a la gołąbki z kapustą
Biedronka gazetka 15.10: Co nowego oferuje sieć w tym tygodniu?
Od czwartku 15 października w Biedronce pojawiła się nowa oferta spożywcza. Co ciekawego znajdziemy na półkach? Sprawdźcie już teraz!
Mołdawia - zaznaj autentycznej gościnności
Nieskażona masową turystyką Mołdawia spodoba się tym, którzy szukają spokoju, autentycznej gościnności, regionalnej kuchni w duchu slow i dobrego wina. Październik to czas jego celebracji.
Jak kupować i przygotowywać ryby? Radzi Artur Moroz
Czas: wakacje. Miejsce: kawałek plaży nad polskim morzem. W rolach głównych: ryby morskie, nasze, bałtyckie. Do stołu nakrywa Artur Moroz, szef kuchni restauracji Bulaj w Sopocie.

"Buraczki z nutą chrzanu", "magnacki zadek" i "mus w objęciach" - czyli polski gastrojęzyk. Skąd się biorą osobliwe nazwy dań?
smakosza", "Gnieciuchach Borysa", "Jadle Maryny" czy "Kaszance na swojsko z cebulką". Roi się tu od kolokwializmów: "Gołąbki bardzo wypasione", "Ostry jak diabli smalec z jabłkiem", "Zakręcony kurczak". W tym pędzie do

Domowy obiad w Paryżu
, że obiady dla najbliższych gotuje w 8 minut. Zwykle jest to ryba lub drób z dodatkiem warzyw oraz sałata z sosem winegret. Słabością hrabiny są dania z kapustą, szczególnie chou farci, czyli faszerowana kapusta przypominająca polskie gołąbki. Po głównym daniu mało kto ma ochotę na sery, a deser to

Gołąbki a la sushi
miseczce. Możemy także zmienić sposób zawijania gołąbków. Na cały rozłożony płatek kapusty nałóżmy jedną warstwą farsz, złóżmy dłuższe brzegi do środka i zaczynając od jednego z krótszych boków zwijajmy naszego gołąbkowego ślimaka. Po trzecie - użyjmy na przykład kapusty pekińskiej lub czerwonej. Możemy

Archeolog i kuchnia syryjska
ma: faszerowane cukinie lub bakłażany w sosie pomidorowym (mahszi)), gołąbki z liści winogron (warak inab) lub kapusty (warak malfuf), zapiekankę z mięsa, ryżu i warzyw (maklubi)) oraz kilka rodzajów pierożków. Ale dla członków naszej wyprawy takie dania są nie tyle nieosiągalne, co zbyt praco- i

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011
ciecierzycy (falafel Beaty Ibrahim) 2/25 liście szpinaku z kurkami i szpinakiem 8/8 mahszi - egipskie gołąbki z baraniną i cynamonem 7/66 młode ziemniaczki z rzodkiewką i oregano 5/50 młody bób z marchewką i bryndzą 7/8 panelle (placki) z ciecierzycy 8/71 Pasty: bakłażanowa (muttabal) 2/27 z bobu i

Blog tygodnia: Tasty Colours
wpisany mocno w polską tradycję kulinarną. Zupa absolutnie warta rozpropagowania, tym bardziej że za granicą przaśne buraki zrobily się modne. Najlepsze na świecie marynowane grzybki, pieczeń wołowa na dziko, staropolski bigos i gołąbki z włoskiej kapusty to moim zdaniem towary eksportowe. Lubię pasztety

