4 sery ricotta

Ricotta dobra na wszystko! Przepisy na śniadanie, obiad i deser

Ricotta to włoski ser przypominający twaróg, który można jeść w różnych potrawach od rana do wieczora. Spójrzcie tylko na nasze przepisy.

Jak wykorzystać ricottę w kuchni? Doskonałe przepisy na obiady i przekąski

Ricotta to włoski ser podobny do naszego twarogu. Włosi uwielbiają używać go w kuchni, bo jest delikatny w smaku i idealnie współgra z innymi składnikami. Jest też bardzo uniwersalny, bo można zrobić z niego i desery, i dania wytrawne. Co na przykład? Oto kilka inspiracji na dania z ricottą.

Ricotta - ser, ale nie ser

Ricotta - ser, ale nie ser

. Posyp listkami tymianku. Placuszki z ricotty 4 jajka (białka i żółtka osobno)1/2 szklanki (75 g) mąki pszennej1 opakowanie (250 g) sera ricotta1 i 1/2 łyżki cukruskórka otarta z 1 dużej pomarańczysólmasło klarowane W misce ubij na gładką masę żółtka, ser, cukier i skórkę pomarańczową. Do masy przesiej

Ricotta - łagodny i delikatny ser a la twarożek

Ricotta - łagodny i delikatny ser a la twarożek

zapiekankę z ricottą i pieczonymi pomidorami Składniki: 1 duża czerwona papryka 3-4 łyżki oliwy extra virgin 7 dojrzałych pomidorków koktajlowych przeciętych na pół sól morska świeżo zmielony pieprz 220 g sera ricotta 2 łyżki świeżo startego sera parmezan Sposób przygotowania: Rozgrzać piekarnik do 220°C

Ravioli - przepis na pyszne włoskie pierożki

Ravioli - przepis na pyszne włoskie pierożki

rozmrożonych grzybów (można wykorzystać pieczarki), 1 cebula, 4 ząbki czosnku, 200 g sera ricotta, dwie łyżki masła, suszony tymianek, sól i pieprz Przygotowanie: Grzyby oraz cebulę kroimy w kostkę, natomiast czosnek wyciskamy w wyciskarce. Na patelni rozgrzewamy masło i wrzucamy cebulę, smażymy, aż się

Domowa ricotta i 5 pysznych przepisów na to, jak wykorzystać ją w kuchni

Domowa ricotta i 5 pysznych przepisów na to, jak wykorzystać ją w kuchni

Wygląda jak twaróg, więc tak ją nazywamy. Tak naprawdę jest jednak produktem mlecznym, który powstaje z serwatki pozostałej po produkcji serów podpuszczkowych. W domu aksamitną, lekką ricottę możemy zrobić ze zwykłego mleka. Ricotta łagodna Na około 500 g ricotty Przygotowanie: 20 minut 3,7 l

Sezon na kurki. Co z nich zrobić? Mamy garść przepisów m.in. na kurki kiszone lub w formie gołąbków

Sezon na kurki. Co z nich zrobić? Mamy garść przepisów m.in. na kurki kiszone lub w formie gołąbków

1 opakowanie mrożonego ciasta francuskiego 1 duży bakłażan oliwa 2 szklanki oczyszczonych kurek 3 średnie, pokrojone w kostkę cebule 4 jajka 3 szklanki śmietany 30 dag tartego sera żółtego posiekany pęczek koperku sól pieprz Piekarnik nagrzewamy do temp. 180 st. C. Ciasto rozmrażamy i

Pomidorki koktajlowe - nie tylko w sałatce [5 PRZEPISÓW]

Pomidorki koktajlowe - nie tylko w sałatce [5 PRZEPISÓW]

-2 żółtka Farsz: 30-35 pomidorków koktajlowych 4-6 łyżek ricotty kilka gałązek świeżego tymianku Sposób przygotowania: Ciasto serowe pieczemy według przepisu podstawowego: Masło i ser ścieramy na tarce o grubych oczkach. Łączymy z mąką i przyprawami, zagniatając gładkie ciasto. Jeśli chcemy

8 pomysłów na grzanki i tosty, czyli kanapki na gorąco

8 pomysłów na grzanki i tosty, czyli kanapki na gorąco

. Bruschetty z ricottą, kozim serem i grillowanymi winogronami z tymiankiem Dla 4-6 osóbPrzygotowanie:15 minut kilka łodyżek świeżego tymiankułyżeczka miodu2 łyżeczki soku z cytryny500 g czerwonych winogronbagietkaoliwa opakowanie ricotty kremowy serek kozisól gruboziarnista Listki tymianku

Roladki z cukinii [HAPS VEGE]

Roladki z cukinii [HAPS VEGE]

Składniki: 350 g ricotty1 szklanka tartego parmezanu1 jajko1/4 szklanki posiekanych listków bazylii1 łyżeczka ziół prowansalskich2 cukinie1 szklanka sosu pomidorowego1 szklanka tartej mozzarelli2 łyżki oliwy z oliweksólpieprz Dodatkowo:Świeża bazylia do ozdoby Sposób przygotowania: Na początku

Sekrety sera ricotta. Tessa Capponi-Borawska

Sekrety sera ricotta. Tessa Capponi-Borawska

zrobiona z serwatki z owczego mleka ? słynna ricotta di pecora. Na południu Włoch bardzo popularna jest tak zwana słona lub suszona wersja (ricotta salata), czyli twardawy ser o dość pikantnym smaku. Jest obowiązkowy przy przygotowaniu słynnego dania pasta alla Norma. Niestety, ser ricotta, który zdarza mi

Kisz z batatami i serem idiazabal

Kisz z batatami i serem idiazabal

Kisz z batatami i serem idiazabal - jak przyrządzić: W moździerzu rozcieramy przyprawy do ciasta (pieprz, fenkuł, kolendra, sól).Z dwóch rodzajów mąki, ricotty, masła i przypraw zagniatamy ciasto ręcznie lub w robocie kuchennym.Obieraczką do warzyw obieramy batat ze 

Faszerowane pieczarki portobello

Faszerowane pieczarki portobello

Składniki:4 duże pieczarki portobello1 por80 g szynki suszonej250 g ricotty100 g żółtego serasólpieprzoreganooliwa extra virginolej Sposób przygotowania:Na patelni rozgrzej odrobinę oleju. Wrzuć pokrojonego pora, dodaj szczyptę soli i smaż kilka minut, aż por zmięknie. Dodaj pokrojoną suszoną

Frittata

Frittata

rączką rozgrzewamy oliwę. Wlewamy połowę jajek, a na nie nakładamy łyżką ricottę. Doprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Lekko mieszamy, aby omlet ściął się równomiernie. Krok 4 Zblanszowane brokuły odcedzamy i układamy na wierzchu masy jajecznej. Zalewamy resztą jajek i wkładamy na 15 minut do

Serwatka - nie wylewaj, wypij!

Serwatka - nie wylewaj, wypij!

, aż się rozpuści. Podgrzewamy, a kiedy zaczną się tworzyć drobinki sera, wyławiamy je, odsączamy, przekładamy do miski wyłożonej gazą lub do specjalnych koszyczków na ser. Schładzamy. Domową ricottę możemy przechowywać w lodówce do tygodnia. Wykorzystujemy ją np

Co to jest cannelloni? Przepis na cannelloni w dwóch wersjach - mięsnej i wege

Co to jest cannelloni? Przepis na cannelloni w dwóch wersjach - mięsnej i wege

- wegetariańskie ok. 800 g mrożonego lub świeżego szpinaku pół kostki sera feta lub opakowanie serka ricotta 3 ząbki czosnku oliwa sól, pieprz Sos pomidorowy: duża puszka przecieru pomidorowego lub przecier przygotowany ze świeżych pomidorów bez skórki (jeśli przygotowujesz nadzienie szpinakowe, użyj mniej

Zapiekane naleśniki ze szpinakiem, ricottą i łososiem

Zapiekane naleśniki ze szpinakiem, ricottą i łososiem

, serka ricotta i plastry wędzonego łososia. Następnie zwiń naleśnik w rulonik i pokrój na 4 części. Ustawiaj naleśniki pionowo w żaroodpornym naczyniu. Gdy wypełnisz całą formę, zalej naleśniki sosem beszamelowym. Piecz 15 - 20 minut w temperaturze 180 st.

Gazetka Lidl ważna od 25 listopada 2019 roku - miodowe smaki z Mazur oraz bakalie do wypieków w promocji

Gazetka Lidl ważna od 25 listopada 2019 roku - miodowe smaki z Mazur oraz bakalie do wypieków w promocji

, Pepsi Max, 7up (40 proc. taniej). A także: łososia atlantyckiego wędzonego na gorąco (minus 20 proc.), świeży ser Ricotta (minus 20 proc.), masło orzechowe (minus 25 proc.), ser carski w kawałku (minus 20 proc.) oraz napój gazowany Freeway  (minus 30 proc.). Gazetka Lidl ważna od 25 listopada 2019

Cukinia w 12 odsłonach

Cukinia w 12 odsłonach

30 minut w temperaturze 170 st.. Tarteletki smakują wybornie zarówno na ciepło, jak i na zimno. podać na ciepło lub na zimno. Roladki z grillowanej cukinii z serem feta z rukolą Dla 2-4 osóbPrzygotowanie: ok. 40 minut Roladki z grillowanej cukinii z serem feta z rukolą - składniki duża cukiniakostka

Szpinak na 5 sposobów

Szpinak na 5 sposobów

opakowania sera ricotta (125 g) 4 łyżki tartego żółtego sera szklanka gotowego sosu pomidorowego Sos beszamelowy: 2 łyżki masła 3 łyżeczki mąki 3/4 szklanki mleka gałka muszkatołowa sól pieprz Makaron gotujemy al dente, dodając do osolonej wody łyżkę oliwy. Na patelni rozgrzewamy łyżkę oliwy, dodajemy

Talarki bakłażanowe [HAPS VEGE]

Talarki bakłażanowe [HAPS VEGE]

. Rozłóż plastry bakłażana na desce i posyp je solą. Odczekaj 10 minut, aż bakłażan puści wodę i osusz go dokładnie papierowymi ręcznikami. W dużej misce umieść wszystkie sery (ricottę, mozzarellę oraz parmezan). Dodaj dwie łyżki oliwy z oliwek, jedno jajko oraz drobno posiekaną bazylię i dokładnie

Krewetki z makaronem na randkę i nie tylko

Krewetki z makaronem na randkę i nie tylko

krewetkami i szpinakiem? Składniki: 200 g makaronu (np. penne, kokardek, świderków lub tagliatelle bądź spaghetti) 200 g krewetek koktajlowych 200 g szpinaku w liściach 100 g sera ricotta lub mascarpone kilka suszonych pomidorów 2 ząbki czosnku 3 łyżki masła oliwa pół łyżeczki gałki muszkatołowej sól i

