5 żółtek ciastka

Magazyn Kuchnia

Rogaliki z ciasta migdałowego

Rogaliki z ciasta migdałowego

Rogaliki z ciasta migdałowego - idealne do kawy.

Ciastka z pestkami i nasionami - pysznie i zdrowo [4 PRZEPISY]

Smaczne i chrupiące - ciastka z pestkami lub nasionami to doskonała przekąska na co dzień i od święta. I pięknie się prezentują! Oto nasze przepisy.

Masz ochotę na deser? Oto pomysły na proste słodkości z użyciem mascarpone [PRZEPISY]

Deser z mascarpone to proste rozwiązanie dla wszystkich, którzy lubią po obiedzie przekąsić coś słodkiego. Serek ten jest bardzo częstym składnikiem różnych słodkości - można go podawać z owocami, dodawać do musów lub po prostu zrobić klasyczne tiramisu. Mamy trzy propozycje na desery w pucharkach z mascarpone. Sprawdź, jak je przygotować!

Ciastka witraże z landrynkami

Ciastka witraże z landrynkami

składniki zaczną przypominać okruchy ciasta. Dodaj kremowy serek oraz żółtka i zagnieć gładkie i elastyczne ciasto. Owiń ciasto folią spożywczą i schowaj na 30 minut do lodówki. Schłodzone ciasto przełóż na posypany mąką blat i rozwałkuj na grubość kilku milimetrów. Przy pomocy szklanki wytnij w cieście

Bez sernika nie ma Wielkanocy. Jaki przygotujesz w tym roku? Mamy kilka inspiracji [PRZEPISY]

Bez sernika nie ma Wielkanocy. Jaki przygotujesz w tym roku? Mamy kilka inspiracji [PRZEPISY]

1/4 łyżeczki soli 200 g zimnego masła 2 jajka Na masę serową: 1 kg twarogu sernikowego (w wiaderku) 200 g miękkiego masła 3/4 szklanki drobnego cukru 1 opakowanie cukru z prawdziwą wanilią (10 g) 4 jajka (białka i żółtka osobno) 1 opakowanie budyniu śmietankowego Dodatkowo

5 sprawdzonych przepisów na ciacha z kremem lub czekoladą

5 sprawdzonych przepisów na ciacha z kremem lub czekoladą

prostokąty. Układamy na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce, wstawiamy na 20 minut do lodówki. Pieczemy 10 minut w 200 st., następnie przykrywamy ciężką blachą, by ciastka nie wyrosły, i pieczemy na złoto jeszcze 10-12 minut. Studzimy. Na krem oddzielamy żółtka od białek. Żółtka wkładamy do

Markizy z orange curd (kremem pomarańczowym)

Markizy z orange curd (kremem pomarańczowym)

Na 12-15 ciastek Przygotowanie 70 minut Markizy z orange curd - składniki CIASTO: 130 g mąki 2 łyżki kakao 60 g cukru pudru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 żółtka 100 g masła ORANGE CURD: 100 g masła 3 jajka 150 g cukru 125 ml soku wyciśniętego z pomarańczy skórka otarta z

Smakołyki na Dzień Dziecka. Przepisy na pyszne i zdrowe przekąski, które zachwycą nie tylko dzieci

Smakołyki na Dzień Dziecka. Przepisy na pyszne i zdrowe przekąski, które zachwycą nie tylko dzieci

schłodzonego masła. Dodaj żółtka, cukier puder i sok malinowy, szybko wyrób ciasto. Owiń je w folię i wstaw do lodówki na godzinę. Rozwałkuj ciasto na grubość 5 mm i wytnij szklanką kółka. W połowie kółek wytnij kieliszkiem środek tak, by powstały krążki. Ułóż ciasteczka na blasze i piecz 15-20 minut w

Szybkie "małe co nieco". 10 przepisów na ciasteczka

Szybkie "małe co nieco". 10 przepisów na ciasteczka

nich mocno czekoladowy przepis na około 35 pysznych ciasteczek. Kruche ciasteczka czekoladowe - składniki: 400 g mąki pszennej 4 żółtka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 200 g masła 1 tabliczka (100 g) gorzkiej czekolady 150 g cukru Kruche ciasteczka czekoladowe - przepis

Drobne przyjemności - podaruj bliskim piękne i pyszne domowe ciasteczka [PRZEPISY]

Drobne przyjemności - podaruj bliskim piękne i pyszne domowe ciasteczka [PRZEPISY]

cynamonu Pół łyżeczki soli 300 g dobrego, miękkiego masła (na przykład Lurpak) 3/4 szklanki cukru 2 żółtka (z jajek o rozmiarze „L”) Skórka otarta z jednej cytryny 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii Pół szklanki ulubionego dżemu Kilka łyżek cukru pudru Sposób przygotowania: Orzechy zgrubnie siekamy

Tarty na słono i słodko - z pomidorami, fetą, fistaszkami i czekoladą. Pycha!

Tarty na słono i słodko - z pomidorami, fetą, fistaszkami i czekoladą. Pycha!

Składniki: Ciasto serowe - według przepisu podstawowego: 150 g zimnego masła 150 g żółtego sera 1 szklanka mąki pieprz lub gałka muszkatołowa sól ew. 1-2 żółtka Farsz: 5-6 dużych pomidorów odmiany Beefsteak lub malinowych (mocno pofałdowanych) 4 jajka po szczypcie curry soli i pieprzu

Kokosowe ciasteczka razy 4! Klasyczne, z karmelem, mango i malinami

Kokosowe ciasteczka razy 4! Klasyczne, z karmelem, mango i malinami

cukru 1/2 szklanki zmiksowanego miąższu mango 5 żółtek 4 łyżki masła do smaku sok z limonki Oraz: cukier puder do posypania Sposób przygotowania: Robimy ciastka: mieszamy mąkę z wanilią, proszkiem do pieczenia i solą. Miksujemy masło z cukrem na puszystą masę, wbijamy jajko i miksujemy dalej

Domowe lody - zrób je sam! Przepisy i inspiracje

Domowe lody - zrób je sam! Przepisy i inspiracje

uwaga - za dużo żółtek w masie sprawi, że lody będą zbyt tłuste i na języku będziemy czuli maślany osad Składniki 250 ml mleka 3,2-proc 250 ml śmietanki kremówki 5 żółtek 130-150 g cukru (może być trzcinowy) 250 ml zimnej śmietanki kremówki Sposób przygotowania Mleko i

Kasza jaglana, manna, jęczmienna i gryczana wytrawnie i na słodko

Kasza jaglana, manna, jęczmienna i gryczana wytrawnie i na słodko

łyżki kaszy manny 6 jajek szczypta soli słoik konfitury morelowej Kuwertura czekoladowa: 1/2 szklanki śmietanki kremówki 50 g masła 200 g gorzkiej czekolady 2 łyżki likieru morelowego Sposób przygotowania: Masę makową mieszamy z kaszą manną. Żółtka dokładnie ucieramy na puszystą masę (5-7

Słodkości na święta - co zamiast klasyków?

Słodkości na święta - co zamiast klasyków?

kwiatów pomarańczy. Suszone figi gotujemy 10 minut na parze, następnie kroimy na cienkie paski. W dużej misce mieszamy migdały z figami, dodajemy kolejno kaszę mannę, proszek do pieczenia i żółtka, mieszamy na jednolitą masę. Formujemy ciastka, obtaczamy w cukrze i układamy na wyłożonej papierem do

Masa makowa do makowca, klusek z makiem i drożdżówek - przysmak na Boże Narodzenie

Masa makowa do makowca, klusek z makiem i drożdżówek - przysmak na Boże Narodzenie

, tabliczka czekolady mlecznej Ciasto z masą makową i kremem – przygotowanie Żółtka oddziel od białek. Białka ubij na sztywną pianę i odstaw. Do drugiej miski wlej żółtka, masę makową, wsyp proszek do pieczenia oraz kaszę mannę. Wszystko dokładnie zmiksuj. Następnie, używając drewnianej łopatki

Jak zrobić creme pâtissiere? Delikatne desery na weekend

Jak zrobić creme pâtissiere? Delikatne desery na weekend

cukru 25 g mąki pszennej 20 g mąki kukurydzianej Sposób przygotowania W rondlu zagotowujemy mleko z ziarenkami wyskrobanymi z laski wanilii oraz strąkiem wanilii. Zmniejszamy ogień, podgrzewamy 5 minut, odstawiamy na pół minuty. Wyjmujemy strąk wanilii. W misce ucieramy żółtka z cukrem na

Ciasto Milky Way - mleczna przyjemność

Ciasto Milky Way - mleczna przyjemność

i nie dotykać dnem warstwy wody) i wrzuć do niej czekoladę oraz margarynę. Rozpuść je w kąpieli wodnej i odstaw do przestudzenia. Oddziel białka i żółtka, białka ubij na sztywną pianę z cukrem. Gdy będą ubite, zmniejsz obroty miksera i zacznij wlewać kolejno żółtka. Następnie wlej przestudzoną

Słodkości dla dbających o linię

Słodkości dla dbających o linię

(na 4-5 dużych ciastek) Ciasto: 100 g mąki szczypta proszku do pieczenia 50 g kaszki kukurydzianej 120 g masła 120 g cukru trzcinowego 2 żółtka 150 g dżemu malinowego ew. świeże maliny do dekoracji Biały lukier: 1 białko 150 g cukru pudru kilka kropel soku z cytryny Mąkę z proszkiem do pieczenia

Cytrusy na deser

Cytrusy na deser

. Z ciasta lepimy 2 wałki o średnicy 5-6 cm, zawijamy je w folię i wkładamy do lodówki. Rozgrzewamy piekarnik do 190 st. C. W rondelku podgrzewamy sok i skórkę z cytryny z masłem, cukrem, mąką i solą. Po minucie zdejmujemy z ognia. Ubijamy lekko żółtka, dodajemy 2-3 łyżki gorącego kremu cytrynowego

Cytrusowe słodkości - w sam raz na karnawał!

