a miała być cukinia

Zuzanna Wiciejowska

Miało być o cukinii...

Miało być o cukinii...

Cukinia, podobnie jak bakłażan, jest fantastycznym nośnikiem smaku. Dobrze doprawiona zawsze smakuje wyśmienicie

Cukinia i jagły [FELIETON]

Niedaleko mojego domu we Florencji kupiłam w warzywniaku mnóstwo małych, jasnozielonych cukinii. Niektóre miały jeszcze na wpół otwarte kwiaty, ale te nie nadawały się już do usmażenia osobno. Nie szkodzi, pomyślałam, bo przypomniał mi się stary przepis z toskańskiego wybrzeża, konkretnie z Camaiore, ładnego miasteczka niedaleko Lukki, wciśniętego między morze i Alpy Apuańskie.

Tania kuchnia sezonowa. Przepisy z cukinią

Sezon na cukinię trwa - korzystaj z tego jak najwięcej. A sposobów na cukinię mamy bez liku. Jaki jest Twój ulubiony?

Burger z buraków

Burger z buraków

Kwiaty cukinii w kuchni - w sałatce i zapiekance

Kwiaty cukinii w kuchni - w sałatce i zapiekance

Mozzarella z pomidorami i kwiatami cukinii Kwiaty cukinii to dla mnie symbol lata. Są nie tylko piękne, ale znajdują również bardzo szerokie zastosowanie w kuchni. Można je piec, dusić, grillować, smażyć i gotować, a przede wszystkim jeść na surowo – w tej

Sezon na bakłażany i cukinie

Sezon na bakłażany i cukinie

podsmaż szpinak. Następnie dodaj drobno posiekany czosnek, sól i szczyptę gałki muszkatołowej. Foremkę wysmaruj masłem, przełóż do niej połowę masy z cukinią, na niej ułóż warstwę szpinaku, a na wierzch - pozostałą masę z cukinii. Powierzchnię pasztetu wyrównaj i przykryj folią aluminiową. Foremkę wstaw

Gotuj szybko w sierpniu - 3 przepisy z 5 sezonowych składników

Gotuj szybko w sierpniu - 3 przepisy z 5 sezonowych składników

 cytryny sól, pieprz Kapustę obieramy z zewnętrznych liści. Kroimy w ćwiartki tak, by każda miała w środku kawałek głąba (dzięki temu nie rozpadną się na kawałki). Kawałki kapusty gotujemy na parze albo w osolonym wrzątku 10 minut (powinny być jędrne i chrupiące

Domowe gofry

Domowe gofry

. A moim dzieciom gofry kojarzą się z wakacjami w Dębkach. Wspólnie postanowiliśmy więc, że przetestujemy nasze kulinarne umiejętności i spróbujemy upiec gofry w domu. Miałam lekką tremę, bo to miały być moje pierwsze popisy w tej dyscyplinie. Pierwszym przepisem na zwykłe gofry podzieliłam się z

Na osiem sposobów - przepisy na dania z cukinią

Na osiem sposobów - przepisy na dania z cukinią

. Przygotuj farsz: na rozgrzaną patelnię wlej oliwę z oliwek, zeszklij na niej cebulę pokrojoną w kostkę, a pod koniec dodaj posiekany czosnek. Cukinię zetrzyj na tarce o najmniejszych oczkach, przełóż na patelnię z cebulą i czosnkiem, dodaj kolendrę oraz szałwię. Całość smaż przez około 5 minut, do momentu

7 dań z cukinią do ugotowania w tym tygodniu

7 dań z cukinią do ugotowania w tym tygodniu

Składniki 4 łyżki oliwy 2 ząbki  czosnku 1  cebula 1 średnia  cukinia 400 g  makaronu farfalle sól, świeżo zmielony pieprz 4 łyżki startego  parmezanu listki  melisy do dekoracji   Sposób przygotowania Na dużej patelni rozgrzewamy oliwę

Pizza i focaccia - przysmaki lata

Pizza i focaccia - przysmaki lata

wędzonego boczku Oraz: masło i mąka do przygotowania blachy Z podanych składników zagniatamy elastyczne ciasto. Przykrywamy czystą ściereczką i odstawiamy. W tym czasie ucieramy twaróg ze śmietanką, doprawiając pieprzem i gałką muszkatołową; cebulę kroimy w krążki, a boczek w paseczki. Ciasto rozwałkowujemy

Zupy kremy z sezonowych warzyw

Zupy kremy z sezonowych warzyw

będzie miała piękny, zielony kolor. Krem z cukinii 1/2 litra bulionu warzywnego 400 g cukinii 1 cebula 1 ząbek czosnku oliwa z oliwek 4 łyżki gęstej śmietany 30 proc. sól pieprz Cukinię umyj, pokrój w drobne paski, a cebulę w kostkę. Na rozgrzanej oliwie usmaż cebulę, następnie dodaj roztarty

Czy codziennie trzeba jeść ciepły posiłek? Kanapki nie wystarczą? Dietetyk odpowiada

Czy codziennie trzeba jeść ciepły posiłek? Kanapki nie wystarczą? Dietetyk odpowiada

internautów. Jedni piszą, że owszem, u nich obiad musi być codziennie. Inni, że wręcz przeciwnie, a nawet, że u nich dni z obiadem należą do rzadkości. - Też uważam, że musi - odpowiada jej użytkownik o nicku "nangaparbat3". - Jakiś ciepły posiłek, codziennie o tej samej porze. Ale w tych czasach

Chłodniki warzywne - zdrowy obiad na ochłodę

Chłodniki warzywne - zdrowy obiad na ochłodę

papryki. Autor: Tessa Capponi-Borawska Keczup z cukinii - serio, serio! A może pobawisz się kolorami? Dzięki różnym odmianom pomidorów chłodnik pomidorowy może mieć różne barwy - od czerwonej, przez żółtą, a nawet zieloną. Chłodnik z zielonych pomidorów 1 karczoch 700 g zielonych pomidorów

Młoda kapusta nie tylko z koperkiem! Zdrowo, zielono i pysznie

Młoda kapusta nie tylko z koperkiem! Zdrowo, zielono i pysznie

ćwiartki tak, by każda miała w środku kawałek głąba (dzięki temu nie rozpadną się na kawałki). Kawałki kapusty gotujemy na parze albo w osolonym wrzątku 10 minut (powinny być jędrne i chrupiące). Rzodkiewki i cukinię myjemy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Czosnek obieramy, ścieramy na tarce o

Najlepsze potrawy do piwa

Najlepsze potrawy do piwa

mało, dolewamy trochę wody. Po godzinie pieczenia dodajemy do smaku kminek i pokrojoną na ćwiartki cebulę. Po 2 godzinach zwiększamy temperaturę do 250°C i pieczemy jeszcze 30 minut, polewając golonki piwem, aż będą miały chrupiącą skórkę (można je przełożyć na ruszt, a pod spód wsunąć blachę). Sos

Dania z jednej patelni - proste i pyszne

Dania z jednej patelni - proste i pyszne

sól pieprz Włączamy grill w piekarniku. Rozgrzewamy oliwę na takiej patelni, którą będzie można wstawić do piekarnika (nie może mieć plastikowej rączki). Wkładamy ziemniaki, smażymy na złoto, delikatnie mieszając (około 5 minut). Roztrzepujemy jajka i mieszamy je z posiekanymi dymkami, cukinią, serem

15 dań kuchni włoskiej do ugotowania w maju

15 dań kuchni włoskiej do ugotowania w maju

Obrus okrągły duża ... Dekoria Obrus Szare Londynu... Euromat Obrus Szydełkowy Ok... Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > źródło: Okazje.info Melanzane e zucchine a scapece (Dla 6-8 osób)   Składniki 5  bakłażanów 5  cukinii 1

"Wild honey & rye" Ren Behan

"Wild honey & rye" Ren Behan

, kaszą gryczaną i pieczonymi szparagami, podpłomyk z cukinią, czerwoną kapustą i rukolą, kotlety cielęce z sosem wiśniowym czy sernik z masą krówkową i czereśniami. Oczywiście, nie brakuje tu bardzo tradycyjnych dań, takich jak rosół, pomidorowa, pierogi, tatar, bigos

Z czym przyrządzić kaszę jaglaną?

Z czym przyrządzić kaszę jaglaną?

Kasza jaglana będzie doskonałą bazą sałatki, np. z dodatkiem ulubionych warzyw. Możesz zabrać ją jako drugie śniadanie do pracy, podać do mięsa lub zjeść na kolację. Sałatka z kaszą jaglaną 1 szklanka (ok. 220 g) suchej kaszy jaglanej 1 łyżka (ok. 15 g) masła 1 cukinia 1 zielona papryka 1

Smoothie "na słono" - pożywne koktajle na ciepłe dni

Smoothie "na słono" - pożywne koktajle na ciepłe dni

do niego "zagęstnik" w postaci kremowego owocu. W przypadku koktajlu warzywnego możemy posiłkować się wyjątkowym pod wieloma względami owocem awokado. Dobrze mieć pod ręką mleko roślinne. Lepiej komponuje się ze smakiem warzyw niż mleko krowie, a poza tym możemy korzystać z różnych opcji

Co dietetyk ma zawsze w kuchni? Zapytaliśmy i mamy pełną listę produktów

Co dietetyk ma zawsze w kuchni? Zapytaliśmy i mamy pełną listę produktów

Być może najlepszą podpowiedzią na temat zdrowego odżywiania, którą możemy uzyskać od dietetyka jest zapoznanie się z... zawartością jego lodówki i szafek kuchennych. Co dietetyk ma zawsze "pod ręką"? Płatki owsiane Fot. iStock Z pewnością każdy dietetyk dba o to, aby w jego kuchni

Przepis na pizzę - przyrządzisz ją w domu!

Przepis na pizzę - przyrządzisz ją w domu!

. Bez niego danie nie istnieje! Musimy zadbać o to by było jak najlepsze - to ono w dużej mierze zdecyduje o tym, jak pizza będzie smakowała. Przepis na dobre ciasto na pizzę znajdzie tutaj. Pizza z cukinią i rukolą – PRZEPIS Chcesz przyrządzić pyszną pizzę? Skorzystaj z naszych sprawdzonych

Domowa pizza. 6 sprawdzonych przepisów

Domowa pizza. 6 sprawdzonych przepisów

? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info (dla 2-4 osób)   Ciasto: 20 g świeżych drożdży 350 g mąki szczypta soli 3 łyżki oliwy   Na wierzch: 2 średnie  cukinie 100-125 g (1 opakowanie)  mozzarelli 1 mały słoiczek (120-150 g

Ciasto na pizzę - przygotujesz je samodzielnie w domu!

