9 minut marynata

Tomasz Wożniak, archiwum

Lekkie dania z grilla

Lekkie dania z grilla

Wbrew pozorom na grillu można przyrządzić nie tylko ciężkie dania mięsne, jak żeberka czy karkówka, ale również wiele lekkich potraw. Najlepszym przykładem są grillowane ryby i warzywa.

Lekko, letnio, leniwie - wystarczy dobry pomysł

Nie zawsze trzeba się bardzo napracować, żeby przygotować coś dobrego do jedzenia. Czasem po prostu wystarczy mieć pomysł.

Jesienny obiad

Zaganiamy rodzinę do pomocy, przygotowujemy mięso i warzywa, wkładamy wszystko do piekarnika i nie tracimy czasu, tylko wyskakujemy na półgodzinny niedzielny spacerek. Do pieczenia ciasta można się zabrać już po obiedzie. Ciepłe i świeżutkie podamy na podwieczorek

9 przepisów z bakłażanem do wykorzystania w październiku

9 przepisów z bakłażanem do wykorzystania w październiku

. Podajemy z dipem na bazie jogurtu lub kwaśnej śmietany. 9.   Caponata z rodzinkami Dla 4-6 osóbPrzygotowanie: 40 minut 4 średnie bakłażany4 łodygi selera naciowego50 g rodzynek namoczonych we wrzątku50 g ziaren słonecznikaposiekany duży pęczek natki pietruszkiDodatki:100 ml oliwyduża cebula60 g

Dyniowe love, czyli przepisy na dania z dyni. Do czego możesz ją wykorzystać i jak przyrządzić dynię?

Dyniowe love, czyli przepisy na dania z dyni. Do czego możesz ją wykorzystać i jak przyrządzić dynię?

marynatę. Gorącą marynatą zalej dynię w słoikach, a następnie każdy z nich porządnie zakręć. Słoiki zapasteryzuj. Możesz na przykład ustawić je na blasze piekarnika rozgrzanego do 150 stopni Celsjusza, a następnie trzymaj w nim przez około 20 minut. Gotowe słoiki ostudź i ustaw w spiżarni. Trzymaj je

Wiosenno-letnie przepisy z Ketchupem Kotlin - wyjątkowe podejście do pomidora, wyjątkowy smak!

Wiosenno-letnie przepisy z Ketchupem Kotlin - wyjątkowe podejście do pomidora, wyjątkowy smak!

pieczenia, a potem rozłóż przygotowane wcześniej warzywa. Frytki piecz przez ok. 40 minut w piekarniku włączonym na tryb grzania góra-dół. Ostatnie 5-9 minut piecz je z włączonym termoobiegiem, aby nieco je przyrumienić. Frytki są gotowe, jeśli ich skórka jest rumiana a środek miękki. Pieczone warzywa

Koncentraty bulionowe - lepsza, bo domowa wersja kostki rosołowej. Gotowe już w godzinę!

Koncentraty bulionowe - lepsza, bo domowa wersja kostki rosołowej. Gotowe już w godzinę!

będzie 8-9 chochli). Po około 15 minutach ryż powinien być miękki. Dodajemy bób i groszek, chwilę podgrzewamy. Zdejmujemy z ognia, wsypujemy parmezan i dodajemy resztę masła, mieszamy. Przyprawiamy. Polewamy oliwą bazyliową. Dla 4 osób; Przygotowanie: 60 minut Składniki: 2 udka kurczaka 1 filet z

Pyszne i niebanalne domowe wędliny i mięsa na wielkanocny stół - co zamiast klasyków?

Pyszne i niebanalne domowe wędliny i mięsa na wielkanocny stół - co zamiast klasyków?

45 minut do godziny. Podczas pieczenia co jakiś czas polewamy mięso powstającym sosem. Schab wyjmujemy, zawijamy w folię aluminiową i pozostawiamy, aby soki równomiernie się w nim rozłożyły. Sos z pieczenia cedzimy i redukujemy, aż nieco zgęstnieje. Podajemy do schabu. Autor: Natalia Nowak-Bratek

Grillowane warzywa

Grillowane warzywa

ok. 6 minut, obracamy i dopiekamy pory jeszcze ok. 3 minut, doprawiamy solą i pieprzem. Sposób przygotowania Pieczarki kroimy w grube plasterki i marynujemy w oleju z dodatkiem soku z limonki i zmiażdżonego czosnku przez godzinę. Wyjmujemy z marynaty

Dorsz na 9 sposobów

Dorsz na 9 sposobów

pokruszonych płatkach. Układamy na przygotowanej blasze. Pieczemy 10-12 minut na złoty kolor. Robimy tzatziki. Ogórka obieramy, przekrawamy wzdłuż na pół. Łyżką wydrążamy nasiona i wyrzucamy je. Miąższ kroimy w drobną kostkę. mieszamy go z 1/2 łyżeczki soli, wrzucamy na sitko i odstawiamy na pół godziny, aż

Rabarbar - smak dzieciństwa

Rabarbar - smak dzieciństwa

przygotowania Namaczamy żelatynę w kilku łyżkach wody. Rabarbar rozgotowujemy z cukrem w 1/2 szklanki wody (6-8 minut). Zdejmujemy z ognia, dodajemy rozpuszczoną żelatynę, studzimy, a następnie miksujemy i łączymy z jogurtem. Tak przygotowaną masę zamrażamy - albo w