Cytrusowe słodkości - w sam raz na karnawał!

przygotowywanym z mleka i żółtek. Choć może się wydawać skomplikowane, w rzeczywistości jest dość proste do wykonania. By łatwiej je było pokroić, warto - jeszcze na surowym cieście - delikatnie zaznaczyć porcje nożem. Cytrynowe mille-feuille Ciasto: ok. 400 g gotowego ciasta francuskiego kilka łyżek

Jagodzianki - co zrobić, by ciasto i farsz były idealne? Przepis na jagodzianki i porady

Jagodzianki - co zrobić, by ciasto i farsz były idealne? Przepis na jagodzianki i porady

ją, rozcierając 100 g masła (połowa standardowej kostki) z 1 szklanką mąki i 1 szklanką cukru kryształu lub pudru. Przepis na jagodzianki - składniki: Ciasto na jagodzianki: 5 dag drożdży 1/2 szklanki cukru 1 szklanka mleka 5 szklanki mąki 3 jajka (lub tylko 3 żółtka wtedy ciasto jest o wiele

Tort na komunię z cukierni? Zapłacisz nawet 400 złotych. Lepiej zrób go sam. Mamy proste przepisy

Tort na komunię z cukierni? Zapłacisz nawet 400 złotych. Lepiej zrób go sam. Mamy proste przepisy

truskawek 2 łyżki soku z limonki 250 g białej czekolady 1.25 łyżeczki żelatyny 500 ml śmietanki 36 proc. 2 łyżki cukru pudru szczypta soli Ciasto: olej do formy 5 jajek 2 żółtka 170 g cukru 80 g przesianej mąki tortowej skórka otarta z 1 cytryny 90 g masła Na wierzch: 160 ml śmietanki 36

Małe co nieco do kawy

cukru pudru + 4 łyżki sok i skórka z 1/2 cytryny 2 żółtka szczypta soli 1 łyżka gęstej śmietany 1/2 szklanki gęstej marmolady lub dżemu Masło posiekaj z mąką, dodaj cukier puder, sól, żółtka i śmietanę. Zagnieć szybko gęste ciasto i włóż do lodówki na 30 minut. Po wyjęciu z lodówki podziel ciasto na

Tartaletki z gruszkami i kremem migdałowym

do ostudzenia. * PÂTE SUCRÉE (na babeczki, ciasteczka, spody do słodkich tart i ciast) 175 g mąki szczypta soli 75 g zimnego masła2 żółtka40 g cukru pudru Mąkę i sól przesiewamy na blat, usypując stożek. Masło, żółtka i cukier wrzucamy w zagłębienie i ucieramy dłońmi

Ciasto z truskawkami - wiosną skuś się koniecznie! [8 PRZEPISÓW]

. Zmniejszamy ogień, podgrzewamy 5 minut, odstawiamy na chwilę, wyjmujemy strąk wanilii. Ucieramy żółtka z cukrem na kogel-mogel, dokładnie mieszamy z mąką pszenną i kukurydzianą. Cienkim strumieniem wlewamy ciepłe mleko do utartych żółtek, cały czas ubijając. Przelewamy masę z powrotem do rondla i podgrzewamy

Jak zrobić faworki? Łatwy sposób na popularny "chruścik"

. 300 g) sól 1/2 łyżeczka proszku do pieczenia 4 żółtka 1 łyżeczka cukru 1 łyżka spirytusu ok. 6 łyżek gęstej, kwaśnej śmietany 2 l oleju do smażenia (lub 250 g smalcu) cukier puder Jak zrobić faworki - krok po kroku: Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy do niej szczyptę soli i proszek do pieczenia

Krem angielski (custard) - idealny do deserów. Jak go przygotować?

Krem angielski, czyli custard, jest dość gęsty (konsystencją zbliżony do budyniu) i tradycyjnie aromatyzowany wanilią. By go przygotować, potrzebujemy pięciu składników: 6 żółtek, 120 g cukru, laski wanilii, 250 ml mleka i 250 ml śmietanki 30-proc

Ciasto parzone - eklery, ptysie, groszek ptysiowy

zagotowujemy mleko z ziarenkami wyskrobanymi z laski wanilii oraz strąkiem wanilii. Zmniejszamy ogień, podgrzewamy 5 minut, odstawiamy na pół minuty. Wyjmujemy strąk wanilii. W misce ucieramy żółtka z cukrem na kogel-mogel, dokładnie mieszamy z mąką pszenną i kukurydzianą. Cienkim strumieniem wlewamy ciepłe

Leśny mech, peklowane żółtka... Przetestowaliśmy popularne "magiczne przepisy" z internetu. Jak wyszły?

potrzymacie je w mieszance soli i cukru nieco dłużej, a następnie wysuszycie na kratce w piekarniku (nagrzewamy go do 100 stopni Celsjusza i trzymamy w nim żółtka przez około 30-40 minut), otrzymacie bezmleczny zamiennik parmezanu, który nada się na przykład do przyprawiania makaronów. Składniki: 4-5

Truskawki, rabarbar, szparagi - przepisy na pełnię sezonu

laskę wanilii. Zagotowujemy. Zdejmujemy z ognia, wyjmujemy laskę. Ucieramy żółtka z resztą cukru i powoli ? stale miksując ? wlewamy gorącą śmietankę. Masę wlewamy do rondla po śmietance, podgrzewamy, mieszając na małym ogniu, aż zgęstnieje (ok. 5 minut). Przecieramy przez sitko do miski, dodajemy

Coś pysznego bez użycia piekarnika? Tak! Ciasta i desery bez pieczenia, które oczarują każdego

. Ten jest kremowy i dosłownie rozpływa się w ustach. Pamiętaj tylko, żeby porządnie ubić do niego masło - powinno się zrobić niemal białe i bardzo puszyste. Składniki: (na tortownicę o średnicy 24 cm) 300 g masła 400 g cukru pudru 5 ugotowanych na twardo żółtek 1 kg półtłustego twarogu 1/2 l

Jak zrobić domowe ciasto francuskie? Przepis podstawowy i kilka inspiracji na jego wykorzystanie

pozostałymi suchymi ciastkami. Posypujemy gorzkim kakao. Dla 10 osób Przygotowanie: 50 minut 500 g ciasta francuskiego, cukier puder Lody: 250 g miałkiego cukru 3 łyżki octu balsamicznego 6 żółtek 500 ml mleka 3,2-proc. 125 śmietany 36-proc. Lody: cukier wsypujemy do rondla o grubym dnie i 

Desery z piwem

drożdży 1/2 szklanki mleka łyżeczka cukru Ciasto: 1 kg mąki jajko 5 żółtek 100 g cukru szczypta soli łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej szklanka jasnego piwa 1/3 szklanki oleju olej do smażenia mąka do podsypania stolnicy Nadzienie: powidła śliwkowe dżem morelowy Polewa: 1/4

Chrupiące nagrobki, słodkie pająki i apetyczne palce zombie. Przepisy na przekąski na Halloween

pewno zrobisz je jeszcze nieraz, nie tylko na Halloween.  Składniki na babeczki czekoladowe: 140 g czekolady gorzkiej 100 g masła 40 g śmietany 36-procentowej 4 jajka 50 g cukru 50 g mąki Składniki na kruche ciastka: 125 g mąki pszennej 45 g cukru pudru 1 żółtko 90 g zimnego masła Dodatkowo: 50 g

Pyszne ciasta z bakaliami: oto kilka inspiracji, nie tylko na keks [PRZEPISY]

ciasto przekrawamy wzdłuż i obie części zakręcamy wokół siebie, a następnie zawijamy w wieniec.  Poniższe wideo pokazuje, jak najłatwiej to zrobić. Ciasto przekładamy do formy tortowej lub na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Wierzch smarujemy żółtkiem jajka. Pieczemy w 180 stopniach

Desery na chłodne dni

Ciasto: 150 g mąki pszennej 60 g mielonych migdałów 40 g mielonych orzechów laskowych 100 g miękkiego masła laska wanilii 60 g cukru 2 żółtka Posypka do rogalików: 100 g cukru kryształu 1 opakowanie cukru waniliowego łyżeczka startej laski cynamonu 1 laska wanilii (pozostała po robieniu rogalików

Jak u babci - domowe wypieki

mąki 10 dag masła 1 żółtko 5 dag cukru 2 łyżeczki skórki otartej z cytryny 1/2 cukru waniliowego Masa: 1.25 kg tł ustego twarogu 40 dag cukru 3 łyżki mąki po 1-2 łyżeczki skórki otartej z cytryny i pomarańczy 1/2 cukru waniliowego 5 jajek 2 żółtka 50 ml śmietanki 36-proc. 7-8 dag

Jak dobrze wykorzystać twaróg? Nie tylko na kanapkę i do sernika [PRZEPISY]

czasie słoikiem kilka razy potrząsamy. Ekstrakt miksujemy, przelewamy przez wyłożone gazą sito. (dla 8 osób, przygotowanie: 50 minut) Składniki: 30 ml tłustego mleka i do posmarowania chałki 10 g drożdży 500 g mąki 25 g cukru łyżka soli jajko 2 żółtka (białka przydadzą się do przepisu na

Nie tylko mazurek, babka i sernik - ciasta i desery w sam raz na Wielkanoc

wanilii 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 80 g miękkiego masła 2/3 szklanki cukru 1 jajko 6 łyżek mleka kokosowego 2 łyżki zmiksowanego miąższu mango Krem: 2/3 szklanki cukru 1/2 szklanki zmiksowanego miąższu mango 5 żółtek 4 łyżki masła do smaku

W tym roku święta będą naprawdę pyszne. Wystarczy jeden składnik

poniżej) 300 g śmietany kremówki 300 g serka mascarpone 75 g cukru kilka kropli rumu lub marsali 400 g gotowych biszkoptów pół litra kawy 120 g kremu Nutella złote perełki do dekoracji Na krem angielski: 500 g pełnotłustego mleka 8 żółtek jaj 120 g cukru 35 g skrobi kukurydzianej szczypta

Sernik na zimno - najlepszy na lato

(na tortownicę o średnicy 24 cm) Składniki 300 g masła 400 g cukru pudru 5 ugotowanych na twardo żółtek 1 kg półtłustego twarogu, 1/2 l śmietanki kremówki 1 kieliszek rumu 150-200 g okrągłych miękkich biszkoptów 1/2 tabliczki deserowej lub gorzkiej czekolady (np

23 obowiązkowe dania do ugotowania w czerwcu

g świeżych drożdży 100 g cukru 500 g ogrzanej mąki pszennej (typ 480) albo luksusowej (typ 550) 2 łyżki dobrego rumu 150 g masła 5 żółtek + 2 jajka (w temp. pokojowej) 50 g śmietanki 36% Owoce: 600 g truskawek lub rabarbaru 3 łyżki cukru trzcinowego skórka otarta z 1/2

Wielkanoc ze śliwką kalifornijską

Składniki: Bezy: 5 białek 220 g cukru drobnego 1 łyżeczka octu lub soku z cytryny 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej Krem: 50 g śliwek kalifornijskich drobno posiekanych 1 pomarańcza 1 cytryna 4 żółtka 80 g cukru drobnego 100 g masła Przygotowanie: Białka jajek

Pomarańcza, cytryna i limonka- ciasta z cytrusami

4 żółtka   Sposób przygotowania Robimy ciastka: mieszamy mąkę z proszkiem do pieczenia i solą. Ucieramy masło z cukrem; gdy powstanie kremowa masa, wbijamy jajko i dodajemy wanilię. Zmniejszamy obroty miksera do minimum i dodajemy po łyżce mąkę - przestajemy ucierać, kiedy składniki

Przekąski własnej roboty do zabrania w podróż. Co jeść w drodze zamiast kanapek?

do posypania Sposób przygotowania: Ciasto kroimy w kwadraty różnej wielkości. Fetę mieszamy z posiekanymi ziołami, nakładamy nadzienie na kwadraty z ciasta i sklejamy brzegi, tworząc trójkąty. Smarujemy żółtkiem, połowę ciastek posypujemy czarnuszką, a połowę papryką. Pieczemy w 180 stopniach

Kokosowe ciasta, ciastka i desery - 10 najlepszych przepisów

łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 80 g miękkiego masła 2/3 szklanki cukru 1 jajko 6 łyżek mleka kokosowego 2 łyżki zmiksowanego miąższu  mango   Krem: 2/3 szklanki cukru 1/2 szklanki zmiksowanego miąższu mango 5 żółtek 4 łyżki masła do smaku sok z

18 dań, które musisz zjeść na wiosnę!