Ciasto na pizzę – fundament ulubionej potrawy Domowa pizza może być równie dobra, co ta z pizzerii. Jednak musimy zadbać o to, by udała nam się podstawa dania, czyli ciasto. To ono w ogromnym stopniu decyduje o smaku naszej pizzy. I co najważniejsze - bez niego danie nie istnieje! Przepisy na

Ogórecznik - zapomniany przysmak. Jak go jeść i z czym serwować?

ogórecznika dodawano żołnierzom do wina, co miało pobudzać ich waleczność; Anglicy do tej pory mówią o nim barrage for courage (ogórecznik dla odwagi) i popijają napary w stosownych okolicznościach. A u nas zalecano niegdyś żucie listków ogórecznika osobom wątłym – dla

Naucz się smażyć pyszne placki na słodko i słono. Te akcesoria na pewno Ci się przydadzą

zabraknąć dobrej tarki do warzyw oraz sitka do odsączania warzyw. Odsączać warto takie warzywa jak marchew czy cukinię, by masa na placki nie była zbyt płynna. Masę na placki z tartych warzyw najlepiej mieszać ręcznie - świetnie nadaje się do tego drewniana łyżka.  kolaż redakcja /materiały partnerów

Przepis na makaron z kurczakiem

tam znaleziono najstarszy makaron, który mierzył 20 cali i miał aż cztery tysiące lat! Makaron doskonale łączy się z różnego rodzaju dodatkami, dlatego pojawia się na naszych stołach w bardzo wielu odsłonach. Smakuje wyśmienicie, a do tego jest bardzo pożywny. Dań z makaronem trudno więc nie lubić. I

Jak urozmaicić kanapki z żółtym serem?

zapiekania. W przypadku żółtego sera nie można mówić o monotonii. Każdy gatunek charakteryzuje się specyficzną nutą, a odpowiednie połączenie z innymi produktami daje wyjątkowy smak. W związku z tym kanapka z żółtym serem może mieć różne oblicza i tylko od naszej inwencji zależy jej oryginalność, dlatego

Wielkanocne menu w nowym wydaniu - mamy kilka inspirujących przepisów!

była dodatkowo flambirowana. Fot. Redakcja Szalotkę pokrój wzdłuż na ćwiartki, czosnek drobno posiekaj, a oczyszczone pieczarki pokrój na ćwiartki. Wszystkie składniki przełóż do naczynia żaroodpornego. Następnie zalej winem i bulionem. Piecz pod przykryciem przez 1,5 godziny lub do miękkości

Przepisy z kozim serem w roli głównej - dla smakoszy

wstawić do piekarnika (nie może mieć plastikowej rączki). Wkładamy ziemniaki, smażymy na złoto, delikatnie mieszając (około 5 minut). Roztrzepujemy jajka i mieszamy je z posiekanymi dymkami, cukinią, serem i miętą; przyprawiamy solą i pieprzem. Masę wlewamy na patelnię i szybko mieszamy, tak aby

Menu dnia z cukiniową tartą

rozsmaruj na spodzie podpieczonego ciasta, a na wierzch ułóż plastry cukinii i gałązki oregano. Dopraw solą, pieprzem i wstaw tartę do piekarnika z włączonym termoobiegiem rozgrzanym do 180 st. C (200 st. C zwykły piec). Piecz ok. 25 minut, aż ricotta się zetnie, a cukinia lekko przyrumieni. Autor:Paulina

Obiad na zielono

patelnię. Zagotuj i odparuj sos, aby zgęstniał i oblepił szparagi - powinny być miękkie, ale też jeszcze chrupiące. Przed podaniem posyp uprażonym sezamem. Autor: Zuzanna Wiciejowska Dobrze przyrządzone risotto powinno mieć kremową konsystencję - ani zbyt rzadką, ani za gęstą. Ziarenka ryżu mają być

Feta - wspaniały ser. Także dla początkujących

zostawiamy na sicie, a po ok. 30 minutach płuczemy pod bieżącą wodą i osączamy. Blachę do pieczenia wykładamy pergaminem. Kładziemy na nim plastry bakłażanów i cukinii, pędzlujemy je oliwą i pieczemy ok. 10 minut w piekarniku nagrzanym do 200°C, aż zaczną lekko brązowieć. Fetę ścieramy na tarce i

Coś lżejszego po świątecznej uczcie

laurowy. Przykryj garnek i duś około 40 minut. Po tym czasie usuń liść laurowy, dopraw solą i pieprzem. Śmietankę wymieszaj z rozmarynem i skórką z cytryny. Odłóż 2-3 łyżki śmietanki do dekoracji, a resztę wlej do zupy. Przed podaniem ozdób miski z zupą pozostałą śmietanką. Autor: Zuzanna Wiciejowska

Nie wiesz, czy możesz jeść ziemniaki, które wypuściły już pędy? Co zrobić, żeby więcej się nie pojawiały?

idealna temperatura do przechowywania ziemniaków to około 10 stopni Celsjusza, nie należy ich wkładać do lodówki. To spowoduje, że zawarta w nich skrobia zmieni się w cukier, a same ziemniaki nabiorą słodkawego smaku i będą mieć nieprzyjemną, jakby "piaskową" teksturę. To zresztą niejedyne

Jak zrobić tradycyjne placki ziemniaczane? Przepis podstawowy i kilka przydatnych porad, by wyszły idealne

o średnich oczkach (warzywa możemy też rozdrobnić w malakserze). Dodajemy jajko i łyżkę mąki, posypujemy solą i wyrabiamy masę - powinna być dość gęsta, wilgotna, ale nie wodnista, a jeśli jest rzadka, dosypujemy resztę mąki (nie dodajemy od razu całej mąki, bo jej nadmiar sprawi, że placki będą

Naleśniki na obiad i na deser

szczypta soli Wszystkie składniki mieszamy. Wsypujemy tyle mąki, aby ciasto miało konsystencję kefiru. Gotowe odstawiamy na pół godziny. Ciasto podstawowe: 150-200 g mąki pszennej 1/2 l mleka 2 jajka szczypta soli szklanka kuskusu 50 g rodzynek 2 łyżki oliwy 1/3 szklanki kiełków rzodkiewki 2 łyżki miodu

Antipasti - przystawki we włoskim stylu

smażeniem można je nadziewać (np. ulubionym serkiem), są smaczne i bez wypełnienia. Smażone kwiaty cukinii 20 kwiatów cukinii (mogą też być takie z małą cukinia na końcu) 250 g serka ricotta 5 filecików anchois garść świeżych listków bazylii 300 g mąki pszennej ok. 500 ml wody gazowanej sól pieprz

Fani Jamiego Olivera, mamy święto! Niedawno wyszła jego najnowsza książka, a my zdobyliśmy kilka przepisów

instrukcją na opa-kowaniu, po czym go odcedź, zachowując kubek wody. Kiedy makaron będzie się gotować, pokrój cukinie wzdłuż w cienkie plastry, a następnie w długie, cienkie paski nożem, obieraczką do julienne albo na szatkownicy (uważaj na palce!). Postaw dużą nieprzywierającą patelnię na dość dużym ogniu

Gulasze

minut, aż całość zgęstnieje. Dodajemy wino oraz pomidory. Gotujemy pod przykryciem na wolnym ogniu kolejne 40 minut. Gulasz powinien być gęsty i mieć ciemny kolor. Tadar Zestaw Garnków Jarzęb... Silit Zestawy garnków 21092... Florina Komplet garnków Sto... Sprawdź ceny

9 razy mięso mielone

pomidorowym wymieszanym ze śmietaną i duś jeszcze 10-15 minut. Rady: Kapusta na gołąbki powinna być duża, ale nie za bardzo zbita. Najlepsza jest włoska, możesz też wykorzystać kapustę pekińską, liście sałaty, a nawet szpinaku. Często do farszu mięsnego dodaje się ugotowany ryż zamiast namoczonej w mleku

Obiad pod znakiem pomidora

. Następnie błyskawicznie (by cukinia nie podeszła wodą) mieszamy ją z żółtkami, czosnkiem, szczyptą soli i odrobiną mąki. Powstała masa powinna mieć konsystencję gęstej śmietany. Teflonową patelnię smarujemy cienko olejem, smażymy małe placuszki. Podajemy na ciepło. Lurch VARIO tarka

Szybki obiad na upały - ciesz się słońcem, zamiast stać długo w kuchni

inny sposób przygotowania obiadu. Dobrym rozwiązaniem będą dania z małej ilości składników - ograniczamy wtedy czas poświęcony np. na ich obieranie czy krojenie. Taki posiłek powinien być też lekkostrawny, jak np. sałatka albo zupa. Mamy dla was kilka pomysłów na idealny obiad na upały. Mocno

Unikalne rozwiązanie od Łowicza - sprawdź, jak łatwo teraz wycisnąć pomidooora!

dodatku soli, mają za to wysoką zawartość cennego minerału – potasu. Nie zawierają żadnych substancji konserwujących. Dzięki temu jeszcze lepiej zachowują smak świeżych pomidorów. Warto zatem mieć zawsze pod ręką produkty pomidorowe Łowicz. To doskonałe rozwiązanie, gdy mamy mało czasu, a dużą chęć

Smażone kwiaty cukinii

Składniki: 20 kwiatów cukinii (mogą też być takie z małą cukinia na końcu) 250 g serka ricotta 5 filecików anchois garść świeżych listków bazylii 300 g mąki pszennejok. 500 ml wody gazowanej sól pieprz 1 l oleju do smażenia Krok 1 W miseczce wymieszaj ser, pokrojone anchois i posiekaną bazylię

Chrupiąca skórka, a w środku puszyste i soczyste. Jak zrobić perfekcyjne mielone? Sprawdzone porady

. Jakie mięso wybrać? Większość uczestników forum jest zgodna co do tego, że mięso na kotlety mielone powinno być średnio tłuste. Większość osób jako główny składnik wymienia łopatkę. Niektórzy dodają jednak do niej inne rodzaje mięs - czasem chudszych i twardszych (jak szynka czy wołowina), a czasem

Kasza na nowo

Ta niechęć do kaszy została mi do dziś i krupniku z zasady nie gotuję, toteż jakie było moje zdziwienie, kiedy Jula i Wojtek zajadali się krupnikiem u mojej przyjaciółki. Tłumaczyłam to sobie tak, że na świeżym powietrzu wszystko lepiej smakuje Miałam też okres fascynacji pęczakiem. Niestety, nie

Z warzyw można zrobić... wszystko: makaron, pasztet, kotlety. 11 kreatywnych przepisów