3 ciasta z rabarbarem i muffinki

3 ciasta z rabarbarem i muffinki

ciasta robimy wałek i doklejamy go do boków tortownicy, formując brzeg. Na kruchym spodzie układamy zamarynowany rabarbar (marynatę pozostawiamy). Robimy kruszonkę, rozcierając palcami wszystkie składniki. Posypujemy rozłożony na cieście rabarbar, pieczemy 50-60 minut w 170°C z 

O Wielkanocy "bez przesady", czyli 10 zasad zdrowych Świąt

O Wielkanocy "bez przesady", czyli 10 zasad zdrowych Świąt

dosalać potraw. Niech ich smak dopełnią zioła. 9. ALKOHOL Z UMIAREMPo alkohol sięgajmy z umiarem, grzecznie odmawiając kolejnego toastu. 10. RUSZAJMY SIĘPamiętajmy o aktywności fizycznej! Po wielkanocnym śniadaniu najlepiej wybrać się na długi, rodzinny spacer. ***Jak włączyć warzywa do wielkanocnego menu

Efektowny obiad ze szparagami - gotowy w 30 minut

Efektowny obiad ze szparagami - gotowy w 30 minut

. Pieczemy kawałki ciasta w 180°C przez 8-9 minut. Każdą "bułeczkę" przekrawamy na pół. Na dolnej części układamy porcję sałatki i przykrywamy górną. Możemy lekko przypalić wierzch palnikiem kuchennym. (dla 4 osób)   Składniki 2 ząbki  czosnku po 2 gałązki 

18 dań, które musisz zjeść na wiosnę!

18 dań, które musisz zjeść na wiosnę!

rabarbar (marynatę pozostawiamy). Robimy kruszonkę, rozcierając palcami wszystkie składniki. Posypujemy rozłożony na cieście rabarbar, pieczemy 50-60 minut w 170°C z włączonym termoobiegiem. Rabarbarową marynatę gotujemy, aby nieco odparowała i zgęstniała - to będzie sos, którym

Olimpijskie menu. Kibicujemy sportowcom

Olimpijskie menu. Kibicujemy sportowcom

Z małymi tartaletkami można trenować - kto popchnie ciasteczko bliżej filiżanki z kawą. (na 6 tartaletek o śr. 8-9 cm lub na formę o śr. 24 cm)   Ciasto: 60 g całych nieobranych  migdałów' 3/4 szklanki mąki pszennej (krupczatka lub typ 500) 1/4 szklanki drobnego cukru lub

Trawa cytrynowa - jak ją jeść?

Trawa cytrynowa - jak ją jeść?

ugotowaniu usuwamy ją z potrawy. Trawa cytrynowa ma wszechstronne zastosowanie: dodaje się ją do zup, mięsnych i warzywnych curry, dań smażonych w woku, do sosów, ryb, marynat, sałatek, pikli i deserów. Aromatyzować można nią także napoje, kompoty (dodajemy kawałek łodygi np. do kompotu

SEBASTIAN OLMA REPREZENTUJE POLSKĘ PODCZAS MISTRZOSTW WE WŁOSZECH

SEBASTIAN OLMA REPREZENTUJE POLSKĘ PODCZAS MISTRZOSTW WE WŁOSZECH

w takiej marynacie około 25 minut, wyjmij je, zdejmij nadmiar oleju i smaż z obu stron aż będzie złote, następnie wstaw do piekarnika o temperaturze 175 st. C na około 4-5 minut, a następnie wyjmij, aby mięso mogło odpocząć. 7.      Brukselkę obierz z pierwszych listków

Ryba - świąteczny przebój

Ryba - świąteczny przebój

Blok noży 9... Porównaj ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Dla 5 osób Przygotowanie: 40 minut 4 łyżki sosu sojowego łyżka oliwy kawałeczek papryczki chili szalotka łyżeczka skórki startej z limonki 5 filetów z pstrąga Sos orzechowy: pół

Łatwe i efektowne menu na przyjęcie komunijne

Łatwe i efektowne menu na przyjęcie komunijne

12 kwadratów. Resztą masła smarujemy dołki formy na muffinki, wkładamy do każdego po jednym kwadracie. Ciasto wypełni dołki i będzie trochę wystawało poza ich brzegi. Podpiekamy je na jasnozłoty kolor (8-9 minut), studzimy. Te kubeczki można zrobić dużo wcześniej i przechowywać w zamkniętym

Jak kupować i przygotowywać ryby?  Radzi Artur Moroz

Jak kupować i przygotowywać ryby? Radzi Artur Moroz

łatwiej usunąć ości. Będzie dobry na kotlety mielone. Jeśli zalejemy go w słoiku octową marynatą i zapasteryzujemy, w ciągu pół roku utraci najmniejsze ości i da nam dużo przyjemności z jedzenia. KARP - zwykle pojawia się na wigilijnych stołach i przeważnie jest to jego jedyny występ w