, wrzucamy też pustą laskę. Zagotowujemy na małym ogniu. Zdejmujemy z ognia, usuwamy laskę. Ucieramy żółtka z resztą cukru i powoli - stale miksując - zaparzamy je gorącą śmietanką. Tę masę wlewamy do rondla po śmietance, podgrzewamy, mieszając na malutkim ogniu, aż zgęstnieje i zacznie oblepiać łyżkę (5

Lekki obiad

ciastek czekoladowych W garnuszku podgrzewamy mleko, ale go nie zagotowujemy. W misce miksujemy żółtka i cukier do białości,  dodajemy mąkę i sól. Następnie znowu miksujemy. Gdy mleko będzie już gorące, zdejmujemy je z ognia i powoli wlewamy do masy jajecznej, cały czas miksując, by żółtka się nie

Ciasta z jabłkami i gruszkami

pokruszonych ciastek amaretto (lub biszkoptów) 2 łyżeczki cukru   Sposób przygotowania Drożdże rozcieramy z cukrem, rozprowadzamy ciepłym mlekiem, odstawiamy do wyrośnięcia. Gotowy rozczyn wlewamy do przesianej maki, dodajemy sól, jajko, żółtko i roztopione letnie masło, mieszamy, zagniatamy

Jak piec ciasta drożdżowe? Wielki przewodnik

. Składniki 200 ml letniego tłustego mleka 1/3 łyżeczki soli 40 g świeżych drożdży 100 g cukru 500 g ogrzanej mąki pszennej szymanowskiej (typ 480) albo luksusowej (typ 550) 2 łyżki dobrego rumu 150 g masła 5 żółtek + 2 jajka (w temp. pokojowej) 50 g śmietanki 36% Oraz (niekoniecznie

Słodkie podarunki

15 sztuk 250 g mąki 20 g drożdży 50 g cukru 50 ml ciepłego mleka skórka otarta z 1 cytryny skórka otarta z 1 pomarańczy 100 g miękkiego masła 1 jajko 2 żółtka 80 g kandyzowanych owoców 50 ml rumu 80 g rodzynek 80 g płatków migdałowych 4 łyżki cukru pudru Mąkę przesiej do miski i w środku zrób

Desery tylko dla dorosłych

przysmakami, to ciasto z pewnością przypadnie ci do gustu. Jeśli wolisz mniej słodkie desery, możesz dodać do niego nieco mniej cukru niż w przepisie. Składniki: Masa: 700 ml mleka 5 łyżek mąki ziemniaczanej 2 łyżki mąki pszennej 3 żółtka 1 szklanka cukru 25 dkg masła (miękkiego) 20 dkg wiórek

Pyszne dodatki do lodów

cytryny 1/2 kostki (100 g) masła 1/2 szklanki cukru 1 jajko 3 żółtka W rondelku rozpuść masło z sokiem z cytryny. Energicznie mieszając trzepaczką, dodaj cukier, jajko i żółtka. Nie przerywając mieszania, podgrzewaj na małym ogniu około 5-7 minut, aż krem zgęstnieje. Gorący krem przełóż do czystego i

25 obowiązkowych dań do wypróbowania w maju

szymanowskiej (typ 480) albo luksusowej (typ 550) 2 łyżki dobrego rumu 150 g masła 5 żółtek + 2 jajka (w temp. pokojowej) 50 g śmietanki 36% Owoce : 600 g truskawek lub rabarbaru 3 łyżki cukru trzcinowego skórka otarta z 1/2 cytryny ziarenka z 1 laski wanilii Kruszonka

Pierniczki świąteczne - smaczne i pachnące [PRZEPISY]

jednym z pierwszych miejsc na liście składników nie widnieje cukier - to częsty 'wypełniacz', a najbardziej zależy nam przecież na aromacie przypraw. I pamiętaj, że zabawa nie musi kończyć się po wyjęciu ciastek z piekarnika. Swoje pierniczki świąteczne możesz polukrować, zanurzyć w czekoladzie

Słodkości na jeden kęs

kolejno kaszę mannę, proszek do pieczenia i żółtka, mieszamy na jednolitą masę. Formujemy ciastka, obtaczamy w cukrze i układamy na wyłożonej papierem do pieczenia blasze. Pieczemy 10 minut w 180 st.C lub 20 minut w 150 st.C. Woda z kwiatów pomarańczy to specjał arabski. Można ja kupić w sklepach z

Słodkie prezenty od Mikołaja - zrób to sam

. Masło orzechowe nie powinno być zbyt słodkie, raczej lekko słone. Wystarczy 5 składników oraz stempelki do ciastek, by przygotować pięknie prezentujące się słodkości, które idealnie sprawdzą się jako słodki podarunek. Składniki: 140 g cukru pudru 260 g miękkiego masła 2 żółtka jajek 440 g mąki 210 g

Sernik, pascha i nie tylko - twarogowe pyszności na Wielkanoc

150 g miękkiego masła 200 g cukru pudru 5 żółtek wyjętych z jajek ugotowanych na twardo 50 g rodzynek namoczonych w koniaku 20 g posiekanej kandyzowanej skórki z pomarańczy i owocu cytronu (można użyć tzw. mieszanki keksowej) 50 g posiekanych suszonych fig 30 g podprażonych

Domowy budyń w wersji klasycznej i wege. Jak go zrobić i dobrze wykorzystać? [PRZEPISY]

) Składniki: 500 ml mleka 35 g domowego cukru waniliowego* 1/2 laski wanilii 10 g masła 60 g mąki ziemniaczanej 2 żółtka Sposób przygotowania: Połowę mleka z cukrem waniliowym, miąższem z laski wanilii i masłem doprowadzamy do wrzenia. Pozostałe mleko mieszamy z mąką ziemniaczaną i

Pyszności na Dzień Czekolady

ulubionych dań. Wiesz, że nie musisz go robić z galaretką? My polecamy w wersji śmietankowej z nutą rumu i czekoladowymi wiórkami. Składniki: (na tortownicę o średnicy 24 cm) 300 g masła 400 g cukru pudru 5 ugotowanych na twardo żółtek 1 kg półtłustego twarogu 1/2 l śmietanki kremówki 1 kieliszek

Przepisy z jagodami. Wypróbuj koniecznie już dziś

 układamy na posmarowanej tłuszczem blasze w sporych odstępach, gdyż urosną w czasie pieczenia. Pieczemy około 30 minut w 180°C. Ciasto: 5 dag drożdży 1/2 szklanki cukru 1 szklanka mleka 5 szklanki mąki 3 jajka (lub tylko 3 żółtka wtedy ciasto jest o wiele

Dania na weekend

kokosowego 2 łyżki zmiksowanego miąższu mango Krem: 2/3 szklanki cukru 1/2 szklanki zmiksowanego miąższu mango 5 żółtek 4 łyżki masła sok z limonki do smaku Oraz: cukier puder do posypania Robimy ciastka: mieszamy mąkę z wanilią, proszkiem do pieczenia i solą. Miksujemy masło z cukrem na puszystą masę

W tym roku święta będą naprawdę pyszne. Wystarczy jeden składnik

deserów. Składniki: Na tiramisu:600 g kremu angielskiego (przepis poniżej)300 g śmietany kremówki300 g serka mascarpone75 g cukrukilka kropli rumu lub marsali400 g gotowych biszkoptówpół litra kawy120 g kremu Nutellazłote perełki do dekoracji Na krem angielski:500 g pełnotłustego mleka8 żółtek jaj120 g

Smakołyki z korca maku

Pierogi z makiem na słodko Składniki: Farsz: 20 dag maku 1/2 litra mleka 5 dag masła 1 łyżka miodu 3 łyżki cukru 1 łyżka rodzynek garść orzechów 1 żółtko Ciasto: 30 dag mąki szczypta soli 1 jajko gorąca woda 1 łyżka masła Sposób przygotowania: Zrób farsz: przebrany i opłukany

Marcepan domowym sposobem. Ciasta z migdałami

szczypta soli skórka otarta z 1/2 cytryny 250 g zimnego masła 1-2 łyżki kwaśnej śmietany 18% 4 roztarte żółtka wyjęte z jajek na twardo   Masa migdałowa: 100 g miękkiego masła 100 g drobnego brązowego cukru 500 g mielonych migdałów 50 g mąki pszennej

Ciasta drożdżowe, pączki, naleśniki... pyszności z dodatkiem drożdży! [PRZEPISY]

temperaturze około 30°C) 100 g cukru 500 g mąki pszennej typ 500 (powinna przez co najmniej 12 godzin postać w temp. minimum 20°C; a najlepiej na kaloryferze) 150 g masła 5 żółtek + 2 jajka (w temp. pokojowej) 1/3 łyżeczki soli 50 g słodkiej śmietanki 36% (o temperaturze pokojowej) 50 g smażonej

Crème brûlée - legendarny deser w Twojej kuchni

czekoladowymi (możemy też udekorować ciastka pomarańczami, posypać je cukrem, a potem go skarmelizować). Kruche ciasto: 1/2 kostki masła 5 łyżek cukru pudru 2 żółtka 10 łyżek mączki migdałowej 15 łyżek mąki pszennej 1 słoik (200 g) konfitury  malinowej   Creme brulée

Szybkie przepisy na lato z morelami

serrano oraz pokrojone na ćwiartki morele. Przed podaniem polewamy olejem z pestek dyni. (dla 8-10 osób) Składniki 200 g niesolonego masła 4 żółtka 200 g cukru 200 g mąki 4 białka 10 wydrylowanych moreli Sposób przygotowania Rozgrzewamy piekarnik do 180°C. W kąpieli

Feta - wspaniały ser. Także dla początkujących

(na formę o wym. 36 x 24 cm) Kruche ciasto serowe: 150 g zimnego masła 150 g żółtego sera 1 szklanka mąki pieprz lub gałka muszkatołowa sól ew. 1-2 żółtka Farsz: 400 g koktajlowych  pomidorków 300 g sera  feta 4-5  jajek 2 łyżki mleka 1 łyżka

Co trzeba zjeść w ten weekend! Przepisy z truskawkami, rabarbarem i szparagami

laskę. Ucieramy żółtka z resztą cukru i powoli - stale miksując - zaparzamy je gorącą śmietanką. Tę masę wlewamy do rondla po śmietance, podgrzewamy, mieszając na malutkim ogniu, aż zgęstnieje i zacznie oblepiać łyżkę (5 minut). Przecieramy przez sitko do miski, dodajemy rabarbar, mieszamy, chłodzimy, a

Andaluzja - płomienny rytm

łyżeczki cynamonukilka kropel olejku waniliowego (opcja) Na krem (można przygotować poprzedniego dnia): ucieramy żółtka z cukrem na puszystą białą masę. Dodajemy do niej mąkę kukurydzianą i 125 ml mleka. Resztę mleka gotujemy z cynamonem. Kiedy mleko się zagotuje, dodajemy masę jajeczną