Garnek archeologa
ma: faszerowane cukinie lub bakłażany w sosie pomidorowym (mahszi)), gołąbki z liści winogron (warak inab) lub kapusty (warak malfuf), zapiekankę z mięsa, ryżu i warzyw (maklubi)) oraz kilka rodzajów pierożków. Ale dla członków naszej wyprawy takie dania są nie tyle nieosiągalne, co zbyt praco- i
a la gołąbki z kapustą
Mielone a la gołąbki
1 kg mięsa mielonego np. drobiowego, 1 biała kapusta - ja użyłam zielonej kapusty, 3 jaja, bułka tarta, cebula, przyprawa do mięsa mielonego, sól,pieprz, kostka rosołowa, ziele angielskie, liść laurowy, maka, 3 łyżki koncentratu pomidorowego Kapustę zetrzeć na tarce jarzynowej o dużych oczkach
Gołąbki a la sushi
kilka dużych wewnętrznych liści kapusty, 200 g mięsa mielonego wołowo-wieprzowego, szalotka, 250 g ryżu do sushi krótkoziarnistego, kilka łyżek octu ryżowego, wasabi, sól, pieprz, sos sojowy Gotujemy ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Przekładamy do miski, dodajemy ocet ryżowy i dużą
Gołąbki
sparzyć w garnku, aby liście zmiękły. Ostrożnie odciąć liście, rozłożyć i wyciąć grube nerwy liściowe. Na każdy liść kłaść po 1-1,5 łyżki kaszy (w zależności od wielkości liścia), zawinąć gołąbki. Dno dość dużego garnka wyłożyć pozostałymi liśćmi kapusty. Ułożyć warstwami gołąbki i zalać wodą, aby były
Gołąbki
liście kapusty, przykryj garnek i postaw na małym gazie. Niech potrawa się dusi powoli mniej więcej 1 godz. i 15 minut. Wymieszaj lekko posolony przecier pomidorowy (albo rozcieńczony kilkoma łyżkami wody koncentrat pomidorowy) z mąką, wlej do gołąbków i duś je jeszcze prawie pół godziny. Jeśli nie
gołąbki z kapusty siekanej
1kg kapusty 1szk .kaszy gryczanej 1szk kaszy jeczminej 1 szk.ryzu1mała marchewka'1salera 1/2 kg mięsa mielonego przyprawy sol pieprz wegeta kpuste odgotowac i odduśić dac do baniaka dodac surowe kasze przyprawy i sorowe mienso mielone przyprawić do smaku formowac kulki optoczyc wmonce i samzyć
a la gołąbki z kapustą
Re: Kapusta i co z nią zrobić
Gołąbki, a'la gołąbki, kapustę na ciepło, bigos.
Re: Co z mięsa mieloego?
Z mięsa mielonego robię potrawę a la gołąbki. Mięso przygotowuję , jak na gołąbki, mieszam z ryżem. Kapustę białą szatkuję grubiej, niż na sałatkę. W naczyniu do zapiekania układam warstwę kapusty, mięso, kapustę, mięso, kapustę. W odrobinie wody rozmieszam przecier pomidorowy i zalewam potrawę
Re: Prosze o przepis na a'la gołobki z siekana ka
bułce tartej i obsmażyć na tluszczu-tylko tyle by zmieniły kolor. Potem ułożyć w rondlu lub naczyniu żaroodpornym i dusić jak tradycyjne gołąbki tylko krócej. UWAGI: W oryginale przepisu,który dostałam ryż i kapusta miały być surowe.Zmieniłam to,ponieważ skraca się znacznie czas duszenia gołąbków
Re: Łoj, la boga! Toć to atak antychrystów na
? ... nu tać cholera, w ferworze dyskusji, nie zauważam intencji oponenta. > I nie bądź aż taki "konkretny", jak kapusta na gołąbki. Pzdr > ... jak wyżej. jaki > "konkretny",>i < jak kapusta na gołąbki.? < Za szybko czytasz, by nie wyczuć intencji? ... co do sarkazmu to się
Re: E-matka kisiła liście winogron?
Ja do ogórków daje wisnie albo czarnej porzeczki. Jadłam kiedys takie a'la gołąbki z tego. Nie smakowały jak greckie dolme. MOja ciotka robiła. Tak samo jak cudowne gołąbki w lisciach kapusty.,...kiszonej. Kisziła całe liscie i w to zawijała gołąbki. -- "Kury zostają dalej w hodowli, żeby dawać
Czy macie swoje "złote sprawdzone rady" i jakie?
zrobię gołąbki takie malutkie, coś a'la dolmadakia. No i na obiad były kotlety mielone z ryżem, a na kolacje gołąbki w ilości 5 sztuk, po pięciu liściach się poddałam.
Re: Jak robicie golabki?
gołąbki robię nie inaczej niż w Polsce. w Morrisons, o ile jesteś z rana, dostaniesz kapusty całkiem duże ( nie takie jak w PL oczywiście, ale liście nie są zbyt małe). do gołąbków z liści mniejszych używam 2 liście . a kapusta taka sama jak w PL jest w Lidlu, czasem takie wielkie głowy, że