Szparagi. Same przyjemności i rozkosze

Szparagi. Same przyjemności i rozkosze

, obracając, przez około 9 minut. Podajemy z połówkami grillowanych cytryn. (dla 10 osób)   Terrina: 1/2 l wody 2 łyżki octu winnego 20 dag filetu z  łososia 50 dag zielonych  szparagów sól, cukier czubata łyżka masła 2 łyżki soku z  cytryny 2 łyżki oleju

Dwa dni w Bolzano

Dwa dni w Bolzano

marynatę (wino z ziołami), solimy i pieprzymy do smaku. Gotujemy 3 godziny na małym ogniu. Mięso wyjmujemy łyżką cedzakową, a sos przecedzamy i łączymy ze śmietaną. Wkładamy mięso, podgrzewamy parę minut na małym ogniu. Podajemy z borówkami. UWAGA: Do smażenia - zamiast smalcu - można użyć pokrojonej w

Wielkanocne symbole

ciasta. Ciasto na wielkanocnego baranka 9 dag masła 5 dag cukru 1 cukier waniliowy (16 g) szczypta soli 3 jajka 17 dag mąki pszennej i 5 dag ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 10 dag białej czekolady masło i mąka do formy Do dekoracji: polewa z białej czekolady lub biały lukier

Jak rozczulić teściową. Upiecz ciasto - koniecznie z rabarbarem

ciasta robimy wałek i doklejamy go do boków tortownicy, formując brzeg. Na kruchym spodzie układamy zamarynowany rabarbar (marynatę pozostawiamy). Robimy kruszonkę, rozcierając palcami wszystkie składniki. Posypujemy rozłożony na cieście rabarbar, pieczemy 50-60 minut w 170°C z 

Przepisy na dania, które zawsze się udają - wyniki konkursu!

zabulgocze, zdjąć z palnika. 9. Gorącą masę cytrynową przelać z powrotem do misy i ubijać mikserem końcówką do ubijania białek, aż masa całkowicie się wystudzi i podwoi swoją objętość (kilkanaście minut). 10. Masło rozmiękczyć (np.  postawić w ciepłym miejscu). Łyżka po łyżce dodawać je do ubitej masy

Cielęcina kocha cytrusy

, i nie przestrzega zasad higieny. Jak przechowywać Świeżą cielęcinę przechowujemy w lodówce nie dłużej niż 3 dni, a jeżeli jest z kością - nawet krócej (do 2 dni). Mięso możemy także mrozić i wtedy przechowywać od 6 do 9 miesięcy. Idealna temperatura wynosi od 2 do 4°C, im wyższa, tym krótszy

Blogerzy polecają: domowy fast food

, posypać listkami tymianku. Jabłko i ser pokroić w plastry grubości ok. 5 mm, pomidory w paski. Ułożyć na cieście. Plasterki jabłka polać odrobiną miodu. Piec w 220 stopniach na kamieniu przez 8 - 9 minut.   Przepis pochodzi z bloga Tarzynkowo » Składniki dla 2 osoby: 2 kotelty mielone

Wegetariańskie inspiracje

zielone jabłko 8 g masła 1 pomidor syrop klonowy do smaku 80 g koziego sera 9 g szalotki sól, pieprz   Zagotuj wino, żelatynę namocz w zimnej wodzie, połącz z winem i odstaw do ostudzenia. Jabłko obierz, przekrój na pół, usuń gniazdo nasienne. Jedną połowę zetrzyj na tarce na puree

Jak przygotować wieprzowinę?

przygotowywać * Pieczenie - wieprzowinę warto zamarynować przed pieczeniem. Świetną, starą metodą jest blanszowanie mięsa, czyli wrzucenie go na minutę do wrzącej wody. Wtedy wszystkie pory zostaną zasklepione i zatrzymają wewnątrz soki, w których zawarte są smak i wartości odżywcze mięsa. Niektórzy przesmażają

Zespół dnia następnego. 22 najlepsze dania na kaca

solą i odstawiamy na 20 minut. Następnie przepłukujemy je wodą, odcedzamy i przekładamy do miski. W małym rondelku zagotowujemy resztę składników, mieszając, aż cukier się rozpuści. Ciepłą marynatą polewamy ogórki. Ogórki można przechowywać w lodówce do miesiąca. Pojemniki do

Regionalne smaki w nowej odsłonie - cz. 2

, wyciśnij sok. Sok z limonki połącz z miodem pitnym. Mięso natrzyj pieprzem, solą, imbirem, czosnkiem tymiankiem, przełóż do miski i zalej marynatą z limonki i miodu. Odstaw do lodówki na 90 minut. Mięso wyjmij i obsmaż na patelni na małym ogniu, aż się zrumieni, zaczynając od strony skóry, by wytopić jak

Jagnięcina: mięso z górnej półki

też dziwić, że baranina amatorów miała coraz mniej. O ile w 1870 roku w Polsce hodowano 12,5 miliona owiec, o tyle pod koniec lat 80. już tylko 4 mln. Dziś jest ich nie więcej niż 400 tysięcy. Dla porównania we Francji hoduje się ponad 9 mln sztuk. W Polsce przez wieki hodowano owce głównie dla