Plan by Ann Termos ... Sprawdź ceny > Porównaj ceny > Sprawdź ceny > źródło: Okazje.info Frytki można przygotować nie tylko z ziemniaka. Jego popularnym zamiennikiem są bataty (czyli słodkie ziemniaki), ale również seler, pietruszka czy marchewka. By były zdrowsze

Ryba w papilotach - krok po kroku [PRZEPIS]

; każdy będzie mógł otworzyć własny pakunek i poczuć uwolnione aromaty. W papilotach najczęściej przygotowuje się ryby, ale w ten sposób możemy także upiec (jak również grillować) mięso, jarzyny, a nawet owoce. Plusem tej techniki jest to, że w ogóle nie musimy używać tłuszczu, co może mieć

Nie tylko frytki

: Przygotuj sos beszamelowy: rozpuść masło, dodaj mąkę, gorące mleko i liść laurowy, a następnie całość wymieszaj dokładnie i zagotuj. Masa powinna zgęstnieć, dopraw ją solą i pieprzem do smaku. W naczyniu żaroodpornym ułóż naprzemiennie ziemniaki, cukinię i pomidory. Całość zalej beszamelem. Wierzch posyp

Jajka na Wielkanoc

Przygotowujemy sos. W misce ucieramy żółtka z musztardą i jogurtem. Ustawiamy na rondlu z lekko wrzącą wodą i gotujemy 15 minut. Mieszamy, a gdy sos zgęstnieje, dodajemy szczypiorek i doprawiamy sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Rondel zdejmujemy z ognia, ale miskę zostawiamy na rondlu. Drugi rondel napełniamy

Kasza jaglana z warzywami - smacznie i zdrowo

Ta sałatka jest pyszna zarówno na ciepło, jak i na zimno. Idealna na drugie śniadanie lub lekki obiad do pracy czy szkoły. Sałatka z kaszą jaglaną 1 szklanka (ok. 220 g) suchej kaszy jaglanej 1 łyżka (ok. 15 g) masła 1 cukinia 1 zielona papryka 1 czerwona papryka 1 marchewka 2 cebulki

9 przepisów na wytrawne tarty do wypróbowania w tym tygodniu

, doprawiając solą, papryką i gałką. Cukinie, bakłażana oraz marchewki myjemy i kroimy wzdłuż na cienkie plastry, najlepiej używając obieraczki do warzyw. Plastry powinny mieć tę samą szerokość, w razie potrzeby można je przyciąć. Solimy i pieprzymy. Na podpieczony spód tarty wykładamy masę serową. Na dużej

8 pomysłów na szaszłyki

pasy. Plasterki bekonu ułożyć na desce jeden koło drugiego, posypać pestkami słonecznika. Każdy plaster bekonu przykryć paskiem cukinii. Na brzegu porcji ułożyć kawałeczek owczego sera, a następnie posypać wszystko posiekanym tymiankiem. Każdą porcję ciasno zrolować i spiąć wykałaczką, po czym krótko

Walentynki - włoski wynalazek

dnia rytuały miały na celu zapewnienie jego przychylności. Jednym z ciekawszych rytuałów było losowanie par, które miały ze sobą spędzić cały rok. Walentynki dziś Obecnie tradycja obchodzenia tego święta wygląda nieco inaczej. Niezawodnym sposobem jest romantyczna kolacja. Popis umiejętności

Których warzyw i owoców nie powinno się kupować na bazarku w upalne dni? Ekspertka wyjaśnia

warzywa i owoce ciepłolubne - wśród nich na przykład ogórki, pomidory, papryki, a także cukinia czy dynia, które lepiej znoszą wyższą temperaturę. Nie oznacza to jednak, że wystawione na temperaturę ok. 30 stopni Celsjusza i bezpośrednie oddziaływanie promieni słonecznych, nie będą się psuły - wręcz

Koncentraty bulionowe - lepsza, bo domowa wersja kostki rosołowej. Gotowe już w godzinę!

selera naciowego 1/2 cukinii biała część pora 1/2 puszki pomidorów krojonych lub 2 świeże 100 ml wytrawnego białego wina 2 łyżki startego parmezanu (może być też kawałek skórki) Sposób przygotowania: Posiekaną natkę, lubczyk, listek laurowy, suszone borowiki, rozmaryn, ziarna ziela i pieprzu ucieramy

Oscarowa pizza

; pomidorowego (użyłam gotowego) 1 opakowanie  mozzarelli 6-7 pomidorków koktajlowych 1/2  cukinii 4 zielone wydrylowane  oliwki kilka gałązek  bazylii Oraz: masło i mąka do przygotowania blachy Sposób przygotowania W misce mieszamy drożdże z łyżką mąki oraz 2-3

Menu dnia z kremową zupą z zielonymi warzywami

masła 3 łyżki mąki 1 mały brokuł 2 cukinie 1/4 szklanki startego parmezanu sól pieprz W dużym rondlu rozpuść masło, dodaj mąkę i przesmażaj, mieszając przez około minutę. Zestaw z ognia, dodaj mleko, bulion i śmietankę i dokładnie wymieszaj. Wstaw z powrotem na gaz, zagotuj, a następnie podgrzewaj

14 doskonałych przepisów na pizzę, które pozwolą godnie uczcić jej dzień (i uratować każdy inny)

do piekarnika, upewnijmy się, że leży na cienkiej blaszce - szybko się nagrzeje i odda ciepło również od spodu pizzy. I najważniejsze - Włosi nie kładą na swojej pizzy tysiąca dodatków! Liczy się jakość, a nie ilość, dlatego stawiamy na oryginalne włoskie produkty, takie jak np. mortadella

17 dań kuchni włoskiej obowiązkowych do ugotowania w marcu

; cukinii 4 zielone wydrylowane  oliwki kilka gałązek  bazylii   Oraz: masło i mąka do przygotowania blachy   Sposób przygotowania W misce mieszamy drożdże z łyżką mąki oraz 2-3 łyżkami ciepłej wody (rozczyn powinien mieć konsystencję gęstej śmietany) i

Jak zrobić porządny, dwudaniowy obiad dla dużej liczby osób i się nie zrujnować? Mamy dla was kilka zestawów (z deserami)

uwolniły swój aromat, a warzywa zmiękły. Dodaj pomidory z puszki, cieciorkę, posiekane morele, wlej jedną szklankę wody i duś na wolnym ogniu przez pół godziny. Dopraw solą i pieprzem. Kuskus zalej wrzątkiem, tak aby był ledwie zakryty, przykryj i odstaw na pięć minut. Gdy napęcznieje, lekko zamieszaj go

Najlepsze przepisy na domowy chleb: w godzinę, na zakwasie, do odrywania. Inspiracje na Światowy Dzień Chleba

malakserze. Łączymy z marchewką, a potem z mieszanką suchych składników. Dodajemy masę jajeczną i dokładnie mieszamy. Wlewamy do foremki i pieczemy 60-80 minut, aż brzegi ciasta zaczną odchodzić od boków formy. Chlebek będzie dość wilgotny, ale wykałaczka wbita w ciasto nie powinna po wyciągnięciu być

Pizza w lepszym wydaniu - zaszalej ze składnikami

całej Italii, a wkrótce i na świecie. Mąka na pizzę powinna mieć dużo glutenu (dzięki niemu pizza jest elastyczna i nie kruszy się). Najlepsza jest mąka manitoba typu 0 albo pszenna typu 500 lub 550. Pizza powinna być cienka ? nie możemy jej dać wyrosnąć! Po uformowaniu i ułożeniu składników od razu

Jan Niezbędny na święta!

tradycyjną pieczeń rzymską, czyli klops z jajecznym nadzieniem, lub pięknie prezentujący się na ozdobnym talerzu pasztet. Ten ostatni niekoniecznie musi być mięsny. Doskonałe są również pasztety z warzyw, np. selera lub cukinii. Można go przyrządzić wcześniej w foremce aluminiowej do ciast i pasztetów od

Tradycyjna włoska pizza

Grecy byli szybsi - objadali się plackami z ziołami, czosnkiem i oliwą na wiele lat przed Włochami. Na Półwyspie Apenińskim pizza pojawiła się około 500 lat p.n.e. A dopiero w XVII w., gdy do Europy sprowadzono pomidory, w Neapolu zaczęto podawać pizzę z sosem pomidorowym. Zresztą Neapol można

Mieszanki przypraw - jak i do czego używać?

komponuje się ze składników uprażonych, a później drobno mielonych. Jak używać garam masali? Pasuje zarówno do drobiu, jak i ryżu oraz warzyw (cukinii, bakłażanów, marchewek, fasolki szparagowej, zielonego groszku). Garam masali używamy pod koniec gotowania. Możemy ją też podgrzać na patelni

Sposób na jesienne chłody? Sięgnij po domową, rozgrzewającą zupę!

wręcz obfituje w pyszne warzywa, które świetnie nadają się do przygotowywania domowych zup. Mamy do wyboru dynie, grzyby, cukinię, buraki – wszystkie pełne witamin i wartościowych składników odżywczych. Warto także eksperymentować z dodatkami. Do zupy można dodać na przykład odrobinę cytryny

Szybka kolacja - 13 przepisów, dzięki którym nie zginiesz

kolendry 2 łyżki oliwy sól pieprz S posób przygotowania: Awokado rozcinamy na pół, wyjmujemy pestki, a miąższ oddzielamy od skóry, rozcieramy widelcem i skrapiamy sokiem z limonki. Guacamole nie musi mieć jednolitej konsystencji, dlatego nie trzeba go miksować. Drobno siekamy cebulę, pomidora

Kolacja do 18 czy na 3 godziny przed snem? Dietetyk wyjaśnia, a my mamy zdrowe przepisy

Sposób przygotowania: Warzywa umyj. Cebule obierz i pokrój w dowolne kawałki (może być kostka lub pióra). Pomidory natnij na krzyż, a następnie sparz we wrzątku. Kiedy skórka zacznie odchodzić, obierz je, usuń twarde środki i pokrój w kostkę. Cukinie umyj, odetnij końce, a następnie pokrój w kostkę. Z

21 obowiązkowych dań do ugotowania w styczniu

na średnim ogniu, od czasu do czasu mieszając, aby przyprawy uwolniły swój aromat, a warzywa zmiękły. Dodajemy pomidory z puszki, cieciorkę, posiekane morele, wlewamy 1 szklankę wody i dusimy na wolnym ogniu przez pół godziny. Doprawiamy solą i pieprzem. Kuskus zalewamy wrzątkiem, tak aby był

6 sposobów na omlet. Jaki jest twój ulubiony?