Re: the best of 2010
Ja uwielbiam placuszki otrębuszki na słodko, gołąbki z indyczego mięsa gulaszowego w liściach z włoskiej kapusty, sernik na zimno z galaretką robioną z owocowej herbatki (saga) i blok czekoladowy a_la_ja. Teraz jeszcze piecze mi się pasztet paprykowy, ..mniamm .
Re: Mielony indyk, co dietetycznego zrobic?
Rozumiem ,że chodzi ci o surowe mięso tzw."bader"? Jeśli tak to polecam : -gołąbki z kapustą pekińską lub włoską w sosie oczywiście pomidorowym.Sos zagęścisz pysznie miksując warzywa , z którymi gotowałaś gołąbki. -Sos jak do spagetti mocno przyprawiony świeżymi ziołami , ja najbardziej
Re: co to jest zasmazka,
Gość portalu: dorotkah napisał(a): > A wracajac do naszych baranow:robil ktos bigos (kapuste a la bigos) w szybkowar > ze? Ja. W szybkowarze gotuję bigos, kapustę, gołąbki, mięso duszone, gulasz, fasolkę i każdą zupę..Co nie wpływa na fakt, że bigos wymaga trzech dni gotowania
Re: Łoj, la boga! Toć to atak antychrystów na
humoru mi nie brakuje. Czyżbyś tego nie zauważył w sarkastycznym tonie wypowiedzi? I nie bądź aż taki "konkretny", jak kapusta na gołąbki. Pzdr -- To Bóg światem rządzi...ja mu tylko pomagam. Darkraj.
Re: Kulinarnie- gołabki
> Cała zachodnia Ukraina tak robi Tak robiło się również na Kresach. Wychowała mnie kobieta spod Lwowa i u niej w domu (mieszkaniu w kamienicy) jedno zimne pomieszczenie służyło za coś a la sień. Stały tam zawsze 3 drewniane wielkie beczki - z kapustą kiszoną (szatkowaną), główkami kapusty
Re: 14 luty - początek - ktoś zacznie ze mną?
jogurtem (mało)także z SB miało to niewiel wspólnego. Ale na dzisiaj już przyrządziłam: sałatkę - brokuł, fasolka czerowna, feta light i trochę sosu z jogurtu i czosnku. A na obiad pulpeciki z kapustą takie a la gołąbki w sosie pomidorowym z soku pomidorowego. Codziennie jem też trochę orzechów
Obiady domowe na wynos
.Spaghetti Bolognese 27.Pnne a la Mexicana 28.Penne w sosie śmietanowo- serowym z kurczakiem 29.Spaghetti Carbonara 30.Kopytka z sosem pieczarkowym Dodatki: Ziemniaki/ryż Surówki: z białej kapusty, z buraczków czerwonych, z marchewki, z kiszonej kapusty, marchewka zasmażana z groszkiem, sałatka z
Re: polska kuchnia jest tlusta...
> może unieważnia to smaczność kurcząt z nadzieniem, dezawuuje kommpletnie warto > ść chłodnika, pierogów, pieczeni po huzarsku, sernika, makowca, gołąbków, zrazó > w, barszczu, ogórków małosolnych, ogórków z miodem, pieczywa na zakwasie, hrecz > aków, smalcu z jabłkami, ryb w galarecie
Re: polska kuchnia jest tlusta...
kommpletnie wartość chłodnika, pierogów, pieczeni po huzarsku, sernika, makowca, gołąbków, zrazów, barszczu, ogórków małosolnych, ogórków z miodem, pieczywa na zakwasie, hreczaków, smalcu z jabłkami, ryb w galarecie, pyz, jajecznicy z kurkami, kapusty z grochem, bigosu, bryndzy, oscypków, miodu pitnego
Re: SHARM -gdzie zjeść coś dobrego , unikalnego
Witam znowu :) sok z trzciny cukrowej - ASIR ASAP- gdzie asir znaczy SOK:) 1LE-PORCJA machszi - to są takie po naszemu polskiemu malutkie "gołąbki" z tym,że zamiast kapusty są zwykle listki winogron a w środku przyprawiany ryż zazwyczaj.OD KILKUNASTU DO KILKUDZIESIĘCIU LE ZA PORCJĘ
salatka z brokul i pieczarek
pieprzem. 2. mięso mielone doprawiamy solą, pieprzem, dużo majeranku, 3. dodajemy ugotowany na pół-twardo ryż lub kaszę i uduszone pieczarki z cebulą 4. mieszamy ręka na jednolitą masę (gołąbki te można robić także bez kaszy lub ryżu), 5. z kapusty wykrajamy trzon (kaczan) i wrzucamy kapuchę do
Re: Jak najtańsze obiady dla skrajnie biednej rod