9 przepisów z kurczakiem. Sposoby na niedzielny obiad

!). Umytego kurczaka nacieramy solą z zewnątrz i od środka. Naczynie do zapiekania smarujemy pozostałym masłem, wkładamy kurczaka. Pieczemy 50 minut w 180oC, co jakiś czas odwracając tuszkę. Polewamy ją miodem wymieszanym z masłem, posypujemy orzechami i tymiankiem. Pieczemy jeszcze 10 minut. Składniki 1

Smaki Normandii

, wkładamy do lodówki i marynujemy od dwóch do czterech dni, obracając filety co 24 godz. Przygotowujemy rukiew. Obraną i posiekaną cebulę szklimy na maśle. Dodajemy umyte, osuszone listki rukwi, dusimy kilka minut na małym ogniu, aż ?zwiędną?. Osączamy na papierowym ręczniku. Robimy sałatkę ? 30 minut przed

Mięso z owocami - 9 przepisów wartych wypróbowania

roladki wykałaczką. Dno formy do pieczenia natłuść, luźno ułóż zawinięte skrzydełka, wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 st. C. Upiecz na jasnozłoty kolor (ok. 20 minut). Podawaj na gorąco z pieczywem i ostrym dipem pomidorowym. Duo Serwis obiadowy KWADRAT... Duo Serwis obiadowy

Z homarami pod gwiazdami

przez noc w lodówce. Z musztardy, soku z cytryny, pieprzu i drobno posiekanej bazylii przygotowujemy marynatę. Obtaczamy w niej ogony i szczelnie przykryte zostawiamy na 2-3 godziny w lodówce. Owoce obieramy, kroimy na kawałki i na przemian z ogonami nadziewamy na szpadki. Pieczemy około 15 minut na

Pomarańczowe przysmaki - na słodko i słono

papierem do pieczenia. Pamiętaj, żeby zachować odległość, bo ciasteczka rosną podczas pieczenia. Każdą kuleczkę spłaszcz mokrym widelcem - w ten sposób wyciśniesz wzorek (możesz też użyć mokrego tłuczka do mięsa). Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i piecz ok. 15 minut, aż będą złociste. Taki

Schab ze śliwką, wiśnią czy... kiełbasą? [9 przepisów]

marynaty i osusz. Wymieszaj czosnek, pieprz, sól i szałwię. Mieszaniną natrzyj każdy kotlet z obu stron. Grilluj po 10 minut z każdej strony. Przełóż na talerz, przykryj folią aluminiową i odłóż na kilka minut. Podawaj z ciemnym chlebem i sałatką z pomidorów. Grillowana pierś z kurczaka z farszem z

9 dań z papryką do ugotowania w tym tygodniu

kroimy je na cienkie paski. Przez 30-60 minut marynujemy w mieszaninie oliwy, soku z cytryny, czosnku, soli i pieprzu. Osączonego z oleju tuńczyka kruszymy i mieszamy z kaparami. Odsączamy paprykę, nie wylewając marynaty. Zawijamy tuńczyka w paski papryki i polewamy marynatą. Podajemy z dużymi kaparami.

9 sposobów na oliwki

przełóż do keksówki natłuszczonej masłem i wysypanej bułką tartą. Wstaw do piekarnika z włączonym termoobiegiem rozgrzanego do 170 st. C i piecz ok. 1 godz. 20 minut. Jeśli używasz mniejszych foremek, skróć czas pieczenia do godziny. Autor: Zuzanna Wiciejowska Szukasz czegoś, co można podać na

Śliwki w marynacie

2 kg śliwek, bez pestek, połówek zalewa: 1/2 l wody, 3/4 szklanki octu, 2 szklanki cukru, przyprawy: cynamon (jak kto lubi), goździki, gorczyca, ew. ziele angielskie, liść laurowy Śliwki ścisło poukładać w słoikach. Marynatę z przyprawami zagotować i gorącą zalać śliwki. Pasteryzować około 5 minut

Krewetki w marynacie

, obtaczamy w marynacie, przykrywamy i na 30 minut odstawiamy w chłodne miejsce. Następnie nadziewamy krewetki na szpikulce do grillowania i pieczemy na ruszcie po 3 minuty z każdej strony. W trakcie pieczenia obracamy je i smarujemy marynatą. Podajemy z grillowanymi warzywami. Krewetki z grilla? A czemu nie

Szaszłyki w winnej marynacie

mielony Mięso umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Przygotować marynatę: Wino połączyć z olejem, sosem sojowym oraz octem balsamicznym, wymieszać. Dodać drobno posiekany ząbek czosnku oraz posiekane papryczki chilli. Wsypać zmieszane zioła, doprawić solą i pieprzem. Marynatą zalać mięso, dokładnie wymieszać

Łosoś w marynacie pomarańczowej

posiekaną cebulę i imbir w proszku. Do powstałej marynaty włóż filety z łososia i zostaw na ok. 2 godziny (kilka razy odwróć na drugą stronę). Po wyjęciu z marynaty dokładnie odsącz rybę i posyp z obydwu stron solą i pieprzem. Grilluj około 20 minut, obracając, by równomiernie się upiekła. Podawaj rybę z