Zrobienie porządnego omletu wymaga poświęceń - głównie kilku jajek i odrobiny czasu. Efekt rewelacyjny. Prezentujemy omlety różnych kuchni świata. A więc patelnie w dłoń i do dzieła! Omlet biszkoptowy Składniki 6  jajek sól 40 g mąki 40 g masła   Do podania

Przyjęcie na świeżym powietrzu

przez około minutę. Zestaw z ognia, dodaj mleko, bulion i śmietankę i dokładnie wymieszaj. Wstaw z powrotem na gaz, zagotuj, a następnie podgrzewaj na małym ogniu, aż zgęstnieje, 10-15 minut. Dopraw solą i pieprzem (soli trzeba dać sporo, żeby zupa miała wyrazisty smak, oczywiście koniecznie trzeba

Menu dnia z zapiekanką serową

zapiekanki najlepiej użyć sera Appenzeller. Jest kąpany w mieszaninie białego wina lub cydru, ostrych przypraw i ziół, dzięki czemu jego skórka nabiera bladopomarańczowej barwy, a sam ser - pikanterii. Jeśli jednak będziesz mieć problem z kupienie Appenzellera, możesz go zastąpić emmentalerem. Zobacz

Ocet balsamiczny

cudowny lek na wszelkie choroby. Był tak cenny i miał tak wielką wartość, że zapisywano go w testamentach, wchodził w skład posagu panien, darowywano go królom – ale tylko z okazji najważniejszych, np. koronacji. Gdy na początku XIX wieku Napoleon najechał Półwysep Apeniński

Obiad w 30 minut - dziesięć przepisów

- do owczego sera najlepiej pasuje tymianek. Warzywny placek z serem 30 dag rozmrożonego ciasta francuskiego 1/4 szklanki oliwy 3 posiekane ząbki czosnku 10 dag świeżego szpinaku 15-20 dag niedużych pieczarek 2 obrane papryki (mogą być ze słoika można też upiec je w piekarniku a gdy

Włoskie menu dnia

, bulion i śmietankę i dokładnie wymieszaj. Wstaw z powrotem na gaz, zagotuj, a następnie podgrzewaj na małym ogniu, aż zgęstnieje, 10-15 minut. Dopraw solą i pieprzem (soli trzeba dać sporo, żeby zupa miała wyrazisty smak, oczywiście koniecznie trzeba spróbować). Dodaj starty parmezan, pokrojoną w

Ulubione przepisy dietetyków. Co jedzą, gdy mają ochotę na coś niezdrowego? Zapytaliśmy eksperta

bombą kalorii, tłuszczów trans i prostych węglowodanów? Sposobów na proste, a przy tym skuteczne i smaczne 'stuningowanie' tradycyjnego burgera jest wiele - na przykład taki: Składniki: bułka razowa sałata pomidor cebula ogórek kiszony ewentualnie grillowane warzywa: cukinia, bakłażan, papryka

Bez kiełbasy - ciekawsza i zdrowsza wersja grillowania

zamrożonych, unikajmy też zbyt długiego pieczenia - to często spotykane błędy, które wpływają negatywnie na wartość odżywczą potraw i mogą być szkodliwe dla naszego zdrowia. Miejmy to na uwadze szczególnie wtedy, gdy grillujemy potrawy mięsne. Pamiętajmy o tym, że najwięcej substancji szkodliwych, takich

Zdrowy fast food? To da się zrobić!

kupić w całości i zmielić samodzielnie. Gotowe, paczkowane może być bowiem gorszej jakości, a także zawierać konserwanty lub stabilizatory. Zamiast pszennej bułki możesz również wybrać zdrowsze pełnoziarniste. Pikantne burgery drobiowe Burgery: 500 g mielonego mięsa z kurczaka lub indyka (może być

Menu na cały tydzień, które sprawi, że pokochasz warzywa

do piekarnika (nie może mieć plastikowej rączki). Wkładamy ziemniaki, smażymy na złoto, delikatnie mieszając (około 5 minut). Roztrzepujemy jajka i mieszamy je z posiekanymi dymkami, cukinią, serem i miętą; przyprawiamy solą i pieprzem. Masę wlewamy na patelnię i szybko mieszamy, tak aby podsmażone

Testujemy krajalnicę do makaronu z warzyw i owoców, dostępną w najnowszej ofercie Lidla. Jak to działa?

warzywa i owoce) - zwłaszcza marchewki, ziemniaków czy rzodkwi, ale sprawdzi się również w przypadku kalarepy, ogórków, buraków, cukinii, jabłek i  gruszek o twardszym miąższu, a nawet batatów i dyni (z jabłek, gruszek i dyni trzeba jednak najpierw usunąć nasiona). Zbyt miękkie owoce i warzywa - np

Smaczne przekąski

mikserem mleko z jajkiem i skórką z cytryny. Połącz suche składniki z mokrymi i chwilę ubijaj, żeby się tylko połączyły. Ciasto powinno mieć konsystencję śmietany (jeśli jest za rzadkie, dodaj trochę mąki, jeśli za gęste ? dolej mleka). Dodaj cukinię, marchew i dymkę. Odstaw do lodówki na pół godziny. W

Natarcie tarek, czyli dlaczego warto trzeć i ścierać?

. Narzędzie warto przetestować przy przygotowywaniu placków z cukinii. Wygodna rączka i ostre krawędzie tarki pomogą szybko zetrzeć warzywo na delikatne paseczki, dzięki czemu nasze placuszki będą miały ciekawą fakturę. Za pomocą tych ostrzy na cieniutkie paseczki utrzemy zarówno warzywa, owoce, jak i miękkie

Szybko i łatwo - zrób makaron!

jest bardzo delikatny i kremowy, dobrze komponuje się w sosach i świetnie pasuje do cukinii. Ostra papryczka ożywia smak delikatnej cukinii i serka. Makaron linguine z cukinią i serem ricotta 500 g makaronu linguine (cienkie wstążki) 2-3 (400-500 g) cukinie 3-4 ząbki czosnku 1 ostra papryczka 4

Letni obiad z chłodnikiem, krokietami i francuskim deserem

warzywa do grillowania: bakłażan, kolorowa papryka, cukinia Przygotowujemy orzechowy sos winegret. 2 łyżki oleju orzechowego mieszamy z łyżeczką musztardy. Z pieczywa wykrawamy miąższ, kroimy w kostkę i mieszamy z przygotowanym sosem. Cebulę i czosnek obieramy, kroimy w bardzo drobną kostkę, mieszamy z 2

Ciasto francuskie na słodko i na słono - proste przepisy

Ciasto francuskie - któż go nie lubi? Można z niego przygotować właściwie każdy wypiek, jaki tylko się wymyśli. Oto kilka pysznych inspiracji! Nie ma co kryć - ciasto francuskie przygotowane w domu wymaga sporo pracy i czasu. Trzeba przygotować tak naprawdę dwa rodzaje ciasta, a potem wałkować

Menu dnia

zapiekanki najlepiej użyć sera Appenzeller. Jest kąpany w mieszaninie białego wina lub cydru, ostrych przypraw i ziół, dzięki czemu jego skórka nabiera bladopomarańczowej barwy, a sam ser - pikanterii. Jeśli jednak będziesz mieć problem z kupienie Appenzellera, możesz go zastąpić emmentalerem. Zobacz

Carpaccio - klasyczne, z tuńczyka, z cukinii, z melona. Najlepsza przystawka

urody, niż dla smaku. Rzecz wygląda nieźle, pomyślał, ale czy zadowoli arystokratyczne gusta? Połowa sukcesu to efektowna nazwa. Można było od biedy ochrzcić przystawkę na cześć hrabiny, ale... a nuż się obrazi? Wołowina Amalia? Jakoś tak głupio. Intensywny czerwony kolor mięsa coś Ciprianiemu

Jak oczyścić swój organizm, czyli DETOKSY dla zdrowia i urody [PRZEPISY Z KSIĄŻKI]

50 g płatków jaglanych (około 7 łyżek) 300 ml wody 3 goździki 330 ml soku jabłkowego dobrej jakości (może być lekko pasteryzowany, ale nie z koncentratu i bez cukru) 1 gruszka pozbawiona gniazd nasiennych i pokrojona na kawałki 1 łyżka mąki ziemniaczanej Płatki jaglane wsypujemy do garnka

Zawsze masz go w szafce. Ulubione makarony i idealne dodatki. 15 przepisów na Światowy Dzień Makaronu

sprawdzi się na przykład antrykot. Składniki: 200 g makaronu udon (może być również makaron jajeczny lub soba) 200 g ligawy wołowej 2 łyżki sosu sojowego 3 łyżki sosu ostrygowego 3 łyżki oleju ryżowego 2 ząbki czosnku 1 czerwona papryka 1 mała cukinia po małej garści

Pyszne placki - nie tylko ziemniaczane!

kolor. Zdejmij z patelni i odsącz z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Podawaj z sosem koperkowym. Autor: Zuzanna Wiciejowska Placki ziemniaczane z cukinią Cukiniowe racuchy mają dosyć łagodny smak, dlatego należy ostrożnie je doprawiać (aby przyprawy nie zdominowały potrawy). Bardzo

Menu dnia z humusem i baklavą

- ciasto powinno być tak cienkie, by prześwitywało (nie przejmuj się, jeśli zrobią się dziurki - ważne jest, żeby ostatnia wierzchnia warstwa ciasta nie była poprzerywana). Grubsze brzegi obetnij, a resztę ciasta pozostaw do lekkiego przeschnięcia. Natłuść formę (ok. 22 x 36 cm), wyłóż na nią pierwszy płat

Kuchnia Sudetów

miała temperaturę 55 st. C. Gotuj rybę w tej temperaturze przez 45 min. Przygotuj sałatkę: W misce wymieszaj śmietanę, posiekany por i szyjki rakowe, dopraw solą i pieprzem. Przygotuj chłodnik: Bób zalej wrzątkiem, poczekaj, aż wystygnie, a następnie obierz go ze skórki i zmiksuj z odrobiną

O Wielkanocy "bez przesady", czyli 10 zasad zdrowych Świąt

Rodzinne, świąteczne spotkanie z pewnością odbędzie się przy suto zastawionym stole i będzie mieć swój początek już z samego rana. Bowiem śniadanie wielkanocne to przegląd świątecznych pyszności, a wraz z nimi - mnóstwo kalorii, które dostarczymy organizmowi. Odpowiedzialne za to będą między innymi