Potrawy, które muszą zagościć na stole 1 listopada. Co przygotować, by dobrze nakarmić głodnych gości?

biszkopt: 5 jajek (białka i żółtka osobno) 160 g cukru 100 g mąki tortowej 35 g mąki ziemniaczanej szczypta soli Składniki na warstwę jabłkową: 1,5 l prażonych jabłek 2 galaretki o smaku cytrynowym Składniki na warstwę śmietanową: 500 ml śmietanki 30% 2 łyżki cukru

Karnawałowe słodkości - idealne na tłusty czwartek

Karnawałowa uczta nie może się również obejść bez puszystych pączków. Oprócz tych klasycznych, z konfiturą, w naszej bazie znajdziecie również wiele innych przepisów na pączki . Składniki: 1 kg mąki pszennej 500 ml mleka 100 g drożdży 6 żółtek 100 g cukru 1 jajko 100 g masła 50 ml rumu

Rozkosz dla podniebienia

przez szprycę na spodnią część każdego serduszka. Przykrywamy wierzchem. Ciasto: 120 g masła 120 g cukru 2 jajka 120 g mąki szczypta soli łyżka proszku do pieczenia Krem: 50 g cukru 3 łyżki wody 2 żółtka 120 g masła w temperaturze pokojowej Lukier: 150 g cukru pudru łyżka wody różanej

Przepisy na dobry początek lata

początek lata. Placek drożdżowy z owocami Składniki: Ciasto: 200 ml letniego tłustego mleka 1/3 łyżeczki soli 40 g świeżych drożdży 100 g cukru 500 g ogrzanej mąki pszennej szymanowskiej (typ 480) albo luksusowej (typ 550) 2 łyżki dobrego rumu 150 g masła 5 żółtek + 2

Wiosenne desery

, dodawaj kolejno po jednym żółtku, następnie mąkę z proszkiem do pieczenia i śmietanę. Ubij pianę z białek, dodaj do masy i delikatnie wymieszaj. Dużą prostokątną blaszkę wysmaruj masłem i wysyp bułką tartą. W blaszce rozłóż ciasto, a na nim ułóż pokrojone na połówki truskawki i rabarbar pokrojony na

Sernik na zimno - deser na upalne dni (PRZEPISY)

: Okazje.info Potrzebne składniki: (na tortownicę o średnicy 24 cm) - 300 g masła - 400 g cukru pudru - 5 ugotowanych na twardo żółtek - 1 kg półtłustego twarogu - 1/2 l śmietanki kremówki - 1 kieliszek rumu - 150-200 g okrągłych miękkich biszkoptów - 1/2 tabliczki deserowej lub

Ciasta i desery na Dzień Czekolady - 13 przepisów

6 jajek szczypta soli słoik konfitury morelowej Kuwertura czekoladowa: 1/2 szklanki śmietanki kremówki 50 g masła 200 g gorzkiej czekolady 2 łyżki likieru morelowego S posób przygotowania: Masę makową mieszamy z kaszą manną. Żółtka dokładnie ucieramy na puszystą masę (5

Przysmaki z makiem

(przepis z książki Marii Disslowej "Jak gotować. Praktyczny podręcznik kucharstwa. Poradnik we wszelkich sprawach odżywiania, zestawiania menu, urządzania przyjęć, dekoracji stołu", Wyd. Polskie R. Wegnera, 1936 r.)   Składniki 8 żółtek 12 dag cukru 1 laska  wanilii

Świąteczne ciasta i desery z całej Europy

smażonej skórki pomarańczowej i migdałów Składniki na sos: 750 ml śmietany 36-proc. 1/4 szklanki brandy 1 laska wanilii 6 żółtek 5 łyżek cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej 6 łyżek mleka Bakalie zalej brandy i odstaw na całą noc. Masło utrzyj z cukrem. Kolejno wbijaj jajka

Ciasto z truskawkami. 11 doskonałych przepisów na lato

? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Kruche ciasto: 1/2 kostki masła 5 łyżek cukru pudru 2 żółtka 10 łyżek mączki migdałowej 15 łyżek mąki pszennej 1 słoik (200 g) konfitury  malinowej   Creme brulée: 1,5 szklanki 36%  śmietany kremówki

Ciasto francuskie na słodko i na słono - proste przepisy

francuskiego 1 żółtko 3 łyżki brązowego cukru 1 łyżeczka cynamonu Krem: 1 duże jajo 1 łyżka miodu 1 łyżeczka świeżo startej skórki pomarańczowej 1/3 laski wanilii 70 ml słodkiej 36% śmietanki Na karmel: 5 dag cukru 1-2 łyżki wody Oraz: foremki do wycinania ciastek w kształcie serca

Śliwkowe inspiracje

. Ciepłe ziemniaki wymieszaj z mąką, żółtkami, masłem i łyżeczką soli. Zagnieć ciasto i na posypanej mąką stolnicy uformuj 2 wałki o średnicy 5-6 cm, następnie pokrój je na 20 plastrów (każdy około 4 cm grubości). Owoce umyj, osusz, nadkrój wzdłuż, usuń pestki, a w miejsce każdej pestki wsyp pół lub więcej

Świąteczny sernik z idealną polewą

. Wyłożyć spód tortownicy i docisnąć. Schłodzić w lodówce. Ser zmiksować z cukrem pudrem DIAMANT i śmietanką, dodać żółtka, sok z cytryny, rozpuszczoną czekoladę i mąkę, ponownie zmiksować. Białka ubić na sztywno i wymieszać delikatnie z masą. Przełożyć masę na spód z ciastek, wstawić do piekarnika

W 80 dni dookoła piekarnika

;       1 łyżeczka ekstraktu z wanilii ·         5 dużych żółtek ·         pół łyżeczki cynamonu Tym razem w ramach kulinarnej podróży przenosimy się na portugalskie wybrzeże. W

Słodkie cudeńka - jak dekorować wypieki (nie tylko świąteczne pierniki)

zagości w waszej kuchni na dłużej? Lukier cytrynowy 1 szkl. cukru pudru żółtko sok z 1/2 cytryny Sposób przygotowania: Składniki ucierać dokładnie w miseczce ok. 15 min. Lukier powinien mieć konsystencję śmietany. Gdy jest za rzadki, dodać cukier, gdy za gęsty - sok z cytryny. Nadmiar można

Słodkości za parę złotych

żółtka 3 łyżki brązowego cukru szczypta soli 4-5 łyżek bardzo zimnej wody farsz: ok. 1 i 1/2 kg jabłek (najlepiej renet lub papierówek) ok. 2/3 szklanki cukru 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżka masła cukier puder masło lub olej do natłuszczenia tortownicy Przygotuj ciasto: na stolnicę przesiej obydwa

Kruche ciasto słodkie i wytrawne - co jeszcze możesz z niego zrobić?

roztrzepanym żółtkiem. Pieczemy około 30 minut. Podajemy na ciepło. dla 8 osób Składniki 2 czerwone cebule 2 łyżki oliwy 200 g miękkiej kiełbasy chorizo 500 g wytrawnego ciasta kruchego 2 jajka 150 ml śmietanki kremówki 1/2 łyżeczki wędzonej papryki w proszku sól i pieprz

Kuchnia pachnąca lawendą

w lodówce) 3 dag drobnego cukru fioletowy barwnik spożywczy (niekoniecznie, ale trzeba, jeśli ciastka mają mieć odpowiedni kolor)   Krem: 7 łyżek miękkiego masła 2 żółtka 1/4 szklanki cukru 1-2 łyżeczki suszonej lawendy 3-4 łyżki śmietanki kremówki   Sposób

Moc czereśni - dania nie tylko na słodko

szczypta soli 300 g czereśni 40 g cukru pudru Sos: 2 żółtka 40 g cukru pudru 5 g cukru wanilinowego 2 ml olejku wanilinowego Przygotuj pierogi: z mąki, ciepłego mleka, jajka i soli zagnieć ciasto, zawiń w folię spożywczą i wstaw do lodówki na mniej więcej 30 min. Czereśnie wydryluj, przekrój na

Dziś na kolację, a jutro na wynos (do pracy lub szkoły)

kwadraty różnej wielkości. Fetę mieszamy z posiekanymi ziołami, nakładamy nadzienie na kwadraty z ciasta i sklejamy brzegi, tworząc trójkąty. Smarujemy żółtkiem, połowę ciastek posypujemy czarnuszką, a połowę papryką. Pieczemy w 180°C 15-20 minut. 3 sposoby na ciasto francuskie

Tort urodzinowy - 9 pysznych sposobów, by powiedzieć "wszystkiego najlepszego"

% 250 ml mleka 3.2% szczypta soli 5 żółtek 130-150 g cukru (może być trzcinowy) Tort: 20-30 herbatników czekoladowych 4 łyżki stopionego masła 100 g masła orzechowego 2 łyżki mleka 200 ml śmietanki kremówki 2 łyżki cukru pudru garść posiekanych orzeszków ziemnych Sposób przygotowania

Czeski zestaw na obiad

drożdżowe z nadzieniem) Ciasto drożdżowe: 2 dag drożdży 6 dag cukru 35 dag mąki 200 ml ciepłego mleka 8 dag stopionego masła 2 żółtka 1 czubata łyżka cukru waniliowego skórka otarta z 1 cytryny sól Nadzienie: 30 dag powideł śliwkowych Ponadto: 2 dag masła do posmarowania blachy 5 dag

Jak po maśle

bearneński - wyśmienity np. jako dodatek do steków wołowych. Sos holenderski 1/2 kostki masła 3 - 4 żółtka sok z 1/2 cytryny sól biały pieprz Masło rozpuścić w garnuszku, nie przypalić! Mikserem ubić żółtka z sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Powolutku, stopniowo dodawać gorące masło. Sos powinien

Wielkanocne wypieki

(1,5+1,5) łyżeczki drożdży w proszku 175 g cukru 225 ml (50+50+125) zimnej wody 10 (4+2+4) żółtek 1 i 3/4 kostki (100+250 g) miękkiego masła 5 łyżek (30+45 ml)) ciepłego mleka 1 łyżeczka płynnego miodu 2 łyżeczki esencji waniliowej 300 g kandyzowanej skórki pomarańczowej 1 łyżeczka soli migdałowa

Co do barszczu?

nadzienie na kwadraty z ciasta i sklejamy brzegi, tworząc trójkąty. Smarujemy żółtkiem, połowę ciastek posypujemy czarnuszką, a połowę papryką. Pieczemy w 180°C 15-20 minut. Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 15 dag rokpola 1 gruszka 2-3 łyżki gęstej śmietany szczypta startej gałki

Zachwycające ciasta i desery na wielkanocny stół

o średnicy 24 cm) 300 g masła 400 g cukru pudru 5 ugotowanych na twardo żółtek 1 kg półtłustego twarogu 1/2 l śmietanki kremówki 1 kieliszek rumu 150-200 g okrągłych miękkich biszkoptów 1/2 tabliczki deserowej lub gorzkiej czekolady (np. 70% kakao) Masło ucieramy z cukrem i przetartymi przez