Ciepła kolacja na chłodne dni - pyszna, sycąca, rozgrzewająca

kwadraty o boku 8 cm. Smarujemy je przecierem pomidorowym (3-4 łyżki), posypujemy startym żółtym serem (ok. 100 g), solą i pieprzem. Kroimy w paski szerokości 1,5 cm, lekko skręcamy. Układamy na natłuszczonej blaszce i wstawiamy na 15 minut do piekarnika rozgrzanego do 220 st. Zostawiamy w wyłączonym

Makaron z kurczakiem - pyszne dania na co dzień i od święta [PRZEPISY]

w liściach 3 ząbki czosnku łyżeczka gałki muszkatołowej 100 g sera ricotta lub mascarpone olej roślinny lub oliwa sól i pieprz do smaku Makaron z kurczakiem w sosie szpinakowym krok po kroku: Makaron ugotuj według przepisu na opakowaniu. Najlepiej będzie smakował przygotowany al dente. Piersi z

Ile czasu po obudzeniu się powinniśmy zjeść śniadanie? Dietetyk wyjaśnia i podaje ważny powód

śniadania są kanapki z białym serem, pastami i warzywami albo na słodko owsianka, jaglanka z owocami i orzechami - wymienia nasza ekspertka. - Na długo nasycą nas również jajka, ale koniecznie z pieczywem razowym i warzywami - radzi. Szukasz pomysłów na zdrowe śniadania? Znajdziesz je w dalszej części

Jak wykorzystać warzywa pozostałe po ugotowaniu wywaru

z wywaru miksujemy z 2 jajkami i 100 g ricotty. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Masę przekładamy do posmarowanej oliwą blaszki, posypujemy startym serem (np. parmezanem, ok. 50 g) i skrapiamy oliwą. Zapiekamy w 180 st., aż wierzch się zarumieni (15-20

Mascarpone - co to takiego? Jak używać tego włoskiego przysmaku? Wyjaśniamy

zbyt często. W niektórych przypadkach można zamienić go na lżejszy serek ricotta. Jeśli natomiast masz ochotę na pyszny deser, zapraszamy po przepis na tradycyjne tiramisu ! Sprawdź też, jak zrobić najprostszy krem mascarpone – przyda się do wielu wypieków! Tiramisu – przepis Składniki (4

Naleśniki na słono - smażone, zapiekane, w panierce

gazowanej szczypta gałki muszkatołowej szczypiorek tymianek sól olej Farsz: 300 g świeżego szpinaku 150 g sera ricotta 2-3 ząbki czosnku oliwa gałka muszkatołowa sól pieprz Sposób przygotowania: Przygotuj ze składników ciasto naleśnikowe, tak jak w poprzednich przepisach. Na koniec dodaj

Karczoch - warzywo z sercem

tuńczykiem. Doskonałym pomysłem jest też faszerowanie główek karczocha. Zapiekane faszerowane karczochy to doskonały pomysł na danie, które można podać jako wykwintną przystawkę lub romantyczną kolację. Karczochy – jak przyrządzić? Składniki: 6 karczochów 1 jajko 200 g sera ricotta 4 łyżki tartego

Cukinia, ogórek, fasolka - czas na zielone warzywa!

beszamelem i zapiec. Naleśniki ze szpinakiem i ricottą 1 szklanka mąki 2 jajka 1/2 szklanki mleka 1/2 szklanki wody gazowanej szczypta gałki muszkatołowej szczypiorek tymianek sól olej Farsz: 300 g świeżego szpinaku 150 g sera ricotta 2-3 ząbki czosnku oliwa gałka muszkatołowa sól pieprz

Gruszka na cztery sposoby

Lime 4 opinie w okazje.info 12 plasterków ciabatty 1 dojrzała gruszka 150 g sera ricotta 4 plasterki prosciutto (lub innej szynki sezonowanej) miód sok z 1/2 cytryny 2 gałązki świeżego tymianku Ugrilluj bez tłuszczu lub podpiecz w piecu plasterki ciabatty (możesz też użyć

Antipasti - przystawki we włoskim stylu

. Zobacz np. nasze przepisy na roladki z bakłażana z mozzarellą, anchois, kaparami z sosem pomidorowym oraz marynowane roladki z bakłażanów . Bakłażanowe roladki z ricottą w pomidorach 1 duży bakłażan 700 g pomidorów śliwkowych 1 opakowanie (250 g) sera ricotta 1 ząbek czosnku 1/2 łyżeczki cukru

Makaron z dodatkami

szybko mieszamy. Na końcu posypujemy serem startym na dużych oczkach. Makaron: 500 g mąki kukurydzianej 3-4 jajka Dodatki: cebula 2 ząbki czosnku 300 g fasolki szparagowej 200 g zielonych oliwek z papryką 1/2 pęczka bazylii 4 łyżki ricotty lub gęstej śmietany łyżka zielonego marynowanego pieprzu 3 łyżki

Włoskie przysmaki na wakacje [WYNIKI KONKURSU]

z makaronami, a raczej pastą (tak lepiej brzmi) w każdej postaci. A my makarony lubimy też w każdej postaci, byle tylko nierozgotowane;) A dziś główną rolę w daniu odgrywa ser. Ricotta, feta, mozzarella z oliwkami i kabanosami stanowią wypełnienie conchiglioni, a całość wieńczy esencjonalny sos

7 cudów Polski- czyli najlepsze przepisy na dania z kurkami

; 1 łyżka oliwy z oliwek lub oleju roślinnego 1 łyżka masła 400 g kurek, opłukanych i oczyszczonych 2 ząbki czosnku, pokrojone na cienkie plasterki szczypta soli morskiej 200 g makaronu 4 łyżki oliwy z oliwek + dodatkowo do serwowania filiżanka pokruszonego sera koziego  2

Gazetka Lidl ważna od 11 lipca 2019 roku - na letnie obiady sklep proponuje ryby w sporym wyborze

Extra nabiał w niskich cenach - masło klarowane, ser mascarpone, ricotta, Klinek, Gouda oraz jogurt grecki dla dzieci napoje Tymbark oraz shot imbirowo-jabłkowy na bazie soku bezpośrednio tłoczonego Życzymy udanych zakupów!

Naleśniki!

, a następnie polanych sosem czekoladowym (przepis znajdziecie na palcelizac.gazeta.pl). Zapiekane naleśniki z serem 2 szklanki mąki pszennej 1 i 1/2 łyżki cukru 4 jajka 1 szklanka mleka 3/4 szklanki śmietanki 30 proc. szczypta soli woda gazowana klarowane masło do smażenia masło do pieczenia cukier

Papryka, cukinia i bakłażan

cukinia 1 opakowanie (250 g) sera ricotta 2 jajka 1 łyżka ajwaru 4 gałązki świeżego oregano sól pieprz Przygotuj ciasto: wymieszaj mąkę ze szczyptą soli, dodaj pokrojone w kawałki masło i posiekaj całość nożem, następnie dodaj śmietanę i szybko zagnieć dość zwarte, ale elastyczne ciasto. Uformuj kulę

Szybkie przekąski na weekend - 8 pysznych przepisów

Babeczki z pomidorkami koktajlowymi i ricottą Ciasto serowe - według przepisu podstawowego: 150 g zimnego masła 150 g żółtego sera 1 szklanka mąki pieprz lub gałka muszkatołowa sól ew. 1-2 żółtka Farsz: 30-35 pomidorków koktajlowych 4-6 łyżek ricotty kilka gałązek świeżego tymianku Ciasto serowe

Najlepsze serniki - nie tylko od święta. Klasycznie!

pierniczków. Pyszności! Składniki: (na tortownicę o średnicy 22 cm) Spód: 250 g pierniczków 1 łyżka cukru pudru 80 g masła Nadzienie: 170 ml śmietanki kremówki 100 g cukru pudru 400 g kremowego serka 200 g ricotty 2 jajka + 1 żółtko 1 łyżka mąki pszennej 1/4 łyżeczki mielonego imbiru 1/4

Wystrzałowe menu na Sylwestra!

minut Ilość porcji: 2 Składniki: 4 kromki pszennych chlebków Tovago 4 plasterki wędzonego łososia 4 łyżki serka ricotta 4 cząstki pomarańczy pozbawione białych błonek Kiełki słonecznika do ozdoby Sposób przygotowania: Na chlebku Tovago ułóż zwinięty plasterek łososia. Na nim ułóż

Szparagowy maraton - 6 przepisów na śniadanie, obiad i kolację

wykorzystać do zupy). Szparagi smarujemy oliwą, posypujemy solą i grillujemy na rozgrzanej patelni grillowej lub na ruszcie po 3-4 minuty z każdej strony. Ciepłe skrapiamy pozostałym sokiem z cytryny i trzymamy w cieple, np. przykryte miseczką.Pieczywo opiekamy w tosterze lub na patelni grillowej, trzymamy w

Tarty na słono i słodko - z pomidorami, fetą, fistaszkami i czekoladą. Pycha!

Składniki: Ciasto serowe - według przepisu podstawowego: 150 g zimnego masła 150 g żółtego sera 1 szklanka mąki pieprz lub gałka muszkatołowa sól ew. 1-2 żółtka Farsz: 5-6 dużych pomidorów odmiany Beefsteak lub malinowych (mocno pofałdowanych) 4 jajka po szczypcie curry soli i pieprzu

11 doskonałych przepisów na pizzę, które pozwolą godnie uczcić jej dzień (i uratować każdy inny)

spróbujesz pizzy z ricottą? Zamiast dusić paprykę, którą będziesz później kłaść na pizzy, spróbuj ją upiec - w takim wydaniu jest jeszcze lepsza. Pizza z ricottą i papryką Ciasto: 20 g świeżych drożdży 1/2 łyżeczki cukru 1 szklanka mąki 1/2 łyżeczki soli 2 łyżki oleju Na wierzch: 3-4 łyżki oliwy 1

Obiad na zielono

odcięciu powstaną kwadratowe ravioli. Gotowe odkładaj na stolnicę posypana mąką. Gotuj pierożki we wrzącej osolonej wodzie ok. 4 minut, a następnie wyjmij delikatnie łyżką cedzakową i odsącz. Podawaj polane roztopionym masłem. Autor: Maria Szkop Jak zrobić włoskie pierożki ze szpinakiem i ricottą

Kanapka z szynką - w wersji luksusowej!

? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Do sezonowanej szynki często świetnie pasują słodkie dodatki. Tym razem są to plasterki gruszki oraz odrobina miodu. Delikatny serek ricotta wydobywa głębię smaku. 12 plasterków ciabatty 1 dojrzała gruszka 150 g sera ricotta 4 plasterki prosciutto

Menu dnia z naleśnikami ze szpinakiem

zmiksuj. Ponownie postaw garnek na małym ogniu, jeśli trzeba dolej jeszcze bulionu i dopraw do smaku. Doprowadź zupę do wrzenia i zdejmij z ognia. Dodaj śmietanę, wymieszaj. Podawaj posypaną natką (ewentualnie kolendrą, bazylią lub koperkiem). Ricotta to włoski ser wytwarzany z serwatki pozostałej po

Zapiekanka z makaronem - 8 pysznych przepisów

świeżego szpinaku 300 g sera ricotta 2 cebule 4 ząbki czosnku 3 łyżki masła (lub oliwy) 2 łyżki kaparów sos beszamelowy: 2 łyżki masła 2 łyżki mąki pszennej 2 szklanki (500 ml) mleka sól biały pieprz gałka muszkatołowa masło do natłuszczenia foremki Sposób przygotowania: Szpinak oczyść

Zdrowe wybudzenie z zimowego letargu

. Penne Rigate w kremie brokułowym, z gotowaną szynką i serem ricotta: Liczba porcji: 4 Wymagany czas: 25 minut Wartości odżywcze na 1 porcję przygotowaną według tego przepisu: Wartość energetyczna: 482Kcal - 2015Kj - Białko 20g - Węglowodany 69g - Tłuszcze 14g Składniki: Penne Rigate

Sezon na jagody. Co z nich zrobić? Mamy garść przepisów, m.in. na puszyste placki i lody

Składniki: 800 g serka waniliowego homogenizowanego lub mielonego twarogu na sernik, 250 ml śmietanki kremówki 30 proc., 4 łyżki cukru pudru, opakowanie żelatyny, 1 galaretka jagodowa lub z owoców leśnych 500 g jagód, woda kilkanaście okrągłych biszkoptów Przygotowanie: Do szklanki z ciepłą

Cukinia pełna smaku

; Sprawdź ceny > źródło: Okazje.info ciasto: 2 szklanki (300 g) mąki pszennej 3/4 kostki (150 g) zimnego masła 3 łyżki zimnej śmietany 30 proc (lub wody) sól farsz: 1 cukinia 1 opakowanie (250 g) sera ricotta 2 jajka 1 łyżka ajwaru 4 gałązki świeżego oregano sól pieprz Przygotuj ciasto

Jesienna sałatka

... Veroni Porcelana i Ceramika... Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Sałatka z pieczoną dynią Składniki: 1 mała dynia Hokkaido 4 pomidory 1 opakowanie rukoli 1 mała sałata rzymska 100 g migdałów w słupkach 100 g sera ricotta lub innego serka

Ser łąką pachnący

zrobiona z serwatki z owczego mleka - słynna ricotta di pecora. Na południu Włoch bardzo popularna jest tak zwana słona lub suszona wersja (ricotta salata), czyli twardawy ser o dość pikantnym smaku. Jest obowiązkowy przy przygotowaniu słynnego dania pasta alla Norma. Niestety, ser ricotta, który zdarza mi

Przebój sezonu - najlepsze przepisy na dania z grzybami

Właśnie nadszedł czas, na który czekał każdy miłośnik grzybów. Mamy wysyp - nic, tylko zbierać i jeść. No tak, ale co jeść? Jest tyle pysznych możliwości, że aż trudno się zdecydować. Bruschetta z grzybami i serem ricotta Składniki: 1 ciabatta garść grzybów (kurki, borowiki) 2 łyżki masła

Fenkuł, czyli koper włoski

włoskiego 3 dymki 1 marchewka 3 plasterki boczku 2 jajka 75 g sera ricotta 35 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli olej do smażenia   Koper, zieloną natkę kopru i dymkę drobno posiekaj. Marchewkę zetrzyj na tarce, boczek pokrój w drobną kostkę. Wszystkie te

Menu dnia z cukiniową tartą

gorąco z listkami bazylii. Autor: Aneta Kosiba Taka tarta będzie pyszna zarówno na zimno, jak i na ciepło. Jeśli nie masz ajwaru możesz z powodzeniem ominąć jego dodatek. Tarta cukiniowa z serem ricotta Ciasto: 2 szklanki (300 g) mąki pszennej 3/4 kostki (150 g) zimnego masła 3 łyżki zimnej

Pierogi i pierożki - nie tylko tradycyjne

, ale za to smakują wyśmienicie. Ravioloni - duże pierożki z żółtkiem i szpinakiem Nadzienie: 500 g liści szpinaku 150 g kremowego serka 150 g ricotty 20 g startego parmezanu szczypta chilli w proszku 4 żółtka Oraz: 250 g ciasta makaronowego I lub ciasta makaronowego II sól i pieprz do

Jak zrobić ricottę? I co z niej zrobić?

, dodajemy ricottę i ubijamy jeszcze przez chwilę. Kruchy spód wyjmujemy ostrożnie z formy, smarujemy dżemem. Na warstwie dżemu równo rozsmarowujemy masę z ricotty, dekorujemy jeżynami i listkami mięty. 500 g brokułów 8 jajek 4 łyżki oliwy 200 g sera ricotta 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej oliwa

Jak zrobić kluski leniwe? Prosty przepis na popularne pierogi leniwe

wykorzystać widelec, dużą łyżkę lub tłuczek do mięsa. Im drobniejszy twaróg, tym lepszą konsystencję klusek uda nam się utworzyć. Do ugniatanego sera z solą dodajemy jedno jajko. Całość nadal ugniatamy. Przygotowujemy sobie stanowisko do zagniatania ciasta. Potrzebna jest nam stolnica lub blat, który

Menu dnia na szybko

: Okazje.info Jeśli nie masz czasu gotować, to warto zaprzyjaźnić się z daniami z makaronu. Nie dość, że łatwo się je robi, to jeszcze są niedrogie. Makaron linguine z cukinią i serem ricotta Składniki: 500 g makaronu linguine (cienkie wstążki) 2-3 (400-500 g) cukinie 3-4 ząbki czosnku 1 ostra

6 sposobów na omlet. Jaki jest twój ulubiony?

, wystarczy przyciąć jego końce. - Jeśli nie zdobędziemy japońskich składników, nie rezygnujemy z omletu: zamiast dashi użyjmy np. bulionu Składniki 4 placki macy 250 ml mleka 4 duże jajka ziarenka z 1/2 laski wanilii 2 łyżki cukru skórka otarta z 1 cytryny 1/2 szklanki sera

Zielony groszek - słodki i świeży

Mały, a cieszy. Zwłaszcza ten wiosenny, świeży jest niezwykle słodki i delikatny. Możemy z niego przygotować lekkie przekąski, obficie używając przypraw. Groszek bardzo je lubi. Kulki z zielonego groszku i ricotty z sosem estragonowym Dla 4 osób Przygotowanie: 40 minut 500 g zielonego

Naleśniki w 8 odsłonach!

mleka 1/2 szklanki wody gazowanej szczypta gałki muszkatołowej szczypiorek tymianek sól olej Farsz: 300 g świeżego szpinaku 150 g sera ricotta 2-3 ząbki czosnku oliwa gałka muszkatołowa sól pieprz Przygotuj ze składników ciasto naleśnikowe, tak jak w poprzednich przepisach. Na koniec dodaj garść drobno

Sycący obiad z pieczenią w piwie

pokrojone w plastry 4 ząbki posiekanego czosnku 400 ml wywaru warzywnego 220 g ricotty 80 g grubo posiekanych orzechów włoskich 30 g startego parmezanu 3 łyżki posiekanego majeranku 3 łyżki posiekanego szczypiorku 3 łyżki posiekanej bazylii roztrzepane jajko 12 dużych muszli makaronowych ugotowanych al

Prosto z piekarnika - pieczone dnia i przekąski na chłody

Składniki: 8 średnich ziemniaków 4 ząbki czosnku sól pieprz oliwa 1 gałązka rozmarynu 1 pęczek dymki 1 czerwona cebula 1 zielone chilli garść startego żółtego sera np. gruyerea 200 ml śmietany 12 proc. Sposób przygotowania: Ziemniaki dokładnie szorujemy i wkładamy do żaroodpornego

Zmysłowe jeżyny - nie tylko na słodko [6 PRZEPISÓW]

g śmietanki tortowej (35%) 3-4 łyżki cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego z prawdziwą wanilią 300-400 g ricotty 4-5 łyżek dżemu jeżynowego (lub innego np. z jagód; malin; truskawek; można też rozgnieść świeże jeżyny z odrobiną cukru i przetrzeć przez sitko) Do dekoracji: 200 g jeżyn listki

Dobrze zjedz każdego dnia. Kilka przepisów na zdrowe dania na każdy dzień z niskoprzetworzonych produktów

zimnej wody- 1/2 łyżeczki soli- 1/2 łyżeczki cukru pudru Składniki na farsz: - 4 ziemniaki średniej wielkości o cienkiej skórce- 6-8 pieczarek (ok. 150 g)- 1 nieduża cebula- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę- 1 kula mozzarelli- 150 g ricotty- sól i pieprz- 2 łyżki masła Dodatkowo: - roztrzepane

Odmieniamy znane dania

; źródło: Okazje.info 3 ziemniaki 2 cebule oliwa 3 cukinie (ok. 600 g) sól pieprz majeranek 1/2 pęczka natki pietruszki 1 łyżka tartej bułki + bułka do wysypania foremek 100 g sera ricotta 3 jajka masło 1 duży pomidor Ziemniaki gotujemy w łupinach, obieramy, robimy purée. Cebule dusimy na

Czosnek. Moc smaku, aromatu i witalności!

