żeberka ugotuj

aleko

Kapuśniak na żeberkach - klasyk wśród zup

Kapuśniak na żeberkach - klasyk wśród zup

Kapuśniak na żeberkach jest jedną z najpopularniejszych zup, które pojawiają się na naszych stołach. To także świetny pomysł na obiad, zwłaszcza gdy potrzebujemy rozgrzać się lub uzupełnić energię po męczącej pracy lub dłuższym wysiłku. Jak ugotować kapuśniak na żeberkach? Ten przepis zdecydowanie warto poznać!

Żeberka pieczone - jak je przyrządzić i jak podawać?

Żeberka pieczone najlepiej smakują jedzone rękami. Wreszcie "legalne" jedzenie bez sztućców to prawdziwa frajda - zwłaszcza dla dzieci. Jeśli żeberka są jeszcze świetnie przyrządzone - mamy prawdziwą ucztę i mnóstwo radości. Sprawdź, jak przyrządzić przepyszne pieczone żeberka!

Żeberka w kapuście. Jak przygotować bardzo prosty obiad przy minimum wysiłku

Żeberka w kapuście kiszonej stanowią klasyczny przykład tego, jak z prostych składników przygotować znakomity i sycący obiad. Będzie to idealne danie zarówno w tygodniu, jak i podczas rodzinnego przyjęcia. Zapoznajcie się z naszym przepisem i sprawdźcie sami nasz sposób na pyszny obiad, który zachwyci wszystkich.

Jak zrobić kapuśniak? Prosty przepis na pyszną zupę z dodatkiem kapusty krok po kroku

Jak zrobić kapuśniak? Prosty przepis na pyszną zupę z dodatkiem kapusty krok po kroku

zajmie wam maksymalnie 45 minut, a przepis na tę zupę nie jest bardzo skomplikowany. Należy pamiętać, że kapuśniak nie jest potrawą lekkostrawną. Ze względu na dużą zawartość mięsa nie powinny go spożywać osoby z wysokim poziomem cholesterolu. Jak ugotować kapuśniak - składniki: ok. 500 g żeberek duża

Jak zrobić zupę fasolową? Prosty przepis na popularną zupę z fasoli

Jak zrobić zupę fasolową? Prosty przepis na popularną zupę z fasoli

, rozmaryn i ziele angielskie sól, pieprz Jak ugotować zupę fasolową – krok po kroku: Na ok. 24 godziny przed gotowaniem zupy fasolowej należy zalać w garnku zimną wodą fasolę Jaś. Po upływie 24 godzin należy odcedzić fasolę i przełożyć ją do garnka. Następnie przygotowujemy mięso. Żeberka rozkrawamy

Wielkanocne przepisy

Wielkanocne przepisy

Tradycyjny żurek z białą kiełbasą i boczkiem wędzonym na zakwasie Składniki (8 osób): 1 kg żeberek wędzonych Sokołów 1 op. kiełbasy białej Naturrino Sokołów 1 op. boczku surowego wędzonego Sokołów 3 ziemniaki jajka przepiórcze 500 ml zakwasu 1 łyżka chrzanu ząbek czosnku śmietana 30% 4 listki

Barszcz ukraiński - przepis na przysmak zza wschodniej granicy

Barszcz ukraiński - przepis na przysmak zza wschodniej granicy

Barszcz ukraiński czerwony to bogactwo smaków i aromatów, a także witamin. Można go przygotowywać z mięsem lub po jarsku – wielość warzyw sprawia, że nawet w wersji bezmięsnej jest bardzo sycącą potrawą. Jak ugotować barszcz ukraiński? Chociaż jest to dosyć pracochłonne, nie powinno

7 przepisów na sycące i szybkie do przygotowania zimowe potrawy z fasolą

7 przepisów na sycące i szybkie do przygotowania zimowe potrawy z fasolą

1 kg wędzonych wieprzowych żeberek marchewka papryczka chili 2 łyżki koncentratu pomidorowego 400 g białej fasoli ugotowanej lub z puszkisól i pieprz Fasola duszona z wędzonymi żeberkami - przygotowanie Cebulę kroimy w drobną kostkę, czosnek siekamy. Słoninę również drobno siekamy i 

Kapuśniak z kiszonej kapusty. Przepis na znakomitą, regeneracyjną zupę

Kapuśniak z kiszonej kapusty. Przepis na znakomitą, regeneracyjną zupę

właściwości przeciwzapalne i wspomagające odchudzanie oraz wiele innych. Dlatego warto sięgać po nią jak najczęściej. My proponujemy wykorzystać ją w tradycyjnym polskim kapuśniaku. Zupa kapuśniak z kiszonej kapusty - składniki: 500 g kapusty kiszonej 300 g żeberek wieprzowych 100 g boczku 1 średnia marchewka

Trzy sprawdzone przepisy na wielkanocny żurek

Trzy sprawdzone przepisy na wielkanocny żurek

mlekiem i podawany w chlebie z ugotowanymi na twardo jajkami. Dodatkiem mogą być suszone grzyby i ziemniaki. Jego smak wzbogaci dodanie wędzonki - może to być boczek, żeberka, jak i szynka. Jeśli lubimy wyraziste smaki, powinniśmy dodać do niego chrzan i odrobinę kwaśnej śmietany. Najlepiej przygotować go

Zupa chrzanowa na Wielkanoc i nie tylko

Zupa chrzanowa na Wielkanoc i nie tylko

Co to jest zupa chrzanowa? Zupa chrzanowa to pyszna zupa z chrzanem, czosnkiem, a także dodatkiem kiełbasy, wędzonego boczku lub żeberek. Doskonale rozgrzeje także we wczesnowiosenne chłody i na pewno posmakuje zwolennikom tradycyjnych smaków. Wielkanocna zupa chrzanowa nie jest trudna do

Ramen - przepis na najsłynniejszą japońską zupę

Ramen - przepis na najsłynniejszą japońską zupę

, karmelizowaną wieprzowiną czy smażonym tofu. Ramen nie ma jedynej słusznej i oficjalnej wersji – wiele zależy od fantazji kucharza oraz dostępnych składników. Czy w warunkach domowych można przygotować ramen? Jak najbardziej! Zupa ramen – przepis Składniki: - 400 g żeberek wieprzowych, - 400 g

