2 plasterki schabu bez kości

aleko

Schab gotowany - na obiad i do kanapki [PRZEPISY]

Schab gotowany - na obiad i do kanapki [PRZEPISY]

Schab gotowany w sosie to propozycja obiadowa dla wszystkich, którym znudziły się już kotlety schabowe. Kruche i delikatne mięso smakuje wybornie w pysznym sosie pieczarkowym. Przepis na schab gotowany w mleku lub majonezie natomiast spodoba się wszystkim, którzy myślą o przygotowywaniu domowej wędliny - będzie doskonały na kanapki!

Dziś Dzień Kotleta Schabowego. Jak go przyrządzić, by był idealny? Jest prosty sposób, dzięki któremu zawsze się uda

Dziś Dzień Kotleta Schabowego. Z tej okazji przygotowaliśmy dla was kilka porad, jak przyrządzać kotlety schabowe i schab, by nie były za twarde. Jest bardzo prosty, domowy sposób, dzięki któremu zawsze wyjdą miękkie i soczyste.

Schab ze śliwką - jak zrobić? Pyszne danie główne lub wędlina na świąteczny stół

Schab ze śliwką gości często na polskich stołach - zazwyczaj pojawia się na Boże Narodzenie lub na rodzinnych i towarzyskich imprezach. Dobrze przygotowany, soczysty schab ze śliwką to prawdziwy rarytas. Sprawdź, jak go przygotować!

Nie tylko kotlet, czyli schab na 7 sposobów

Nie tylko kotlet, czyli schab na 7 sposobów

Łatwym sposobem na modyfikację klasycznego kotleta są schabowe paluszki w serowej panierce. Jeśli chcesz, możesz dodać do niej również nieco ulubionych ziół. Schabowe paluszki w panierce z sera 500 g schabu bez kości 2 jajka 1/2 szklanki mąki 1/2 szklanki startego żółtego sera 3 łyżki oleju

Zamiast kupować wędlinę - zrób ją sam. To nie takie trudne!

Zamiast kupować wędlinę - zrób ją sam. To nie takie trudne!

Polska Wielkanoc nie może obejść się bez pieczeni rzymskiej. Zobacz, jak ją zrobić. Taki boczek będzie doskonałym mięsem na przyjęcie. Podawaj go na przykład ze świeżym, ciemnym pieczywem oraz musztardą. Składniki: 1 cały boczek surowy (niekoniecznie chudy), bez kości i skóry 1 duża

Schab pieczony ze śliwką i nie tylko! 6 przepisów na pyszne danie z mięsa

Schab pieczony ze śliwką i nie tylko! 6 przepisów na pyszne danie z mięsa

wygląda bardzo efektownie po przekrojeniu. Składniki: 1 kg schabu bez kości Marynata: 3 łyżki oleju 4-5 ząbków czosnku 1 łyżka majeranku 1 1/2 łyżki białego octu winnego 1 łyżka miodu sól pieprz Farsz: 100 g suszonych śliwek bez pestek 150 g boczku wędzonego w plastrach Sposób

Solidna sztuka mięsa - nie tylko na obiad

Solidna sztuka mięsa - nie tylko na obiad

morele, ale pysznie smakuje również w glazurze z soku pomarańczowego i miodu. Składniki: kawałek (1 kg) schabu bez kości sól pieprz 1/4 szklanki miodu 1/2 łyżeczki tymianku 2 łyżki soku pomarańczowego 2 łyżki oliwy 1/2 szklanki bulionu z kurczaka Sposób przygotowania: Rozgrzewamy piekarnik do

Fenkuł, czyli koper włoski

Fenkuł, czyli koper włoski

1 kg schabu wieprzowego bez kości 2 bulwy kopru włoskiego 1 łyżeczka nasion kopru włoskiego 3 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy 1/4 szklanki białego wytrawnego wina 1/2 szklanki bulionu drobiowego 2 łyżki masła sól pieprz   Nasiona kopru rozgnieć w moździerzu lub wsyp do plastikowej torebki i

Danie główne na świąteczny obiad

Danie główne na świąteczny obiad

świeżo zmielonego czarnego pieprzu 1 łyżka cukru szczypta cukru 5 ząbków czosnku 1 kg schabu bez kości Majeranek, tymianek i ziele angielskie rozcieramy w moździerzu. Kruszymy liście laurowe i dodajemy do ziół. Wsypujemy sól, pieprz, cukier i czosnek przeciśnięty przez praskę. Mieszamy. Schab

Steki, żeberka czy też  hamburgery - amerykańska klasyka na grilla

Steki, żeberka czy też hamburgery - amerykańska klasyka na grilla

grillujemy przez 3-4 minuty z każdej strony. Warto pamiętać, że mięso z kością grilluje się nieco dłużej niż to bez kości. Steki serwujemy z sosem, do którego przed podaniem dodajemy natkę. czas przygotowania: 2 godz czas grillowania: 15 min Składniki 8 podudzi kurczaka sól i świeżo zmielony

Jak zrobić grochówkę? Prezentujemy wam przepis na pyszną zupę grochową. Jak w wojsku!

Jak zrobić grochówkę? Prezentujemy wam przepis na pyszną zupę grochową. Jak w wojsku!

będzie ok. 400-500 g suchego grochu. Grochówkę przygotowujemy zazwyczaj na wywarze mięsnym. Do przygotowania bulionu najczęściej stosuje się schab bez kości, żeberka lub łopatkę. Potrzebne będzie też coś z dymnym posmakiem, co nada zupie smaku, np. wędzony boczek. W wersji wegetariańskiej możemy użyć

Wyborna wieprzowina

Wyborna wieprzowina

wędlinę. Schab z koprem włoskim 1 kg schabu wieprzowego bez kości 2 bulwy kopru włoskiego 1 łyżeczka nasion kopru włoskiego 3 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy 1/4 szklanki białego wytrawnego wina 1/2 szklanki bulionu drobiowego 2 łyżki masła sól pieprz Nasiona kopru rozgnieć w moździerzu lub wsyp

Ekspresowy obiad z mięsem -  gotowy w pół godziny!