Dobrze znana, a teraz również modna - jakie właściwości ma kurkuma i jak ją dobrze wykorzystać? [PRZEPISY]

zeszklą. Wkładamy kurczaka skórą do dołu i podsmażamy, aż skóra stanie się złocista i chrupiąca. Wrzucamy przyprawy i zioła, marchewki i cukinię pokrojone w plasterki. Smażymy 5-6 minut na średnim ogniu, od czasu do czasu mieszając, aby przyprawy uwolniły swój aromat, a warzywa zmiękły. Dodajemy pomidory

Jajko w roli głównej

). Cały czas mieszaj, a gdy sos zrobi się gęsty, dodaj szczypiorek i dopraw sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Rondel zdejmij z ognia, ale miskę pozostaw na rondlu. Przygotuj jajka w koszulkach: drugi rondelek napełnij do połowy wodą. Zagotuj, następnie zmniejsz ogień tak, żeby woda leciutko wrzała, i

Musli, jogurt, szarlotka i nutka ananasa dla najmłodszych, czyli o nowych deserkach Gerber

opakowaniu informację od którego miesiąca mogą być podawane. Tylko wtedy rodzic może mieć pewność, że ich skład został dostosowany specjalnie do potrzeb dzieci w tym wieku. Niezwykle istotnym składnikiem diety dzieci są także produkty zbożowe. By w pełni wykorzystać ich zalety, należy zwrócić uwagę na

Omlet na słodko, czy z warzywami? Wybierz swój przepis

Omlet - na śniadanie, obiad i deser To niezwykle popularne danie znane było już w starożytności. Omlety są smaczne, pożywne i łatwe w przygotowaniu. Nie dziwi więc fakt, że ich popularność utrzymała się przez tak długi okres. Omlet może być zarówno doskonałym śniadaniem, deserem, jak i obiadem

Placuszki z cukinii

, czosnkiem, szczyptą soli i odrobiną mąki. Powstała masa powinna mieć konsystencję gęstej śmietany. Teflonową patelnię smarujemy cienko olejem, smażymy małe placuszki. Podajemy na ciepło. żółtka;czosnek;cukinia;mąka;olej;

Makaron tagliatelle z cukinią

40 dag makaronu tagliatelle, 1 cukinia (20 dag), 1 cebula (5 dag), 1 szklanka bulionu warzywnego, 2 łyżki oliwy, po 1 szklance posiekanych listków bazylii i natki pietruszki, szczypta nitek szafranu, sól, świeżo zmielony pieprz do posypania:, 10 dag świeżo startego parmezanu Cukinię umyć i obrać

Smażone kwiaty cukinii

20 kwiatów cukinii (mogą też być takie z małą cukinia na końcu), 250 g serka ricotta, 5 filecików anchois, garść świeżych listków bazylii, 300 g mąki pszennej, ok. 500 ml wody gazowanej, sól, pieprz, 1 l oleju do smażenia W miseczce wymieszaj ser, pokrojone anchois i posiekaną bazylię. Dopraw solą

Pizza z cukinią i rukolą

Ciasto:,20 g świeżych drożdży,350 g mąki,szczypta soli,3 łyżki oliwy,Na wierzch:,2 cukinie,125 g mozzarelli,120-150 g pesto bazyliowego,50 g,orzeszków piniowych,łyżka miodu,2-3 garście rukoli,pieprz,sól Drożdże z łyżką mąki oraz 2-3 łyżkami ciepłej wody mieszamy w misce (rozczyn powinien mieć

Placki z cukinii i marchwi

cytryny. Połącz suche składniki z mokrymi i chwilę ubijaj, żeby się tylko połączyły. Ciasto powinno mieć konsystencję śmietany (jeśli jest za rzadkie, dodaj trochę mąki, jeśli za gęste dolej mleka). Dodaj cukinię, marchew i dymkę. Odstaw do lodówki na pół godziny. W głębokiej patelni rozgrzej olej. Łyżką

Re: Co zrobic z taką grubaską?

Ja też uprawiałam na własnej działce, zbierałam na różnych etapach - czasem male, czasem wyrośnięte i dlatego uważam, że cukinia jest zawsze delikatniejsza, nawet duża, a kabaczek ma skórę jak na byku. Internet różnie o tym mowi, ja się skłaniam do tej wersji: "cukinie mniejsze, bardziej

Re: Co zrobic z taką grubaską?

ależ miałam boski, a prosty obiad: podsmazona na oleju cukinia (w małą kostke), do tego czosnek, świeże papryczki chili, passata pomidorowa i upieczona piers z kurczaka (też w kostkę) i to wszystko wymieszane z makaronem...... ......dzieki WAM odczarowałam nielubiana cukinię. jutro będzie

Re: Bitki schabowego, makaron i buraczki

ja jutro będę miała zupę krem ze świeżych pomidorów z szałwią, bazylią i cukinią marynowaną w occie balsamicznym, a potem... kanie. z patelni. uczta Baltazara. -- idę tam, gdzie idę

Re: Co zrobic z taką grubaską?

, że twoje rozróżnienie ma sens (choć nie ma), skórka jest tak samo miękka? A w większym rozmiarze, z tego samego krzaka (wiem, bo sama uprawiałam i zbierałam), możesz zebrać cukinię/kabaczka o miękkiej skórce i tak zdrewniałej, że obierać trzeba by tasakiem (oczywiście nikt nie obierał, tylko poszedł

Re: Sex z ex, czyli przepis na leczo

w ratatuju cukinia jest podawana w specyficzny sposób (obsmażana) i musi być bakłażan. Poza tym ratatuj jest wegetariański/wegański, a leczo powinno mieć wkładkę mięsną.

Re: Co zrobic z taką grubaską?

jesteś w stanie rozróżnić, czy to kabacze > k czy cukinia. > To, co jest sprzedawane pod nazwą cukinia, jest ciemnozielone, niezależnie od rozmiaru. To, co jest sprzedawane pod nazwą kabaczek, jest jasnozielone, kiedy mniejsze, a żółte, kiedy jest już duże. Być może to inna odmiana tej

Re: Codzienna zupa

Ja robię zupy kremy także bez bulionu jeśli akurat nie mam i bardzo takie lubię, bo czuć w nich konktretne warzywo. Np. Szybki krem z cukinii, podsmażam cebulę albo pora, wrzucam pokrojoną cukinię albo cukinię i trochę startej marchewki (a czasem nie), jak trochę zmięknie to blenduję, chwilę gotuję

Re: Zakupy, jedzenie i warzywa u Patrycji

się cukinią najem, ale taką smażoną w cieście naleśnikowym (pije strasznie dużo tłuszczu). Mój syn też się naje, ale musi zjeść przynajmniej połowę dużej. Dla 10 osób chyba smażyłabym na 3 patelnie :). Może Natalia dołożyła dużo masła i było syte :). A oni potem jeszcze mieli deser, więc z zupą

Re: Co gotujemy -

dziecka jak przyjedzie. > Po tych opadach i ciepełku wszystko na > ryneczku powinno być taniej. wczoraj placki smazylam z" maki nowej" pychota wyszly wyzej jest zdjecie, mam tez cukinie i moze w tygodnu tez nasmaze z kawsna smietana skonsumuje lub z siadlym mlekiem.. placuszki zawsze

Re: Niedziela powrotna :-D

Rose, pocieszyłaś mnie. :-) Wprawdzie nie planuję jakiejś permakulturowej mega-hodowli a la Luiza, ale fajnie by było mieć własne pomidory, ogórki, zioła, cukinie, czosnek, i inne takie. -- Wywabiam plamy na schody i piore po mordzie Wysadzam skrzynki balkonowe *

Re: Obiady w upały

Jemy normalnie, ale z warzywami sezonowymi. Były szparagi na wszelkie możliwe sposoby, teraz ratatuje, zapiekany kalafior, młode marchwie. Wczoraj np. na obiad makaron z kurkami w sosie śmietanowym, a na kolacje placki z cukinii z wkruszoną fetą. Przygotowanie każdego dania nie trwa więcej niż 15

Sex z ex, czyli przepis na leczo

dodatkowa nutke domowa, stosowana przez Was. Ktora czyni te leczo wyjatkowym. Te nutke, jakiej nie ma w przepisach w necie, albo jest ale ukrywa sie niezle. Chce doswiadczyc najlepszego leczo jakie jadlem. A ja tak jak tam pisalem, dopiero niedawno "odkrylem" ze dodanie cukinii to fajna sprawa a nawet

Re: wizyta starszej pani

musztarda, i nawet pomarańcze. A gdy chcę mieć szybki, wyrazisty sos, kupuję jakąkolwiek wieprzowinę (karkówka/szynka/schab) i robię ją, jak gulasz z wołowiną (podsmaża się mięso z dużą ilością papryki słodkiej, a reszta to co wpadnie w ręce: pomidory/ostra papryczka/pieczarki/cebula/cukinia/albo nawet

Re: Coś Wam pokażę ...

Pięknie :) A co do pospieszenia się - mam na balkonie doniczki z różnymi takimi - i w tym roku posiałam też cukinię, bo do szklarenek dołączone były nasionka. I ta głupia już ma pąki kwiatowe ;) 10 listków na krzyż i pąki kwiatowe, w kwietniu....

Re: Zakupy, jedzenie i warzywa u Patrycji

przynajmniej połowę dużej. > Dla 10 osób chyba smażyłabym na 3 patelnie :). Może Natalia dołożyła dużo masła > i było syte :). > A oni potem jeszcze mieli deser, więc z zupą uważam, że się najedli. A co wam się z tą zupą urojkowało, kochane? Cukinia w sosie maślanym wystąpiła na tamtym

Re: Szybkie gotowanie

Carbonara. Dowolny makaron z warzywami, np taki zestaw: podsmażyć cebulę, dodac małą cukinię w polplastrach, trochę pokrojonej w kostkę czerwonej papryki i pomidor. I doprawić łyżką koncentratu, sól pieprz, oregano czy bazylia zależy co swiezego jest w domu. ( to się ma podsmażyć, warzywa mają

Re: Goście, goście, co zrobić ematko?

No i super :) 48 zł to w cholibkę kasy Zupa pomidorowa- a jakże - zrobisz gar na dwa dni za parę złoty Drugie danie - filet z kurczaka grilowany/ w panierce jako "schabowy/ szaszłyki z warzywami Frytki z cukinii, zupa krem cukiniowa, fasolka szparagowa jest tania jeszcze na deser skapnie ( np

Re: Co jecie w te upały ???