Jak zrobić żurek? Tradycyjna polska zupa, dobra na każdą okazję

Jak zrobić żurek? Tradycyjna polska zupa, dobra na każdą okazję

na kościach wieprzowych lub żeberkach, 400 g białej kiełbasy, 100 g wędzonego boczku , 6 jajek, 4 ząbki czosnku, 4 łyżki kwaśnej śmietany, 2 listki laurowe, 4 ziarna ziela angielskiego, 2 łyżki majeranku, sól i pieprz Przygotowanie: Ugotuj bulion na włoszczyźnie i kościach wieprzowych lub wędzonych

Kapuśniak z młodej kapusty - przepis na pyszną zupę

Kapuśniak z młodej kapusty - przepis na pyszną zupę

rosołu warzywnego lub drobiowego, - 2 marchewki, - 1/2 pora (tylko biała część), - 1 cebula, - pęczek koperku, - olej rzepakowy do smażenia, - sól i pieprz do smaku Jak ugotować kapuśniak z młodej kapusty? Cebulę pokrój w piórka, por w paski, a oskrobaną marchewkę w niedużą kostkę. Rozgrzej olej

Gazetka Lidl ważna od 2 grudnia 2019 roku - sieć zaprasza po świąteczne słodycze

Gazetka Lidl ważna od 2 grudnia 2019 roku - sieć zaprasza po świąteczne słodycze

, polskie pomidory kiściowe - 42 proc. taniej (3,99 zł/kg), majonez klasyczny 30 proc. taniej (2,69 zł/opakowanie 400 ml), wszystkie napoje Saguaro i Solevita - 30 proc. taniej. Gazetka Lidl ważna od 2 grudnia 2019 roku - owoce i warzywa Lidl oferuje polskie czerwone buraki już ugotowane w cenie 2,79 zł

Jak zrobić krupnik, żeby miał najwięcej smaku i najlepszą konsystencję? Mamy przepis i garść sprawdzonych porad

Jak zrobić krupnik, żeby miał najwięcej smaku i najlepszą konsystencję? Mamy przepis i garść sprawdzonych porad

kleisty? Kaszę możemy po prostu ugotować do miękkości w oddzielnym garnku, a dopiero tak przygotowaną dodać do gotowej zupy. Dobry krupnik - jakie mięso wybrać? Oprócz kaszy bazą krupniku jest także mięso - choć oczywiście można go przyrządzić również w wersji wegańskiej. Na Ugotuj.to znajdziecie na

Szponder wołowy - jak zrobić z niego pyszne dania?

Szponder wołowy - jak zrobić z niego pyszne dania?

szponder? W wielu sklepach można dostać żeberka podzielone na etapie produkcji. Warto jednak sprawdzić, czy na przykład w naszych pobliskich sklepach mięsnych nie można dostać szpondra w kawałku – aby podzielić go według własnych upodobań. Najlepiej wybrać szponder wołowy, który waży co najmniej 2 kg

Zupa szczawiowa z ziemniakami i jajkiem, czyli pomysł na szybkie danie obiadowe [PRZEPIS]

Zupa szczawiowa z ziemniakami i jajkiem, czyli pomysł na szybkie danie obiadowe [PRZEPIS]

. Jak zrobić zupę szczawiową z jajkiem i ziemniakami? Oto prosty przepis. Zupa szczawiowa z ziemniakami - przepis Składniki: 2 litry bulionu (najlepiej domowej roboty , na żeberkach) 400 g świeżego szczawiu lub 1 słoiczek (ok. 300 g) szczawiu konserwowego 3 średniej wielkości ziemniaki 3 jajka (lub

Marek Bieńczyk, Tadeusz Pióro. Żeberka

Marek Bieńczyk, Tadeusz Pióro. Żeberka

Tadeusz: Mówili o tobie w dzieciństwie "same żebra"?   Marek: Mówili.   T: A o mnie nie.   M: Nie martw się, teraz się wyrównało. A co cię naszło?   T: Nie wiem, jakiś żal... Tęsknota. Wspominałeś niedawno z zachwytem o żeberkach przyrządzanych przez panią Walę

Gęste jesienne zupy, które na pewno rozgrzeją was w chłodne dni [PIĘĆ PRZEPISÓW]

Gęste jesienne zupy, które na pewno rozgrzeją was w chłodne dni [PIĘĆ PRZEPISÓW]

bomba. Przygotujcie listę zakupów. Składniki: około 800 g upieczonej dyni (lub hokkaido, którą wystarczy ugotować) 1 l wywaru warzywnego lub drobiowego (na przykład tego domowej roboty ) 2 średnie ziemniaki 1 cebula 1 marchewka kawałek imbiru (ok. 2 cm) 3 ząbki czosnku 2 łyżeczki

Jak zrobić grochówkę? Prezentujemy wam przepis na pyszną zupę grochową. Jak w wojsku!

Jak zrobić grochówkę? Prezentujemy wam przepis na pyszną zupę grochową. Jak w wojsku!

będzie ok. 400-500 g suchego grochu. Grochówkę przygotowujemy zazwyczaj na wywarze mięsnym. Do przygotowania bulionu najczęściej stosuje się schab bez kości, żeberka lub łopatkę. Potrzebne będzie też coś z dymnym posmakiem, co nada zupie smaku, np. wędzony boczek. W wersji wegetariańskiej możemy użyć

Sułkowicka krzonówka - przepis i historia

Sułkowicka krzonówka - przepis i historia

określenia krzonówka, natomiast młodsi na świąteczną zupę mówią raczej chrzanówka. W Sułkowicach i okolicy zupa jest obowiązkowym składnikiem wielkanocnego menu od ponad stu lat. Bardzo sycąca, ugotowana na mięsie i wędlinach, była idealną potrawą po czterdziestodniowym poście i często 

Przepis na bigos staropolski? To idealny obiad na co dzień i od święta

Przepis na bigos staropolski? To idealny obiad na co dzień i od święta

. Przepis na bigos staropolski Jak ugotować dobry bigos? Przede wszystkim trzeba dać sobie nieco czasu. Bigos jest daniem czasochłonnym, choć nieskomplikowanym do przygotowania. Jest też wdzięczną potrawą, jeśli chodzi o odgrzewanie i przechowywanie - nie traci walorów smakowych z czasem, a wręcz ich

Kuchnia Tatr i Beskidów

kminku sól, pieprz   Warzywa obierz i pokrój w kostkę, dodaj żeberka, zalej zimną wodą i ugotuj do miękkości razem z ziołami. Odcedź warzywa z wywaru. Żeberka wyjmij i gdy lekko ostygną, usuń z nich kości. Do wywaru wrzuć posiekaną kapustę i ugotuj do miękkości. Do zupy włóż pokrojone w

Święta first minute - co możesz przygotować wcześniej?