Ekspresowy obiad z mięsem - gotowy w pół godziny!

paluszki w panierce z sera 500 g schabu bez kości 2 jajka 1/2 szklanki mąki 1/2 szklanki startego żółtego sera 3 łyżki oleju sól pierz Schab umyj, osusz pokrój na plastry o grubości ok. 1,5 cm, a następnie na paski. Posyp solą i pieprzem, obtocz w mące, w roztrzepanych jajkach i na koniec w żółtym

Pyszne i niebanalne domowe wędliny i mięsa na wielkanocny stół - co zamiast klasyków?

Pyszne i niebanalne domowe wędliny i mięsa na wielkanocny stół - co zamiast klasyków?

pomocą ręczników papierowych lub na sitku i postępujcie dalej tak, jak w poniższym przepisie. Składniki: kawałek (1 kg) schabu bez kości sól pieprz 1/4 szklanki miodu 1/2 łyżeczki tymianku 2 łyżki soku pomarańczowego 2 łyżki oliwy 1/2 szklanki bulionu z kurczaka Sposób przygotowania: Rozgrzewamy

Jak zrobić krupnik, żeby miał najwięcej smaku i najlepszą konsystencję? Mamy przepis i garść sprawdzonych porad

Jak zrobić krupnik, żeby miał najwięcej smaku i najlepszą konsystencję? Mamy przepis i garść sprawdzonych porad

Jak zrobić krupnik? Kasza to podstawa Kasza w krupniku znaleźć się musi i basta. Bez niej krupnik nie byłby wcale krupnikiem. Od "krup", czyli zbitych grudek kaszy, na których nasi przodkowie gotowali swoje polewki, bierze on bowiem swoją nazwę. Tylko jaka kasza będzie najlepsza

Menu na cały tydzień - w tygodniu dla zabieganych, w weekend się rozpieszczamy [7 ZESTAWÓW]

Menu na cały tydzień - w tygodniu dla zabieganych, w weekend się rozpieszczamy [7 ZESTAWÓW]

jego smak - na przykład dodatkiem ulubionych warzyw, podsmażonej kiełbasy czy grzybów. Spaghetti z kurczakiem i pomidorami 200 g makaronu spaghetti 1 cebula podudzie kurczaka (bez kości; ok. 150 g) 1/2 puszki pokrojonych pomidorów w zalewie (w sezonie używamy świeżych) sól pieprz garść

Jadalne kwiaty - spiesz się, sezon już trwa!

Jadalne kwiaty - spiesz się, sezon już trwa!

inne kwiatki (róże, fiołki). Schab pieczony w sosie lawendowym (dla 4 osób, przygotowanie: 55 minut) 600 g schabu bez kości masło i oliwa do smażenia duża cebula 250 ml białego wytrawnego wina 250 ml bulionu warzywnego pół szklanki soku pomarańczowego 4 gałązki lawendy 2 gałązki tymianku

Kaczka, schab, a może ryba? Co podać na bożonarodzeniowy obiad?

Kaczka, schab, a może ryba? Co podać na bożonarodzeniowy obiad?

również pysznym świątecznym obiadem. Polecamy z dodatkiem modrej kapusty, sałaty z sosem winegret lub sałatki waldorf. Składniki: kawałek (1 kg) schabu bez kości sól pieprz 1/4 szklanki miodu 1/2 łyżeczki tymianku 2 łyżki soku pomarańczowego 2 łyżki oliwy 1/2 szklanki bulionu z kurczaka

Menu komunijne za 50, 100 i 150 zł od osoby. Wychodzi na to, że płacimy "podatek" od zabawy

Menu komunijne za 50, 100 i 150 zł od osoby. Wychodzi na to, że płacimy "podatek" od zabawy

soczyste mięso w asyście wykwintnych dodatków będzie wyglądać imponująco. Niezbędny jest nadający wyrazu całej potrawie sos. Składniki: 1 kg schabu bez kości łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu listki szałwii 2 łyżki oliwy z oliwek 50 ml (4 łyżki) soku ze świeżo wyciśniętych pomarańczy Sos cebulowo

Skomponuj śniadanie wielkanocne - przewodnik dla początkujących i zabieganych

Skomponuj śniadanie wielkanocne - przewodnik dla początkujących i zabieganych

około pół godziny. Rady: Z podanych proporcji wychodzą 3 pasztety do foremek podłużnych, ale można gotowy przyprawiony nie upieczony pasztet podzielić na porcje i zamrozić. Cielęcinę można zastąpić dodatkowymi 2 udkami lub mięsem z indyka. Podane wagi mięsa są wagami netto (bez kości), mięso powinno być

Świąteczne mięsiwa

Świąteczne mięsiwa

A może, zamiast tradycyjnego schabu ze śliwką zrobisz coś specjalnego? Dodatek miodu i soku pomarańczowego jest bardzo świąteczny! Składniki: kawałek (1 kg) schabu bez kości sól pieprz 1/4 szklanki miodu 1/2 łyżeczki tymianku 2 łyżki soku pomarańczowego 2 łyżki oliwy 1/2 szklanki bulionu

Mięsa na Wielkanoc - dla początkujących i zaawansowanych kucharzy [6 PRZEPISÓW]

Mięsa na Wielkanoc - dla początkujących i zaawansowanych kucharzy [6 PRZEPISÓW]

) schabu bez kości sól pieprz 1/4 szklanki miodu 1/2 łyżeczki tymianku 2 łyżki soku pomarańczowego 2 łyżki oliwy 1/2 szklanki bulionu z kurczaka S posób przygotowania: Rozgrzewamy piekarnik do 190 st. C. Mięso nacieramy solą i pieprzem, układamy w brytfannie. W miseczce

Menu dnia z domowymi drożdżówkami

Menu dnia z domowymi drożdżówkami

mięsa, najlepiej piecz schab przez około 55-60 minut. Aby wzbogacić smak, do marynaty możesz dodać również kilka goździków. Schab można serwować na przykład z puree ziemniaczanym lub opiekanymi ziemniakami. Schab z miodem i sokiem pomarańczowym kawałek (1 kg) schabu bez kości sól pieprz 1/4