Nadchodzi czas na truskawki! 20 przepisów, które musisz wypróbować w tym sezonie

kontrastu (może być też bita śmietana kokosowa ). Placek drożdżowy z owocami Ciasto: 200 ml letniego tłustego mleka 1/3 łyżeczki soli 40 g świeżych drożdży 100 g cukru 500 g ogrzanej mąki pszennej szymanowskiej (typ 480) albo luksusowej (typ 550) 2 łyżki dobrego rumu 150 g masła 5 żółtek + 2

Łakocie od Mikołaja

180 g mąki 70 g cukru 2 łyżeczki cynamonu 100 g zimnego masła 100 g mielonych migdałów 100 g mielonych orzechów laskowych jajko żółtko tabliczka gorzkiej czekolady kolorowa posypka cukrowa Zagniatamy mąkę z cukrem, cynamonem, masłem, migdałami, orzechami, jajkiem i żółtkiem. Gotową masę

Ciastka francuskie z brzoskwinią

. Na każdym ciastku ułożyć odrobinę masy marcepanowej oraz połówkę brzoskwini. Ciastka umieścić na blasze wyłożonej pergaminem. Ich brzegi posmarować resztą żółtka i posypać płatkami migdałów. Wsunąć blachę do nagrzanego piekarnika i piec 15-18 min w temp. 200°C. Po wyjęciu z pieca posypać resztą cukru

Ciastka francuskie z serem

1 opakowanie mrożonego ciasta francuskiego (50 dag), do posmarowania ciasta: 1 białko, do posypania: 1 łyżka cukru pudru, Nadzienie: 25 dag półtłustego sera twarogowego,1 żółtko, 2 łyżki rodzynek, 1 łyżka cukru, 1 łyżeczka cukru waniliowego Ser rozetrzeć z żółtkiem, dodać cukier, cukier waniliowy i

Ciastka krakowskie z masą orzechową

10 dag mąki, 5 dag masła, 3 dag cukru pudru, 1 żółtko, masło do blachy, 10 dag marmolady Masa orzechowa:, 30 dag orzechów laskowych, 50 dag cukru, 7 białek, 3 dag mąki, kilka kropli olejku migdałowego Przygotuj ciasto: mąkę posiekaj z masłem, dodaj cukier puder i żółtko. Szybko wyrób ciasto, zawiń

ciastka kruche

pół paczki proszku do pieczenia,bakalie, 0.5 kilo mąki, 1 margaryna, 4 jajka, 10 dag. cukru, paczka cukru waniliowego, skurka pomarańczowa, olejek waniliowy (lub inny) żółtka oddzielić od białek. Białka wlać do kubka. Wymieszać i ugnieśc wszystkie składniki.(oprucz białek) Saparzyć pędzelek(gruby

Ciastka kruche

pół paczki proszku do pieczenia,bakalie, 0.5 kilo mąki, 1 margaryna, 4 jajka, 10 dag. cukru, paczka cukru waniliowego, skórka pomarańczowa, olejek waniliowy (lub inny) Żółtka oddzielić od białek. Białka wlać do kubka. Wymieszać i ugnieść wszystkie składniki (oprócz białek). Sparzyć pędzelek (gruby

kruche ciastka

kruche ciastka skład: 500 g mąki, 200g cukru, 250g margaryny/masła, 100g kandyzowanej skórki pomarańczowej, 100g kandyzowanej skórki cytrynowej, 3 żółtka, 3 łyżki śmietany, szczypta proszku do pieczenia, ewentualnie gruby cukier wanilinowy. wykonanie: zagnieść ciasto, w razie potrzeby dodać

Kruche ciastka – zawsze się udają!

Składniki: 0,5 szklanki cukru pudru 2,5 szklanki mąki pszennej cukier waniliowy (1 łyżka) 1 łyżeczka proszku do pieczenia pół kostki masła 100 ml gęstej śmietany 12% lub 18% 2 żółtka szczypta soli 1/4 szklanki oleju roślinnego 1 jajko

Re: ciastka z maszynki

ja w swoim przepisie wogóle nie mam proszku do pieczenia (2 kopiaste łyżeczki??),tłuszczu mniej-więcej tyle samo,5 żółtek i łyżkę smalcu (ponoć do tych ciastek jest niezbędny :)). aha-i jeszcze cukier puder a nie kryształ. -- Na pytanie " Jak żyjesz ?" groźnie bluźnił, turlał się po podłodze

Maszynkowe ciastka i fotka foremki

½ kg cukru pudru 1 kostka masła 1/3 kostki smalcu 6-8 żółtek 20 g amoniaku (waga elektroniczna) > ew. 2 płaskie łyżeczki 1,5 - 2 pojemniki kwaśnej śmietany – może być 18 lub 22% Na pocieszenie podaję też przepis z proszkiem do pieczenia, bo niestety nie zawsze udaje się

ciastka "Amoniaczki"

margaryny łyżka smalcu łyżeczka proszku do pieczenia łyżeczka amoniaku spożywczego szklanka cukru pudru kwaśna, gęsta śmietana - parę łyżek, "ile ciasto zabierze" 3 żółtka Makę przesiać z proszkiem do pieczenia i amoniakiem.Przesian mąkę posiekać z margaryną, dodać resztę składników i szybko

Bretońskie ciasteczka maślane

Bretońskie ciasteczka maślane 5 żółtek 250 g mąki 175 g cukru pudru 200 g solonego masła (można dać zwykłe masło i posolić dużą szczyptą soli żółtka) żółtko + 1 łyżka mleka do posmarowania ciastek cukier drobny kryształ do posypania ciastek Rozgrzać piekranik do 180C. Wyłożyć blachę

Re: Przepis na ciastka.

Gwiazdki;] SKŁADNIKI: * 90 dag mąki * 30 dag cukru pudru * 60 dag masła lub margaryny * 5 jaj * 10 dag cukru kryształu WYKONANIE: Z przesianej mąki, masła, cukru pudru i 3 żółtek zagnieść dobrze ciasto. Wynieść do chłodnego miejsca na 2 godziny. Następnie

Re: ciastka kruche zawsze twarde:(

Ja robię wg tego przepisu, zawsze wychodzą: 3 szklanki mąki 250 dkg tłuszczu (daję masło) 3/4 szklanki cukru pudru (jak nie ma polewy itp na ciasteczkach to cała szklankę) 2 żółtka Najpierw mieszam mąkę z cukrem, potem nożem siekam tłuszcz z mąką i cukrem,na koncu żóltka, jak najszybciej

Kardamonowe ciastka z ciecierzycy

Przepis pochodzi z ksiażki "Woda różana i chleb na sodzie" Marshy Merhan. 1/4 szklanki roztopionego masła w temp.pokojowej 1/4 szklanki oleju kukurydzianego 2 i 1/2 szklanki cukru pudru (dałam niecałe 2) 5 łyżeczek kardamonu 4 szklanki przesianej mąki z ciecierzycy (do nabycia w sklepach eko

Re: Szybkie, łatwe ciastka !! Poradźcie !!

Polecam szybkie, łatwe i smaczne ciasteczka maślane: 300 g przesianej mąki, 200 g masła, 100 g cukru pudru, całe jajko (ciastka twardsze) lub żółtko (ciastka bardziej kruche), ewentualnie wanilia Zagnieść wszystkie składniki, uformować wałek, zawinąć w folię plastikową. Wstawić do lodówki

Vanillekipferl & Spitzbuben - niemieckie ciastka

waniliowego • 3 jajka (tylko żółtka) • 200g miękkiego masła • 125g mielonych migdałów (kupnych, nie mielić samemu) Składniki do obtaczania: • Pół szklanki cukru pudru • 5 paczek cukru waniliowego Przygotowanie: 1. Przesiać mąkę, dodać wszystkie inne składniki ciasta i

Popapraniec - pyszne ciastko do kawy

, najlepiej gorzkiej łyżka masła 3-4 łyżki wody Ponadto: 1/2 szklanki wódki dżem z jabłek lub czarnej porzeczki rodzynki wiórki kokosowe migdały lub orzechy Białka ubić z cukrem. Dodać żółtka, wymieszać delikatnie łyżką. Dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Na końcu powoli mieszając

ciasto KORA - pomóżcie rozszyfrować.

żółtek ciastka delicje (mogą być biszkopty) spirytus 3 łyżki cukru Sok z brzoskwiń + woda + 2 budynie + 1 łyżka mąki + 5 żółtek - ugotować budyń, wystudzić. Utrzeć masło, połączyć z budyniem. Będę baaardzo wdzięczna za pomoc! Aśka

babcine kruche ciasteczka...

chciało mi się połączyć. Tutaj przepis podam oryginalny. 2 żółtka kostka masła 25dag cukru pudru 25dag mąki krupczatki( koniecznie to żadna inna) dodatkowe żółtko do smarowania ciastek gruby cukier kryształ do posypania Ze wszystkich składników zagniatamy ciasto, aż stanie się jednolite i

Re: Przepis na ciastka.

Sk3adniki: 2,5 szklanki mąki, 20 dag masła, 1 szklanka cukru - pudru, 2 żółtka, 1/2 szklanki śmietany, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1/2 łyżeczki soli, cynamon, torebka cukru waniliowego. Do ozdobienia ciasteczek przygotuj: Czekoladowe lentylki w

Re: upiekłam pierniki

nareszcie udało mi się znaleźć przepis na ciastka maślane :) robiłam je przed świętami wielkanocnymi i wyszły przepyszne: składniki: 4 szkl. mąki krupczatki, 40 dag masła lub margaryny, 1 szkl. cukru pudru, 5 żółtek, 1 łyżka soku z cytryny, do smarowania: 1 białko, do posypania ciastek: cukier

Re: przepis na sernik na weekend

No to coś prostszego. 8 jaj, 1 kg sera, 1,5 szkl. cukru, 0,5 l kremówki, 2 budynie smietankowe. Białka ubić z 1/2 szkl. cukru, ubić śmietanę, ser wymieszać z żółtkami, i 1 szkl. cukru, dodać budyń, delikatnie wymieszać ze śmietaną i białkami. Na spód wyłożyć ciastka petitki, na to masa serowa Piec

Re: jak długo surowe zoltko w lodowce?