łyżki oleju szczypta soli Farsz: 1 kg kiszonej kapusty 1 duża posiekana cebula sól pieprz 4-6 łyżek bułki tartej 4 łyżki oleju 5 dag suszonych grzybów Zrób farsz: posiekaną kapustę uduś na oleju, dodaj usmażoną cebulę, tartą bułkę i ugotowane, posiekane grzyby. Przypraw solą i pieprzem

Zrobiło się chłodniej? Postaw na zupy. Te na pewno rozgrzeją Cię na długo

kapuśniakiem, ale jesteśmy ponad podziałami. Ta gęsta, sycąca zupa jest świetna na rozgrzanie organizmu. Dodatkowo, zaledwie po jednej porcji będziecie porządnie najedzeni. Przepis na kapuśniak z białej kapusty - przepis Składniki: 1/2 główki białej kapusty 1 i 1/2 l wody 500 g żeberek wieprzowych

Ogórkowa - nasza zupa narodowa

świeżego tymianku i natki. Gotujemy na małym ogniu godzinę. Wywar przelewamy przez sitko o drobnych oczkach, wyciskamy resztki soków z warzyw. Z takich proporcji otrzymamy około półtora litra bulionu na którym ugotujemy zupę. A co, jeśli nie uznajemy ogórkowej bez mięsa? Bulion możemy ugotować na żeberkach

Solidna, sycąca, prosta. Raczej niedroga. Kuchnia góralska

mąki 1 łyżka masła na zasmażkę sól, pieprz ew. kminek   Sposób przygotowania Żeberka umyj i w całości ugotuj w 2 litrach wody razem z odciśniętą kiszoną kapustą oraz obranymi i pokrojonymi warzywami, listkiem laurowym i zielem angielskim. Osobno ugotuj obrane ziemniaki. Z

Menu dnia z jabłkowymi muffinami

pietruszki sól pieprz suszony majeranek Ugotuj wywar z dwóch litrów wody, umytych i oczyszczonych żeberek oraz całych, obranych warzyw. Gdy żeberka będą miękkie, wyjmij je z zupy i obierz mięso z kości. Wywar przecedź, marchewki przetrzyj przez sito do zupy, a pozostałe warzywa wyrzuć. Do zupy włóż również

Smaki prosto z gór

żeberkach Składniki: 600 g wędzonych pasków żeberek 600 g kiszonej kapusty 1 marchew 1/2 selera 1 cebula 5 ząbków czosnku 5 ziaren ziela angielskiego 2 liście laurowe płaska łyżeczka kminku sól pieprz Warzywa obierz i pokrój w kostkę, dodaj żeberka, zalej zimną wodą i ugotuj do miękkości

Menu dnia od Tatr po Kresy

Zamiast żeberek, do przygotowania kwaśnicy z powodzeniem można użyć takiej samej ilości wędzonego boczku. Jeśli lubisz, gdy zupa jest kwaśna, możesz nie odciskać kapusty przed dodaniem jej do wywaru. Kwaśnica 250 g wędzonych żeberek 300 g kiszonej kapusty 1 liść laurowy 3-4 ziemniaki 1

Tradycyjnie... i z pomysłem

przekrojone na połówki pomidorki koktajlowe. Danie podajemy posypane podprażonym sezamem i listkami mięty. Świetnie pasuje do ryżu lub makronu ryżowego. ok. 1 kg mięsnych żeberek 6 łyżek sosu sojowego TaoTao 2 łyżki miodu 1 łyżeczka mielonej ostrej papryki 1 kg ziemniaków   1 łyżeczka soli 1 łyżeczka

Kuchnia beskidzka

kostkę, dodaj żeberka, zalej zimną wodą i ugotuj do miękkości razem z ziołami. Odcedź warzywa z wywaru. Żeberka wyjmij i gdy lekko ostygną, usuń z nich kości. Do wywaru wrzuć posiekaną kapustę i ugotuj do miękkości. Do zupy włóż pokrojone w grubą kostkę mięso z żeberek. Zupę dopraw posiekanym świeżym

Menu dnia od Kaszub do Irlandii

Niby jarzynowa, ale solidna, na żeberkach. Kaszubska zupa marchwianka Składniki: 50 dag chudych żeberek wieprzowych 10 marchewek włoszczyzna: kawałek selera 1 por 1 korzeń pietruszki sól pieprz suszony majeranek Ugotuj wywar z dwóch litrów wody, umytych i oczyszczonych żeberek oraz całych

Dla ciebie mamo! Trzech szefów kuchni dzieli się z nami swoimi przepisami na Dzień Matki

Co dla swoich mam ugotują znani szefowie kuchni? Dania od serca, nawiązujące do kuchni zapamiętanej z rodzinnego domu. Zainspirujcie się ich przepisami albo przygotujcie kulinarną niespodziankę po swojemu! Robert Trzópek - szef kuchni warszawskiej restauracji Bez Gwiazdek Pochodzę z 

Pyszne po odgrzaniu

wieprzowiny (łopatka lub żeberka) 100 g wędzonego boczku 200 g kiełbasy ok. 12 szt. grzybów suszonych 10 śliwek suszonych 2 liście laurowe kilka ziaren pieprzu ziarnistego kilka ziaren ziela angielskiego 2 cebule 1 łyżka smalcu do smażenia sól pieprz majeranek Sposób przygotowania: Kapusty