Jak zrobić porządny, dwudaniowy obiad dla dużej liczby osób i się nie zrujnować? Mamy dla was kilka zestawów (z deserami)

sprawdzi się również na przyjęciu. Polecamy go na słodko z dodatkiem klusek śląskich i aromatycznej czerwonej kapusty z rodzynkami. Składniki: kawałek (1 kg) schabu bez kości sól pieprz 1/4 szklanki miodu 1/2 łyżeczki tymianku 2 łyżki soku pomarańczowego 2 łyżki oliwy 1/2 szklanki bulionu z

Pięć obiadów, które walczą z zimową oponką

. Kotlety wieprzowe z salsą verde 4 grube plastry schabu po 200 g każdy pieprz młotkowany Salsa verde: 2 ząbki czosnku 3 filety anchois 1 pęczek natki pietruszki 15 liści bazylii 15 liści mięty 1 łyżka kaparów 150 ml oliwy Najlepiej użyć schabu z kością - mięso pieczone z kością ma więcej

Gotuj sprytnie - pyszne danie, mały wysiłek

plastry schabu po 200 g każdy pieprz młotkowany Salsa verde: 2 ząbki czosnku 3 filety anchois 1 pęczek natki pietruszki 15 liści bazylii 15 liści mięty 1 łyżka kaparów 150 ml oliwy Sposób przygotowania: Najlepiej użyć schabu z kością - mięso pieczone z kością ma więcej soczystości i smaku

Rodzinny obiad wielkanocny

pomarańczowego świetnie podkreśli smak delikatnego schabu. Składniki: kawałek (1 kg) schabu bez kości sól pieprz 1/4 szklanki miodu 1/2 łyżeczki tymianku 2 łyżki soku pomarańczowego 2 łyżki oliwy 1/2 szklanki bulionu z kurczaka Sposób przygotowania: Rozgrzewamy piekarnik do 190 st. C. Mięso

Na nieposkromiony, wilczy głód - najlepszy jest makaron

schabu bez kości 2 łyżki płynnego miodu 2 główki kapusty pak choi (lub pekińskiej) 300 g "gotowego" chińskiego makaronu 150 g pieczarek 4 dymki   Sposób przygotowania Wywar wlewamy do rondla, dodajemy drobno starty imbir, zmiażdżony czosnek, 2 łyżki sosu

Szybkie dania z woka

Czas przygotowania: 15 minut (dla 4 osób)   Składniki 1 litr esencjonalnego wywaru z kurczaka lub włoszczyzny 5 cm świeżego imbiru 1 ząbek czosnku 5 łyżek sosu sojowego 300 g schabu bez kości 2 łyżki płynnego miodu 2 główki kapusty pak choi (lub pekińskiej

Mięsa pełne aromatu

zbytnio nie wysechł, przez pierwszą godzinę możesz go piec w rękawie do pieczenia. Na ostatnie pół godziny zdejmij lub przetnij rękaw od góry, żeby mięso się przyrumieniło. Schab pieczony z powidłami śliwkowymi - przepis blogera 1,5 kg schabu wieprzowego bez kości 4 łyżki powideł śliwkowych 1

Pyszny i szybki obiad na weekend - gotowy w 30 minut

magazynu "Kuchnia" 4 grube plastry schabu po 200 g każdy pieprz młotkowany Salsa verde: 2 ząbki czosnku 3 filety anchois 1 pęczek natki pietruszki 15 liści bazylii 15 liści mięty 1 łyżka kaparów 150 ml oliwy Najlepiej użyć schabu z kością - mięso grillowane z kością ma więcej soczystości

Wielkanocne symbole

, możesz włożyć do niej również suszony schab z naszego przepisu. Suszony schab w ziołach - przepis blogera 1 kg schabu bez kości 35 g soli 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu 2 łyżki suszonego majeranku 1 łyżka tymianku 1 łyżka cukru 6 kulek ziela angielskiego 5 ząbków czosnku

Wielkanocne menu "last minute"

schabu bez kości 2 łyżki masła 1 posiekana cebula 5 ząbków czosnku 60 g Złotych owoców Bakalland (miechunka peruwiańska) 100 g moreli suszonych Bakalland 1 szklanka soku pomarańczowego świeży rozmaryn sól i pieprz do smaku Do małego naczynia wsypujemy posiekane suszone morele i Złote owoce

Wieprzowina w doborowym towarzystwie

Zatem wiemy już, że warto jeść wieprzowinę. Ale . Jest wieprzowina i jest wieprzowina. Może być z kością lub bez kości, tłusta lub chuda. Aby mieć pewność, że wieprzowina, z której zamierzamy przygotować posiłek jest dobrej jakości, warto znać źródło jej pochodzenia lub szukać takiej z oznaczeniem

Chcesz dobrze zjeść i najeść się do syta? Kuchnia niemiecka

kapustą. ROYAL CATERING Krajalnica d... Royal Catering Napełniacz d... Lodowaty Kufel Piwa Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Składniki 1 kg schabu karkowego bez kości 20 dag suszonych śliwek bez pestek 2 łyżki

Przysmaki z wiejskiego stołu - zrób to sam!

. Boczek szpikowany czosnkiem 1 cały boczek surowy (niekoniecznie chudy), bez kości i skóry 1 duża główka czosnku 1 płaska łyżeczka kminku 2 cebule sól pieprz Mięso rozłóż płasko na desce i wyrównaj ścinając ostrym nożem pozostałości po usunięciu żeber. Pozyskane w ten sposób kawałki mięsa i 1/3

Kotlety i kotleciki - nie tylko z mięsa

białego chleba bez skórki trochę mleka 1-2 łyżki stopionego masła sól tarta bułka tłuszcz do smażenia Oddziel od kości mięso kury. Przepuść przez maszynkę (razem ze skórą), dodaj namoczony w mleku chleb i jeszcze raz przepuść przez maszynkę. Teraz dodaj stopione masło, posól, dobrze wymieszaj. Formuj

Mięsne roladki

podlewaj bulionem. Autor: Junona Lamcha-Grynberg BergHOFF CONCAVO 6 SZT 2900055 BergHOFF CONCAVO do ryb 6 s... Berghoff Widelec do ryb SAX... Porównaj ceny ? Porównaj ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info 8 sznycli cielęcych bez kości 8 cienkich

