?
Pesto bazyliowe: forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=43314072&a=43314072
Re: sos do klusek na parze?
moja ciapa zawiera zawsze duzo czosneku, pieprz, galka muszkatolowa, rozne sery. to podstawa, a co do tego, to juz zalezy od nastroju:)
Re: Jak urozmaicic kluski na parze?
zeby urozmaicic daj nadzienie a bez nadzienia oprocz wyzej wyminionych polej pieczona smietana i posyp cukrem -- spieszmy sie zyc tak szybko odchodzimy
Re: Kto lubi kluski na parze ?
a dupka bedzie wam po tym rosła ze hej, to potrawa dla chudych z dobra przemiana materii, osoby ze sklonnosia do tycia powinny dac sobie spokoj
a 'propos klusek
surowych kartofli a do białych - z gotowanych. a co do pyz (na śląsku zwanych kluskami na parze w odróżnieniu od tych pyz z mięsem ;) - to sam byłem zaskoczony, jak się dowiedziałem, że się je jada z mięsem i sosami (a nie na słodko). Ale teraz to tak je polubiłem, że do kaczuchy albo do
Re: kulinarnie - pampuchy/kluski na parze
:) paruj tyle, az będą gorące (zrobią się wowczas mięciutkie) Takie kluchy mozna parowac tez na patelni- woda z cukrem plus odrobina oleju, przykrywasz pokrywką, woda wyparowuje sie a cukier karmelizuje i oblepiają sie od spodu na slodko (ale do takich to tylko sos owocowy-np z miksowanych
kluska a kluczyk
przy zabezpieczaniu majtku pana kluski obeszlo sie bez takich ceregieli. wystarczylo paru dyspozycyjnych urzednikow mam wrazenie ze pan kluczyk majatek zrobil na zupelnie legalnych transakcjach z zyczliwym i hojnym panstwem... i dlatego trudno mu bedzie cos skonfiskowac. jesli sa podejrzenia
Re: a 'propos klusek
a co do pyz (na śląsku zwanych kluskami na parze w odróżnieniu od > tych pyz z mięsem ;) - to sam byłem zaskoczony, jak się dowiedziałem, że się je jada z mięsem i sosami (a nie na słodko). Dla mnie zaskoczeniem z kolei była wersja na słodko (we Wrocławiu). Zawsze li tylko w mięsnej
Re: Gdzie przechowac kluski na parze do jutra??
A wiec w smaku sa ok, nie sa wielkie jakie powinny byc, wydaje mi sie ze troche za twarde. Sadze ze problem jest w drozdzach. Ale z normalnych drozdzy powinny wyjsc ok :) Ja do tego zrobilam zrazy zawijane. Kluski sa oczywiscie nie na slodko :) Mozna tez zrobic bitki wolowe i duzo sosu
Re: Jak na to mówicie? Pampuchy? Kluski na parze?
oj tak! ja znam buchty z dzieciństwa; pampuchy, to chyba w Lublinie słyszałam, a kluski na parze to taka oficjalna nazwa :-) -- Moje kartki - GALERIA KOSZKA
Re: Jak na to mówicie? Pampuchy? Kluski na parze?
Też z okolic Łodzi jestem i u nas się operowało nazwą "kluski na parze" (wzgl. kluski parowe), a jadło się wyłącznie z gulaszem czy jakimś mięskiem z sosem... Ale jako dziecko i tak najbardziej lubiłam odsmażane, takie bardzo mocno przypieczone i wtedy już w ogóle bez żadnego sosu. Na słodko
Re: dlaczego siadły mi kluski gotowane na parze
w przepisie jest dwa razy mniej mąki niż ja dałam. A patrzyłam na dwa przepisy w różnych żródłach. -- ...
Re: Jak na to mówicie? Pampuchy? Kluski na parze?
A ja właśnie w książce "Piecz z fantazją" znalazłam zaskakujący sposób na wykonanie klusek na parze - wersja tylko na słodko:) Otóż "trzeba rozpuścić 100g cukru w 200ml gorącej wody. Do dużej patelni ze szczelną pokrywką wlać tyle oleju, żeby przykryć dno. Ogrzać na średnim ogniu, włożyć
Re: Jak na to mówicie? Pampuchy? Kluski na parze?
ja też z Łodzi:) dla mnie od zawsze kluski na parze, dopiero jak się pojawiły gotowe na tackach to poznałam nazwę "pampuchy" Przepyszne robiłam dawna opiekunka mojego Brata, ale to było wiele lat temu, a gotowe jadam baardzo sporadycznie, raczej u kogoś, niż u siebie w domu; -- Kto na
Re: Podgrzewanie klusek na parze - jak to sie rob
A ja zamiast gazy kładę na garnku takie duże, siateczkowe kołko, ktore właściwie jest do tego, żeby tłuszcz z patelni nie pryskał (ale do tego go nie używam). Kluski przykrywam wypukłą pokrywką.