Nowa, jeszcze lepsza formuła - żurek i koncentrat żurku od Krakusa na naturalnym zakwasie. Tradycyjny smak, nie tylko na Wielkanoc

benedyktyński –  Benedyktyni w Tyńcu (okolice Krakowa) podają – co zaskakujące – żurek z kiełbasą i twarogiem (pokrojonym i wrzuconym do zupy). Żurek żeniaty – to śląska wersja żuru, która jest bardzo sycąca. Ten rodzaj żurku przygotowanego na bazie wędzonych żeberek i wędzonego

Fasolka po bretońsku - prosty sposób na sycący obiad

pokrojony w kawałki i podsmażony wędzony boczek. Istnieją również przepisy z wykorzystaniem pieczarek, grzybów, mięsa (np. fileta z kurczaka lub żeberek), świeżej papryki oraz czerwonego wina. W poszukiwaniu aromatu i konsystencji Typową przyprawą (oprócz soli i pieprzu) do fasolki jest majeranek. W tym

Kuchnia Kresów Zachodnich

300 g mąki 300 ml oleju ziele angielskie liść laurowy sól pieprz   Mięso pokrój na plastry, rozbij, posól, popieprz, obtocz w mące i podsmaż na oleju. Boczek pokrój w plastry. Warzywa umyj, obierz i pokrój w plasterki. Kaszę ugotuj na półtwardo. Grzyby oczyść, pokrój i przesmaż na oleju z

Gorący kociołek

, aż płyn lekko zgęstnieje. Ponownie dodaj mięso z cebulą i duś pod przykryciem na średnim ogniu przez 1 godzinę. Tescoma Głęboka patelnia teflonowa Premium w okazje.info (przepis Zuzanna Wiciejowska) 250 g mięsa z kością (schab, żeberka, skrzydełka kurczaka) 1/2

Nowe kanały kulinarne w systemie rozrywki pokładowej Emirates. Przewoźnik ujawnia kulisy tworzenia pokładowej karty dań i win

. Podobnie, jeśli właśnie zjedliście żeberka wołowe duszone w śmietanie kokosowej serwowane na pokładzie naszego samolotu i chcielibyście ugotować je w domu, przepis znajdziecie na kanale Food Channel – dodał Heymeijer. Na kanale Wine Channel pojawił się dokument na temat realizowanej przez linie

Kuchnia latynoska dla prawdziwych twardzieli

300 ml  sosu z pieczeni jagnięcej 150 g  dyni oliwa 2 łyżeczki  wędzonej papryki sól pieprz MARYNATA 5 g świeżego rozmarynu DODATKI 4 ugotowane  ziemniaki w mundurkach Sposób przygotowania Mieszamy składniki marynaty, wkładamy do niej mięso i

Jak zrobić krupnik? 3 sprawdzone przepisy

esencjonalne, co najmniej w połowie objętości wypełnione mięsiwem, golonką, żeberkami, kością ze schabu i warzywami. Ja wolę delikatniejsze, na indyczym skrzydle, żołądkach drobiowych lub - jeszcze lepiej - cielęcym mostku. Dobrze jest poeksperymentować i wymieszać różne rodzaje mięsa. Lub zrobić krupnik na

Z kapustą i z kapusty

szklanki zakwasu na żurek 1,5 litra wywaru (ugotowanego na kościach wieprzowych, wędzonych żeberkach lub na boczku) 30 dag kapusty słodkiej 1 listek laurowy ziele angielskie 1 cebula sól majeranek pieprz 1 łyżka mąki 1/2 szklanki śmietany Pokrój kapustę w wąskie paski. Zagotuj wywar, dodaj listek

Żurek wielkanocny

przygotowany zakwas można przechowywać do dwóch tygodni w lodówce. Składniki: 2 szklanki gotowego zakiszonego żuru 30 dag białej kiełbasy 10 dag wędzonego boczku 2 jajka ugotowane na twardo 1 cebula 2 suszone grzyby 2 ząbki czosnku 1/2 szklanki śmietany 36-proc. 1 liść laurowy 2

Sycące dania z fasolą - idealne na chłody

asturiana) to jedno z tradycyjnych, jednogarnkowych dań hiszpańskich. Podobnie jak fasolkę po bretońsku, zazwyczaj serwuje się je z dodatkiem chleba. Składniki: 600 g dużej fasoli duża cebula 4 ząbki czosnku 150 g wędzonego boczku pokrojonego w kostkę 1/2 kg żeberek wieprzowych płaska łyżka suszonej

Jamie Oliver poleca trzy książki dla smakoszy

konkursie ! sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz 1,5 kg żeberek wieprzowych (od strony kręgosłupa), bez błony Sucha marynata 5 łyżek syropu klonowego 2 łyżeczki pasty z wędzonej papryczki jalapeno 1 łyżka mielonego imbiru 1 łyżka sosu worcestershire 1,5 łyżeczki słodkiej papryki 1,5 łyżeczki

Kuchnia polska. Kaszuby

. Składniki 50 dag chudych żeberek  wieprzowych 10  marchewek sól, pieprz suszony majeranek   Włoszczyzna: kawałek  selera 1  por 1 korzeń  pietruszki   Sposób przygotowania Ugotuj wywar z dwóch litrów wody, umytych i oczyszczonych żeberek oraz całych

Gotuj sprytnie jak Jamie - nowa książka!