mięsa mielonego i 1 cebuli zrobić farsz do gołąbków. Zawinąć gołąbki, udusić. Można zrobić sos pomidorowy z cebuli i kilku łyżeczek koncentratu pomidorowego. Obiad I Pozostałą kapustę poszatkować, część odłożyć, resztę ugotować. Kiełbasę i cebulę przesmażyć na margarynie, połączyć z kapustą
Re: 2 osoby dorosłe (szczupłe)+niemowlę
". Nie kupujemy też taniego mielonego w kostce czy worku, tylko mięso mielimy sami, wbrew pozorom wychodzi taniej, bo przy smażeniu czy pieczeniu niewiele go ubywa. Mięso jadamy też np. w gołąbkach, pierogach, fasolce po bretońsku, bigosie, tam co prawda mięsa nie jest wiele, ale zawsze coś ;) a
Re: Co macie w lodówce?
naturalne - 1x jogurt słodki - mozarella - 2x kozi serek w małych krążkach, camamberta 500g, camembert ziołowy 120 g, inny kozi pleśniowy 200g, inny pleśniowy 200g - śledzie a'la matijas - margaryna - ajvar - słoik kapusty kiszonej - serek do smarowania: light i ziołowy - wędlina hermetycznie
Najnowsze artykuły
-
Warzywa i owoce kiedyś wyglądały zupełnie inaczej. Największe zaskoczenie? Marchewka i arbuz
-
Gazetka Lidl ważna od 21 marca 2019 roku - sieć zachęca do zakupu świeżych ziół i warzyw w doniczce i zaprasza na stoisko wegetariańskie
-
Gazetka Biedronka ważna od 21 marca 2019 roku - teraz mięso wieprzowe w jednej cenie, sieć proponuje też kawę różnych marek taniej
-
Gazetka Lidl ważna od 18 marca 2019 roku - sieć zaprasza na tydzień kuchni hiszpańskiej i portugalskiej
-
Gazetka Biedronka ważna od 18 marca 2019 roku - spory wybór serów, jogurtów i wędlin na śniadanie
-
Gazetka Biedronka ważna od 14 marca 2019 roku - zajrzycie do działu mięsnego, kilka gatunków kurczaka kupicie całkiem tanio
-
Gazetka Lidl ważna od 14 marca 2019 roku - sklep poleca tańsze warzywa i owoce - trochę witamin przyda się na koniec zimy
- OdpoWiemy
- karp w galarecie
- ryba po grecku
- ryba na parze
- ciasto na pierogi
- karp po żydowsku
- makówki
- bigos
- pierogi z kapustą i grzybami
- kaczka z jabłkami
- marcepan
- śledzie w śmietanie
- krokiery z kapustą i grzybami
- zupa rybna
- uszka do barszczu
- zupa grzybowa
- sernik wiedeński
- kapusta postna
- śledzie pod pierzynką
- Gry
- gry gotowanie
- gry wyścigowe
- jak założyć bloga
- Jak zrobić bloga
- blog modowy
- Logo24 - najpopularniejsze
- Tematy wnętrzarskie
- Najciekawsze tematy ogrodowe
- Tematy motocyklowe
- Ładny Dom - top
- Mapa burzowa
- Przetwory
- Zapiekanka makaronowa z warzywami
- Zapiekanka z ryżem i kurczakiem
- Rosół drobiowy
- Tiramisu
- Sałatka z tuńczykiem
- Racuchy
- Zupa Cebulowa
- Zupa Pomidorowa
- Bruschetta
- Praca w domu
- Praca Anglia
- Projekt Praca
- Praca Holandia
- Bajki dla dzieci
- węglowodany
- ćwiczenia na plecy
- Życzenia
- Życzenia imieninowe
- Życzenia urodzinowe
- KFC
- Zaproszenia na urodziny
- Holandia informacja
- Holandia pogoda
- Holandia dojazd
- Holandia hotele
- Holandia atrakcje
- Holandia kuchnia
- Neapol informacje
- Neapol pogoda
- Neapol atrakcje
- Projektowanie ogrodów
- Florystyka
- Choroby roślin
- Iglaki nawożenie wiosną
- Drzewka Owocowe
- Kwiaty Balkonowe
- Anne Hathaway
- Ewa Drzyzga
- Ania Dąbrowska
- Tomasz Barański
- Daria Widawska
- Placki ziemniaczane
- Zupa gulaszowa
- Zupa szczawiowa
- Chłodnik litewski
- Jak ugotować barszcz ukraiński
- Barszcz czerwony
- Jak zrobić kopytka
- Jak ugotować bób
- Jak zrobić kwas chlebowy
- Zupa fasolowa
- Kluski leniwe
- Chłodnik z botwiny
- Zupa pomidorowa
- Zupa pieczarkowa
- Zupa Cebulowa
- Jak przyśpieszyć poród
- 500 zł na każde dziecko
- Dni wolne od szkoły 2016/2017
- Imiona dla dziewczynek 2015/2016
- Zupa czosnkowa
- Makaron z kurczakiem
- Antrykot
- Antrykot
- Chleb razowy
- Naleśniki amerykańskie
- Placek ze śliwkami
- Pascha z bakaliami
- Zupa ziemniaczana
- Szarlotka na kruchym cieście
- Krem budyniowy
- Dynia przetwory
- Dorsz pieczony
- Puree ziemniaczane