Jemy dokładnie to samo, co zawsze latem, choć najczęściej u mnie jest 18-20 stopni a w tym roku faktycznie pierwszy raz od kilkunastu lat upały praktycznie od maja, z małą przerwą. Upały to znaczy 27-30 stopni, cieplej nie. Może być fasolka, kalafior, brokuły, jajko sadzone, placki z cukinii

Re: Która godzina ? Odsłona 6.0

Mid-weeku, rozdziewiczyłam kurtkę. Samą wiatrówkę na razie, bo stopni całe 13. Wiało i padało. A mnie było sucho, przytulnie i straszno, bo szłam po targu w tłumie i wyobrażałam sobie, że mi ją ktoś papierosem przypala za co zatłukłabym go dorodną cukinią. Bardzo fajna, mięciutka, nie to co moja

Re: Zakupy, jedzenie i warzywa u Patrycji

marzenna114 napisał(a): > > 2a. - jest RAZ sałatka z tuńczykiem i RAZ cukinie, ale one robione jak > oś na > > boku, nie widać ich później na wspólnym stole (zawsze miałam wrażenie, że > to ta > > kie kaprysy jedzeniowe, do spożycia przez parę

Re: Jak zmyć cukinię z rąk?

A może to nie sama cukinia powoduje tylko jakiś inny element w kuchni, którego się używa i łączy się z cukinią? Przyprawa, tłuszcz, inne warzywo, mięso czy coś innego co było na rękach wcześniej połączyło się z cukinią? Można zrobić eksperyment z zupełnie neutralnymi rękami, które wcześniej niczego

Re: Czyżby Forum....?

Mam troszkę pietruszki,selera,lubczyku,cukinie i jeszcze coś tam,ale ja jestem tylko od podlewania ,bo się nie znam ;-) Do rosołu oprócz nóg z kurczaka jest wszystko ;-) Makaron też nie chce rosnąć ..... A cukinie,chciała byś się załapać na takie leczo ;-) Przed domem mam klombik,nie wiem

Re: Gdzie kupię polskie banany?

mariner4 napisał: > To jest dramat panny Krysi. Baz banana si e nie da, a polskich nie ma. Ale polskie ogórki. A także cukinie i kabaczki. Wedle gustu panny Krysi. S. -- Five miles out

Re: Szybkie gotowanie

Ale to wszystko zależy od przygotowanej ilości. :-p Przykladowo: Jeśli zrobię jajecznicę na kiełbasie/szynce/odrobinie boczku z 4 jajek to będzie na śniadanie. Jak przygotuję fritate: z dowolnymi warzywami pomidory papryka cukinia czy co tam mam, czasem przesmazam na boczku i kiełbasę, a czasem

Re: Menu wielkanocne - obiady

No to leczo z cukinii albo ratatouille. -- Kobieta z racji posiadania dwóch XX ma w pakiecie wbudowaną opcję sprzątania. x wygląda trochę jak kosz na śmieci, a trochę jak kosz na brudną bieliznę. Jak nie pucuje wszystkiego w zasięgu wzroku, to jest godna pożałowania.Facet ma Y a to wygląda jak

Re: Gołąbki - się zdziwiłam.

ta spójność jest kluczowa (klopsy, mielone), a w gołąbkach spaja kapucha. -- Jak masz ochotę, to masz ochotę. Z ochotą się nie dyskutuje.

Re: Sex z ex, czyli przepis na leczo

tłuszczu podsmażam, z kiełbasy i tak się trochę wytopi, ale podsmażone ma być porządnie ;) Pod koniec duszenia dorzucam kiełbasę do wersji dzieciowej, i jeszcze - to już rodzinny dodatek - trochę pokrojonych w kawałki ogórków kiszonych. Nakładam dziecku, łączę z papryką, chwilę jeszcze podgotowuję, żeby

Re: Thermomix - raz jeszcze...

thermomixie robił kilka razy masło, sok z pomidorów i zupę brokułową. Generalnie thermomix stał u nich nieużywany półtora roku. A taki był zachwyt. No i kilka lat temu mi go wcisnęli. Akurat było lato i miałam wolne. Robiłam mnóstwo dań. Normalnie nie mam tyle czasu na gotowanie, w thermomixie i w garnku. U

Re: Tanio i zdrowo?

Jedz dużo sezonowych warzyw, przepisy wyszukuj w necie. Mięso jest naprawdę zbędne w diecie, ale jak już musisz bo się udusisz to w większości sklepów najtańsze serduszka kurze, korpusy rosołowe i inne atrakcje. Zaraz będą bardzo tanie cukinie, kabaczki, buraki cały czas tanie, jak masz dużo

Re: Zakupy, jedzenie i warzywa u Patrycji

ciotka_scholastyka napisała: > Ta cukinia to w ogóle jakis absurd, to może być dodatek do głównego dania, jako > warzywo na gorąco, ale jako obiad sam w sobie? Tym się nikt nie naje, przeleci > przez żołądek raz-dwa. Już widzę dorosłych facetów oraz małych Rojków, sytych

Re: Dużo jajek-jak wykorzystac?

, smażysz dosłownie minutę a potem całość wkladasz do piekarnika na 15 minut. Jak nie masz patelni która możesz dać do piekarnika to podsmaż dodatki, wysyp je w naczyniu żaroodpornym, zalej jajkami i wstaw do piekarnika na jakies 20 minut. Też powinno być dobre:)

Re: Która godzina ? Odsłona 6.0

psem w piżamie ( i nie jest to 7 rano), boję się posuwać dalej ;) Kulinarnie jestem dziś perfekcyjna panią domu! Mam grillowane papryki, cukinię, baklażana i cebulę, w piekarniku robią się frytki z ziemniaków i batatów w róznych przyrawch a na jutrzejszy obiad do pracy ugotowałam gryczaną (będzie z

Re: Tanio i zdrowo?

udusiłam je w cukinii i w suszonych pomidorach. Zjedliśmy z ziemniakami i sałatą, a była jeszcze zupa kalafiorowo-kalarepkowa z ryżem. Albo niedawno kupiłam mały kawałek baraniny, zmieliłam i połączyłam z brązową soczewicą i były pyszne, mało tłuste kofty. Inny przykład: udka kurczaka nadziewane np

Re: Thermonix

w każdym przepisie były podobne proporcje i potem człowiek miał w lodówce niewykorzystaną 1/4 brokuła, kalafiora czy cukinii i nie wiadomo co z tym zrobić. Mnie to denerwowało.

Re: Pulpa jest cyborgiem

Było południe i upał, więc pewnie nikt nie był głodny (a już na pewno nikt nie miał ochoty na coś tłustego i smażonego). Na dodatek cukinia była drugim daniem, podawanym gdy wszyscy już byli najedzeni zupą. Na miejscu gospodarzy w ogóle bym sobie z tą cukinią dała spokój. Ale też ja nie jestem

Re: dziękuję "ekspertom" Bobovity

Jak masz alergika to zacznij od mało uczulającego jedzenia: batat, cukinia, dynia, brokuł, kalafior, fasolka szparagowa, groszek zielony, soczewica czerwona, arbuz, melon, borówki amerykańskie, czarne jagody, agrest, porzeczki, banan, ryż, kasza gryczana biała i krakowska, płatki owsiane, mięso z

Re: Laktacja rzeczywisty niedobór pokarmu

słód jęczmienny to morze glutenu... i jem głównie mięso z indyka, cukinia, pieczarki, bataty i chleb kukurydziany i mąka kukurydziana jako np panierka. Więc nie dość, że mam problemy z laktacją to od dwóch miesięcy jem na okrągło tylko 5 składników... wiele kobiet przy takiej liczbie alergii rezygnuje

Re: Zakupy, jedzenie i warzywa u Patrycji

bupu napisała: > A co wam się z tą zupą urojkowało, kochane? Cukinia w sosie maślanym wystąpiła > na tamtym obiedzie wyłącznie w towarzystwie deseru z trzech rodzajów lodów. Żad > nej zupy tam nie było. Skoro twierdzisz, ze sie urojkowalo, to sie urojkowalo :) Ogolnie

Re: Oszczędzacie w lipcu? ?

Ty cukinie reklamujesz dla l., ja surówkę, jesteśmy opłacone bez dwóch zdań :) Chciałabym! ;-) Zresztą l. mogłabym polecać, bo lubię ich rzeczy, a że mam względnie blisko, to często tam zachodzę!

Re: 2018...rozpoczynam dietę:) jest tu ktoś jeszc

Hej hej spadlam 0.5 cud po tylu dniach zastoju i dwóch ostatnich ze zwyzka ? Ale dyplomatycznie z rana wdrapalam się dyskretnie oczywiście na drzewo z wiśnia i......???? wiadomo co. Dziś znowu robię kurczaka z cukinią bo takie smaki ale mam też kalafiora w lodówce .To może taki w curry hmm

Re: Waga na 3 centylu - coś się z tym robi?

Wiesz, wymieniłaś jakieś tam jedzenie "jak leci", zupełnie nie podając składu posiłków. Czy dziecko ma regularne posiłki? czy nie podjada między nimi? Po co w ogóle "niejadkowi" (w cudzysłowie, bo nie wierzę w bycie niejadkiem, tylko nieudolność opiekuna) takie zapychacze jak jakieś babeczki

Re: Post Dr Dąbrowskiej, czy to ma sens?

nie jeść więcej niż się spala. czyli ważne sa PORCJE na talerzu ma być polowa warzyw, 1/4 protein i mniej od tego węglowodanów. ale to wszystko musi być aby zapewnić zbilansowany odżywczo posiłek. zamiana zwykłego makaronu na makaron z cukinii nic nie da, a nawet moze zaszkodzic jeśli organizmowi

Re: 2018...rozpoczynam dietę:) jest tu ktoś jeszc

na forum gdzieś jest na pewno bo ją stąd miałam. Ale i tak z niej nie korzystałam bo w kwestii jedzenia jestem mega monotematyczna :DDD a może bardziej leniwa ,a co tam :) Choć robię sobie też czasem gulasz z kurczaka 200 g lub wołowiny z kurczakiem po 100 g każda i do tego 2-3 cukinie dziś np

Re: Wyrzucony z okna noworodek

OMG, po raz kolejny czytam ten argument. Przepraszam, ale naprawdę sądzicie, że ćpunka, czy ciężko uzależniona alkoholiczka czy np. pani opóźniona umysłowo byłaby w stanie zaplanować przeprowadzenie aborcji nawet gdyby ów zabieg był dostępny?! Nie byłaby, bo nie planuje, bo ma decyzyjność cukinii

Re: Kanary - porada nt kasy

Tam popularne jest mięso owcze,kozie. Wieprzowina i wołowina płynie z kontynentu. Jak kuchnia z grillem można wrzucić plus cukinie i bakłażan i masz pyszny obiad. -- I była zgroza nagłych cisz! I była próżnia w całym niebie! A ty z tej próżni czemu drwisz, kiedy ta próżnia nie drwi z ciebie