Obiad na szybko

paluszki w panierce z sera 500 g schabu bez kości 2 jajka 1/2 szklanki mąki 1/2 szklanki startego żółtego sera 3 łyżki oleju sól pierz Schab umyj, osusz pokrój na plastry o grubości ok. 1,5 cm, a następnie na paski. Posyp solą i pieprzem, obtocz w mące, w roztrzepanych jajkach i na koniec w żółtym

Co najbardziej tuczy nas w święta i jak odchudzić wielkanocne menu? Pytamy dietetyka

pszenną zastępujemy mąką pełnoziarnistą, owsianą lub orkiszową, a zamiast cukru pudru - zdrowszy zamiennik, np. ksylitol. Tłusty twaróg bez szkody dla jakości ciasta zastąpimy twarogiem półtłustym, a dużą ilość jajek można zmniejszyć. Na 1 kilogram sera wystarczy około 5 sztuk i 1-2 łyżki skrobi

Tradycyjne danie w odmienionej wersji

Takie paluszki będą zarówno dobrym daniem na obiad, jak i przekąską na piknik. Podawaj je z ulubionym sosem, na przykład pomidorowym lub czosnkowym. Schabowe paluszki w panierce z sera 500 g schabu bez kości 2 jajka 1/2 szklanki mąki 1/2 szklanki startego żółtego sera 3 łyżki oleju sól

Pyszny żółty ser - nie tylko na kanapce

. Do dania dobry jest ser o pikantnym smaku. Będzie pysznie! 500 g schabu bez kości 2 jajka 1/2 szklanki mąki 1/2 szklanki startego żółtego sera 3 łyżki oleju sól pierz Schab umyj, osusz pokrój na plastry o grubości ok. 1,5 cm, a następnie na paski. Posyp solą i pieprzem, obtocz w mące, w

Mięsiwa na święta przybywa

różowe. Owijamy w folię aluminiową, aby nie wystygło. Do tłuszczu na patelni dodajemy bulion, sok, wino i cointreau. Zagotowujemy sos na mocnym ogniu. Przecedzamy przez sitko, przyprawiamy solą oraz białym i zielonym pieprzem. Składniki 1 kg schabu bez kości 2 ząbki  czosnku sól, 

4 lipca - Dzień Niepodległości USA. No to grillujemy!

, cebuli oraz listek sałaty i plasterek pomidora. Podajemy od razu. czas przygotowania: 10 mi czas grillowania 10 min   Składniki 4 grube  plastry schabu po 200 g 2 ząbki  czosnku 3 filety  anchois 1 pęczek  natki pietruszki 15  liści bazylii 15 

Wielkanocna kuchnia nowoczesnej Pani domu

przygotowanej foremki wkładając do środka ugotowane jajka. Do mięsa można dodać szczypiorek, aby ładnie wyglądało po przekrojeniu. Całość przykryć pozostałym boczkiem i piec 50 minut. Schab pieczony ze śliwką Składniki: 1,5 kg schabu bez kości 15 suszonych śliwek kalifornijskich 4 ząbki czosnku 3

20 obowiązkowych dań do ugotowania w styczniu

podaniem posypujemy zupę posiekanym koperkiem lub natką pietruszki. Autor: Marta Dymek (dla 6 osób) Składniki kawałek (1 kg) schabu bez kości sól pieprz 1/4 szklanki miodu 1/2 łyżeczki tymianku 2 łyżki soku pomarańczowego 2 łyżki oliwy 1/2 szklanki bulionu z

Kolacja niespodzianka - co szybkiego, łatwego i efektownego można przygotować?

składników na pół. Kotlety wieprzowe z salsą verde 4 grube plastry schabu po 200 g każdy pieprz młotkowany Salsa verde: 2 ząbki czosnku 3 filety anchois 1 pęczek natki pietruszki 15 liści bazylii 15 liści mięty 1 łyżka kaparów 150 ml oliwy Najlepiej użyć schabu z kością - mięso pieczone z kością ma

Czeburki i dzyndzałki ze skrzeczkami. Kuchnia Warmii i Mazur

. Potem włóż porcje ryby i przypraw do smaku pieprzem, cukrem, przyprawą warzywną i świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny. Pozostaw jeszcze 10 minut na małym ogniu. Składniki 80 dag schabu bez kości 1 pęczek włoszczyzny 3 łyżki smalcu 2 łyżki bułki tartej 1-2 łyżki masła 3 łyżki powideł

Inspiracje: Pierwsza Komunia Święta

rzodkiewką Aromatyczne i soczyste mięso w asyście wykwintnych dodatków będzie wyglądać imponująco. Niezbędny jest nadający wyrazu całej potrawie sos.   Schab pieczony 1 kg schabu bez kości łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu listki szałwii 2 łyżki oliwy z oliwek 50 ml (4 łyżki) soku ze świeżo

Gorący kociołek

, aż płyn lekko zgęstnieje. Ponownie dodaj mięso z cebulą i duś pod przykryciem na średnim ogniu przez 1 godzinę. Tescoma Głęboka patelnia teflonowa Premium w okazje.info (przepis Zuzanna Wiciejowska) 250 g mięsa z kością (schab, żeberka, skrzydełka kurczaka) 1/2

Złociste menu dnia z nektarynkowym ciastem

? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Zamiast pomarańczy i cebuli, indyka możesz również natrzeć  (podobnie jak pieczony schab) czosnkiem i majerankiem. Pieczony udziec z indyka 1 udziec z indyka o wadze około 1,2 kg, bez kości 1 pomarańcza 1 duża czerwona cebula

Galareta od święta

Składniki na naczynie ok. 1 l: 200 g udźca cielęcego bez kości, 2 marchewki, 1 pietruszka, 1 cebula, sól, pieprz, 1 liść laurowy, kilka ziaren ziela angielskiego, 600 ml wytrawnego czerwonego wina, 1 kawałek cynamonu - ok. 5 cm, 2 goździki, 1 gwiazdka anyżu, 50 g cukru, 10-12 g żelatyny