(dla 4 osób)   Składniki 2 główki  czosnku oliwa sól,  pieprz 300 g  ricotty 1 pomidor malinowy 1 mały pęczek  estragonu sól,  pieprz 8 kwiatów  cukinii   Sposób przygotowania Ząbki czosnku kroimy w poprzek na pół i kładziemy na

Śniadanie na trawie

piknikowy COMO PROMOTION TOPS Kosz pikniko... Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > źródło: Okazje.info 4 podłużne bułki grahamki 1 pojemniczek naturalnego serka kremowego lub ricotty (100 g) 4 plastry szynki wędzonej 2 strąki dużej czerwonej papryki marynowanej

Cukiniowe cuda

się także jako farsz do tarty lub tartaletek. Wyśmienite zarówno na ciepło, jak i na zimno. Tarta cukiniowa z serem ricotta Ciasto: 2 szklanki (300 g) mąki pszennej 3/4 kostki (150 g) zimnego masła 3 łyżki zimnej śmietany 30 proc (lub wody) sól Farsz: 1 cukinia 1 opakowanie (250 g) sera ricotta 2

Bożonarodzeniowy stół. Pomysł na święta inaczej

wrzącej wody1 jajko20 g masłaFarsz350 g filetów świeżego łososia350 g łososia wędzonego80 g sera ricotta lub twarożku śmietankowego1 jajko5 łyżek startego parmezanu2 łyżki posiekanego koperkusól, pieprzPrzygotowanie:Mąkę na ciasto przesiać do miski, dodać sól. Do rondelka włożyć masło i roztopić

Sos beszamelowy bez tajemnic

paczka makaronu conchiglioni 2 łyżki oliwy 250 g szpinaku 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę sól pieprz 1/2 opakowania sera ricotta (125 g) 4 łyżki tartego żółtego sera szklanka gotowego sosu pomidorowego Sos beszamelowy: 2 łyżki masła 3 łyżeczki mąki 3/4 szklanki mleka gałka muszkatołowa sól

Niepozorny zestaw z rozkosznym deserem

pory było tak lekko, deser musi być bardzo wyrazisty - zaszalejmy z oszałamiającym tiramisu! Tiramisu z daktylami 1-3 łyżeczki kawy 100 g biszkoptów 4-5 łyżek koniaku 100 g suszonych wypestkowanych daktyli 350 g bitej śmietany 250 g sera ricotta 1 / 4 łyżeczki mielonego kardamonu 5-6 łyżek

Placki słodkie i wytrawne

na 12 placków czas: 35 minut 4 jaja 175 g mąki 375 g startych na tarce kwaśnych jabłek 1 filiżanka sera ricotta lub twarożku 1 łyżka miodu 1 łyżka siekanych migdałów szczypta gałki muszkatołowej szczypta cynamonu 1/2 łyżeczki soli Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę. Żółtka

Cuda z dyni

jednolitego sosu. Ciepły pudding podajemy z gorącym sosem. MSC - Rondelek w okazje.info 150 g mąki pszennej 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki cynamonu 1/2 szklanki cukru 50 g dyni marynowanej krojonej jajko 1/2 szklanki mleka 1/2 szklanki serka ricotta 1/2

Racuchy, bliny i placuszki - najlepsze śniadanie na świecie

filiżanka  sera ricotta lub twarożku 1 łyżka miodu 1 łyżka siekanych migdałów 4 jaja szczypta gałki muszkatołowej szczypta cynamonu 1/2 łyżeczki soli   Sposób przygotowania Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę. Żółtka

Gnocchi, czyli włoskie kopytka

zastąpić ją kaszą manną. Ten rodzaj klusek jest szczególnie popularny w Rzymie. Gnocchi di semolino alla romana mają inny kształt niż kopytka (to małe płaskie talarki) i podaje się je bez sosu. W Toskanii zajadają się natomiast gnocchi con ricotta e spinaci, czyli kluskami z sera ricotta i szpinaku

Pyszne śniadanie na chłodne dni

Składniki: 3 łyżki oliwy 2 ząbki czosnku 4 jajka (najlepiej od kur z wolnego wybiegu) sól pieprz 200 g upieczonej dyni 4 łyżki ricotty kilka listków mięty gałka muszkatołowa do smaku S posób przygotowania: Na patelni na oliwie podsmażamy pokrojony w plasterki

Pasta alla norma po mazowiecku

bazylii,tarty ser i świeży pieprz. Wszystko krótko mieszam i od razu częstuję biesiadników. Ne ma nic lepszego na letni upał! Składniki dla 4-5 osób: Makaron tasiemki - 0,5 kg 3 średnie cukinie - ok. 1 kg Olej lub oliwa z oliwek - ok. 150 ml 4 średnie pomidory - ok. 0,5 kg 3-4 ząbki czosnku 100 g

Szybki obiad na upały - ciesz się słońcem, zamiast stać długo w kuchni

: Dorota Biały Składniki: pęczek świeżej bazylii (doniczka) ok 80-100 g pistacji (obranych ale zważonych przed obraniem) ok 50 g sera parmezan + do dekoracji ok 4 łyżki oliwy z oliwek odrobina soli i pieprzu do smaku Dodatki: ulubiony makaron (ok 200 g) np. usmażony/upieczony wcześniej łosoś

Wyśmienite spotkania z przyjaciółmi!

przekąsek, to sposób na kreatywne i oryginalne rozpoczęcie udanego wieczoru. Tego lata planujemy mnóstwo smacznej zabawy z Tovago! Przepisy: Kanapka na chlebkach Tovago z łososiem i serkiem ricotta Czas przygotowania: 10 minut Ilość porcji: 2 Składniki: 4 kromki pszennych chlebków Tovago 4

Dynia na nowo - dynia po swojemu!

czosnku 4 jajka (najlepiej od kur z wolnego wybiegu) sól pieprz 200 g upieczonej dyni 4 łyżki ricotty kilka listków mięty gałka muszkatołowa do smaku Na patelni na oliwie podsmażamy pokrojony w plasterki czosnek. Jajka lekko roztrzepujemy, solimy, pieprzymy. Wlewamy je na patelnię i delikatnie

Wytrawny tort pomidorowy

Składniki: 200 g niedużych, mięsistych pomidorów 90 g sucharków70 g masła250 g sera ricotta lub innego sera twarogowegomały pęczek bazylii3 jajka50 g startego parmezanu1 łyżka posiekanych migdałów1 łyżka bułki tartej szczypta suszonego oreganooliwasólpieprz Krok 1 Sucharki zmiksuj z masłem i jednym

Botwinkowe inspiracje - kilka przepisów na początek sezonu

1 jajko szczypta soli Farsz: 800 g botwinki 400 g naturalnego serka homogenizowanego 4 łyżki startego żółtego sera 2 jajka 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej sól pieprz oliwa do posmarowania ciasta Sposób przygotowania: Przygotuj farsz: botwinkę dokładnie umyj, odsącz, zalej niewielką

Wielkanocne śniadanie czy obiad?

mieszamy z parmezanem, odciśniętą bułką, ricottą i uduszonym szpinakiem i majerankiem. Przyprawiamy. Arkusz ciasta układamy w tortownicy o śr. 26 cm posmarowanej olejem, tak aby wystawał 1 cm. Smarujemy olejem. W ten sposób układamy pięć płatów ciasta jeden na drugim. Ciasto smarujemy nadzieniem (1/4

Zioła do smaku

? źródło: Okazje.info 40 pomidorków cherry 1 łyżeczka cukru pudru sól pieprz 2 łyżki oliwy liście bazylii 250 g ricotty 1 łyżka masła 4 łyżki startego parmezanu 500 g makaronu (najlepiej rurki) Pomidorki wkładamy do żaroodpornego naczynia, posypujemy cukrem, szczyptą soli i skrapiamy oliwą

Włoskie menu dnia

śmietany 250 g sera ricotta 1 / 4 łyżeczki mielonego kardamonu 5-6 łyżek brązowego cukru 3 łyżki orzeszków laskowych lub migdałów 1 łyżka syropu klonowego Kawę zagotowujemy w 125 ml wody i studzimy. Biszkopty układamy na dnie szklanego naczynia. Mieszamy kawę z koniakiem, polewamy nią delikatnie biszkopty

Figi są teraz tanie i pyszne. Jak je dobrze wykorzystać? 11 przepisów na sezon

Farsz: 6 fig 100 g cukru 600 ml wody 500 g sera ricotta 4 żółtka laska wanilii 3 łyżki płynnego miodu Przygotuj ciasto: na stolnicę przesiej mąkę, dodaj sól, migdały, małe kawałki masła i wszystko posiekaj tak, by powstały drobne okruchy. Kiedy składniki będą miały konsystencję mokrego piasku

Lekko na lato

silikonowa Z... Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info 4 duże czerwone cebule 1 łyżka kaparów 150 g sera ricotta 1 jajko 40 g suszonych pomidorów 1 łyżeczka świeżego oregano 1 łyżka startego sera typu parmezan 2 fileciki anchois oliwa pieprz 4

Proste przepisy i kilka porad dla osób, które tej wiosny wreszcie chcą się nauczyć gotować

ricotta 2 łyżki miodu 3 jajka L (lub 4 jajka M) 1 płaska łyżeczka cynamonu 2 łyżeczki cukru waniliowego 2-3 jabłka stare na tarce o grubych oczkach olej do smażenia Białka ubij na sztywną pianę. Nie przerywając miksowania dodaj żółtka oraz serek i miód. Partiami wsyp mąkę, cukier waniliowy, proszek

Burak na pięć sposobów

500 g buraków 4 łyżki oliwy 1 cebula 2 ząbki czosnku sól i świeżo zmielony czarny pieprz sok z 1/2 pomarańczy 1 litr wywaru warzywnego 1 łyżeczka startej skórki z pomarańczy jogurt naturalny Buraki myjemy, zawijamy w folię i pieczemy w 200°C około godziny. Upieczone obieramy i kroimy na

Szybko i łatwo - zrób makaron!

jest bardzo delikatny i kremowy, dobrze komponuje się w sosach i świetnie pasuje do cukinii. Ostra papryczka ożywia smak delikatnej cukinii i serka. Makaron linguine z cukinią i serem ricotta 500 g makaronu linguine (cienkie wstążki) 2-3 (400-500 g) cukinie 3-4 ząbki czosnku 1 ostra papryczka 4

Pyszne placki - nie tylko ziemniaczane!

musu). Równie dobrze możesz je jednak serwować polane miodem, syropem klonowym lub sosem czekoladowym. Placuszki z ricottą 4 jajka (białka i żółtka osobno) 1/2 szklanki (75 g) mąki pszennej 1 opakowanie (250 g) sera ricotta 1 i 1/2 łyżki cukru skórka otarta z 1 dużej pomarańczy sól masło

Łosoś, serek, szpinak - zgrane trio

szpinaku mrożonego (najlepiej rozdrobnionego) 2 duże, ugotowane ziemniaki 3 ząbki czosnku 100 g kremowego serka naturalnego (może też być śmietana 18% lub ricotta) oliwa szczypta gałki muszkatołowej sól i pieprz Do podania: ok. 100 g łososia wędzonego, pokrojonego w słupki W garnku rozgrzej łyżkę oliwy

Aromatyczne prawdziwki, chrupiące kurki - czas na dania z grzybami!