Re: KLUSKA
Roberta Kluskę - wszczęto dochodzenie o przestępstwo określone w art. 286 par.1KK Postępowanie prowadzi st. asp. mgr XXX ZZZ tel. xxx xxx a nadzoruje Prokuratura Rejonowa w Sxxxx" Na kwicie nie ma "wymaganego" przez Allegro numeru RSD, ale jest PSA. Jutro zadzwonię na
Re: Jak na to mówicie? Pampuchy? Kluski na parze?
kiedys, za PRL-u gotowło sie u mnie na ściereczce, a teraz albo na sitku zacytowanym wyzej, albo w chinskim pietrowym bambusowym koszyczku nakladanym na garnek, takim do gotowania na parze chinskich pierozków.
Re: Jak na to mówicie? Pampuchy? Kluski na parze?
Ja ze Szczecina z nalecialosciami Poznansko-wschodnimi. U nas mowilo sie pyzy (drozdzowe na parze). Swietne z gulaszem, lub nawet polane samym maslem ... i do tego salatka z kiszonej kapusty! Mniam, mniam ...... Inter, mozna je mrozic. Juz ugotowane oczywiscie. A pamietacie Pyze Poznanianke
Re: Jak na to mówicie? Pampuchy? Kluski na parze?
Ja takie jadalam z cukrem i cynamonem:-) -- Powered by Aka.Creative Marketing S.A.
Re: kluski śląskie
pewnie gusty i gusciki takie np kopytka tylko odsmazane slaskie podgrzewane na parze a gofry ziemniaczane w tosterze - w ramach serwowania na drugi dzien -- co bylo to bylo co moze byc jest a bedzie to co bedzie
Re: Jak na to mówicie? Pampuchy? Kluski na parze?
U nas w domu (Wroclaw) tez parowance :) -- I'm just a soul whose intentions are good, Oh Lord, please don't let me be misunderstood ...
Re: Jak na to mówicie? Pampuchy? Kluski na parze?
Pyzy. To sa pyzy :) Jestem z Poznania od strony mamy. Tata z Warszawy nazywal to 'futbole'. I tylko do mieska z sosem, zadne slodkie ;) A przepis na pewno wyprobuje.
Re: Jak na to mówicie? Pampuchy? Kluski na parze?
Ja z domu też wyniosłam nazwę parowce (Dolny Śląsk) a mąż z tego samego miasta i mówi parowańce, na początku nie mogliśmy się dogadać:)
Re: Jak na to mówicie? Pampuchy? Kluski na parze?
Parowce. A w dzieciństwie parowozy. U nas (w Warszawie) jadało się wyłącznie na słodko. Najlepiej z sokiem malinowym. Pierwszy raz z sosem pieczeniowym jadłam w ostatnie wakacje :o) -- Muranów
Re: kluski śląskie
, odgrzewając na parze.Są dobre, a ja się nie nastoję jednorazowo, bo mnie nogi bolą.Acha, ziemniaki przeciskam przez nylonowe sitko.
Re: Jak na to mówicie? Pampuchy? Kluski na parze?
W Sarnowie k/Łukowa najlepsze nazywają się parowańce z jagodami i do tego gęsta śmietana nic lepszego pycha można się zajadać przez cały tydzięń a w poniedziałek świeże parowańce.
Re: Jak na to mówicie? Pampuchy? Kluski na parze?
Kluchy na lachu, jak mowila moja sp. Babcia :) Gotowala je na gazie owonietej wokol najwiekszego gara jaki w domu mielismy. W Poznaniu w sklepach kupuje sie pyzy. I tak tez na to w domu mowilam zawsze :) -- Live love today, let come tomorrow what may Don't even stop for a sigh, it doesn
Re: Kluska a U.S.
Kluskę zawsze podziwiałem za pracowitość z jaką stworzył Optimusa.Po aresztowaniu zrobiło mi się go autetycznie żal.W porę sprzedał firmę i uniknął dzięki temu losu JTT.Ta druga firma miała mniej szczęścia,po podobnych zarzutach ogłosiła parę dni temu upadłość.Niestety rząd nie przyjął ostatnio w
Re: zaginął klusek
To niemoralne wydawać ogromne sumy na "szkolenia" a jednocześnie egzaminatorów maturalnych zmuszać do pracy za darmo. W kwietniu i maju siedziałam 60 godzin w komisji maturalnej i za to nie dostałam ani grosza, bo "nie ma w budżecie", a na takie wypady to są? Te posty w obronie całej tej par
Re: KLUSKA
Ja najtaniej kupiłam za 18,50. To była cena promocyjna. Ten allegrowicz do tej pory sprzedaje kody. Jednak warto kupować u sprawdzonych ludzi i na szczęście mam paru takich. Lepiej trochę drożej a pewnie. Chociaż w tym przypadku 19 zł to była normalna cena. Przed podwójnym doładowaniem to prawie
z bułami na parze...