Re: Co Wasze dzieci lubią jeść?

z ziołami. *Podobno nie lubi sosów warzywnych typu gulasz z dużą ilością warzyw (cukinia, papryka), ale wczoraj, jak była głodna i sama w domu, zeżarła michę leczo. Na pytanie "A ty podobno nie lubisz leczo?" odpowiedziała "A, zapomniałam." :D -- Ci z was, którzy myślą, że wiedzą wszystko,

Re: Grzech i wstyd

neandertalka napisał(a): > gat45 napisała: > > > Neandertalko, kocham Cię za te "torby". Nigdy się nie pogodziłam z nazywa > niem " > > siatkami" czegoś, co nie ma ok. > > Dziękuję, odwzajemniam :-) No cóż, bezwładność języka - pradawne siatki

Re: Płynne, półpłynne i papkowate jedzonko

? Leniwe lub kładzione mogłyby być miękkie i rozpadające się. Jest taki ryż, który można rozgotowac na papkę ale nie pamiętam który to.. W azjatyckich knajpkach bywa. Jeżeli pasty Ci przejdą, to masz więcej sycących możliwości i smaków -soczewicy,fasolki, jajka, ryby (yyy ryby wegetariańskie czy już

Re: Min socjalne

Mamy wisnie, mirabelki i jabłka, agrest i porzeczki.Z jarzyn - co roku jest "rok" na cos innego. w tym np jak oszalale rosna wszelakie zielska, w tym zioła, roszponka, rukola, sałata masłowa, jarmuz, do tego seler, ofgórki, pomidory, groszek, buraczki, koper, cukinia. Od lat, dla wlasnej orientacji

Re: Tanio i zdrowo?

Nie podam ci kwot, ale latem masz szansę na niskie kwoty. Jedzcie dużo warzyw, szczególnie kapustnych, ale też cukinia, niedługo stanieją pomidory. U nas przy zwykłej codziennej oszczędności, z tym że my dorośli jemy dużo warzyw, ale też mięso, jajka, ja nie jem glutenu i jem mało nabiału, a

Re: lada moment sezon działkowy

pomarańczowa ('Bambino'?), nietrwałe natomiast odmiany typu Hokkaido. Podobnie rzecz ma się kabaczkiem - taki dojrzały o grubej skórze może leżeć do listopada, co na pewno nie uda się w przypadku cukinii.

Re: Zapiekanka makaronowa.

obierania, doprawiasz pieprzem, tymiankiem, podsmażasz na oliwie z czosnkiem (ma lekko zmięknąć a czosnek ma się nie przypalić), odkładasz do drugiej miseczki. To samo robisz z boczniakami. Po przesmażeniu można wszystkie przesmażone składniki wymieszać albo układać później warstwami. Płaty do lazanii

Re: Samotna jak weganka

innych nerkowców przez cały rok, a pomidorów, bakłażanów i innej cukinii przez większość roku, bo coś słabo widzę wegan wpieprzających przez pół roku ziemniaki z kiszoną kapustą. Więc o ile zjadanie zwierzątek zabija głównie zwierzątka, to wymysły dietetyczne bogatszej półkuli, będące całkowitym

Re: Zakupy, jedzenie i warzywa u Patrycji

naszą czeredę" - dla mnie to jednoznaczne, że pomagała > 2a. - jest RAZ sałatka z tuńczykiem i RAZ cukinie, ale one robione jakoś na > boku, nie widać ich później na wspólnym stole (zawsze miałam wrażenie, że to ta > kie kaprysy jedzeniowe, do spożycia przez parę zainteresowanych osób

Re: Bylyscie kiedys biedne?

Jak się ma kryzys to się nie kupuje takich rzeczy, a już z pewnością nie w tych ilościach. Zainspirowana wątkiem dziś patrzyłam na ceny i utwierdziłam się w przekonaniu, że 20zł na dzień na rodzinę wystarczyłoby na jedzenie i to jadając bardzo smacznie (może nie dietetycznie i z modyfikacjami w

Re: jakie obiady robicie pod namiotem?

pewnie inaczej by to wyglądało i mniej byloby syfnego żarcia ( typu knor z papierka). Za to obkupilabym się w kasze kuskus, bulgur, makaron i ryż, z warzyw paprykę, pomidory, cukinię, cebulę ( i na bazie tych 4 warzyw jestem w stanie kilkanaście różnych szybkich obiadów zrobić.) A do tego np kiełbasa

nie wiem jak to rozwiązać...

pieczony osobno, warzywka osobno na blaszce. Z warzyw mam: papryki, pieczarki, bataty, ziemniaczki, cukinię. Potem zaczęłam wymyślać, że może zrobić łososia w marynacie musztardowej, albo na cytrynach pod mozarellą... TYlko wtedy te warzywa nie pasują... A może macie jakiś pomysł? ;) Chętnie

lada moment sezon działkowy

? chodzi mi o taki sposób by smak był najmniej zmieniony. Pamiętam, że szparagówkę jakoś do słoików można robić,ale tam się chyba ocet dodawało, a to już znacznie zmienia smak. Działkę mam niewielką ale w tym roku chcę uzdatnić dodatkową jej część gdzie wcześniej trawnik był, a fasolka akurat ma spore

Re: Pełnowartościowy posiłek bez mięsa. Ematka po

lepiej kopytka) z dnia wczorajszego podsmażone na patelni, kefir/maślanka. Ewentualnie jakaś sałatka do tego. To wszystko co mi przychodzi do głowy. A i tak głównie o tej porze roku bazuję na cukinia+pomidor+papryka+cebula/por w przeróżnych konfiguracjach. Na samą cukinię, którą uwielbiam, znam

Re: Oszczędzacie w lipcu? ?

Mam thermomix od kilku lat. Moi rodzice kupili, prawie nie używali i dali mi, bo mama ma trochę inny sposób gotowania :) Ja go używam, ale nie jestem wobec niego bezkrytyczna ;) Tak, cukinia surowa, nawet nie obrana. Dałam małą cukinię, pół główki kapusty ale tak sobie po prostu wymyśliłam

Re: Dania kuchni hiszpańskiej

Paella :) uwielbiam, robię dosyć często. W hipermarketach na pewno dostaniesz odpowiedni ryż (to nei może być taki zwykły biały, a już na pewno nie długoziarnisty - hiszpański ryż do paelli jest nieduży i ma okrągłe ziarna, jest trochę podobny do włoskiego arborio) - w Polsce kupuję ryż w Auchan

Re: Goście, goście, co zrobić ematko?

4 osobach to 48 zł. Pytanie do bardziej doświadczonych, da się za to wyczarować obiad (pożywny) na 4 osoby? W ramach wałówki mam dostać również śliwki, pomidory smażone, ogórki i cukinie. Boję się tylu osób na takim metrażu, jakby nie było, to prawie dwa razy więcej. Lubię też mieć ciszę jak

Re: Katarakta

najlepiej będzie dostarczać ją do organizmu wraz z pokarmem. Luteina występuje w zielonych liściach warzyw, warzywach o żółtej i pomarańczowej barwie, a także owocach. Źródłami barwnika głównie: jarmuż, szpinak, sałata, brokuły, brukselka, cukinia, zielony groszek, fasolka szparagowa, kukurydza, dynia

Re: Jak zmyć cukinię z rąk?

pytanie: Czy te zrace cukinie mam zjesc czy wywalic ??? Prawa dlon nadal mi oblazi ze skóry, a min ely wlasnie 3 godziny od pokrojenia tego zajzajeru.

Re: Niedziela powrotna :-D

Mam 2 okolo metrowe grzadki z kwiatkami, takie co tyllko podlac i wyrwac siewki drzew, ewentyalnie dolozyc jednoroczne i skrzynie- duze donice, 5 10 litrowych i jedna 30 litrowa, plus 6 skrznek balkonowych Na balkonie ziola i kwiatki, w reszcie pomidory, cukinie, tez kwiatki. Poza podlewaniem

Re: "Czy mogę dostać na wynos?"

cukinię .... itd Do tego często osobno smażyć lub chociaż na raty stopniowo składniki. Może nie jestem najlepiej zorganizowaną kucharką, ale zrobienie kotletów z warzywami z 0,8 kg mięsa mielonego zajmie mi cały wieczór (tak z 2-2,5 godz.), ale mam potem komfort i mogę wyjmować te kotleciki po kilka w

Re: Co dziś macie na obiad?

A co za problem. Nigdy nie chciało mi się trzeć ziemniaków :) a tak tylko obieram, wrzucam wszystko razem z mąką i jajkiem do środka i mam w 20 sekund placki. Ale u mnie 4 osoby dorosłe, które bardzo lubią placki (ostatnio pół na pół z cukinią) i możemy zjeść dużo. Nie robię często, właściwie

Re: Tanie danie

Warzywa śmiesznie tanie w sezonie. Właśnie kupiłam papryki za 12/kg. W zeszłym roku zimą cukinia 34zł/kg. Zimą zostają kiszonki i kluchy. Z resztą się nawet zgodzę. Natomiast dziewczyna nie powiedziała, że to niegodne. Pamiętam jak na studiach żywiłam się ryżem i kaszą z jakimś sosem albo

Re: co jeszcze z cukinii?

A grillowane plastry cukinii wrzucone w oliwę z czosnkiem i ziołami? No i cukinia konserwowana, świetna jest, i marynowana w plasterkach do kanapek, jak ogórki. Też bardzo cukinię lubię, zawsze mam ją w domu (poważnie, nawet poszłam się upewnić - jest :-)). Czekam na powrót do sklepów odmiany Tondo

Re: 2018...rozpoczynam dietę:) jest tu ktoś jeszc

trzy dni. Mogę zrobić 30 dni? Czy musi być 21 lub te 40? Ile w ogóle jeszcze dni Ci zostało? Ile już spadło wagi? :) to chudnięcie jest takie ekscytujące. Szczególnie, jak widzą to też inni i robią "wow" :D A wiesz, że ostatnio też miałam problem z tym liczeniem kalorii! :D zgłupiałam, bo nie

Re: czym nakarmic 20-30 osob w opcji vege (plus)?