Bakłażany w marynacie

smarujemy oliwą z oliwek (pędzelkiem lub zwinietym ręcznikiem papierowym). Ważne, żeby nie wylewać na patelnię oliwy, gdyż bakłażany ją od razu wypiją i nie "przyjmą" marynaty. Bakłażany smażymy z dwóch stron.Oliwę mieszamy z octem, dodajemy rozmaryn i czosnek pokrojony w cienkie plasterki. Do marynaty

marynaty?

tu marynaty - jeśli na cieniutko jacek1f 25.06.06, 22:01 zarchiwizowany pokrojony, to i 5 minut starczy, cale piersi, to ok 8, alke trzeba po 8 prezkroić i sprawdzac. ///////////////////////////////////////////// tu marynaty jacek1f 29.01.06, 12:21 + odpowiedz hmmm

tu marynaty - jeśli na cieniutko

pokrojony, to i 5 minut starczy, cale piersi, to ok 8, alke trzeba po 8 prezkroić i sprawdzac. ///////////////////////////////////////////// tu marynaty jacek1f 29.01.06, 12:21 + odpowiedz hmmm, wzasadzie kazdajak przyjdzie Ci do glowy... ale np: 1. miod, cytryna

Re: Co dobrego zrobić z polędwiczki wieprzowej?

ja robię tak: kroję ją w plastry takie 0,5cm do góra 1cm grubości i następnie lekko rozpłaszczam dłonią.Robie marynatę(na oko): sól,olej lub oliwa, sok z cytryny, łyżeczka musztardy,łyżeczka miodu, ew.trochę wody.Marynata ma być lekko płynna, tzn. nie rzadka ale też nie jak majonez.Wkładam w to

Re: Kurki, kurki, kurki

Kati nie, nie w marynacie. W marynacie by się do zupy nie nadawały. Zbiera, czyści je, myje i kroi mąż, ja przegotowuję w garnku z niewielką ilością wody, po zagotowaniu trochę solę i gotuję na małym ogniu jeszcze z 10 minut. Przekładam wrzące do wyparzonych słoików i odwracam do całkowitego

do Fiolla

duszę do miękkości (ok. 40 min?)Potem dodaję śmietankę (ja dodaję 9%). Robi się pyszny sosik o specyficznym smaczku. Można go oczywiście doprawić wg uznania. Powinien być ostro lekko słodko-kwaśny. Proporcji nie pamiętam, zresztą robię to już na oko. Pzdr.

...

marynaty? jacek1f 09.02.07, 15:45 + odpowiedz tu marynaty - jeśli na cieniutko jacek1f 25.06.06, 22:01 zarchiwizowany pokrojony, to i 5 minut starczy, cale piersi, to ok 8, alke trzeba po 8 prezkroić i sprawdzac. ///////////////////////////////////////////// tu

tu

• ... jacek1f 01.04.07, 15:19 + odpowiedz marynaty? jacek1f 09.02.07, 15:45 + odpowiedz tu marynaty - jeśli na cieniutko jacek1f 25.06.06, 22:01 zarchiwizowany pokrojony, to i 5 minut starczy, cale piersi, to ok 8, alke trzeba po 8 prezkroić i sprawdzac

i tu..

marynaty? jacek1f 09.02.07, 15:45 + odpowiedz tu marynaty - jeśli na cieniutko jacek1f 25.06.06, 22:01 zarchiwizowany pokrojony, to i 5 minut starczy, cale piersi, to ok 8, alke trzeba po 8 prezkroić i sprawdzac. ///////////////////////////////////////////// tu

Filety z udźców kurczak duszone w bulionie z cebul

- dusiłem 20 min - jedliśmy ze speclami i marchewką z groszkiem Słoneczko świeciło i wszystko bardzo nam bardzo smakowało :) -- https://fotoforum.gazeta.pl/photo/0/ya/ka/n9kt/PaCbHFNU49zRb5woz

Kaczka "po pekińsku"

: www.gotowanie.v9.pl/chinska_potrawy_z_drobiu/kaczka_po_pekinsku.html Tak brzmi przepis oryginalny: Skladniki: 1 kaczka, około 2 kg 2 łyżki sosu sojowego 2 1/2 łyżki brązowego cukru 1 łyżeczka czerwonego octu winnego 1 mały świeży ogórek, pokrojony w ósemki 6 dymek Kaczkę włożyć na 3 minuty do wrzącej wody. Wyjąć, osuszyć i powiesić na noc w

Re: Jak odtłuścić pieczonego kurczaka?

pieczeniem, a w trakcie podlewam wodą/winem/piwem/marynatą, ale taką ilością, żeby mięsa nie sięgała, ono ma się piec, nie dusić ;). Piekę w 200 st.C, na ostatnie 15 minut włączając termoobieg i grilla.