a także z knedlami, z kopytkami z różnego rodzaju kluskami i kluchami z makaronami z kaszami z ziemniakami w chlebie bez dodatkow -- Kryminały i sensacje
Najnowsze artykuły
-
Warzywa i owoce kiedyś wyglądały zupełnie inaczej. Największe zaskoczenie? Marchewka i arbuz
-
Gazetka Lidl ważna od 21 marca 2019 roku - sieć zachęca do zakupu świeżych ziół i warzyw w doniczce i zaprasza na stoisko wegetariańskie
-
Gazetka Biedronka ważna od 21 marca 2019 roku - teraz mięso wieprzowe w jednej cenie, sieć proponuje też kawę różnych marek taniej
-
Gazetka Lidl ważna od 18 marca 2019 roku - sieć zaprasza na tydzień kuchni hiszpańskiej i portugalskiej
-
Gazetka Biedronka ważna od 18 marca 2019 roku - spory wybór serów, jogurtów i wędlin na śniadanie
-
Gazetka Biedronka ważna od 14 marca 2019 roku - zajrzycie do działu mięsnego, kilka gatunków kurczaka kupicie całkiem tanio
-
Gazetka Lidl ważna od 14 marca 2019 roku - sklep poleca tańsze warzywa i owoce - trochę witamin przyda się na koniec zimy
- OdpoWiemy
- karp w galarecie
- ryba po grecku
- ryba na parze
- ciasto na pierogi
- karp po żydowsku
- makówki
- bigos
- pierogi z kapustą i grzybami
- kaczka z jabłkami
- marcepan
- śledzie w śmietanie
- krokiery z kapustą i grzybami
- zupa rybna
- uszka do barszczu
- zupa grzybowa
- sernik wiedeński
- kapusta postna
- śledzie pod pierzynką
- Gry
- gry gotowanie
- gry wyścigowe
- jak założyć bloga
- Jak zrobić bloga
- blog modowy
- Logo24 - najpopularniejsze
- Tematy wnętrzarskie
- Najciekawsze tematy ogrodowe
- Tematy motocyklowe
- Ładny Dom - top
- Mapa burzowa
- Przetwory
- Zapiekanka makaronowa z warzywami
- Zapiekanka z ryżem i kurczakiem
- Rosół drobiowy
- Tiramisu
- Sałatka z tuńczykiem
- Racuchy
- Zupa Cebulowa
- Zupa Pomidorowa
- Bruschetta
- Praca w domu
- Praca Anglia
- Projekt Praca
- Praca Holandia
- Bajki dla dzieci
- węglowodany
- ćwiczenia na plecy
- Życzenia
- Życzenia imieninowe
- Życzenia urodzinowe
- KFC
- Zaproszenia na urodziny
- Holandia informacja
- Holandia pogoda
- Holandia dojazd
- Holandia hotele
- Holandia atrakcje
- Holandia kuchnia
- Neapol informacje
- Neapol pogoda
- Neapol atrakcje
- Projektowanie ogrodów
- Florystyka
- Choroby roślin
- Iglaki nawożenie wiosną
- Drzewka Owocowe
- Kwiaty Balkonowe
- Anne Hathaway
- Ewa Drzyzga
- Ania Dąbrowska
- Tomasz Barański
- Daria Widawska
- Placki ziemniaczane
- Zupa gulaszowa
- Zupa szczawiowa
- Chłodnik litewski
- Jak ugotować barszcz ukraiński
- Barszcz czerwony
- Jak zrobić kopytka
- Jak ugotować bób
- Jak zrobić kwas chlebowy
- Zupa fasolowa
- Kluski leniwe
- Chłodnik z botwiny
- Zupa pomidorowa
- Zupa pieczarkowa
- Zupa Cebulowa
- Jak przyśpieszyć poród
- 500 zł na każde dziecko
- Dni wolne od szkoły 2016/2017
- Imiona dla dziewczynek 2015/2016
- Zupa czosnkowa
- Makaron z kurczakiem
- Antrykot
- Antrykot
- Chleb razowy
- Naleśniki amerykańskie
- Placek ze śliwkami
- Pascha z bakaliami
- Zupa ziemniaczana
- Szarlotka na kruchym cieście
- Krem budyniowy
- Dynia przetwory
- Dorsz pieczony
- Puree ziemniaczane