Dodaję cukier,(łyżeczkę) rozbełtam i zamrażam. Po rozmrożeniu nie jest suche. Nie próbowałam jednak do lodówki, choć być może efekt będzie taki sam. U mnie sporo żółtek zostało po pieczeniu ciastek-gromadzę w pojemnikach po 5 sztuk(dorzucam po jednym, dwóch), na kruchy spód do ciasta potem jak

Re: kogel mogel

, żelaza jest więcej w innych produktach ... poza tym w żółtku nie ma witaminy C, a bez niej wchłanialność żelaza jest niska. > a kalorycznosc? dwa zoltka+3/3,5 lyzeczki > cukru- brrrrrrrr.... ale słodycz !! Tyle cukru do dwóch żółtek ?? Dużo za dużo. Monaluiza

Ciasteczka lawendowe

Eksperymentowania z kwiatami i ziołami z ogrodu ciąg dalszy :) 3/4 szkl. cukru pudru, 1 łyżeczka suszonej lawendy, 140 g masła, 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny, 1 i 3/4 szkl. mąki, 3 żółtka, szczypta soli, około pół szkl. cukru drobnego kryształu do obtoczenia ciastek. Wymieszać

Re: jak karmicie 8,5 miesieczne dziecko???

ryżowy do rączki 13.00- zupka domowa z mięsem lub żółtkiem jajka ,ok. 200ml oczywiście łyżeczka 16.30- zwykły kisiel owocowy lub ryż z owocami właśnej robótki ok 200ml 18.30- mleko z kleikiem kukurydzianym 210ml(butla) w tak zwanym miedzyczasie wypija ok 150 ml kompotu własnej roboty lub zwykłej

Re: na apetyt u 2,5 latka peritol??

wiem co masz na myśli.... jak miał wyniki kiepskie lekarz kazał podawać dużo mięsa i żółtek, oprócz tego żelazo...wyniki robiliśmy co 2 miesiące i niewiele się zmieniały.... w wakacje w sierpniu hemoglobina ruszyła do góry....i od tej pory nie robiłam wyników bo ciągle mały jest niezdrowy

cytrynowe kwiatki na wiosnę

Przepyszne, kruchutkie, orzeźwiające i ... bardzo proste do zrobienia 13 dag masła i 10 dag cukru utrzyj na krem 1 cytrynę sparz i wyszoruj - startą zeń skórkę i wyciśnięty son dodaj do utartego masła potem wciaz ucierając dodaj 2 żółtka 20 dag mąki i 5 dag mąki ziemniaczanej i 1,5

Amoniaczki

Nie widziałam tu tych ciastek, a że dziś właśnie upiekłam to pokażę. Piekłam wg http://www.wielkiezarcie.com/recipe25928.html takiego przepisu: Składniki: 50 dkg mąki (użyłam tortowej) 20 dkg margaryny (użyłam Kasię) 3 żółtka 12 dkg cukru 2 dkg amoniaku (około 3 łyżeczek) 1/2 szklanki

Re: ciasto KORA - bardzo dziękuję!

brzoskwiń, - 1 1/2 kostki mała, - 2 budynie śmietankowe, - 3/4 szklanki wody, - 1 łyżka mąki pszennej, - 5 żółtek, - ciastka delicje (mogą być małe okrągłe biszkopciki), - spirytus, - 3 łyżki cukru. Jak przyrządzić? Ubić białko, dodać cukier, ubić, dodać 3 żółtka, ubić, dodać resztę, wymieszać

Re: Kruche ciasteczka-przepis

0,5 kg mąki 1 kostka margaryny /masła/ 3 żółtka niecała szklanka cukru + waniliowy 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki śmietany trochę wódki Zagnieść ciasto, włożyć na chwilę do lodówki, po czym rozwałkować i wykrawać ciasteczka. Po upieczeniu polukrować. Mój 4-letni wnuczek zawsze ze

Re: A może by tak wątek kulinarny?

się 1 plaster banana. Położyć banana, potrzepać kokosem, zakleić. Smarować ciastko żółtkiem. 3. Piec w temp 180 stop. przez 20 min. -- Madohora -- Nikiszowiec

Do ciasteczek

Ciasteczka imbirowe Składniki: 15 dkg masła, 15 dkg mąki, 10 dkg cukru pudru, 2 żółtka, pół łyżeczki startego imbiru, skórka otarta z cytryny. Masło ucieramy z cukrem, dodajemy żółtka. Otrzymaną masę łączymy z mąką, imbirem i skórką cytrynową, zagniatamy ciasto. Ciasto wałkujemy na

już mam - oto przepis

Ciastka maślane Baśki 300 g przesianej mąki, 200 g masła, 100 g cukru pudru, całe jajko (ciastka twardsze) lub żółtko (ciastka bardziej kruche), ewentualnie wanilia Zagnieść wszystkie składniki, uformować wałek, zawinąć w folię plastikową. Wstawić do lodówki. Po trzech godzinach pokroić

Re: ciasteczka półfrancuskie z nektarynką-przepis

60 dkg mąki 50 dkg margaryny(masła) słodzonej 4 żółtka ok 6 łyżek kwaśnej smietany Mąkę połączyć z żółtkami,śmietaną,zagnieść, dodać mocno schłodzone, pokrojone masło,zwinnie wyrobić włozyć do zamrażalki na 2 godziny wyjmując co pół godziny i rozwałkowywać (brzegi ciasta zaginać na

Re: Walentynki

przesiej. Dodaj zimne masło, posiekaj. Dodaj żółtka i mleko, wyrób. Owiń w folię i włóż do lodówki na godzinę. Ciasto rozwałkuj na grubość 2-5 mm. wykrój foremką serca. Piecz 10-15 minut w 180 C. Uważaj, bo szybko się przypalają. W połowie pieczenia możesz przewrócić ciastka. Ostudź. Krem: Mascarpone

Re: Zaskocz go w Walentynki

przesiej. Dodaj zimne masło, posiekaj. Dodaj żółtka i mleko, wyrób. Owiń w folię i włóż do lodówki na godzinę. Ciasto rozwałkuj na grubość 2-5 mm. wykrój foremką serca. Piecz 10-15 minut w 180 C. Uważaj, bo szybko się przypalają. W połowie pieczenia możesz przewrócić ciastka. Ostudź. Krem: Mascarpone

Re: A może by tak wątek kulinarny III

przesiej. Dodaj zimne masło, posiekaj. Dodaj żółtka i mleko, wyrób. Owiń w folię i włóż do lodówki na godzinę. Ciasto rozwałkuj na grubość 2-5 mm. wykrój foremką serca. Piecz 10-15 minut w 180 C. Uważaj, bo szybko się przypalają. W połowie pieczenia możesz przewrócić ciastka. Ostudź. Krem: Mascarpone

Re: Świąteczne ciasteczka

Polecam szybkie, łatwe i smaczne ciasteczka maślane: 300 g przesianej mąki, 200 g masła, 100 g cukru pudru, całe jajko (ciastka twardsze) lub żółtko (ciastka bardziej kruche), ewentualnie wanilia Zagnieść wszystkie składniki, uformować wałek, zawinąć w folię plastikową. Wstawić do lodówki

Re: A może wątek kulinarny VI

LUKROWANE PISANKI 20 dag mąki, 10 dag margaryny, 1-2 łyżki cukru pudru, po szczypcie soli i proszku do pieczenia, 2 żółtka, płatki migdałowe, perełki i pisaki cukrowe, posypka, lukier, krem czekoladowy do ozdoby Mąkę przesiej, dodaj cukier, sól i proszek. Wymieszaj. Dodaj margarynę i żółtka

Kruche ciasteczka marcepanowe.

to strzał w dziesiątkę - jest prosty i szybki, marcepan nie jest nachalny a ciastka smakują jak najlepsze domowe herbatniki. Składniki: 250g mąki 50g cukru pudru 150g masła 100g masy marcepanowej 1 żółtko odrobina ekstraktu migdałowego (ja dałam waniliowy) Składniki połączyć. Z

Ciastkarnia

Może nie florentynki , ale tez dzis upiekłam z dzieciaczkami ciastka świąteczne 6 żółtek ,gotowane i przetarte 2 jajka 2 kostki masła 2 szklanki cukru pudru 2 torebki cukru waniliowego 6 szklanek mąki 2 szklanki mąki ziemniaczanej 4 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki gęstej

Kruche ciasteczka

masłem •Dodać cukier puder,żółtka,śmietanę i cukier waniliowy/cynamon.Wymieszać i dość szybko wyrobić gładkie ciasto.Włożyć je na ok. 30 minut do lodówki. •Następnie ciasto rozwałkować na ok. 0,5 cm i wycinać wykrawaczkami ciasteczka.Ułożyć je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia

Re: Jej wysokość truskawka

CIASTKA KRUCHE Rozetrzeć ćwierć funta masła z mąką w tej ilości, by się masa kruszyła, do tego dodać 5 żółtek, ugotowanych na twardo jaj przetartych przez sito, 1 całe jajo, ćwierć f. cukru, ćwierć f. migdałów słodkich i kilka sztuk gorzkich. Rozwałkować i wykrawać szklaneczką ciasteczka

Szybkie i baaardzo smaczne ciasteczka maślane

Polecam szybkie, łatwe i smaczne ciasteczka maślane: 300 g przesianej mąki, 200 g masła, 100 g cukru pudru, całe jajko (ciastka twardsze) lub żółtko (ciastka bardziej kruche), ewentualnie wanilia Zagnieść wszystkie składniki, uformować wałek, zawinąć w folię plastikową. Wstawić do lodówki

Re: Pączki, faworki i inne pierdołki

CIASTKA KRUCHE Rozetrzeć ćwierć funta masła z mąką w tej ilości, by się masa kruszyła, do tego dodać 5 żółtek, ugotowanych na twardo jaj przetartych przez sito, 1 całe jajo, ćwierć f. cukru, ćwierć f. migdałów słodkich i kilka sztuk gorzkich. Rozwałkować i wykrawać szklaneczką ciasteczka

Re: A może wątek kulinarny VII

CIASTKA KRUCHE Rozetrzeć ćwierć funta masła z mąką w tej ilości, by się masa kruszyła, do tego dodać 5 żółtek, ugotowanych na twardo jaj przetartych przez sito, 1 całe jajo, ćwierć f. cukru, ćwierć f. migdałów słodkich i kilka sztuk gorzkich. Rozwałkować i wykrawać szklaneczką ciasteczka

Re: Świąteczne przepisy kulinarne II

CIASTKA KRUCHE Rozetrzeć ćwierć funta masła z mąką w tej ilości, by się masa kruszyła, do tego dodać 5 żółtek, ugotowanych na twardo jaj przetartych przez sito, 1 całe jajo, ćwierć f. cukru, ćwierć f. migdałów słodkich i kilka sztuk gorzkich. Rozwałkować i wykrawać szklaneczką ciasteczka

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

CIASTKA KRUCHE Rozetrzeć ćwierć funta masła z mąką w tej ilości, by się masa kruszyła, do tego dodać 5 żółtek, ugotowanych na twardo jaj przetartych przez sito, 1 całe jajo, ćwierć f. cukru, ćwierć f. migdałów słodkich i kilka sztuk gorzkich. Rozwałkować i wykrawać szklaneczką ciasteczka

wszystkiego smacznego

sernik ciasto 2 szkl. mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia niepełna szkalnka cukru 2 żółtka 1 jajko 1 łyżka smalcu 10 dkg margaryny masa serowa 1 kg sera 10 dkg roztopionej margaryny 2 szkl mleka 1,5 szkl cukru budyń śmietankowy 2 jajka 4 żółtka piana 4

Re: ANDRZEJKI I KATARZYNKI

ciastek) Dużą blachę wykładamy papierem i układamy warstwę herbatników. Masło, serki i cukier wkładamy do rondelka i zagotujemy stale mieszając na średnim gazie aby się nie przypaliły. W miseczce rozpuszczamy dwa budynie w mleku zwykłym i dodajemy żółtka. Następnie wlewamy do gotującej masy serowo