Skoro już jesteśmy przy gotowaniu :)))

ładnie stać i się nie przewracać. 7. Postaw kurczaka w piekarniku na blasze i sprawdź, czy stoi stabilnie. 8. Podczas pieczenia, co jakiś czas smaruj ptaka marynatą za pomocą pędzla. 9. Stan upieczenia kurczęcia sprawdzamy, głęboko nakłuwając mu udo wykałaczką. Jeśli wypływający tłuszcz będzie

Re: pomysł na golonkę ??

jakąś marynatą ( przecie pomidorowy, musztarda, przyprawy do grilla, oliwa i miód - by się zrumieniła ładnie) zrobioną na oko i do smaku ;) i piekę jeszcze z 30 minut podlewając od czasu do czasu wywarem by się nie wysuszyła. Przed zakończeniem pieczenia obraca i rumienię z drugiej strony. Amen

przyznam że nie rozumiem pytania. Mięso zawsze się

marynuje, ale sama marynata nie zapewni Ci "posmaku grilla" Nawet posypywanie węglem drzewnym nie zapewni tego :-)) Tu masz maryna trochę: /////////////////////// tu marynaty jacek1f 29.01.06, 12:21 + odpowiedz hmmm, wzasadzie kazdajak przyjdzie Ci do glowy... ale np: 1

Re: Przepis

4 kg ogórków ( słupki) 1/2 kg cebuli (talarki) 4 papryki (paski) 3-4 gałązki selera naciowego (kawałki obojętnie jak pocięte) ZALEWA do moczenia 18 szkl wody ,2 szkl soli ,dodać warzywa moczyć 3 godz Przełożyć do słoików ,gęsto upchane wyszło 9 l słoików ZALEWA marynata 4 szkl wody 3 szkl

Re: Sierpien...

posolic,obsypac maka i kilka minut na grillu na chrupko i zloto, ,tudziez klawiaturke obgotowac 15 min,pomalowac sekretna marynata starego i kolejne 15 min na grillu, po czym polecial z 2 talerzami do sasiada . Zmeczone chlopaki sie przysiadly do jadla , teraz mamy bloga ciiiiisze , pewnie spia i trawia

Re: Słoiki i weki na wakacjach - kto zabiera? :)

Ok, zrobiłam, ale bez mięsa bo mam zamrożone mięso w marynacie które zostało z jednego obiadu. Zrobiłam bakłażana, z pomidorami i papryką na cebuli i czosnku. Z zegarkiem w ręku. Nie licząc czasu samego duszenia wyszło mi 20 minut na samo siekanie cebuli, warzyw, wyciskanie czosnku (bez kitu

Wieprzowina Tikka i domowy naan

swobodnie się smażyć w jednej warstwie. Zwiększamy ogień i dorzucamy mięso wraz z marynatą. Smażymy ciagle mieszając przez 5 minut, następnie zmiejszamy ogień na średni i pozostawiamy mięso. Soki będą bulgotać i odparowywać, płyn musi cały odparować, sos będzie miał barwę brązową. Trwa to ok. 20

Re: Jak ogarniacie szkoła+dom+zajęcia dodatkowe d

Starsze od początku chodziły same na dodatkowe zajęcia 9 mieszkaliśmy w małym miasteczku, często wybieraliśmy zajęcia na terenie szkoły. Kolejny syn wszystkie zajęcia dodatkowe miał w szkole (społecznej) po lekcjach. Najmłodszy cześć zajęć po lekcjach w szkole plus przyjeżdżający lektorzy do domu

maksymalne uproszczenie

Bo im bardziej kombinowane tym gorzej. 1. placki ziemniaczane robie tylko z ziemniaków i przyprawa (polecam czosnek), zadnej maki, zadnych jajek. 2. mieso - zawsze idzie wczesniej min. na 1 godz. do marynaty i nie takiej z torebki, ale domowej 3. kotlety - zadnej panierki (wyjatkiem są mielone

bzdury z curry.... jak juz robisz to rob cos orygi

nalnego a nie jakies tam anglijsko polskie modyfikacje cebule posiekana drobno zeszklij na ghee lub oleju DODAJ SUCHA MIESZANKE CURRY 9wlasnie teraz, a nie dosypuj do sosu) dodaj kawalki kurczaka (lepsze z koscia pociete na dosc male czesci niz piers) podsmaz przez pare minut, dodaj troche

Re: Dzika kaczka - przepis

Asiowa właśnie po to dziczyzna ma leżeć w marynacie ze dwa dni co najmniej, by zjadliwa była :P no chyba, że dziczyzna była młoda. Ale tego nie wiesz, bo im w dowody nie zaglądałaś. Do dzikiego drobiu marynatę robię tak: Zagotowywuję 2,5-3 litrów wody ze szklanką octu. Do tego dodaję ok 0,5 kg

Re: Kurki z kaniami w pomidorach i śmietanie

sprawdziłem w swoich zapiskach, właściwie to nie mam przepisu Robię w artystycznym nieładzie Stały kanon to, że grzyby do marynowania zawsze blanszuję, przez około 2-3 minuty, w średnio osolonej wodzie z dodatkiem sporej ilości cukru. Nie stosuję marynaty mocnej, bo moim zdaniem spirytusowe

Re: Jak odzyskać chęci do gotowania?