, mieszając od czasu do czasu i dolewając trochę wody, jeśli trzeba, aż mięso się rozpadnie, a sos zgęstnieje. Dopraw sos do smaku. Lubię go podawać ze świeżo ugotowanym makaronem albo opieczonym chlebem na zakwasie. Warto posypać sos ulubionym startym serem. Chcesz wygrać tę książkę? Pokaż nam swój sposób

Z kiszoną kapustą - pierogi i nie tylko

farsz: posiekaną kapustę uduś na oleju, dodaj usmażoną cebulę, tartą bułkę i ugotowane, posiekane grzyby. Przypraw solą i pieprzem, wymieszaj. Zagnieć ciasto z mąki, soli i jajka, dolewajac po trochu wodę i zagniatając tak długo, aż będzie elastyczne i przestanie się kleić. Podziel je na 4 części i

Przysmaki prosto z grilla

jeszcze po 5-6 min z każdej strony. Posól i podawaj z cebulą z marynaty. (4 porcje) 1,2 kg żeberek sól, pieprz marynata: 1,5 szklanki jasnego piwa 1 łyżka majeranku 1 łyżeczka kminku 1/2 łyżeczki rozmarynu kilka ziaren jałowca 3-4 liście laurowe sos: 1/2 szklanki jasnego piwa 3

Kto marnuje najwięcej jedzenia? Wcale nie sklepy i restauracje

ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Z tłuczonych ziemniaków możesz z kolei przygotować zarówno placki, jak i kotlety ziemniaczane. Są pyszne np. z dodatkiem sosu pomidorowego czy czosnkowego. Drugie życie ziemniaka - placki z ziemniaczanego puree 5 średnich ugotowanych

Wyborna wieprzowina

Do przygotowania tych kotletów postaraj się wybrać dosyć chudą karkówkę, z małą ilością tłuszczowych "przerostów". Oprócz papryki i żółtego sera możesz faszerować je np. szpinakiem i kozim serem, pesto, serem i ugotowanym brokułem, albo pokrojonymi w kostkę i podduszonymi pieczarkami z

Cholesterol? Można już jeść bez ograniczeń

pomidorowego (sosu ugotowanego z pomidorów, cebuli, przypraw, np. curry, i octu; można zastąpić keczupem)   Sposób przygotowania Rozgrzewamy piekarnik do 220°C. Blachę wyściełamy pergaminem, układamy na niej bekon, pieczemy 4 minuty. Wylewamy wytopiony tłuszcz, odwracamy plasterki, pieczemy

Ferie na nartach

żeberek300 g kiszonej kapusty 1 liść laurowy3-4 ziemniaki1 cebula1 łyżka masłasólpieprz Do dużego garnka przełóż pokrojone na mniejsze kawałki żeberka i zalej około 2 l wody. Zagotuj i gotuj około 20 minut, aż żeberka będą miękkie. Następnie dodaj odciśniętą i posiekaną kapustę kiszoną, liść laurowy i dopraw

Wolno gotowane

gotowania zachowujemy. Mięso oddzielamy od kości, kroimy na małe kawałki, chorizo ? w plasterki. Rozgniatamy 5-10 łyżek ugotowanej fasoli, powstałą pastę dodajemy do ugotowanych chorizo, żeberek i bekonu, mieszamy z 2 łyżkami oliwy i niedużą ilością wywaru z gotowania ? mięso powinno być zanurzone w gęstym

Piwo i przekąski

. Ten styl idealnie sprawdzi się w towarzystwie ciast czekoladowych, klasycznych brownie, ale także jako dodatek do ciemnych sosów, wołowiny i dziczyzny. Co ciekawe, piwo to jest znane w wielu piwnych krajach pod różnymi nazwami. Niemiecki Schwarzbier podawany jest często do żeberek w sosie własnym

Blogerzy polecają: rozgrzewające jesienne zupy

Składniki: - 2 l warzywnego bulionu - 1 l maślanki - 4 łyżki pszennej mąki - 4 spore ząbki czosnku - 2 łyżeczki mielonego kminku - 150 g pokrojonego drobno boczku (można pominąć, wtedy dodać 1 łyżkę oleju) - 1 spora cebula - 1 łyżka oleju - 2 kg ugotowanych i przeciśniętych

Dlaczego wegetarianie jedzą dania, które udają mięso? Wiele osób się zastanawia, a my ich zapytaliśmy

BBQ nagle zbliży się w smaku do żeberek. "Mięsność" dań możemy też uzyskać używając np. wędzonej papryki. Naszym ulubionym produktem jest seitan, czyli białko pszeniczne, najpopularniejszy zamiennik mięsa. Tu można zrobić wszystko. To, jaki smak będzie on miał, zależy już tylko od naszej

Kapusta i spółka

g wołowiny 200 g wieprzowiny (łopatka lub żeberka) 100 g wędzonego boczku 200 g kiełbasy ok. 12 szt. grzybów suszonych 10 śliwek suszonych 2 liście laurowe kilka ziaren pieprzu ziarnistego kilka ziaren ziela angielskiego 2 cebule 1 łyżka smalcu do smażenia sól pieprz majeranek Kapusty

Kuchnia z Małopolski. Niedroga, smaczna i bardzo obfita

zakwasu na żurek 1,5 litra wywaru ugotowanego na kościach wieprzowych wędzonych żeberkach lub na boczku 30 dag kapusty słodkiej 1  listek laurowy ziele angielskie 1  cebula sól,  pieprz majeranek 1 łyżka mąki 1/2 szklanki  śmietany   Sposób

Kiszona kapusta - wzmacnia organizm. Przepisy na przeziębienie

gotujemy w zupie do miękkości. Mieszamy w wazie żółtko ze śmietaną i zalewamy je zupą wraz z mięsem. Dodajemy chrzan. Palace Waza   w okazje.info Składniki 1 pęczek włoszczyzny 1/2 kg mięsa rosołowego (szponder, łata, może być wędzone żeberko) 50 dag  ziemniaków

Wieprzowina na sześć sposobów

warzywami Mięso w połączeniu z nimi nabiera zupełnie nowego wymiaru. Najlepsze są przygotowane na parze - są wtedy chrupkie i lekkie. Ale świetną propozycją są także warzywa duszone razem z mięsem. Wtedy składniki się uzupełniają - pod względem smakowym, ale także odżywczym. Żeberka zwykle podawane w

W chłodny dzień nie ma nic lepszego niż talerz gorącej zupy

. Składniki 1 pęczek włoszczyzny 1/2 kg mięsa rosołowego (szponder, łata, może być wędzone żeberko) 500 g ziemniaków 500 g kapusty kiszonej 2 cebule 10 dag wędzonego boczku 2 łyżki smalcu sól, pieprz (również ziarnisty) ziele angielskie 1 listek laurowy 1