Re: A może wątek kulinarny X

ciastek) Dużą blachę wykładamy papierem i układamy warstwę herbatników. Masło, serki i cukier wkładamy do rondelka i zagotujemy stale mieszając na średnim gazie aby się nie przypaliły. W miseczce rozpuszczamy dwa budynie w mleku zwykłym i dodajemy żółtka. Następnie wlewamy do gotującej masy serowo

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

ciastek) Dużą blachę wykładamy papierem i układamy warstwę herbatników. Masło, serki i cukier wkładamy do rondelka i zagotujemy stale mieszając na średnim gazie aby się nie przypaliły. W miseczce rozpuszczamy dwa budynie w mleku zwykłym i dodajemy żółtka. Następnie wlewamy do gotującej masy serowo

Re: Świąteczne przepisy kulinarme III

ciastek) Dużą blachę wykładamy papierem i układamy warstwę herbatników. Masło, serki i cukier wkładamy do rondelka i zagotujemy stale mieszając na średnim gazie aby się nie przypaliły. W miseczce rozpuszczamy dwa budynie w mleku zwykłym i dodajemy żółtka. Następnie wlewamy do gotującej masy serowo

Gąski - kruche ciasteczka

pudrem. Tutaj w oryginalnej wersji postrzępionych kółeczek. Ciasteczka wymagają maszynki (zwykłej maszynki do mięsa, starego typu) i nakładki do wyciskania ciastek maszynkowych. Składniki: - 1 margaryna - 3,5 szkalnki mąki - 4 żółtka ugotowane na twardo - 2 żółtka surowe - 3 łyżki cukru

Re: Faworki przepis!

dla 4 osób: 250g mąki 5 żółtek 2 łyżki gęstej śmietany łyżka masła 2 łyżki cukru łyżka masła cukier waniliowy łyżeczka spirytusu ż mąki, żółtek i śmietany, posiekanego masła, cukru i spirytusu zagnieść twarde ciasto. Wstawić je na godzinę do lodówki. ciasto cieńko rozwałkować

Re: ciasteczka domowe ze skwarkami

1/2 kg skwarek 1/2 kostki margaryny lub masła 1/2 szkl cukru 2 całe jajka 2 żółtka 1 cuker waniliowy 1 proszek do pieczenia mąka - 1 kg 3-4 łyżki śmietany Skwarki zmielić przez maszynkę do mięsa, rozmieszac z rozpuszczonym masłem/margaryną, jajkami, żółtkami, cukrem i cukrem waniliowym

Re: A może wątek kulinarny XI

ziemniaczanej Spód: Ciastka mielę na drobno (można rozdrobnić wałkiem do ciasta). Masło rozpuszczam i dodaję do niego ciastka i kakao. Całość mieszam i wykładam do tortownicy o średnicy 20 cm, której dno wyłożyłam wcześniej papierem do pieczenia. Na brzegach tworzę rant o wysokości 5-6 cm. Spód wstawiam do

Re: prezpis na herbatniki vol 2

%) Margarynę z mąką posiekać, dodać żółtka i śmietanę, zagnieść ciasto, włożyć do lodówki na min. 2 godz. Wyjąć rozwałkować na grubość ok 0,5 cm, wykrawać ciastka ( robiłam to małą literatką), ciasta w wierzchu smarować roztrzepanym białkiem i obsypać cukrem ( ja dodałam trochę cukru waniliowego do zwykłego

Re: 16,5 msca i tylko wszystko zmiksowane.....

dziecku, tylko sama lam na kawlki i wkładaj do buźki. POtem chlebek itd. Kolejną rzeczą, którą zaakceptowała moja córa były kawałki wędliny (na chlebku bądź same), kosteczki ugotowanej marchewki, kawaleczki ugotowanego na twardo żółtka itd. Natomiast doopiero na samym końcu (4 miesiące od momentu kiedy

Re: Alergia na zółtko czy coś innego?

5 żółtek to trochę za dużo na test. Ten zły sen też jest niepokojący. Na reakcję na żółtko trochę późno, ale wszytsko mozliwe. A te ciasteczka nie zawierały przypadkiem cukru wanilinowego? (napis wygląda podobnie ale nie ma to nic wspólnego z alergią). W tych ciastkach jest często mączka chleba

Re: A może by tak wątek kulinarny III

KRUCHE JAJECZKA 25 dag mąki, 1/2 kostki margaryny, 1/3 szklanki cukru pudru, 3 żółtka, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, cukier waniliowy, Lukier: Białko, 20-30 dag cukru pudru, szczypta soli, barwniki spożywcze Ciasto: Sypkie składniki wymieszaj. Dodaj żółtka i margarynę, wyrób. Wstaw na

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

KRUCHE JAJECZKA 25 dag mąki, 1/2 kostki margaryny, 1/3 szklanki cukru pudru, 3 żółtka, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, cukier waniliowy, Lukier: Białko, 20-30 dag cukru pudru, szczypta soli, barwniki spożywcze Ciasto: Sypkie składniki wymieszaj. Dodaj żółtka i margarynę, wyrób. Wstaw na

Re: Kruche ciasto

sprawdzony przepis: 0.5 kg mąki szklanka cukru pudru 2 żółtka kostka palmy 2 łyżeczki cukru pudru Wszystki składniki najpierw posiekać nożem na stolnicy (blacie)a potem zagnieść. Do lodówki na ok 30 min ( może leżeć nawet kilka dni) Piec w wysmarowanej blasze w temp ok 200 stopni ok 20

Re: kruche słone ciasteczka

Najprostsze i najlepsze słone ciasteczka to ciastka serowe 0.5 kg żółtego sera 2 żółtka 20 dkg mąki sól do smaku wykonanie utrzeć żółty ser najlepszy emetnaler tłusty lub gouda ale tłusta dodac żółtka mąkę wyrobić do połączenia się składników, wałkować na ok 3-4 mm wykrawać ciastka

Re: Jak zrobić szybko i prosto sernik?

Wypróbowany sernik Na spód daj herbatniki jak ci się śpieszy 1 kg sera 2 budynie waniliowe 1/4 szkl. oleju 2 szkl. mleka 2 jajka 4 żółtka 1 szkl. cukru cukier waniliowy Jajka ubić z cukrem i wanilią, dodać mleko,olej,budyń,ser. Utrzeć.Wylać na ciastka i

Re: A może by tak wątek kulinarny?

mleka, cukier puder, 1. Schłodzone w lodówce masło siekamy starannie nożem z mąką przesianą przez sito. Dodajemy cukier puder i cukier waniliowy. Rozbijamy jajka, oddzielamy białka od żółtek. Do ciasta dodajemy żółtka oraz szczyptę soli. 2. Szybko i dokładnie zagniatamy ciasto, formujemy z niego

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

CIASTKA ZE SKWAREK Składniki: * 15 dkg skwarek * 30 dkg mąki pszennej * 12 dkg cukru pudru * 1 paczka cukru waniliowego * 0,5 paczki proszku do pieczenia * 2 żółtka, 1 jajko * 1/8 litra kwaśnego mleka bądź jogurtu * szczypta soli Opis przygotowania

Re: A może by tak wątek kulinarny?

CIASTKA ZE SKWAREK Składniki: * 15 dkg skwarek * 30 dkg mąki pszennej * 12 dkg cukru pudru * 1 paczka cukru waniliowego * 0,5 paczki proszku do pieczenia * 2 żółtka, 1 jajko * 1/8 litra kwaśnego mleka bądź jogurtu * szczypta soli Opis przygotowania

Kruche ciasteczka do kawy

*Kruche ciasteczka* 20 dag mąki pełnoziarnistej 30 dag mąki pszennej 25 dag masła 5 żółtek 10 dag cukru pudru proszek do pieczenia 1 i 1/2 łyżeczki cukier waniliowy Składniki zagniatamy dokładnie do uzyskania jednolitej masy. Kula ciasta trafia do lodówki na pół godziny. Musimy

Re: zwracam sie z prosba do szczuplych lasek na t

śniadanie: jajecznica z samych żółtek, ser tłusty od baby z warzywami, sok ze świezych warzyw jak mam czas wycisnać. obiad: kawał miecha lub kawał ryby. Talerz warzyw. Kolacja: czasem ser z warzywami jak mam i dużą ilością czosnku(chyba że mam randkę), może trochę kaszy gryczanej z warzywami

dziwny apetyt u dwulatki

Pani Doktor, córeczka (2 latka i 3 m-ce) ostatnio ma apetyt tylko na określone produkty i nic innego jeść nie chce. Najpierw przez pewien czas akceptowała tylko waniliowe serki Danio, teraz zajada się kruchymi ciastkami. Czasami zje np. jogurt z kaszką ryżową i żółtkiem ale to nie często. Dziś

7 miesięczne dziecko

skruszonym ciastkiem glutenowym dla dzieci (bez ciastka, jezeli na kolację kaszka z glutenem - ekspozycja od miesiąca) 13:30 - pierś 16:00 (16:30) - zupka jarzynowa przecierana, natka pietruszki siekana, oliwa z oliwek lub masło (słoiczek lub robiona samodzielnie to częściej bo nie zapierają) + pół żółtka

Re: A może wątek kulinarny VIII

jajko w skorupce. Resztę ciasta wałkujemy i tniemy na cienkie paski; przymocowujemy każde jajko dwoma paskami ciasta. Pędzlujemy ciastka rozkłóconym żółtkiem lub mlekiem, posypujemy lekko cukrem. Pieczemy około 20 minut w 180oC. Po wyjęciu ciastka z piekarnika surowe jajka zamienią się w jajka na twardo

Re: Świąteczne przepisy kulinarne II

jajko w skorupce. Resztę ciasta wałkujemy i tniemy na cienkie paski; przymocowujemy każde jajko dwoma paskami ciasta. Pędzlujemy ciastka rozkłóconym żółtkiem lub mlekiem, posypujemy lekko cukrem. Pieczemy około 20 minut w 180oC. Po wyjęciu ciastka z piekarnika surowe jajka zamienią się w jajka na twardo

Re: Kruche ciasteczka na swieta.

CIASTECZKA (Uniwersalne, nie tylko na święta) 0,5 kg mąki szklanka cukru pudru torebka cukru waniliowego (16g) 1 kostka margaryny 2 żółtka szczypta soli Posiekać mąkę, cukier i margarynę. Dodać żółtka i szybko zagnieść ciasto. Jeśli nie chce się zagnieść można dodać odrobinę śmietany

Re: ciasteczka z zoltek

Kruche ciasto: 1 kg mąki, 1 i 1/2 kostki masła, 5 zółtek, 2 szklanki cukru (najlepiej cukru pudru), łyżeczka proszku do pieczenia, około szklanki śmietany 18%. Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę. Masło z mąką i proszkiem do pieczenia posiekać nożem, dodać utarte żółtka i po trochu

Re: Lukier- dobry przepis.