Jak chcesz coś łatwego jako danie główne to polecam wegańskie curry z mlekiem kokosowym - podduszasz na patelni to co masz w lodowce: papryka, cukinia, bakłażan, pieczarki, cebula, oczywiście cieciorka co by było trochę białeczka. potem dodajesz pomidory z puszki, przyprawiasz (wedle uznania, poza

Re: Dobra, atrakcyjna zupa krem co polecacie?

z cukini? Cukinia, ziemniak, włoszczyzna (w tym przypadku bez marchewki), doprawiasz i masz. -- ------------------------------------------------------------- "a przecież można pozostać człowiekiem nawet jeśli jest się nauczycielem" by Grave_digger

Re: Jedzeniowo :) co w domu musi byc?

psa. Do jedzenia (same rzeczy typu, że jak nie ma, to planuję wizytę w sklepie, czyli przeżyję bez, ale nie będę zadowolona, "bo nic w domu nie ma"): chudy twaróg biały żółty ser porządny (typu dojrzały cheddar czy jakiś smakowity holenderski) albo brie albo pleśniowy albo feta, a najlepiej wszystkie

Re: Co podac na kolacje z opcja sniadania?

:) powodzenia :) U mnie na kolacje zwykle po prostu wino i jakies banalne przekaski ... ;) natomiast jesli przedluza sie do sniadania, a jest weekend - to z rana juz troche sie sprezam i robie cos fajnego cieplego sniadaniowego. Jade na pol-spontanie - znaczy sie nie mam zaplanowanego dokladnie co

Re: Zakupy spożywcze zdrowe

I jeszcze kiełki. Pyszne też wszelkie ajvary, adziki czyli coś co w bazie ma pomidory, a w składzie papryki, cukinie, bakłażany... Kanapka ideał dla mnie to kawałek pieczywa, na to plaster twarogu i ajvar. Może być też bez pieczywa:)

Re: 2018...rozpoczynam dietę:) jest tu ktoś jeszc

męża ? A tak to...robiłam Wątróbka smażona na smalcu z cebulka + sorowka z ogórków kiszonych i malosolnych,pomidorki, oliwki ciut soli ; Salatke z tuńczyka z jajkiemni ogórkiem lub Ogórki zwijam w tł.szynkę i salatke ...pycha przegryzka Kurczaka z cukinią i papryką na ostro i fasolka szparagowa

Placek cukiniowy z fetą

pod niebiosa - stąd uważam: pacek jest genialny! Masa w misce powinna być taka luźniejsza, a nie bardzo gęsta, bo jak będzie bardzo zwarte to upiecze się moim zdaniem na kamień, a to byłoby źle. Gęstość regulujemy "wypełniaczem" czyli tą kaszką czy bułką. Z podanych wyżej składników

Re: w nawiązaniu do wątku o megaimprezie

My lubimy taką i taką. Ja mam w zamrażarce kostki odparowanego bulionu, ale rozumiem, że to nie standard. Lubimy kremy, gdzie jest mało składników, smakuje nam zmiksowana z porem cukinia czy szparagi, które dumnie zwiemy "zupą". Nie wszystkie pomidory wodniste. Ja robię zupy z malinowych

Re: Która Godzina.... Znów - 4.0

No ja się już przeraziłam, że znowu trzeba te kegle trzymać a tu żarówka szwankuje....nie strasz ludzi ! Z mojego podwórka, dziś do bukietu warzyw na obiad dokładam jajko. I olej do polewania sałatek, mam rzepakowy, ale idę po lniany i jakiś jeszcze po uważaniu w zielarskim kupię. Od jutra wchodzą

Re: przepisy na papki poszukiwane

, soli do smaku, miksuję to na masę (dość gęste wychodzi) i do lodówki. A dla Ciebie - do tego zasmażka - kawałeczki szynki, mogą być zielone szparagi, por, cukinie, tu już hulaj dusza, co komu pasuje, ale szynka serrano smaczek daje przyjemny. Posypać krem zasmażką i jeść.

Re: Bylyscie kiedys biedne?

Kurde, no nic nie mów, kupiłam te cukinie, z 4 już w domu były 2 do wyrzucenia - popsute, wilgotne, co się okazało dopiero po rozpakowaniu ich z tych folii. Siła promocji, psiamać. Jak mam po drodze, to wolę na ryneczek i kupić porządne warzywa, a nie te z dyskontu, nawet więcej zapłacić

Re: Niedziela powrotna :-D

(czerwona) jest teraz zasłonięta rusztowaniem, i też nie wiem, na ile ta zmiana i cień wpłyną na owoce. Orzecha włoskiego powinno być w bród. Pigwowca takoż. :-) Tak sobie myślę, żeby od wiosny obsztancować sobie 2 duże skrzynie i zrobić warzywniak. Ogórki, sałaty, rukola, pomidory, cukinia, koper. Etc

Re: czy komus udalo sie schudnac tylko na diecie?

standardowo"musi jeść pani więcej warzyw"- nie mogę, bo mój organizm zatrzymuje potas, mam mało wydolne nerki; 30-40 pulsu i pogotowie; "no to musi jeść pani więcej białka, nabiału"-nie bo mocznik, kwas moczowy,a dietę mam ubogobiałkową. Poddała się. Sama sobie opracowałam dietę-liczyłam kalorie, by było góra

Re: Zupa z dyni

sama dynia jest dla mnie za slodka, a kombinacji z mleczkiem kokosowym nie lubie. dlatego robie zupe krem dyniowo-jarzynowy. oprocz dyni do garnka trafia marchewka, z 1-2 ziemniaki i warzywa, jakie akurat mam w lodowce. najczesciej jest to cukinia, seler lub papryka, bo to mam zawsze, ale dodawalam

Re: Rozszerzanie diety dziecka pijacego nutramige

, borówki amerykańskie porzeczki, agrest, zielony groszek, winogrona, jajka przepiórcze, maka pszenna i kasza manna - nie musi być akurat w takiej kolejności. Dopiero, jak te wszystkie rzeczy przetestujesz(to sa rzeczy, które uczulają najrzadziej) i dziecko będzie miało co jeść, to wtedy możesz spróbować z

Re: Poniedziałek, wraca lato

griluje wiecej warzyw, dzis cukinie i szparagi, beda do kanapki na sniadanie rowniez i do makaronu na kolacje jutro nie ma co odpalac grila na pojedyncza porcje, a czas spedzony przy zrodle ciepla ograniczam do minimum, kkto wie, jak znajde polente blyskawiczna w sklepie

Re: jakie obiady robicie pod namiotem?

jachcie - wszystko jest ok (no, trzymamy standardy, unikamy gotowców i zupek chińskich, ale to dlatego, że mąż ma swoje ograniczenia, a córka ma alergię na wiele produktów). Przez to podnieśliśmy jakoś żywienia w żeglującej ekipie ;).

Re: I jeszcze makaron..

caneloni itp. Makarony z sosem albo zapiekane , czy to lasagne czy świderki pod beszamelem. -- Biorąc pod uwagę, że mogło być gorzej, to może lepiej, że jest lepiej niż wtedy, gdy wydawało się, że jest doskonale, a w rzeczywistości, jak zwykle, było jak zwykle, czyli byle jak...

Re: rodzina 2+2, budżet 8 tys

klamkas napisała: > Z ciekawości - co kupujesz i w jakich ilościach (poza sezonem)? Bo my jemy zdro > wo (tyle, że mało owoców, dużo warzyw), a nie mam pomysłu, na co miałabym wydać > w warzywniaku 30 zł (3 osoby x 10 zł) CODZIENNIE. Jeszcze zależy, jakie masz ceny. W mojej

Re: Amy Myers - leczenie chorób auto dietą

:) no a ja z przyjemnością czytam opis twojej diety i mam nadzieję, że coraz więcej osób będzie zwracać uwagę na to co się je, bo to naprawdę ma duże znaczenie i same hormony czy suple załatwią tylko "połowę" roboty no ja cukinii jeszcze nie mogę - boli brzuch z psianek ziemniaki tylko narazie i

Re: A co dziś gotujemy?

a co to jest? :) na dzis mam do soprzytkowania mini cukinie i kilka baklazanow , jeszcze nie wiem co z tego wyjdzie -- co bylo to bylo co moze byc jest a bedzie to co bedzie

Re: co jeszcze z cukinii?

fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,81106206,81824895.html I jeszcze mam pytanie. Jakich przypraw używacie do cukinii? Bo dla mnie jest trochę mdła.

Re: Poniedziałek, wraca lato

publi czne baseny otwieraja na sw jana, mam blisko, popluskac sie moge, a szum z komputera , lol Chyba zgriluje cukinie dzis obiadowo, na salatke z feta -- co bylo to bylo co moze byc jest a bedzie to co bedzie

Re: >> Ruskie pierogi <<

Cukinia kupiona ale jutro będę placki. Dzisiaj umyłam okno balkonowe, odchwaściłam rabatkę pod blokiem bo nigdy nie ma chetnego a nie mogłam na ten bałagan patrzeć. Psina wyciagał mnie kilkakrotnie więc juz czuje że mam nogi.

Re: Piramidka na Hallowen

. Wartość odżywcza owocu: Ma wysoką wartość dietetyczną: zawiera duże ilości cukrów, witaminy C, PP, B1, karotenu, ponadto owoce nie kumulują metali ciężkich. Wartość energetyczna 100 g cukinii wynosi ok. 15 kcal

Środa, słońce, chłodno i wietrznie

Pogoda na świecie: jak w tytule. Plany proste: praca, potem obiad z Mańkiem na mieście. Wieczór wolny na zajmowanie się sobą. Fajnie. :-) Jutro w PL jest wolne, więc nie będę pracować, a że ma być ciepło i słonecznie, to posiedzę w ogrodzie z prasą i książką. Upichcę zupę-krem z cukinii

Re: Warzywa organic/Bio

Ela u nas banany, jabłka, dynia, marchew, cytryny, ziemniaki, cebula, pomarańcze, dziś widziałam buraki, a sezonowo była też cukinia, śliwki, nektarynki, winogrona... Banany bardzo smaczne. Kupuje regularnie i widzę różnicę w smaku w stosunku do zwykłych. Nie wiem czy pryskane ale nie

przesolony pasztet warzywny-- jak naprawić?

mogę toto uratować? Pasztet jest upieczony, jeśli ma to znaczenie to bezmięsny (cukinia, marchew, cebula, czosnek, świeże zioła). Dodatkowo, żeby było weselej, wyszedł luźny i chyba niedopieczony -- prędzej wyjem widelcem, niż pokroję. Porażka na całej linii. Nie wiem, może zmielić i dodać więcej

Re: Mam 500zł na cały wrzesień

Dzisiaj na obiad miałam ziemniaki gotowane (dobry byłby też ryż) i leczo z kurczaka (pierś z kurczaka, zółta polska papryka po 2zł/kg, cukinia, cebula, pomidory). Wydaje mi się, że niezbyt drogo, a raczej zdrowo i sycąco.