, zalewam marynata czy sosem bbq i mroze. Rano sie wyjmuje z zamrazalnika, do wieczora sie rozmroza i przejda smakiem, potem na patelnie lub grill. Do tego sa ziemniaki typu pol produkt-sa w opakowaniu razem ze sproszkowanym sosem, wrzuca sie je na wrzatek 9sa w suszonych plastrach), dodaje proszek i finito

Magdalenki wytrawne

240 stopni. Po czterech minutach zmniejszyć temperaturę do 180 stopni i piec jeszcze 6 minut. 9. Wyjmować magdalenki z formy, kiedy trochę przestygną. Recenzja: wow i mrau, i "czy mogę wziąć jeszcze jedną?" Po 10 minutach: "I jeszcze jedną?". Fajnie jest piec dla takich konsumentów. PS

Re: patelnia grillowa

noc. Następnego dnia bardzo dobrze rozgrzewamy patelnię grillową. Kładziemy na nią lekko odsączone z marynaty kotlety. Smażymy po około 5 minut z każdej strony, aż mięso ładnie i dość mocno się zrumieni. Podajemy z sałatą i pieczonymi ziemniakami. Kurczak w miodowo-czosnkowej marynacie

Re: smazenie wolowiny

grillujemy) bardzo krotko, na malej ilosci oleju 9mozna na pat. grillowej). Jesli mieso jest dobrej jakosci mozna solic i pieprzyc przed (to jest mit ze sol powoduje twarde steki). Jesli twoj maz lubi d. wysmarzone to miekkiego steku nie zrobisz nigdy. Stek, aby byl dobry, odzywczy, miekki

Czas na piknik! Jednodniowa restauracja z bloge...

marynaty na 3 dni włożyć po oskubaniu z sierści. Następnie wypchać trzeba brzuch jagodami i maślakami ugotowanymi chociaż niektórzy wolą opieńki to też je można upchnąć na siłę - opieńki jednak jak już to smażone z 10 kilogramami cebuli. Takiego źwierzaka następnie nad ogniem 2 dni przy nocy

Uważaj na ocet!

następnie octowej z surowców sadowniczych, rolniczych, leśnych zawierających węglowodany, czyli np. ze zboża, ziemniaków, buraków, owoców. Odgrywa on ważną rolę w prawidłowym odżywianiu. Zawiera m.in. witaminy, enzymy, aminokwasy i mikroelementy (potas, manez, fosfor). Jest stosowany jako przyprawa oraz

SEKO.... HIT na besse

przetwórstwa marynat, a produkcja mogłaby ruszyć w czerwcu 2008 r. Dzięki nowej fabryce, która powstanie nakładem 11 mln zł, moce produkcyjne firmy zwiększą się o 50%. W tym roku Seko zamierza także zwiększyć do 100 z 20 obecnie sieć sklepów "Złota Rybka", działających na zasadzie franchisingu

Re: Dzika kaczka - przepis

. Marynata do mięsa: Zagotować 3 litry wody z łyżką octu, kilkoma ( 4?) ząbkami czosnku łyżką ziaren czarnego pieprzu, kolendry, jałowca oraz łyżką majeranku i soli ( do smaku). Całość gotować na wolnym ogniu ok 15 minut, ostudzić, zalać mięso, przykryć i wstawić na kilka dni (3-5) do lodówki obracając

Re: jadłospis na tydzień

kurczaka marynuję w soku wyciśniętym z cytryny, wymieszanym z żółtym curry, solą, pieprzem i posiekaną pietruszką (może być suszona) przez ok. 30 minut. Warzywa (żółta i czerwona papryka, marchewka i w sezonie cukinia) kroję na mniejsze kawałki. Kurczaka i warzywa gotuję na parze - sos z marynaty zostawiam

Jogger, a jak myslisz...

, marchew, seler i por, 3 orzechy włoskie, 3-4 łyżki sosu sojowego, tymianek, majeranek, 3 łyżki ugotowanego ryżu, łyżka oliwy. Zamarynować tofu na 20 minut w sosie sojowym i przyprawach; warzywa udusić na oliwie, pod koniec dodać marynatę, grillować tofu ok. 5 minut; wymieszać warzywa z ryżem i

Re: Przetwory na zimę - proszę o pomoc:))))

cd: ADŻIKA 2.5 kg czerwonych pomidorów ,1 kg marchwi, 1 kg jabłek Antonówek lub innych byle kwaśnych ,1 kg papryki czerwonej, 300 gr czosnku, 2 ostre papryczki, 1 szkl. oleju, 1 szkl. cukru, 1 szkl. Octu 9%, 3 łyzki soli Wszystkie warzywa dokładnie umyć, obrać te, co potrzebują obrania, z

Re: Wątek wakacyjny.