To najczęściej wyszukiwane przepisy roku 2017 wg Google. Na czele listy? Klasyka!

wieprzowiny (np. karkówka, łopatka) i wołowiny (np. karczek, łopatka, antrykot) opcjonalnie laska lub pętko dobrej jakościowo kiełbasy (np. jałowcowej) 25 dkg wędzonego boczku lub żeberek 1 duża biała cebula 1 kwaśne jabłko (np. szara reneta, antonówka) 50 g mieszanych suszonych grzybów 100 g suszonych

Żeberka barbecue

restauracji Sylvia's w centrum Harlemu. Amerykańskie barbecue to mięso pieczone na grillu, przesiąknięte zapachem dymu, połączone ze słodko-pikantnym sosem pomidorowym. Wieprzowe żeberka, chociaż tłuste i mało na nich mięsa, przygotowywane tym sposobem stają się wyśmienite. Zgłębiam temat żeberek bbq od

Czerwcowy przepis miesiąca

miękkie, po czym wyjmujemy nóżki, a zupę miksujemy. Koperek siekamy i wsypujemy do zupy.   Przepis pochodzi z bloga Kulinarne przygody Gality » Składniki na 2 wielkie lub 4 rozsądnej wielkości burgery: 2 szklanki ugotowanej fasoli lub 2 puszki fasoli 5-6 średniej wielkości pieczarek

Borszcz

BORSZCZ CZERWONY 1/4 główki kapusty, 5 ziemniaków, 10 dag słoniny pokrojonej w kostkę, 1 cebula pokrojona w kostkę, 3 duże buraki ugotowane w całości, 2 łyżki śmietany, 1 łyżeczka cukru, 1 ząbek czosnku, sok z cytryny, sól, pieprz Wywar: 0,5 kg żeberek, 3 litry wody, 1 cebula, 2 marchewki, 1 pietruszka

Mamałyga po włosku

przypalić do dna i nie mogą w niej powstać grudki. Dlatego ugotowanie polenty to zadanie bardzo pracochłonne i zajmujące dużo czasu. Tradycyjnie przygotowuje się ją w miedzianym garnku paiolo, a miesza w nim drewniną łychą tarello. Dziś wiele osób wyrabia je za pomocą robotów kuchennych, ale podobno to już

Jak przygotować wieprzowinę?

wieprzowa. Po uprzednim lekkim podgotowaniu na grillu można przyrządzić także żeberka. Czas grillowania zależy od grubości kawałków mięsa. * Duszenie - to jeden z najbardziej polecanych sposobów przygotowania wieprzowiny. Z łatwością możemy kontrolować twardość mięsa (szpikulcem lub widelcem). Wieprzowina

Jarmuż

, płuczemy go dokładnie i wielokrotnie w dużej ilości wody. Na szczęście roślina jest zahartowana i nie padnie zemdlona jak rachityczna szklarniowa sałata. Jeśli mamy nadwyżki, możemy je włożyć do foliowych worków i zamrozić; potem wrzucamy do gotowania, nie rozmrażając. Jarmuż ma ciało. Ugotowany, uduszony

Letnie inspiracje z sałatą

. Na średnim ogniu rozgrzewamy patelnię - najlepiej żeberkową. Smażymy na niej porcje ryby 2-3 min z każdej strony, aż ryba będzie gorąca, a na porcjach odcisną się ślady żeberek. Sałatę polewamy sosem winegret (trochę zostawiamy) i rozkładamy na 4 talerze. Na wierzchu układamy rybę. Polewamy

Weekend na wsi. Smakowite przepisy

Piątek Kolacja: Sałatka z bakłażanów, Kurczak w sosie agrestowym   Sobota Śniadanie: Grzanki z parówkami Jajecznica z siemieniem lnianym   Obiad: Zupa z kefirem Żeberka Kiełbaski ze szpinakiem Surówka z kapusty ze śliwkami Kolacja: Kluski kładzione z

Musztarda diżońska

dojdzie, pozostając soczyste. Pieczone żeberka lub skrzydełka kurczaka doskonale wychodzą posmarowane mieszanką ostrej musztardy i miodu. Używam diżońskiej do marynowania rostbefu, smarowania makreli przed pieczeniem, do ziemniaków odsmażanych na patelni. Gdy szaleje rozpusta, dodaję ją z tartym żółtym

Żurek - od zakwasu do pysznej zupy

okazji i regionu gotujemy na wywarze warzywnym lub mięsnym. Do tego drugiego najczęściej dodaje się kiełbasę (zarówno białą, jak i wędzoną), a także boczek lub żeberka. Istnieją również tradycyjne przepisy, w których korzysta się z innych baz. Na przykład, pochodzący z rejonu Śląska żur siewierski

Kuchnia arabska pachnie przyprawami

/2 strąka czerwonej  papryki sól, pieprz miód cynamon gałka muszkatołowa maggi kminek kurkuma   Sposób przygotowania Żeberka ugotuj, a gdy będą miękkie, upiecz na grillu, smarując miodem z przyprawami. Polędwiczki pokrój na plasterki, ponadziewaj na szpadki

Dania gotowe w 20 minut

Składniki 125 ml oliwy 4 drobno posiekane ząbki  czosnku 2 ostre czerwone papryczki chilli bez pestek i drobno posiekane 450 g ugotowanych królewskich  krewetek 2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól,  pieprz do przybrania ósemki  cytryny   Sposób

Dziczyzna. Kuchnia myśliwska

włoszczyzna ziele angielskie 2  liście laurowe 20 dag słoniny sól, pieprz   Sos: 10 dag  pieczarek 2  ogórki kiszone 5 dag  szynki 2 łyżki koncentratu pomidorowego   Sposób przygotowania Pokrój i ugotuj włoszczyznę (marchewka, pietruszka

Kung Pao na Nowy Rok

pałeczkami. W misce wymieszajmy sok z pomarańczy z sosem sojowym i łyżką cukru. Ugotujmy makaron, najlepiej długi, jajeczny, ale może być też cienkie spaghetti. Kawałek kapusty i cebulę pokrójmy w piórka, marchewkę w zapałki, podsmażmy je szybko na oleju z czosnkiem, chilli i imbirem. Dorzućmy odcedzony