Tradycyjne potrawy. Kuchnia śląska

Składniki 3/4 kg wołowiny z kością (np. szpondra, łopatki, mostka) 25 dag  cielęciny z kością 1 korpus kurczaka (albo 40 dag kurzych skrzydełek) 1 pęczek włoszczyzny z kawałkiem kapusty 1  listek laurowy 3-4 ziarenka pieprzu 2 ziarenka ziela angielskiego posiekana

Kuchnia z Małopolski. Niedroga, smaczna i bardzo obfita

. Gdy ciasto ponownie wyrośnie, posmaruj je jajkiem i ponakłuwaj powierzchnię. Piecz 50 minut w temp. 180°C (bez termoobiegu). Składniki 1 paczka okrągłych andrutów 20 dag masła 12 dag cukru pudru 2 żółtka 5 dag  czekolady kandyzowana skórka pomarańczowa   Polewa

U babci smakuje najlepiej

Składniki 1 kg schabu bez kości (może być karkówka) 20 dag suszonych  śliwek bez pestek 2 łyżki powideł śliwkowych 2 łyżki oleju i kawałek masła do smażenia 1/2 szklanki czerwonego wytrawnego  wina 2-3 goździki sól, pieprz   Sposób przygotowania Umyj śliwki

Warzymy kasze

możesz ugotować np. żur lub zalewajkę. przepis dla 4 osób chlebki: 200 g kaszy gryczanej 100 g cebuli 1 kg mąki pszennej 50 g drożdży zraziki: 1 kg schabu bez kości 1 kg ogórków małosolnych (w tym 40 g do farszu) 100 g cebuli 100 g boczku 2 łyżki musztardy 100 g smalcu mielona papryka słodka rozmaryn

Pomarańczowa uczta

3 łyżki soku pomarańczowego. Ucieramy, aż powstanie gładka biała masa. Polewamy wystudzony tort i zanim lukier wyschnie, dekorujemy go kandyzowanymi plasterkami pomarańczy i smażoną skórką pomarańczową lub plastrami świeżych pomarańczy bez skórki, zanurzonymi na chwilę w lukrze. Składniki

Tradycyjna Wielkanoc u polskich blogerów

siekaną zieloną pietruszką (lub rukolą żeby było zieleniej). Schab po sztygarsku schab bez kości 1 kg kabanos lub kiełbasa śląska albo biała kiełbasa ząbek czosnku smalec 2 łyżki sól i pieprz cebula bulion lub rosół 1 szklanka kminek szczypta papryka czerwona słodka łyżeczka Kabanosa lub

Sos do mięsa - smacznie i efektownie na obiad

bez pokrywki tak długo, aż zostanie szklanka płynu., 2. Wariant łatwy: używamy gotowego sosu pieczeniowego w proszku. Autor: Adam Chrząstowski , przepis z magazynu "Palce lizać" Składniki: 60 dag ligawy (tylna część tuszy wołowej - wygląda jak ładna polędwica - ale wymaga długiego

Kuchnia czeska. Ahoj!

kością 15 dag słoniny 2  cebule 1/2 szklanki soku jabłkowego po 1 łyżeczce tymianku i cząbru świeżo zmielony pieprz, sól   Sos: 6 kwaskowatych  jabłek 2 łyżki masła 2-3 łyżki cukru   Sposób przygotowania Schab natrzyj solą, pieprzem i ziołami

Cielęcina kocha cytrusy

"miękki", czyli elastyczny i bardzo ostry nóż, by mięsa nie poszarpać. Najlepszy będzie tzw. trybownik. Za jego pomocą bez problemu oddzielimy mięso od kości i usuniemy wszystkie powięzi, czyli tłuste błony, ścięgna, którymi pokryte jest mięso. Jak rzeźnik dzieli cielaka Górka cielęca

Wielkanocne ucztowanie

ŚNIADANIE Pasztet z kury Kura, włoszczyzna bez kapusty, 15 dag wątróbki kurzej, 10 dag masła, 2 żółtka, 1-2 jajka, po kilka ziaren pieprzu i ziela angielskiego, liść laurowy, goździk, spora cebula, czerstwa kajzerka, imbir, gałka muszkatołowa, bułka tarta, sól, pieprz Kurę ugotować do miękkości w

Czy już jadłeś (W Singapurze)?

łodyżka posiekanej trawy cytrynowej, 1 łyżka pasty z tamaryndowca (namoczonej w wodzie), po 1 łyżce posiekanego imbiru tajskiego (galangalu) i zwykłego imbiru, 1,5 łyżeczki soli, 2 łyżeczki cukru Oraz: 1 kg baraniny bez kości, olej roślinny do smarowania, liście bananowca Robimy sos. Miksujemy chilli

W krainie kasztanów - specjalności kuchni francuskiej

gorzkim kakao, a brzeg obkładamy kandyzowanymi kasztanami.   Zawsze się lepiej gotuje przy miłym akompaniamencie. Dla 6 osób   Składniki 1 główka   czerwonej kapusty 1 duża cebula 6  sznycli ze schabu karkowego (ok.1,2 kg z kością) 2 łyżki  oleju 1 mały

Schab ze śliwką

1 kg schabu bez kości,Marynata:,3 łyżki oleju, 4-5 ząbków czosnku, 1 łyżka majeranku, 1 1/2 łyżki białego octu winnego, 1 łyżka miodu, sól, pieprz,Farsz:, 100 g suszonych śliwek bez pestek, 150 g boczku wędzonego w plastrach Wszystkie składniki marynaty ucieramy w moździerzu na pastę. Nacieramy

Schab z pomarańczami

1 kg schabu bez kości, 1 łyżka oleju, 1/2 łyżki masła, 1 cebula, 1 marchewka, 3 ząbki czosnku, 1/2 szklanki białego wytrawnego wina, 1 łyżeczka pasty pomidorowej, 4 pomarańcze, 1 łyżeczka tymianku, 1 łyżka posiekanej natki pietruszki, 1 listek laurowy, 1 kieliszek pomarańczówki lub likieru

Schab pieczony

1.5 kg schabu środkowego bez kości, 2/3 szklanki białego wytrawnego wina typu riesling, 2 łyżki margaryny, 3 łyżki miodu, 4 łyżki płatków migdałowych, 2 łyżki soku z cytryny, 2 łyżki sparzonych, obranych migdałów, po 1/2 łyżeczki utłuczonych goędzików i ziela angielskiego, 1 łyżeczka estragonu, sól