śmietany. Autor: red. Nie jesteś fanem jajecznicy? Grzyby na śniadanie sprawdzą się i w innym wydaniu, na przykład na chrupiącej grzance. Ricottę z powodzeniem zastąpi zwykły kremowy twarożek. Bruschetta z grzybami i serem ricotta 1 ciabatta garść grzybów (kurki, borowiki) 2 łyżki masła 10

Szybkie makarony

Włochy 2 średnie bakłażany 50 g pecorino romano, grana padano lub parmezanu 100 g sera ricotta 1 puszka (400 g) siekanych pomidorów pelati 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 ząbek czosnku gałązka bazylii 50 ml oliwy sól pieprz makaron karbowane rurki (capricci) Bakłażany umyj, pokrój w dość grubą

10 razy truskawki

ceny > Sprawdź ceny > źródło: Okazje.info 3 truskawki 10 g serka ricotta 70 g wędzonego łososia 1 gwiazdka anyżu 100 ml soku z grejpfruta 1/4 pęczka szczypiorku Truskawki pokrój w kosteczkę i wymieszaj z serkiem. Łososia zamarynuj w soku z grejpfruta z anyżem

Złociste menu z sycącym makaronem

Sezon na dynię trwa, a zatem warto go wykorzystać. Jeśli zamiast sałatki wolisz coś rozgrzewającego, polecamy przepis na smakowitą zupę krem z dyni . Sałatka z pieczoną dynią 1 mała dynia Hokkaido 4 pomidory 1 opakowanie rukoli 1 mała sałata rzymska 100 g migdałów w słupkach 100 g sera

Tagliatelle z serem ricotta

35 dag makaronu tagliatelle, 3 łyżki oliwy, 4 dag masła, 10-15 dag posiekanych migdałów, 10-15 dag sera ricotta, szczypta startej gałki muszkatołowej, szczypta zmielonego cynamonu, 150 ml śmietany 36-proc., 1/2 szklanki gorącego bulionu, 1 łyżka orzechów piniowych, sól i pieprz Ugotuj makaron al

Tarta cukiniowa z serem ricotta

ciasto:,2 szklanki (300 g) mąki pszennej,3/4 kostki (150 g) zimnego masła,3 łyżki zimnej śmietany 30 proc (lub wody),sól,farsz:,1 cukinia,1 opakowanie (250 g) sera ricotta,2 jajka,1 łyżka ajwaru,4 gałązki świeżego oregano,sól,pieprz Przygotuj ciasto: wymieszaj mąkę ze szczyptą soli, dodaj pokrojone

Tarta figowa z serem ricotta

Ciasto:, 125 g mąki, 75 g masła z lodówki, 25 g mielonych migdałów, około 2 łyżki zimnej wody, szczypta soli, Farsz:, 6 fig, 100 g cukru, 600 ml wody, 500 g sera ricotta, 4 żółtka, laska wanilii, 3 łyżki płynnego miodu Przygotuj ciasto: na stolnicę przesiej mąkę, dodaj sól, migdały, małe kawałki

Makaron linguine z cukinią i serem ricotta

500 g makaronu linguine (cienkie wstążki),2-3 (400-500 g) cukinie,3-4 ząbki czosnku,1 ostra papryczka,4 łyżki (100 g) sera ricotta,oliwa,sól,pieprz Cukinie umyj i zetrzyj na tarce o dużych oczkach, lekko odciśnij nadmiar wody. Czosnek przeciśnij przez praskę, z papryczki usuń gniazdo nasienne i

Gnocchi verdi ze szpinaku i sera ricotta

1/2 kg świeżego szpinaku albo 1 opakowanie mrożonego, 250 g (1 opakowanie) sera ricotta albo innego tłustego białego sera, 4 łyżki tartego parmezanu, 1 jajko, 1/4 łyżeczki startej gałki muszkatołowej, 1 łyżka mąki, 50 g masła, kilka listków świeżej szałwii. Szpinak umyć i gotować w lekko osolonej

Kuleczki z sera ricotta

przepis pochodzi z ksiazki: "Kuchnia wegetarianska. Najlepsze przepisy z calego swiata" wyd. Parragon na 4 os.: 1/2 szklanki sera ricotta 1 szklanka drobno startego zoltego sera 2 lyzki stolowe posiekanej natki pietruszki 1/2 szklanki posiekanych orzechow wloskich 2 lyzki stolowe slodkiej

Re: Ser Ricotta

Niezupełnie tak: kuchnia.gery.pl/strona10.php www.kafeteria.pl/bonappetit/felietony/obiekt.php?id_o=4

Re: Ser Ricotta ??

proste, smaczne, tanie: ze 25-30 dag pieczarek, takich malutkich jędrnych, bielutkich ząbek czosnku masło opakowanie ricotty makaron (swiderki najlepiej) Ugotowac makaron, a w miedzyczasie pokroic pieczarki na dosc grube plastry (jak male pieczarki to z jednej wychodza 3-4 plasterki

Re: Ser Ricotta ??

piekarnika na pol godziny az sie zwarzy, potem wlewa sie go na sciereczke tetrowa - w sciereczce wisi sobie ok. 8 godzin - rozplywa sie w ustach, jesli powisi dluzej bedzie bardziej suchy. Jesli chce bardzo chudy ser kupuje filmjölk 0,5 % tluszczu a jak tlustszy to 4.8%. Nie wiem czy mieszkasz w

Re: Ser Ricotta ??

Sernik polsko-wloski - 1 kg sera bialego suchego i niekwasnego / zmielonego lub przetartego przez sito /, np. typu "ricotta di mucca", kupionego dzien wczesniej i dobrze odsaczonego - 250 g masla - 300 g cukru - 6-8 jajek - sok z 1 cytryny - 2 torebki cukru waniliowego / aromat

Re: Bialy ser i ricotta

Tu mozna zobaczyc produkcje bialego sera, a potem z serwatki ricotty, z uzyciem podpuszczki. www.coquinaria.it/cgi-bin/ubb/ultimatebb.cgi?ubb=print_topic;f=4;t=009914

Re: jecie ser ricotta???

A gdzie jesteś ? bo zabrzmiało jak na końcu świata :) -- http://straznik.dieta.pl/ https://straznik.dieta.pl/zobacz/str aznik/?pokaz=73994b850a1e4e222.png majtki-rajtki-wyszczuplacze wróżka Lea to ja

Kurczak z serem!!!!

Kurczak z serem ricotta, rukolą i czerwoną pieczoną papryką Składniki: 200 g świeżego sera ricotta 1 szklanka drobno posiekanej rukoli l/4 szklanki orzechów piniowych, prażonych 1/2 pieczonej, drobno pokrojonej czerwonej papryki sól i świeżo zmielony pieprz 4 piersi kurczaka ze skórą

Re: jecie ser ricotta???

wg Dukana stanowczo za tłusty:/Powinnyśmy jeść te produkty co mają max 4g tłuszczu:/ -- http://lilypie.com https://lb5f.lilypie.com/rSl1p1.png http://lilypie.com https://lb3f.lilypie.com/3L3np1.png http://straznik.dieta.pl/ https://straznik.dieta.pl/zobacz/s traznik/?pokaz=76214b7703

Do znawców serów

Mam do Was pytanie o kilka serów, chodzi mi konkretnie o ich wygląd (żółte, białe, pleśniowe), a przede wszystkim ich smak; 1. fontina 2. provolone 3. pecorino 4. greyerzer 5. ricotta 6. gruyere Z góry dziekuję

Re: bialy ser i ricotta

Mleko musi byc najlepsze, jakie znajdziesz. Najlepiej od lokalnego producenta, zadnych molochow. Ja robie rzadko, ale z powodu lenistwa raczej. Zajrzyj do ponizszego linka: najpierw robi sie bialy ser, a potem z serwatki ricotte

Re: Makaron z serem ricotta

albo Tagliatelle z krewetkami i serem ricotta Tagliatelle (tyle, żeby się najadły 2 głodne osóbki) 200 g krewetek (w zalewie lub mrożonych) 3 łyżki śmietany (może być kremówka) ok 100 g ricotty kieliszek cognacu lub podobnego alkoholu łyżka różowego pieprzu 1 papryczka chilli (najlepiej

Re: ser bialy i potem ricotta

Wyglada dosc prosto: www.coquinaria.it/cgi-bin/ubb/ultimatebb.cgi?ubb=print_topic;f=4;t=009914 Ricotta jest w drugiej czesci. Do serwatki dodaje sie 2 garscie soli, podgrzewa do 90

Cannelloni z tuńczykiem i ricottą

* 400 g ricotty * 4 ząbki czosnku * 1 pęczek natki pietruszki * sól * pieprz Sos: * 200 ml kremówki * 1 kulka mozarelli (100g) * sól, pieprz, gałka muszkatołowa - do smaku Tuńczyka mocno odciskamy z zalewy i łączymy z serem, przeciśniętym czosnkiem, drobno

Re: Jaki deser z serem Ricotta

np. Tagliatelle z krewetkami i serem ricotta Tagliatelle (tyle, żeby sie najadly 2 głodne osoby) 200 g krewetek (w zalewie lub mrożonych) 3 łyzki śmietany (może być kremówka) ok 100 g ricotty kieliszek cognacu lub podobnego alkoholu łyżka różowego pieprzu 1 papryczka chilli

Re: RICOTTA

siebie. Wloskie "siero" ma dwa znaczenia. Po pierwsze jest to "serwatka", a po drugie "surowica". "Ricotta" nie jest oczywiscie serem, a nazwa jej oznacza "dwukrotnie zagotowana". Znaczy to, ze "ricotta" robiona jest w procesie dwukrotnego zagotowywania serwatki. To, co we Wloszech przypomina

"Tort" z ricotty, pomidorów i bazylii

Kolejny przepis inspirowany dodatkiem „Pomodoro” Ilość na 4 – 6 osób 400 g pomidorów 2 ząbki czosnku Pół pęczka bazylii 400 g ricotty 3 jajka 50 g sera – oryginalny przepis zakładał użycie provolone, ja użyłam cheddara, do którego dodałam nieco parmezanu

Re: Wloskie kokardki

Ser Ricotta Fresca ( świeża ricotta) za niecałe 4 złote. Polecam

Sardyńska babka z ricottą

300 g mąki 300 g cukru 300 g sera ricotta 3 jajka sok i skórka z jednej cytryny 16 g ( 3 ½ łyżeczki) proszku do pieczenia 1. Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 C. 2. Ricottę wraz z cukrem przełożyć do dużej miski. Ugniatać widelcem do uzyskania kremowej gładkiej masy. 3