Menu na prywatkę w stylu lat 60'

zastępujemy jajami mimoza. To ugotowane na twardo połówki, których żółtka zastępuje farsz.   Oto dwa przepisy na jaja mimoza: Jajka z farszem śledziowym Jajka nadziewane pasztetem W latach 60-tych nie zawsze można było delektować się smakiem i aromatem mięsa dobrej jakości. Schab był istnym

Zioła, których nie może zabraknąć w twojej kuchni. Jak je dobierać do potraw? [PRZEWODNIK]

polskiej - szczypiorku. Można go pozyskać zarówno z cebuli, jak i z czosnku. Jadalne są również fioletowe kwiaty, które pojawiają się na szczypiorku w trakcie kwitnienia. Szczypiorek świetnie pasuje i do twarożku (jogurtu, kefiru - w końcu dodajemy go do chłodników), i do ugotowanego na twardo jajka z

Zapiecz sobie!

, ziemniaków, chleba i rodzynek. Tradycyjnie powinna mieć okrągły kształt (nazwa wywodzi się z hebrajskiego kgal - okrągły). Danie mocno zadomowiło się w kuchni polskiej i litewskiej i dziś odbiega nieco od swego pierwowzoru. Oprócz ziemniaków znajdziemy więc w zapiekance skwarki, żeberka, a także inne rodzaje

Sebastian Olma - szef kuchni Zielonego Niedźwiedzia, dzieli się swoimi przepisami

10 suszonych  moreli 500 g soczewicy (ugotowanej w wywarze z czosnkiem, wędzonym boczkiem i przyprawami)   Sposób przygotowania Piersi perliczki wkładamy do solanki na 3 godziny. Robimy demi-glace. Korpus podpiekamy 15 minut w 180°C na złoty kolor. Tak samo rumienimy

Talerzem po mapie. Kuchnia chorwacka

. (Dubrovacka manestra) (dla 5-6 osób) Składniki 200 g ziemniaków 100 g cukinii 300 g wędzonego wieprzowego mięsa (np. żeberek, ogonówki lub boczku) 150 g wędzonej baraniny lub jagnięciny (ostatecznie może być świeże mięso) 100 g zielonego groszku w strąkach 300 g 

Rillettes

cebulę; usunąć je po ugotowaniu. Zestaw przypraw warto poszerzyć o gałkę muszkatołową, imbir w proszku, tymianek. Czasami do garnka wrzuca się mięso wraz z kośćmi, np. wieprzowe żeberka, by potem starannie kości usunąć, wierząc, że wzbogaciły smak całości. Kiedy ostatecznie uzupełniamy przyprawy, możemy

Kreatywne gotowanie. Przepisy kulinarne

Natur do spaghetti bolognese i zioła. Gotować przez kolejne 25 minut. 5. Gotowy sos podawać z makaronem ugotowanym al dente w osolonej wodzie, posypany tartym parmezanem. Składniki: żeberka wieprzowe 1 kg seler 100 g marchewka 50 g korzeń pietruszki 50 g cukinia zielona 50 g sok z

Gotuj na święta i zaczaruj szczęście

listki laurowe, 4 ziarna ziela angielskiego, sól. Ugotować bulion z warzyw, przypraw i ryby. Posolić pod koniec gotowania. Przecedzić. Namoczyć żelatynę w niewielkiej ilości zimnej wody przez pół godziny. Wyjąć, rozpuścić w 1/8 l gorącego rybnego bulionu. Żeby galareta nie była mętna, należy ją sklarować

Halibut z cydrem i muszelkami

połączeniu ze śmietanką, ostrą musztardą i pieprzem da wspaniały sos. Wędzone żeberka wypada dusić w kiszonej kapuście z dodatkiem cydru, aby zyskały. Kapusta kiszona również w wersji wegetariańskiej lubi być podlewana cydrem. Z jabłkami, czosnkiem, kminkiem i jałowcem jest mocna, rześka i charakterna

Rozmaryn

lub trochę pleśniowego sera. W zasadzie w ten sam sposób możemy budować smak mięsa, które wymaga długiego duszenia (łopatka wieprzowa, żeberka, bitki wołowe). Obsmażamy je w garnku, wyjmujemy. Do tłuszczu dodajemy cebulę, marchew, selera, rozmaryn i rumienimy. Wkładamy mięso z powrotem i całość

Przepis na duszoną kapustę oraz inne smaczne, wiosenne cuda

Przepis na duszoną młodą kapustę z koperkiem Wiosenny klasyk, nie tylko ze względu na smak, ale i łatwość przygotowania. Nawet kuchenny safanduła sobie z nią poradzi. Ważne, by jej nie przegotować, ma być lekko ugotowana i chrupka zarazem. Dla poprawienie smaku i trawienie proponuję do takiej kapustki

Wystarczy 5 składników

w 200°C albo na grillu przez ok. 25 min, co jakiś czas polewając je marynatą. Na końcu doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy z sosem majonezowo-czosnkowym. Żeberka jagnięce w ziołach. Przepis Kurta Schellera (Dla 4 osób) Składniki 200 g polędwicy  wołowej 2 garście 

Wieprzowina w doborowym towarzystwie

lnianego 1/2 szklanki mielonych orzechów pekan 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki słodkiej papryki 1 łyżeczka bezglutenowego sosu sojowego 1 duże jajko 1 czubata łyżka oleju kokosowego pieprz i koperek do posypania   Składniki na sałatkę: 1 średniej wielkości ugotowany w koszulce burak, pokrojony w

Zupa chrzanowa na żeberkach

45 dag wędzonych żeberek,kawałek białej kiełbasy,duża porcja włoszczyzny,korzeń chrzanu,300 ml serwatki,4 jaja ugotowane na twardo,ziele angielskie,liść laurowy,majeranek,pieprz czarny,sól Z oczyszczonej włoszczyzny ugotować litr wywaru. Do przecedzonego wrzącego wywaru włożyć żeberka, białą