Schab pieczony

1 kg schabu bez kości, łyżeczka soli, 1/2 łyżeczki pieprzu, listki szałwii, 2 łyżki oliwy z oliwek, 50 ml (4 łyżki) soku ze świeżo wyciśniętych pomarańczy Sos cebulowo-rodzynkowy: 10 dag rodzynek 100 ml soku, ze świeżo wyciśniętych pomarańczy, 3 łyżki masła, 1/2 czerwonej cebuli pociętej wzdłuż w

Schab ze śliwką

1 kg schabu karkowego bez kości, 20 dag suszonych śliwek bez pestek, 2 łyżki powideł śliwkowych, 2 łyżki oleju, 1/2 szklanki czerwonego wytrawnego wina, 1-2 goździki, sól, pieprz, kawałek (1 cm) korzenia imbiru Śliwki sparz i wrzuć na 30 minut do gorącego wina. Powidła połącz ze startym imbirem

wracając do domu kup 2 plasterki schabu bez kości,

filet z piersi kurczaka lub indyka, pomidor, ogórek, paprykę. Mięso na chwilę na patelnię, w tym czasie zrobisz surówkę i otworzysz piwo lub wino i smacznego. W 5 minut masz super obiad. Mięso możesz na talerzu położyć na toście albo kawałek pieczywa do ręki. Ten drugi kawałek mięsa to dla par

Schab suszony

Przepraszam, ale w związku z przeprowadzką nie miałam czasu na nic. Ale już złapałam chwilę. Robię z tego przepisu: 1 kg schabu bez kości 35 g soli 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu 2 łyżki suszonego majeranku 1 łyżka tymianku 1 łyżka cukru 6 kulek ziela angielskiego

Schab faszerowany - może być na śniadanie

Przepis z internetu,troche zmieniony Składniki: 2 kg schabu bez kości 3 jajka ugotowane na twardo kilka ząbków czosnku 2 cebule (cebulę i czosnek można podsmażyć, lub zastoswoać surowe) -może być (do wyboru) groszek zielony, fasolka, kalafior lub inne ugotowane warzywe sól, pieprz

schab ze śliwką i udziwnieniami

dzien 1 kawał schabu duży bez kości myjemy, osuszamy, solimy. marynata korzenna knorr - rozrabiamy, smarujemy miecho i na dobe do lodówki. dzien 2 moczymy śliwki kalifornijskie w wodzie schab przedzieliłam na pol na dwa mniejsze kawalki, zeby sie fajniej upieklo. przerżnelam nozem przez

Re: A może by tak wątek kulinarny II

SCHAB NADZIEWANY JABŁKAMI I SUSZONYMI ŚLIWKAMI 1 kg schaby bez kości, 125 g śliwek suszonych kalifornijskich, 2 winne jabłka, margaryna, śmietana, mąka ziemniaczana, sól Rozetnij schab, aby otrzymać duży jednolity płat mięsa i natrzyj go solą. Pokrojone na plasterki jabłka i śliwki nałóż na

Re: A może wątek kulinarny IV

SCHAB ZE ŚLIWKĄ 1 kg schabu bez kości Marynata: 3 łyżki oleju 4-5 ząbków czosnku 1 łyżka majeranku 1 1/2 łyżki białego octu winnego 1 łyżka miodu sól pieprz Farsz: 100 g suszonych śliwek bez pestek 150 g boczku wędzonego w plastrach Wszystkie składniki marynaty ucieramy w

Re: A może wątek kulinarny V

SCHAB ZE ŚLIWKĄ 1 kg schabu bez kości, Marynata: 3 łyżki oleju, 4-5 ząbków czosnku, 1 łyżka majeranku 1 1/2 łyżki białego octu winnego, 1 łyżka miodu, sól, pieprz Farsz: 100 g suszonych śliwek bez pestek, 150 g boczku wędzonego w plastrach Wszystkie składniki marynaty ucieramy w moździerzu

Re: Świąteczne przepisy kulinarme III

ROLADKI SCHABOWE ZE SZPINAKIEM 500 g schabu bez kości, 2 l bulionu warzywnego, 1 jajko, 1 łyżeczka masła, 1/2 łyżeczki posiekanego czosnku, 150 g mrożonego szpinaku, 1 łyżeczka wegety lub jarzynki, sól, pieprz, majeranek, folia aluminiowa Schab rozbić i oprószyć przyprawami. Szpinak rozmrozić i

Re: A może wątek kulinarny X

ROLADKI SCHABOWE ZE SZPINAKIEM 500 g schabu bez kości, 2 l bulionu warzywnego, 1 jajko, 1 łyżeczka masła, 1/2 łyżeczki posiekanego czosnku, 150 g mrożonego szpinaku, 1 łyżeczka wegety lub jarzynki, sól, pieprz, majeranek, folia aluminiowa Schab rozbić i oprószyć przyprawami. Szpinak rozmrozić i

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

ROLADKI SCHABOWE ZE SZPINAKIEM 500 g schabu bez kości, 2 l bulionu warzywnego, 1 jajko, 1 łyżeczka masła, 1/2 łyżeczki posiekanego czosnku, 150 g mrożonego szpinaku, 1 łyżeczka wegety lub jarzynki, sól, pieprz, majeranek, folia aluminiowa Schab rozbić i oprószyć przyprawami. Szpinak rozmrozić i

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

SCHAB Z PIECZARKAMI Składniki: 1 kg schabu bez kości, sól, pieprz, 2 pęczki pietruszki, mały pęczek tymianku, 2 cytryny, 80 ml oliwy, 40dag małych pieczarek, 25 dag pomidorów koktajlowych Schab opłukać, dokładnie natrzeć solą i pieprzem. Ułożyć w brytfance, piec 90 minut w temperaturze

Re: A może by tak wątek kulinarny?