Re: leniwe z ricotty

Ja robilam kiedys wg tego przepisu: Kluski leniwe delikatesowe / przyrzadzac tuz przed podaniem / 750 g dobrego niekwasnego sera / moze byc ricotta / 4 jajka 6 czubatych lyzek maki pszennej 1 plaska lyzeczka soli maslo i bulka tarta do kraszenia maka do podsypania - w duzym plaskim rondlu

pistacjowe kulki z ricotty

: jeszcze nie robione Składniki: 225 g ricotta natka pietruszki -- pół pęczka 45 g papryczka marynowana -- drobno pokrojona 1/4 łyżeczki pieprzu -- grubo mielony 1/4 łyżeczki soli 285 g pistacji -- łupane, rozdrobnione 1. W robocie kuchennym połączyć ser

Re: ser na sernik

ja mam przepis na sernik robiony z philadelphi i ricotty, 4 jaj, 0.5 litra smietany pojedynczej, cukru i maki ziemniaczanej. Jest calkowicie plynny, a po upieczeniu smakuje doskonale! Ewa

Re: Ricotta- cos prostego

Ravioli z ricotta i szpinakiem, ale nie mam przepisu do wklejenia. Z gotowcow moge wkleic to: Makaron ze szparagami i ricotta / 4 x 320 kalorii / 300 g makaronu krotkiego / penne, swiderki itp. / - 600 g szparagow – 60 g ricotty – 20 g startego sera parmigiano – sol

Naleśniki z ricottą i orzechami

Przepis zanalazłam w książce "Pięknie nakryty stół". W tej książce można znaleźć nie tylko zdjęcia wspaniale udekorowanych stołów, ale wiele przepisów na smakowicie wyglądające potrawy. Wypróbowałam właśnie ten na naleśniki z ricottą i orzechami. Naleśniki: 4 jajka 160 g mąki 1/2 litra

Re: Co na deser?

wlasnie4 zjadlam opakowanie sera ricotta z melonem, ale b dobry moze bcy etz z brzoskwiniami z puszki, bananem ....z kazdym owocem, mysle. Poleca. Szybkie i proste. ser ricotta kupisz w hipermarketach.

Muszle nadziewane ricotta i szpinakiem

Dla 4 osob: - 50gr masla - 1 wielka cebula, 1 zabek czosnku (zmiazdzony) - 250gr szpinaku (pocietego, moze byc mrozony) - 250gr sera ricotta - 1 plaska lyzka galki muszkatalowej - sol i pieprz - paczka duzych muszli makaronowych lub 10-12 rurek cannelloni - 35gr maki - 550ml mleka - 125

Re: śniadania

Grzanki z serem ricotta i winogronami polane miodem Składniki: chleb (2 kromki) 4 plastry sera ricotta kiść winogron 2 łyżki miodu Przygotowanie: Chleb opiec w tosterze. Na każdą kromkę ułożyć plaster sera i po kilka winogron. Polać miodem i podawać

Udka kurze nadziewane serem

Przepis pochodzi "Z kuchennej półeczki: potrawy z kurczaka" i idzie tak: 12 kurzych udek 125g sera ricotta (u mnie almette albo twoj smak ziolowy) 4 lyzki startego parmezanu 15g masla 1 zabek czosnku 3 lyzki natki pietruszki (u mnie tez tymianek) 3 lyzki bulki tartej sol, pieprz Maslo

Re: makaron ze szparagami i ricotta

Makaron ze szparagami i ricotta / 4 x 320 kalorii / 300 g makaronu krotkiego / penne, swiderki itp. / - 600 g szparagow – 60 g ricotty – 20 g startego sera parmigiano – sol - szparagi umyc, odlamac twarde koncowki / obrac, jesli jest to konieczne /, odciac czubki / zostawic

Re: Marzenia a rzeczywistość :)

> Upieklam dzisiaj sernik z sera ricotta, \ muj borze, właśnie zaczęła za mną chodzić solidna porcja ricotty!!! a na kolację miałam krupnik. zakąsiłabym ten krupnik ricottą -- Ląduj, dziadu!

Rocotta hotcakes Nigelli bez ricotty

3/4 szklanki mąki 0,5 szklanki mleka 1 kostka serka śmietankowego (lub ricotty) 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jajka dżem lub coś innego na wierzch Mąkę, mleko, proszek do pieczenia, ser i żółtka wymieszać. Białka ubić na pianę i połączyć z resztą masy. Na patelni rozgrzać olej i

Re: Makaron ze szparagami i ricotta

Dorzuce jeszcze ten przepis, choc sezon raczej nie ten... Makaron ze szparagami i ricotta / danie light: 4 x 320 kalorii / 300 g makaronu krotkiego / penne, swiderki itp. / 600 g szparagow 60 g ricotty 20 g startego sera parmigiano sol - szparagi umyc, odlamac twarde koncowki

Re: Makaron ze szparagami i ricotta

Nie sezon, ale akurat mam ten przepis po polsku: Makaron ze szparagami i ricotta / 4 x 320 kalorii / 300 g makaronu krotkiego / penne, swiderki itp. / - 600 g szparagow – 60 g ricotty – 20 g startego sera parmigiano – sol - szparagi umyc, odlamac twarde koncowki / obrac

Re: śniadania

Grzanki z serem ricotta i brzoskwiniami polane miodem Składniki: chleb (2 kromki) 4 plastry sera ricotta brzoskwinie lub nektarynki 2 łyżki miodu Przygotowanie: Chleb opiec w tosterze. Na każdą kromkę ułożyć plaster sera i po kawałku pokrojonej nektarynki lub brzoskwini. Polać miodem i

jestem 4 dzień na diecie i mam tyle pytań

na niektóre znalazłam odpowiedzi w Waszych listach, ale nie wszytsko - mam pytanie: wiem, że soki owocowe są zabronione w I Fazie, ale czy można pić soki wielowarzywne? Lub np. same pamidorowe, czy z buraków .. czy można jeść kiszonki? co to jest ser ricotta? i gdzie go można dostać lub czym

Re: Wybory - wyjaśnijcie jak Marsjaninowi

Przepis na sałatkę truskawkową 300 g truskawek 3 garście roszponki 150 g sera ricotta* 4 łyżki płatków migdałów Wymieszać. Bardzo dobra

Re: torttelini ze szpinakiem i serami

farsz w tym przepisie jest taki: 250g ricotty 30g parmesanu 1 zabek czosnku swieza bazylia 1jajko 1/4lyzeczki soli bialy pieprz Ricotte dokladnie rozgniesc i wymieszac z reszta skladnikow:) -- la donna e mobile :)

Tarta z figami i ricottą

: 600 ml wody 50 g cukru Całe figi wrzucić do rondelka i gotować w wodzie z cukrem na małym ogniu przez 10 minut. Odcedzić schłodzić. 500 g ricotty 4 żółtka esencja waniliowa 2 łyżki miodu 50 g cukru Ricottę wymieszać z żółtkami, esencja waniliową, cukrem. Ciasto podpiec, przełożyć

De-Ser morelowy

4 jajka 2 łyżki cukru 400 g ricottty 400 g moreli Skórka z 1 cytryny Sos1 100 g czekolady Łyżka masła Sok z cytryny Sos 2 100 g moreli Ciut fruktozy Woda różana Sok z cytryny Piekarnik rozgrzać do 150 stopni Morele pozbawić pestek, pokroić w kostkę Żółtka oddzielić od

Sernik z ricotty z suszonymi owocami

- super tanie i jakże "lekkie" ciasto !! ;) 250g - masla 250g - cukru 8 - jajek 125g - orzechow laskowych (prażonych i posiekanych ale nie mielonych) 200g - mieszanych suszonych owocow 250g - sera Ricotta 75g - mąki otarta skorka z 2 pomaranczy i 3 cytryn 1. Bialka ubic na piane 2

Serek ricotta domowej roboty

, by calosc sie zwazyla. Gdy sie nie zwazy po zagotowaniu, dodaj odrobine wiecej soku z cytryny. Powinno sie zciac momentalnie. Odcedz serwatke, przelewajac ser na sitku pokrytym gaza. Zbierz 4 rogi gazy i zawiaz w woreczek z serkiem w srodku i zawies do odsaczenia na godzinke. Potem wloz do

Re: Lasagne

wyszperane, nie wypróbowane.. ja jestem nudną tradycjonalstką :) - dynia + grzyby - grzyby, natka , majeranek - emmentaler, szynka, szparagi , beszamel - 4 sery - brokuły, ricotta , ser owczy - caprese (pomidory mozzarella) i dziesiatki innych:)

Re: Sernik z ricotty

- mieszanych suszonych owocow 250g - sera Ricotta - lub innego pelnotlustego, nie kwasnego i nie slonego bialego sera, najlepiej o dosc gestej i masnej konsystencji. 75g - maki otarta skorka z 2 pomaranczy i 3 cytryn 1. Bialka ubic na piane 2. Maslo utrzec z cukrem na gladka mase (najlepiej robotem

Re: mam ricottę...

, pinoli (20 g), parmezanu, sera owczego (pecorino) świeżej mięty, 1 ząbka czosnku i oliwy. Dodać ricottę (200 g). Rozrobić pesto 3 łyżkami wrzącej wody (tej w której gotuje się makaron), wlać na patelnię z cukinią (gaz wyłączony!) Przepis sugeruje zapieczenie tegoż makaronu w piecu (kilka min. w

Ravioli z ricotta na slodko

.Sa pyszne.Do rzeczy.Ciasto na ravioli:400 g maki i 3 jajka,szcztpta soli ,odrobina wody.I zagniatamy dlugo i namietnie.Maka:grano duro.Tak po pol godziny jest juz dobre.Zawijamy w folie i co najmniej kolejne pol godziny odpoczywa sobie. Wmiedzyczasie robimy nadzienie:500 g sera ricotta di pecora

GNOCCHI ZE SZPINAKU

GNOCCHI ZE SZPINAKU I SERA RICOTTA 900g świeżego szpinaku, 1 i ½ szklanki sera ricotta, 4 łyżki startego sera parmezan, 3 duże jaja, ¼ łyżeczki startej gałki muszkatołowej, 3-4 łyżki mąki Szpinak gotować 5 minut aż straci jędrność, odcisnąć, zmiksować. Dodać ser ricotta

Male tarty z serem i szparagami

Pyszne tarty, ktore robi sie migiem. Sa lekkie i orzezwiajace, w sam raz na wiosne i lato. Tarty z serem i szparagami - ciasto francuskie - ok. 150g ricotty - ok. 80g parmezanu - skorka starta z duzej cytryny - szparagi - sol i pieprz - oliwa z oliwek Szparagi umyc, odlamac

Tarta szpinakowa z ricottą i dodatkami

oliwy, pudełko sera ricotta (250 g), sól, pieprz. zalewa: 2 rozbełtane jajka (i białko - jeśli zostało z ciasta), wg mleko albo śmietana do maks. 0,5 l, szczypta gałki muszkatołowej. posypka: trochę rozdrobnionego żółtego sera (np. gouda) np. startego na grubej tarce albo pokrojonych na drobne