Zastanawiam się, czemu aż tyle osób nie lubi gotować? W tym roku była Grecja. 8 rano niespieszny spacer na targ rybny. Dzwonka z rekina lądują w marynacie o godz 9 z minutami, my idziemy na plażę. Wracamy na sjestę albo nie, idziemy do knajpy albo nie. Wieczorem zawijamy rekina w folię i rzucamy

Re: goście o wyszukanym guście

parmezanu, albo kapary, kiedyś jadłam nawet z zielonym pieprzem z marynaty. Do tego dodaje jakieś pokruszone bardzo drobno orzeszki - nie wiem gdzie w Polsce można dostać pinoli, które są "w oryginale", ja najczęściej używam niesolonych arachidowych ze świadomościa, że to profanacja słynnego sosu

przepisy...

tofu na 20 minut w sosie sojowym i przyprawach; warzywa udusić na oliwie, pod koniec dodać marynatę, grillować tofu ok. 5 minut; wymieszać warzywa z ryżem i posypać orzechami. Kolacja: sałatka owocowa. Cykoria, 3 mandarynki, brzoskwinia, 3 morele suszone, kiwi, 20 g orzechów nanerczowych

Re: znajdzie ktos gdzies jadłospisa na 1 faze cał

konserwowego. Zwiń mięso w rulonik. Obiad Sałatka fasolowa: uduś na łyżce oliwy kilka opłukanych i pokrojonych w plasterki pieczarek. Zalej je łyżką octu jabłkowego (lub innego) i odstaw na 30 minut do "przegryzienia". Następnie dodaj 1/2 szklanki białej fasoli i pokrojoną w paski paprykę. Dopraw

Re: serwis obiadowy

deserowy 5. bulionówka - doskonała do bardzo eleganckiego przyjęcia, nadaje się do podania barszczu, rosołu, bigosu, flaków itp 6. miseczka - mniej elegancka wersja bulionówki - minimalistyczna wersja :) 7. filiżanka do herbaty 8. filiżanka do kawy 9. szklanki, kubki na kompot, wodę 10. czajnik

Re: Polacy nie umieją grillować. Kucharze wytykaj

jagód. A wcześniej oczywista dzika trzeba obezwładnić i do marynaty na 3 dni włożyć po oskubaniu z sierści. Następnie wypchać trzeba brzuch jagodami i maślakami ugotowanymi chociaż niektórzy wolą opieńki to też je można upchnąć na siłę - opieńki jednak jak już to smażone z 10 kilogramami cebuli

Re: moja dieta

wieprzowej. 9. 4 cienkie plasterki mortadeli. 10. Plasterek szynki gotowanej. 11. 6 plasterków polędwicy drobiowej. 12. 10 dag serka homogenizowanego z 10 dag truskawek. 13. 10 dag sera chudego ze szczypiorkiem. 14. Szklanka maślanki z kromką chrupkiego pieczywa. 15. Mały banan. 16. Grejpfrut. 17. 2

przyklady dan wedlug kalorii :)

pumpernikla z masłem i pół ogórka. 4. Filiżanka zupy pomidorowej z ryżem. 5. 100ml wywaru warzywnego z roztrzepanym jajkiem. 6. Marchewka z jabłkiem i sokiem cytrynowym. 7. 2 pomidory, 2 cebulki ze szczypiorkiem. 8. 6 cieniutkich plasterków polędwicy wieprzowej. 9. 4 cienkie plasterki mortadeli. 10

Re: pieczone prosie...

do marynaty na 3 dni włożyć po oskubaniu oczywista z sierści. Następnie dzika przewrócić do góry kołami i wypchać trzeba brzuch jagodami oraz maślakami ugotowanymi , chociaż niektórzy wolą opieńki,hm....hm... Można je upchnąć na siłę jednak opieńki jak już dodawać chcecie to smażone z 10

1000 kal (przykłady)

warzywnego z roztrzepanym jajkiem. 6. Marchewka z jabłkiem i sokiem cytrynowym. 7. 2 pomidory, 2 cebulki ze szczypiorkiem. 8. 6 cieniutkich plasterków polędwicy wieprzowej. 9. 4 cienkie plasterki mortadeli. 10. Plasterek szynki gotowanej. 11. 6 plasterków polędwicy drobiowej. 12. 10 dag serka

Re: na prośbę corriny:)

huk armtatni więc nie pozostawało nic innego jak napawać się już nie tylko aromatem ale i smakiem przygotowanych potraw..Jeszcze tak jak byliśmy między zupą a kouskousem przez drzwi wpadał Heny - 9-letni synek sąsiadki - z półmiskiem niespodzianką .. Załapywał się na colę, ciastko, 5 minut

Re: A oto i dzwiek oryginalny !

wschód od Krakowa. Przed wojną Karl miał cztery siostry i brata. Jego rodzina miała zakład produkujący marynaty i sklep. Znana była z działalności charytatywnej dla najbiedniejszych. Miała także las, w którym co roku prowadzono wycinkę drzew. Jego najstarsza siostra była księgową, druga siostra

Re: Kuchenne triki

, na ruszcie w piecu, aby się dobrze wyprażyły, a nie przypaliły. 7 Kości z drobiu lub pieczystego, które pozostały, można porąbawszy wygotować z jarzynami na smak do zupy. 8 Piec gorący musi być bardzo rozpalony, aby wstawiona potrawa od razu się z wierzchu obrumieniła. 9 Smażąc naleśniki

KOMUNIZM Z LUDZKA TWARZA WG LESZKA,SOPOTA

leszek.sopot napisał: ) O prowadzonych badaniach naukowych w okresie PRL, a szczegolnie w okresie stanu wojennego i pozniej zupelnie inaczej wyrazal sie m.in. Ciosek, ktory byl wraz z Urbanem glownym autorem raportow z propozycjami zmian pisanych do gen. ) Jaruzelskiego. Oni