Proszę bardzo, prosty przepis, ale moja 94-letnia babcia robiła to często- i święta z czasów dzieciństwa kojarzę w tymi ciastkami: 1 jajko całe 1 żółtko 0,5 kg mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 szklanki cukru ok. o,5 szklanki śmietany 0,5 kostki Palmy (wcześniej ją rozpuszczam

Sernik na spodzie amaretto i bezą z migdałami

Masa ciasteczkowa: 150 g ciastek amaretto 150 g ciastek digestive 150 g roztopionego masła Masa serowa: 1,20 kg sera białego 3krotnie mielonego - ja używam 500 g sera 3krotnie mielonego i dopełniam Turkiem śmietankowym 5 żółtek 2 całe jajka ¾ szklanki cukru pudru

Kruche śmietankowe ciasteczka

Ten przepis dawno temu dostałam do kolezanki ale jakos nei bylo okazji go zrobic. Pewnei kraży po necie i tu też pewnie juz były robione te ciasteczka ale to nic najwyzej go przypomne. Składniki: 270g mąki pszennej 250g masła 5 łyżek gęstej śmietany żółtko 1 białko do

Ciastka kolorowe pisanki

dekoracje Utrzeć miękkie masło. Miskując dodawac stopniowo szklankę cukru pudru, cukier waniliowy, szczypte soli i na koniec żółtka. Dalej ucierając dodawać po łyżce przesianą mąkę. Mase włożyć na godzine do lodówki. Ciasto wyjąć, na mocno wysypanej mąką stolnicy rozwałkować na grubość 5mm

Re: Dieta bezmleczna-co jesc?

Ja jestem na diecie bezmlecznej już 5 m-cy i w dodatku nie jem bialek jaj(tylko żółtka bo młoda je i nic jej nie jest) więc spróbujcie sobie TO wyobrazić :-) ale już się przyzwyczaiłam(choć mleko zawsze uwielbiałam), najgorzej było ze słodyczami bo tam albo mleko albo jajka były więc

Sernik marmurkowy czekoladowo waniliowy z likierem

. Upieczony sernik jest delikatny w smaku, całkiem inny od tradycyjnych. Bardzo mi smakował! Tortownica 26 cm Składniki: Spód: 350 gram ciasteczek Oreo 100 gram roztopionego masła Masa serowa waniliowa: 1 kg kremowego sera twarogowego z wiaderka min. 7,5% tłuszczu 4 żółtka 4 białka 1 szklanka

Re: A może by tak wątek kulinarny III

zmiksowanego miąższu mango 5 żółtek 4 łyżki masła sok z limonki do smaku Oraz: cukier puder do posypania Robimy ciastka: mieszamy mąkę z wanilią, proszkiem do pieczenia i solą. Miksujemy masło z cukrem na puszystą masę, wbijamy jajko i miksujemy dalej, aż składniki się połączą. Porcjami wsypujemy

Re: Jej wysokość truskawka

SŁODKA KANAPKA 100 g mąki szczypta proszku do pieczenia 50 g kaszki kukurydzianej 120 g masła 120 g cukru trzcinowego 2 żółtka 150 g dżemu malinowego lub truskawkowego świeże maliny lub truskawki do dekoracji Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiewamy do miski. Dodajemy kaszkę

Re: A może wątek kulinarny V

SŁODKA KANAPKA 100 g mąki szczypta proszku do pieczenia 50 g kaszki kukurydzianej 120 g masła 120 g cukru trzcinowego 2 żółtka 150 g dżemu malinowego lub truskawkowego świeże maliny lub truskawki do dekoracji Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiewamy do miski. Dodajemy kaszkę

Re: cos z orzechami wloskimi

polecam - nie ciasto, a ciastka - tureckie półksiężyce 15 dkg masła 15 dkg cukru pudru 5 jaj 10 dkg zmielonych orzechów włoskich 5 dkg kakao 7 dkg mąki Masło utrzeć z cukrem, po czym dodawać po jednym żółtku i ucierać na puch, przynajmniej przez 15 minut. Ubić pianę z białek, wyłożyć na

Re: Potrzebny przepis na ciasteczka

posypkach i oprószone cukrem pudrem świetnie sprawdzą się na przyjęciach typu Kinder Party. SKŁADNIKI / 18 podwójnych ciastek CIASTKA •2 szklanki mąki •2 duże żółtka •1/2 szklanki puree z banana ( 1 duży banan) •1/2 szklanki jogurtu naturalnego lub kwaśnej śmietany

Ciastka z jabłkami

2 szklanki mąki, 200 g masła lub margaryny, 1 jajko, 1 żółtko, 10 g drożdży, kilka łyżek cukru, ½ szklanki śmietany, aromat waniliowy, szczypta soli, 0,5 kg kwaśnych jabłek cukier puder Mąkę przesiać, dodać tłuszcz, posiekać nożem, dodać żółtko i całe jajko, drożdże utarte z

tiramisu to to niejest

żubrówkę, i to nieco więcej, niż podano w przepisie. Efekt jest znakomity. Najlepiej będzie, jeżeli korzystając z tych sugestii (lub nie), dobierzesz rodzaj i ilość alkoholu według własnego gustu i wyczucia. Połącz trunek z kawą i odstaw do ostygnięcia. 2. Oddziel białka od żółtek. Do żółtek wsyp 3

Re: A może by tak wątek kulinarny III

ZAPIEKANKA SEROWA 5 dag masła, 3 jajka, 4 dag kruchych ciastek migdałowych, 50 dag mielonego twarożku, skórka otarta z 1 cytryny, rdzeń z 2 lasek wanilii, 4 łyżki kaszy manny, 4 żółtka, 6 dag cukru, 30 dag truskawek, 4 łyżki soku pomarańczowego, tłuszcz i cukier do formy Masło stopić. Ciastka

Re: Jej wysokość truskawka

ZAPIEKANKA SEROWA 5 dag masła, 3 jajka, 4 dag kruchych ciastek migdałowych, 50 dag mielonego twarożku, skórka otarta z 1 cytryny, rdzeń z 2 lasek wanilii, 4 łyżki kaszy manny, 4 żółtka, 6 dag cukru, 30 dag truskawek, 4 łyżki soku pomarańczowego, tłuszcz i cukier do formy Masło stopić. Ciastka

Re: Przepis na ciasteczka

podawałam w jakims wątku wczoraj: 2 szklanki mąki krupczatki, kostka masła, 4 łyżki cukru pudru, dwa żółtka zagniatasz w miarę szybko formujesz kulę, zawijasz w folię spożywczą, i do lodówki na przynajmniej 30 minut. Później stopniowo rozwałkowujesz na grubość ok. 0.5 cm, wykrajasz

Re: Kolorowo i owocowo - nie tylko słodkie przepi

DOMOWE JAGODZIANKI 5 dag drożdży, 1/2 szklanki cukru, 1 szklanka mleka, 4,5 szklanki mąki, 3 jajka (lub tylko 3 żółtka, wtedy ciasto jest delikatniejsze), 1/2 kostki masła, szczypta soli Nadzienie: 1-2 szklanki jagód, 1/2 szklanki cukru 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej, jajko do posmarowania ciastek

Re: A może wątek kulinarny VIII

CIASTKA Z JABŁKAMI NA GORĄCO 35 dag mąki, 20 dag masła, 10 dag kwaśnej śmietany, 1 jajko, 1 żółtko, sól, 5 dag drożdży, 1/2 łyżki cukru, 50 dag winnych jabłek oczyszczonych z gniazd nasiennych, cukier puder Jabłka pokroić na ćwiartki. Przesiać mąkę, posiekać ją z masłem, drożdżami i roztartym

Re: Kolorowo i owocowo - nie tylko słodkie przepi

CIASTKA Z JABŁKAMI NA GORĄCO 35 dag mąki, 20 dag masła, 10 dag kwaśnej śmietany, 1 jajko, 1 żółtko, sól, 5 dag drożdży, 1/2 łyżki cukru, 50 dag winnych jabłek oczyszczonych z gniazd nasiennych, cukier puder Jabłka pokroić na ćwiartki. Przesiać mąkę, posiekać ją z masłem, drożdżami i roztartym

Re: A może wątek kulinarny VIII

DOMOWE JAGODZIANKI 5 dag drożdży, 1/2 szklanki cukru, 1 szklanka mleka, 4,5 szklanki mąki, 3 jajka (lub tylko 3 żółtka, wtedy ciasto jest delikatniejsze), 1/2 kostki masła, szczypta soli Nadzienie: 1-2 szklanki jagód, 1/2 szklanki cukru 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej, jajko do posmarowania ciastek

pytanie o witaminy

Mam problem z jedzeniem mojego dziecka. On ma 4,5 roku i jest tylko kilka rzeczy, które je: bułki (zarówno zwykłe jak i razowe z ziarnami na szczęście!), jogurty malinowe firmy Nestle, ciasteczka "miśkopty", chrupki kukurydziane, jeden rodzaj ciastek z serem sprzedawanych w naszej cukierni, białą

schemat 9-miesięczniaka

azs (nie jest mocno nasilone) późno wprowadziłam rybę i do tej pory nie podaję żółtka...

London Cheesecake

3-krotnie mielony) * 150 g cukru pudru * 3 duże jajka * 3 duże żółtka jajek * 1,5 łyżeczki ekstraktu waniliowego (można dać cukier waniliowy) * 1,5 łyżki soku z cytryny Polewa: * 145 ml kwaśnej śmietany * 1 łyżka cukru pudru * pół łyżeczki ekstraktu z

Re: A może by tak wątek kulinarny II

INDIAŃSKA FANTAZJA • 4 gruszki, • 375 ml słodkiego wina, • 4 goździki, • 2 laski wanilii, • 2 łyżki brązowego cukru 250 g cukru zwykłego, • 32 ciasteczka czekoladowe, • 250 ml mleka, • 125 ml śmietany • 3 żółtka Gruszki: Gruszki

Re: Znalazlam fajne ciasteczka

połowie kwadratów, złożyć na pół, brzegi ciasta posmarować żółtkiem, zlepić, na wiatraczki pozostałe kwadraty naciąć w 4 miejscach po przekątnych, co drugi nacięty róg przylepić do środka kwadratu, ozdobić wiśniami, wszystkie ciastka ułożyć na blasze, posmarować żółtkiem, piec ok. 20 min w 220°C

Śmietankowe serca - przepyszne ciasteczka

Z cała pewnościa zdjęcia nie oddaja ich smaku, więc musicie mi uwierzyc na słowo, albo sami spróbować upiec :) Są delikatne i kruchutkie, ich struktura przypomina ciastka francuskie. Po prostu są niesamowite...:) Składniki: - 270 dag maki - 25 dag masła - 5 łyżek gestej śmietany - 1

dieta, 8 miesiecy

ryżową 100-200ml 3. 12 w południe gęsty kisiel zrobiony z deserków, zazwyczaj jabłko + dynia, co drugi dzień dokladam pół żółtka 150-200ml 4. 15 obiad, zazwyczaj Gerber zupka z indykiem lub dynia z indykiem, próbuję wprowadzić kurczaka 150-200ml 5. 19 mleko zagęszczone kleikiem kukurydzianym 200

Re: A może wątek kulinarny X

Marcepan utrzeć z 5 dag cukru pudru i dżemem pomarańczowym. Dodać mandarynki. Zagnieść ciasto z mąki, proszku do pieczenia, oleju, sera, mleka i jajek, cukru i cukru waniliowego. Rozwałkować, wyciąć prostokąty. Na każdy nakładać masę. Skleić białkiem. Posmarować żółtkiem rozmąconym ze śmietaną. Piec około