SCHAB Z PIECZARKAMI Składniki: 1 kg schabu bez kości, sól, pieprz, 2 pęczki pietruszki, mały pęczek tymianku, 2 cytryny, 80 ml oliwy, 40dag małych pieczarek, 25 dag pomidorów koktajlowych Schab opłukać, dokładnie natrzeć solą i pieprzem. Ułożyć w brytfance, piec 90 minut w temperaturze

Re: schab pieczony/duszony?...tak po polsku ...

ze śliwką: dzien 1 kawał schabu duży bez kości myjemy, osuszamy, solimy. marynata korzenna knorr albo robimy wlasna z oliwy i ziół, mozna tez po prostu mieso natrzec ziolami i juz - rozrabiamy, smarujemy miecho i na dobe do lodówki. dzien 2 moczymy śliwki kalifornijskie w wodzie schab

Re: A może by tak wątek kulinarny III

SAŁATKA RYŻOWA ZE SCHABEM 1 łodyga selera naciowego, sól, 20 dag ryżu, 20 dag schabu bez kości, 1 puszka ananasów w plastrach, 15 dag naturalnego jogurtu, 1 łyżeczka curry, 1 puszka kukurydzy, 12,5 dag endywii, 1 papryczka chilli Łodygę selera naciowego oczyścić, pokroić w plasterki

Re: A może wątek kulinarny IV

SCHAB PIECZONY PO FLORENCKU 1 pęczek rozmarynu, 2 ząbki czosnku, skórka otarta z 1 cytryny, 2 łyżeczki ziarenek kopru, szczypta mielonych goździków,1 kg schabu bez kości, 2 cebule, sól, pieprz, 250 ml wytrawnego białego wina, 500 ml bulionu warzywnego, 1 cukinia, 40 dag pomidorów koktajlowych 30

Re: A może wątek kulinarny V

SUSZONY SCHAB W ZIOŁACH 1 kg schabu bez kości, 35 g soli, 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu, 2 łyżki suszonego majeranku, 1 łyżka tymianku, 1 łyżka cukru, 6 kulek ziela angielskiego, 5 ząbków czosnku (przeciśniętego przez praskę), 3 liście laurowe Majeranek, tymianek i ziele

Re: A może wątek kulinarny IV

SUSZONY SCHAB W ZIOŁACH 1 kg schabu bez kości 35 g soli 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu 2 łyżki suszonego majeranku 1 łyżka tymianku 1 łyżka cukru 6 kulek ziela angielskiego 5 ząbków czosnku (przeciśniętego przez praskę) 3 liście laurowe Majeranek, tymianek i

Re: kuchnia holenderska jest OHYDNA

Schab po holendersku Smażenie: 10 minut Duszenie: 40miut Trudność: łatwe Składniki • 60 dag schabu bez kości, • 4-5 winnych jabłek, • 3 cebule dymki, 25 dag pieczarek, • szklanka bulionu warzywnego z kostki, • 4

wieprzowina po japońsku

nie mogłam nic podrzucić w zeszłym tygodniu. przepraszam :) za to dziś trzy przepisy :) potrzeba (dla czterch osób): 1/2 kg schabu bez kości 1/2 szklanki sosu sojowego 1 łyżka mirin (może być wódka) 1 łyżka b. drobno posiekanego imbiru (lub 1/2 łyżeczki sproszkowanego) 2 łyżki cukru olej

Re: Po urodzinach męża

twardo pokrojonym w ósemki. Schab: kawałki schabu bez kości (grubość ok. 2 cm), żurawina cała ze słoiczka (lub borówki), kilka wykałaczek. W schabie robię "kieszonkę" nożem, leciutko rozbijam tłuczkiem (trzeba uważać, żeby nie podziurawić mięsa) i do kieszonki wkładam żurawinki. Spinam

Re:No dobra - a może jakieś konkrety?Nie każdy

schab polecam taki, sam w sobie jest potrawa imprezową i mozna jesc dwojako..grube plastry na cieplo, albo cienkutkie na zimno dzien 1 kawał schabu duży bez kości myjemy, osuszamy, solimy. marynate robimy z kilku lyzek oliwy, ze 2 lozek octu winnego, majeranku, imbiru albo - marynata

Re: A może by tak wątek kulinarny III

TARTA KALAFIOROWA 25 dag mąki, 5 jajek, sól, 15 dag masła, 1 mały kalafior, 2 pory, 50 dag schabu bez kości, 2 łyżki oleju, 30 dag kwaśnej, gęstej śmietany, pieprz, 2 łyżki bułki tartej, 1 dag żółtego sera, tłuszcz do wysmarowania formy Mąkę wymieszać z 1/2 łyżeczki soli, wbić jajko. Dodać

Re: wasze ulubione dania..?

. Kurki z szalotką i czosnkiem podsmażyć na oliwie z masłem, doprawiając do smaku solą i pieprzem. Połowę grzybów odłożyć, a pozostałe dokładnie wymieszać z żółtkiem oraz z mąką. Kg schabu cielęcego bez kości, 4 ziemniaki (60 dag), 2 łyżki masła, 3 łyżki natki pietruszki, sól. Mięso umyć

szybkie domowe wędliny

: forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=31459534&a=31531976 Kawałek schabu bez kości nacieram warzywkiem i majerankiem.Wkładam do worka foliowego (może być rekaw do pieczenia) zawijam raz,zakładam boki do wewnatrz i ścisle zawijam w worku (aby nie bylo powietrza).Następnie owijam sznurkiem (lepszy grubszy nie cienki-może przeciąć worek)bardzo mocno i

Re: A może wątek kulinarny VI

PIECZONA SZYNKA Z MORELAMI 1,2 - 1,5 kg wieprzowiny bez kości (szynka, schab), 15 dag żółtego sera, kilka listków szałwii, 20 dag suszonych moreli, sól, pieprz, 3 ziarenka ziela angielskiego, mielona papryka, 3 łyżki oleju, 1 szklanka soku pomarańczowego, 2 marchewki Mięso opłukać, osuszyć

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

PIECZONA SZYNKA Z MORELAMI 1,2 - 1,5 kg wieprzowiny bez kości (szynka, schab), 15 dag żółtego sera, kilka listków szałwii, 20 dag suszonych moreli, sól, pieprz, 3 ziarenka ziela angielskiego, mielona papryka, 3 łyżki oleju, 1 szklanka soku pomarańczowego, 2 marchewki Mięso opłukać, osuszyć