Re: zrobiłam ser

Z UHT wyjdzie co najwyzej fajny twarog lub ricotta. Zsiada sie pieknie (zwlaszcza, jak doda sie kefir, krople soku z cytryny i zostawi na noc). Wiem, bo trzy proby za mna. Najwazniejsze w tym wszystkim jest to, ze mleko musi byc tluste (dodanie do mleka slodkiej smietany tez nic nie daje, wychodzi

Sosy serowe

zmielonych migdalow, 2-3 lyzki oliwy, smietanka, galka muszkatolowa, pieprz i in. 2/ Ricotta nr 2 200 g ricotty, 2-3 lyzki pecorino /owczy ser /, 100 g siekanych orzechow, smietanka, mleko, zielenina, przyprawy. 3/ Ricotta nr 3 500 g ricotty, 3 zoltka jaj, 2 zabki sprasowanego czosnku, 2-3 lyzki

Re: sernik z ricotty jako muffiny

Ja bym oscylował wokół 250g mąki, wg klasycznych proporcji ucierańców, czyli 1 mączywo na 1 tłuszczywo na 1 słodziwo na 1 spoiwo. Jeśli samymi jajami spajać to 4 do 5 sztuk. Utrzeć z cukrem na puszysto (jeśli urządzenie ubijające mało wydajne to osobno żółtka, osobno białka), tak samo potraktować

Zapiekany makaron

Dzielo nie moje a mojego meza, ja obfotografowalam i wstawiam. 350 g penne, 1 cukinia, 2 pomidory, 300 g ricotty, 300 ml smietany, 300 mlmleka, 4 jaja, 2 zabki czosnku, 125 g startego sera zoltego, sol pieprz. Makaron al dente. Cukinia i pomidory w plastry 0,5 cm. Naczynie

Re: Wolność na tym forum.

tymianek21 Re: Wybory - wyjaśnijcie jak Marsjaninowi 07.06.20, 18:29 Przepis na sałatkę truskawkową 300 g truskawek 3 garście roszponki 150 g sera ricotta* 4 łyżki płatków migdałów Wymieszać. Bardzo dobra

Re: Do znawców serów

. Ser chroniony DOC Pecorino Sardo Region: Sardynia Typ: Ser tradycyjny, farmerski, z mleka niepasteryzowanego, twardy Surowiec: Mleko owcze Wygląd: Cylinder o wadze 1 - 4 kg. Naturalna skórka ma barwę od jasnosłomkowożółtej do coemnoczerwonobrązowej Zastosowania kulinarne: Ser stołowy

Conchiglioni z ricottą i łososiem - na ciepło

Nieco pracochłonne, ale za to nadzwyczaj wykwintne danie Czas przygotowania: 45 mniut Ilość porcji: 4 Składniki: 500 g makaronu conchiglioni (duże muszle) 300 g sera ricotta 2 szalotki (albo owocowe cebulki) 250 g wędzonego łososia (może być sałatkowy) pęczek świeżego koperku

Kozie bobki w trawie :)

Nasza wczorajsza kolacja : 200 g swiezego koziego sera 200 g ricotty (mozna tez z samej ricotty, bedzie mniej wyrazisty smak) 1 jajko 4 lyzki maki 2 lyzki siekanej swiezej miety 2 lyzki suszonych pomidorow z oliwy, pokrojonych na drobne kawaleczki szczypta soli/pieprzu Sery rozetrzec

Re: tarta

Przykładowe tarty na słono: 1. z cukinią i serem pleśniowym 2. z cebulą 3. ze szpinakiem i serem feta lub ricotta 4. z tuńczykiem i pieczarkami na słodko: 1. z gruszkami i kremem waniliowym 2. z dowolnymi owocami i bezą

Pesto (prawie) sycylijskie

łyżeczki soli. 3. ser owczy i 2 łyżki parmezanu - ja dodałam cały ser za jednym zamachem 4. pomidory 5. ser ricotta 6. oliwę - wlewać stopniowo Gotować makaron. Odcedzić NIEZBYT DOKŁADNIE - odrobina wody przyda się do rozcieńczenia sosu. Przełożyć ponownie do garnka, wlać sos. Porządnie wymieszać

Re: A może by tak wątek kulinarny III

WŁOSKI DESER Z WIŚNIAMI 500 g świeżego sera ricotta 4 łyżki cukru pudru 2 garści wiśni lub czereśni (bez pestek) po kawałku ciemnej i białej czekolady kruche ciasteczka (mogą być pełnoziarniste) Mieszamy ser ricotta z cukrem pudrem, łączymy z połową wiśni. Przekładamy

Śniadanie

. Również podpieczona. Sałata, jakiś kozi ser (nie wiem, coś jakby twarożek, ale nie twarożek, widniało "ricotta cośtam cośtam", zakupiony w auchan gwoli ścisłości). Orzech włoski. 3. Szynka, ser żółty (gatunek ser żółty ;)) tymianek. 4. Paszteciki, przepis gdzieś niżej. Do tego był koktajl mleczno-jabłkowo-limonkowy...

Wiwat lasagne!

oliwy, szczypta cukru, 9 płatów makaronu lasagne, 1 żółta papryka, po pół pęczka tymianku i natki, 50 dag sera ricotta, 6 plasterków (ok. 20 dag) gotowanej szynki, 7,5 dag startego sera gouda 1. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w kawałki. Na oliwie zeszklić posiekaną cebulę z czosnkiem

Re: Chłodzący obiad na upały - podpowiedzcie coś

Arbuz z serem ricotta Czas przyrządzania (gg:mm): 00:20 Ilość porcji: 4 Składniki: 50 dag ricotta 1 szt. cytryny -- sok, oraz starta skórka 8 plastrów arbuzów -- bardzo schłodzony pieprz Do przybrania -- kawałki cytryny i pestki arbuza 1. Dobrze

Re: A może by tak wątek kulinarny II

Grzanki z ricottą, szynką i gruszką 12 plasterków ciabatty 1 dojrzała gruszka 150 g sera ricotta 4 plasterki prosciutto (lub innej szynki sezonowanej) miód sok z 1/2 cytryny 2 gałązki świeżego tymianku Ugrilluj bez tłuszczu lub podpiecz w piecu plasterki ciabatty (możesz też użyć

POLECAM DESER

Witam goraco w swoim drugim dniu diety. Po obiadku, na ktory mialam pyszne omlety z serem, w wersji light, przyrzadzilam pyszny deser. 3-4 czubate łyzeczki serka ricotta przelozylam do miseczki i delikatnie rozgniotlam. Do tego 4 tableteczki słodziku i pokruszone migdały. Wedle uznania mozna

Re: sernik przepis - pomocy

dawaj, dawaj! ricotta te jedyny dostepne u mnie cos w typie bialego sera moge sie zrewanzowac calkiem dobrym przepisem z serka filadelfia (bez pieczolowitego owijania foremki w folie :)) -- http://forum.miau.pl/viewtopic.php?f=1&t=121219 Kicia.Yoda 4 lata z nami

Re: Ceny we Włoszech

Porzadny makaron mozna kupic za 0,60 euro, ricotta swieza / w koszyczku / 4,0 euro, tunczyk 3x80g okolo 2 euro, ser grana padano 7,50 euro. Jesli pijecie herbate, to radze przywiezc. We Wloszech jest albo kiepska, albo droga, albo jedno i drugie.

Pizza fritta, czyli pizza smazona

: 250 g ciccoli - pieczony lub gotowany tlusty boczek 250 g sera mozzarella lub provola 400 g sera ricotta 12 - 16 lyzek gestego przecieru pomidorowego (passaty) sol i pieprz 1 lyzka oliwy 1 litr oleju do smazenia Wykonanie: 1. Wyrosniete ciasto dzielimy na 4 czesci i rozwalkowujemy na

Re: twaróg

bueeee, tez nie znosze :) wlasciwie z tego typu serow to chyba tylko ricotta, ale jest inna. absolutnie nie bialy ser, jeszcze do tego taki, co sie kruszy, bueee :) -- it's only called paranoia if you can't prove it

Re: Madame_zuzu, pytanko mam...

spanakopita Składniki 1 op Phyllo (Filo) 2 srednie cebule 4 zabki czosnku 1/2 peczka natki pietruszki 1 kg szpinaku 2 szkl ricotta ( ja zamiast ricotty daję tyle samo fety, ale z ricotta tez dobre) 2 szkl. pokruszonego sera feta 4 jajka masło sol pieprz Wylozyc dno i boki

serki - kto mi to wytłumaczy?

Moja aktywność na forum jest wprost proporcjonalna do tego, jak mi się nie chce pracować:)) Zrobiłam zestawienia zawartości serków: w: 6,0 t: 15 b: 18 - serek hochland gouda light w: 3,7 t: 10 b: 7 - ricotta normalna w: 3,5 t: 0 b: 18,5 - serek 0% piątnica w: 2,4 t: 3 b

makaron z pesto

. www.gala.pl/no_cache/styl-zycia/kuchnia/gwiazdy-w-kuchni/artykul/kuchnia-gwiazd/ dla 4 osób 500 g tagliolini verde (zielonych wstazeczek) 50 g lisci rukoli 1 zabek obranego czosnku 30 g orzeszków pinii 3 fileciki anchois 25 g swiezo startego parmezanu lub pecorino 100 ml oliwy z pierwszego tłoczenia 1 łyzka sera ricotta uwielbiam tego rodzaju potrawy :D

Re: Szukam przepisu na naleśniki ze szpinakiem

Cześć, ja robię naleśniki z nadzieniem: szpinak z serem ricotta, polane sosem beszamelowym i zapieczone w piekarniku - pycholka! A więc tak, nadzienie: 4-5 kulek szpinaku bonduelle rozpuszczam w garnuszku z masłem i ząbkiem czosnku - solę do smaku. Jak wystygnie dodaję całe opakowanie (250g

Re: A może wątek kulinarny IV

PLACKI Z JABŁKAMI I RICOTTĄ 175 g mąki 375 g startych na tarce kwaśnych jabłek 1 filiżanka sera ricotta lub twarożku 1 łyżka miodu 1 łyżka siekanych migdałów 4 jaja szczypta gałki muszkatołowej szczypta cynamonu 1/2 łyżeczki soli Żółtka oddzielamy od

Re: Kilka przepisów z Ugotowanych

PAKIECIKI Z BAKŁAŻANÓW 1 duży lub 2 średnie bakłażany, • 1 pomidor, • 4 łyżki sera ricotta, • 4 łyżki koziego twarożku • 8 listków bazylii, • oliwa z oliwek, • sól, • pieprz Bakłażana kroimy wzdłuż na długie plastry o grubości około pół centymetra

Re: A może by tak wątek kulinarny II

PAKIECIKI Z BAKŁAŻANÓW 1 duży lub 2 średnie bakłażany, • 1 pomidor, • 4 łyżki sera ricotta, • 4 łyżki koziego twarożku • 8 listków bazylii, • oliwa z oliwek, • sól, • pieprz Bakłażana kroimy wzdłuż na długie plastry o grubości około pół centymetra

Re: Lasagne bez beszamelu???