Re: Wielkanoc- duza impreza rodzinna

. Obrać ozorki ze skóry, pokroić w ukośne plastry i zalać galaretą sporządzoną z wywaru. Schab pieczony z jabłkami 80 dag schabu bez kości, 4 kwaśne jabłka, sok z połowy cytryny, 2 ząbki czosnku łyżeczka suszonego majeranku, 2 łyżki masła, 2 łyżki oleju, sól, pieprz Schab

Re: Szybka wędlina wg Gargamela

> Kuchnia - Forum dyskusyjne | Gazeta.pl > Maria Re: Szybki przepis na wędlinkę Autor: Gość: gargamel IP: *.olsztyn.mm.pl 06.11.05, 07:27 Dodaj do ulubionych zarchiwizowany Przepisnie taki szybki ale jest rewelacyjny i korzystam z niego już kilkanaście lat. Kawałek schabu bez kości

Re: Od kiedy mozna dawac soczewice?

i oczywiscie bez sosu sojowegi i przypraw typu vegeta. 30 dag schabu bez kości moze byc filet z kurczaka 20 dag czerwonej soczewicy 1 duża cebula 2 marchewki 3 średnie ziemniaki 2 łodygi selera naciowego mała pietruszka jasna część pora mała puszeczka koncentratu pomidorowego liść

Re: Mikrofalówka nie taka straszna :)

Schab z ananasem 4 kotlety schabowe bez kości, 1 puszka ananasów w kawałkach, 6 cienkich plasterków imbiru, 2 ząbki czosnku, 3 łyżki sosu sojowego, 3 łyżki keczupu, a jeszcze lepiej sos Hoisin, 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej, 1/4 łyżeczki suszonych płatków czerwonej papryki, lub - jeśli

Re: Mięso i pasztet na kanapki - prośba

ma mięso wygotowane i trzeba je dobrze doprawić aby nie smakowało rosołema to ze świeżego podduszonego mięsa smakuje bez wielkiej ilości przypraw ,pasztet jest "ściślejszy" nooo...jednym słowem lepszy:) Mięso pieczone? Jakie masz,karkówka,schab,szynka.....Trzeba zrobić marynatę. Natrzeć mięso

Re: pyszne mięsko dla mojego męża

. Pieczeń wieprzowa po wileńsku 50 dag wieprzowiny bez kości, 4 dag tłuszczu, 1 dag mąki 1 szklanka białego wytrawnego wina, 15 dag cytryn, 15 dag suszonych śliwek, sól, pieprz, sok z cytryny Mięso umyć, natrzeć przyprawami, obłożyć plasterkami obranej cytryny, polać winem i pozostawić w

Re: pomóżcie...

Dzień wcześniej przyprawiam schab czosnek utarty z solą, pieprz, ziele i liść i kilka ziaren jałowca utarte w moździeżu, majeranek, trochę rozmarynu . następnego dnia układam na stolnicy szchab stroną gdzie były wycięte kości do góry i ostrym nożem nacinam wzdłuż na głębokość ok. 1/3 grubości

Re: jakie menu na wielkanoc?

schabu bez kości nacieram warzywkiem i majerankiem. Wkładam do worka foliowego (może być rękaw do pieczenia) zawijam raz, zakładam boki do wewnątrz i ściśle zawijam w worku (aby nie było powietrza). Następnie owijam sznurkiem (lepszy grubszy nie cienki-może przeciąć worek)bardzo mocno i dosyć gęsto

Re: dania mięsne do słoika dla studenta

suchej fasoli, to ja trzeba poztostawic w wodzie przez noc i gotowac razem z miesem. 7. Podzerka duszona po słowiańsku 25 dag wieprzowiny bez kości, 25 dag kury bez kości, 10 dag cebuli, 250 ml śmietany, 15 dag pieczarek, 15 dag pomidorów, 2 dag mąki, tłuszcz, sól, pieprz, musztarda

Re: no to zaczynam kopenh

. Jaja i pomidor mam w domu. OKI – lunch mam załatwiony. A co z obiadem? Co to jest befsztyk? I ja się miałam za dobrą kucharkę!!!! Kupiłam 2 plasterki schabu bez kości; sałata i cytryna jest w domu. A w domu: brokuły się rozgotowały; jaja: z żółtych żółtek zrobiły się zielone. Tak się

Re: proszę, ale mało czytelne, może lepiej meilem?

) ciepła kolacja (417 kcal) Ziemniak gotowany - 1 sztuka (75 g) Szaszłyk z cielęciny bez kości (100 g): - papryka czerwona - 1/2 strąka (60 g) - pieczarki - 4 małe (60 g) - cebula - 5 plasterków (50 g) Surówka z porów - 1 szklanka (110 g) z jogurtem - 1/3 pojemniczka (50 ml) Sok marchwiowo

Re: dieta dla mężczyzny wykańczajacego sie w prac

(20 g) - szczypiorek - 1 łyżeczka (1 g) Mleko 0,5% tłuszczu - 1 szklanka (250 ml) podwieczorek (92 kcal) Jogurt owocowy - 1 pojemnik (150 ml) ciepła kolacja (417 kcal) Ziemniak gotowany - 1 sztuka (75 g) Szaszłyk z cielęciny bez kości (100 g): - papryka czerwona - 1/2 strąka (60 g) - pieczarki

Re: Podzielcie sie ze mna przepisami na baranine

coś na grila .... niemal nie ma przepisów na baraninę z rusztu ..., czyli mówiąc po "naszemu" z grila, podam dwa, oba wypróbowane: 1) na tackach w supermarketach można kupić odpowiednik "schabu z kością" jak się to fachowo nazywa niestety nie pamiętam. Te porcje mają grubość około 2

KULINARIA - zestawienie!!!

DUMPLINGS” 2-3 uda kurczaka 1 mrożonka marchewka + groszek Kluchy: 3 łyżki masła/margaryny; 1,5 szkl mąki;1/3 łyżeczki soli; 2 łyżeczki proszku do pieczenia; 3/4 szkl mleka. Najpierw ugotować do miękkości nóżki, taki niby rosołek po prostu. Potem wyjmujemy nóżki, oddzielamy mięsko od kości na małe