650 g ricotty (odcedzic), 100 ml smietany (38%), 4 jajka, sol i pieprz - to proporcje na duza lasagnie, na 10- 12 osob (3.5 litrowe naczynie). Mieszasz to razem i uzywasz zamiast beszamelu. Uwaga - jesli sos pomidorowy nie jest bardzo rzadki, to platki lasagne lepiej wczesniej ugotowac

cipcipkurko, umkło mi

Serowa kula z szałwią Data: 21-05-2004 Kategoria: Bez mięsa. Składniki: 2 ząbki czosnku 1/4 szklanki wody 1/2 kg gorgonzola -- lub inny niebieski ser 1/2 kg ricotta sól 4 liście szałwia 1 szklanka orzechy laskowe -- posiekanych 1. Zagotować

Danubio, drozdzowe buchty z wytrawnym nadzieniem

oliwe i wyrabiamy na nowo. Przykrywamy naczynie z ciastem i odstawiamy do wyrosniecia na okolo 2 godziny. W miedzyczasie przygotowujemy nadzienie 500 g ricotty 100 g salame napoletano 100 g szynki sol, pieprz 200 sera provola (wedzona mozzarella) lub delikatnego zoltego sera Ricotte

Re: Co na pizzę, jakie dodatki???

moje ulubione margherita - najchętyniej z podwójną mozzarellą prosciutto - czyli ze zwykłą szynką prosciutto e funghi - szynka + pieczarki prosciutto crudo - szynka suszona (parmeńska itp) i w zasadzie to wsio :) z bardziej iurozmaiconych 4 sery z karczochami z ricottą i szynką

Re: Wolność na tym forum.

asiairma napisała: > > tymianek21 Re: Wybory - wyjaśnijcie jak Marsjaninowi 07.06.20, 18:29 > Przepis na sałatkę truskawkową > 300 g truskawek > 3 garście roszponki > 150 g sera ricotta* > 4 łyżki płatków migdałów > Wymieszać. Bardzo dobra Uwaga

Re: do Linn - przepis na gnocchi szpinakowe

pokroic drobno. Wymieszac make, ricotte, szpinak, 4 lyzki sera, sol, pieprz i starta galke. Z utworzonego ciasta robic kulki, ukladac je na stolnicy posypanej maka. Gotowac kilka minut od wyplyniecia na wierzch. Odcedzic i przelozyc do ogrzanego naczynia. Stopic maslo, dodac szalwie i tym krasic

Re: sernik z jabłkami :))

Camille, ja akurat dzis uzylam cream cheese pol na pol z ricotta. zwykle uzywam swojego sera, ale teraz pozalowalam:), bo sie po swietach czujemy przejedzeni miesem, wiec sie nadal 'odtruwamy'. farmers cheese jest dobry, z tym, ze do sernika lepiej jest kupic ten bez soli. trzeba patrzec na

P. Macku Nowaku, aleś waćpan wpadke zaliczył

lubie Pana felietony, ale dzis Pan przegiął wybitnie. Ja rozumiem, ze w polsce jak ktos mówi ser zótly to oznacza jeden z tych ementalskich, morskich, tylżyckich i innych ich. Ze jak tos mówi biały ser to jest to twaróg i tyle. ale dzis pisze4sz Pan w felietonie

Re: serki - kto mi to wytłumaczy?

Nie wiem jak to jest z węglami...wiem, że wskażnik tłuszczu w serach (także zółtych) dopuszczalnych w Fazie 1 to 6g na porcję, ktorą zjadamy. A co do Ricotty, w książce napisane jest odtłuszczona Ricotta, ale ja takiej nie widziałam...więc nie wiem jak się ta odtłuszcozna ma do statystyki

Lasagne ze szpinakiem

(ricotta, feta, pleśniowy, ja miałam taki biały śmietankowy i wyszło super) 2 jaja 100 g śmietany 4 ząbki czosnku cebula 4 łyżki startego żółtego sera przecier pomidorowy/koncentrat + bulion ok 300 ml przyprawy: oregano, bazylia, zioła prowansalskie, gałka muszkatołowa Ewentualnie szynka

Ravioli

siekanych grzybow, 1 cebula, 1-2 zabki czosnku, 2 lyzki parmezanu, 1 jajko, przyprawy, natka. 4/ 1 siekana cebula, 100 g sera roquefort, 250 g ricotty, 1 jajko, przyprawy. 5/ 100 g ugotowanych i siekanych szparagow, 3 lyzki parmezanu, 2 jajka, przyprawy. 6/ 600 g startych jablek podsmazonych na

Re: ale tu domowo

Podgrzewamy oliwę na patelni. Dodajemy czosnek, dymkę, pory i smażymy na małym ogniu przez 4 min, aż pory zmiękną. 2 Dodajemy paprykę i szpinak, smażymy dalsze 3 min. Odlewamy płyn. 3 Przekładamy warzywa do dużej miski, dodajemy ser ricotta, kukurydzę i sproszkowaną paprykę, dokładnie mieszamy

Re: Zupa z dyni

łyżka koncentratu pomidorowego 4 łyżki sera ricotta sól, pieprz 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki 1. Zagotuj 1 litr wody. Dodaj 2 kostki bulionu cielęcego Knorr. Wymieszaj i gotuj minutę. 2. Do garnka wlej 2 łyżki oliwy. Dodaj od razu posiekaną cebulę. Smaż na średnim ogniu 2 minuty. 3

Re: Torta della nonna

szperając w sieci znalazłam kilka wersji tego ciasta - np z ricottą. Bardzo mnie ciekawi właśnie wersja z serem - może kiedys wyprobuję dziuunia bardzo podoba mi się Twoja wersja! I dzięki za zamieszczenie tego fragmentu książki - gdzieś tam wlasnie w sieci przeczytalam, że bylamowa o tym

Sernik nie sernik

" wierzch i boki ciasta, a następnie jak troszkę przestygnie obsypać je wiórkami czekolady. Składniki: 100 migdałów 180g cukry pudru 150g masła 5 jaj 150g sera ricotta 5-6 łyżek stołowych mąki otarta skórka z jednej pomarańczy ? tabliczki czekolady 4 łyżki stołowe dżemu morelowego

Re: Kuchnia wloska

daggy4 napisała: > kiedys nie moglam znalesc swierzych pomidorow, zeby zrobic sos i nie mama wcale > > pomidorow typu sanmarzano... poza tym ciekawe jaki ser do posypania uzyjesz w > polsce? > lepiej sie przemeczyc i najesc sie po powrocie do wloch Parmezan

Re: A może wątek kulinarny IV

MAKARON Z CUKINIĄ 500 g makaronu linguine (cienkie wstążki) 2-3 (400-500 g) cukinie 3-4 ząbki czosnku 1 ostra papryczka 4 łyżki (100 g) sera ricotta oliwa sól pieprz Cukinie umyj i zetrzyj na tarce o dużych oczkach, lekko odciśnij nadmiar wody. Czosnek przeciśnij przez praskę, z

Re: chleb z mąki orkiszowej pieczony w maszynie

i ricotta / 4 x 320 kalorii / 300 g makaronu krotkiego / penne, swiderki itp. / - 600 g szparagow – 60 g ricotty – 20 g startego sera parmigiano – sol - szparagi umyc, odlamac twarde koncowki / obrac, jesli jest to konieczne /, odciac czubki / zostawic do risotta /, pokroic

Re: A może wątek kulinarny IV

RACUCHY Z JABŁKIEM 4 jaja 175 g mąki 375 g startych na tarce kwaśnych jabłek 1 filiżanka sera ricotta lub twarożku 1 łyżka miodu 1 łyżka siekanych migdałów szczypta gałki muszkatołowej szczypta cynamonu 1/2 łyżeczki soli Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę

Co z tym jogurtem w 1. fazie?

jogurty, kefiry i mleko (nawet to 0%) są w grupie zakazanych. O co tu się rozchodzi? Może dlatego ja chudnę na tej jedynce 4, a nie np.:6? I mam jeszcze pitanko, czy może któraś z Was wie gdzie w Olsztynie mogę nabyć Ricottę (ktoś pisał wcześniej, że w Biedronce, ale w olsztyńskiej Biedronce

Zawijasy

inspiracja atavolaconsemplicita.blogspot.com/2008/07/merenda-per-4-diavoletti.html 300 g mąki z proszkiem do pieczenia (self rising flour) ; rzecz jasna może być normalna mąka

Sernik z rosą

. pieczenia wyjąć z piekarnika, polać pianą z 2 białek i 4 łyżek cukru. Wstawić do piekarnika i piec jeszcze 15 minut. Piec w 180-200 stopniach. Taki jest oryginalny przepis. To ciasto ze zdjec zostało zmodyfikowane, zeby stać sie ciastem bezglutenowym. Spodu (cista) nie robiłam w ogole. Biały ser

Re: Jakie są ceny żywności w Italy???????

Ceny z supermarketu w Rzymie: jogurt 0.66 chleb 0.9-1.5 twarożek ricotta 0,9-1.4 mieszanka sałat srednia 1,3 mineralna 1,5l 0,5 najtańsze wino 1l w kartonie 1,4 bardzo przyzwoite wino w butelce 0,75l 2,4 w promocji, 3,3 melon średni 2,3 Poza tym: ser parmezan na targu 10/kg obiadek

Re: Szpinak - poszukiwany przepis bez sera i jaje

serwuję: 1. Paczuszki z ciasta francuskiego ze szpinakiem (najlepiej kiedy jest w środku ser, ale bez niego również są smaczne). Jeśli użyjesz do tego mrożonego szpinaku, to najpierw go rozmroź i porządnie odsącz. 2. Penne ze szpinakiem (do sosu dobrze pasuje ricotta albo mascarpone) przykro mi, że

Pytanka...

No więc zaopatrzyłam się w ksiązkę o diecie oraz przewodnik. Mam też silne postanowienie zacząc od poniedziałku - tak jakoś lepiej się liczy od początku tygodnia :P. Mam jednak kilka pytań. 1. Co to jest ser ricotta?? 2. Czy zamiast krówki śmieszki mogę kupić inny serek topiony light bo nie