Kwaśnica na żeberkach

600 g wędzonych pasków żeberek, 600 g kiszonej kapusty, 1 marchew, 1/2 selera, 1 cebula, 5 ząbków czosnku, 5 ziaren ziela angielskiego, 2 liście laurowe, płaska łyżeczka kminku, sól, pieprz Warzywa obierz i pokrój w kostkę, dodaj żeberka, zalej zimną wodą i ugotuj do miękkości razem z

Kwaśnica na żeberkach

600 g wędzonych pasków żeberek, 600 g kiszonej kapusty, 1 marchew, 1/2 selera, 1 cebula, 5 ząbków czosnku, 5 ziaren ziela angielskiego, 2 liście laurowe, płaska łyżeczka kminku, sól, pieprz (Przepis dla 8 osób) Warzywa obierz i pokrój w kostkę, dodaj żeberka, zalej zimną wodą i ugotuj do

Żeberka z jabłkami i kaszą gryczaną

25 dag kaszy gryczanej, 1/2 l wody, sól i 1 łyżka oleju oraz: 1 kg żeberek, 4 łyżki oleju, 2 łyżki musztardy, 5 ząbków czosnku, 2 cebule, 1/2 kg jabłek, majeranek, sól, pieprz, olej Kaszę ugotuj w posolonej wodzie z olejem. Żeberka pokrój na małe porcje (po 2-3 kostki) i marynuj przez co najmniej

Kaszubska zupa marchwianka

50 dag chudych żeberek wieprzowych, 10 marchewek, włoszczyzna: kawałek selera, 1 por, 1 korzeń pietruszki, sól, pieprz, suszony majeranek Ugotuj wywar z dwóch litrów wody, umytych i oczyszczonych żeberek oraz całych, obranych warzyw. Gdy żeberka będą miękkie, wyjmij je z zupy i obierz mięso z kości

Re: Wędzone żeberka

Na wędzonych żeberkach to bym ugotowała kapuśniak albo grochówkę. Ugotowane żeberka obrałabym z mięsa, mięso do zupy, a kostki - dla psów :)

miętowe żeberka

1 kg żeberek. najpierw obgotowałem je w bulionie. Ale nie usłyszałem zegara i zamiast obgotowac - ugotowałem do miekkosci. Tez niezłe, ale miałem UPIEC. No to teraz zrobiłem marynate pieczeniową już - miód, sos sojowy, ziele, cytryna, cukier i ... mint jelly sauce (vinegretowa miętowa

Żeberka Hoisin

gęstnieje, aż za bardzo, więc dolałam pod koniec wody i wina. Rozgrzewamy piekarnik do 180 st., przekładamy żeberka do innego naczynia i wkładamy pod grill na 10 min, przekładamy i pieczemy jeszcze 10 min. Podajemy z sosem i ugotowanym na kleisto białym ryżem(po ugotowaniu trzymam odcedzone w garnku

Re: Jakiś pomysł na ugotowane żeberka?

Z ugotowanych zeberek wyciadnij kosci,posol, popieprz,daj troche mielonego kminku i opanieruj tak jak kotlety czylimaka,jajo,bulka,usmaz.Czesto tak wlasnie robie zeberka i mostek cielecy.

Re: Wędzone żeberka

Szczawiowa na nich ugotuj. -- Koci kalendarz- uratuj kocie życie

Buraczkowo - paprykowa na żeberkach

żeberka od świnki 1 cebula 1 por 1 marchewka 5 ugotowanych buraków 3 kolorowe papryki 5-6 ziemniaków 1 puszka fasoli cannelloni lub innej białej olej liść laurowy ziele angielskie czosnek majeranek oregano tymianek sól, pieprz cukier cytryna W garnku rozgrzewamy jakieś 2

Re: Jakiś pomysł na ugotowane żeberka?

voila zeberka w miodzie kuchnia.o2.pl/przepisy/obiekt_int.php?id_p=2084 zeberka

żeberka rewelacja

najapierw z żeberek gotuję rosół. Wyciągam ugotowane żeberka z rosołu. 1.na patelni troche smalcu 2.żeberka smaruje zgniecionym czosnkiem, musztardą, pieprz sól,przyprawy, wegeta. 3.podsmażam żeberka na patelni na smalcu i dodaje zielonych oliwek 4.podlewam 3/4 szklanki czerwonego wina i na

jak się pozbyć nadmiaru tłuszczu z żeberek?

ostatnim razem najpierw je ugotowałam i części tłuszczu się pozbyłam... myślałam że prawie wszystkiego, ale... jeszcze sporo zostało nie wiem może najpierw je ugotować później jeszcze tak jak mam w przepisie obsmażyć, a później dusić... (żeberka w miodzie z bakaliami) mięsko z żeberek jest

Pańćkraut i żeberka....mniam

takim obiadkiem uraczyła mnie dzisiaj mama.Uwielbiam!!!!To moje ulubione danie od dziecka.Kapusta kiszona ugotowana,utłuczone ziemniaki,słonina roztopiona,cukier,sól,pieprz-wymieszać porządnie.Jeśli z młodej kapusty to należy dodać ocet.Zeberka upieczone jak w przepisie na żebra w kapuście

co ugotować z tych składników?

hej,mam właściwie pełną lodówkę i nie wiem co by tu ugotować na obiad.przychodzi mi tylko na myśl jakaś zapiekanka. jestem w posiadaniu : zamrożonej kiełbasy i żeberek.brokułów,2 opakowan warzyw na patelnię,prócz tego ziemniaki,cebula,makaron,jaja,śmietana,mleko,pomidory w puszce,kani (czy kan

Re: żeberka z grilla

poprostu ugotuj prawie do miękkości- do marynaty (nie musisz długo trzymać) i wychdzą.

Żeberka w "żurku"

. Proporcję które podałem są moim zdaniem odpowiednie, ale proponuję dolewać żurek powoli, do smaku. Jeśli ktoś ma ochotę dodać go więcej, robi to na własną odpowiedzialność:) Przygotowanie: Żeberka pokroić wzdłuż na pojedyncze kostki, posolić, popieprzyć i lekko oprószyć mąką. Smażyć na

Re: Jak ugotować zupę, która...

żeberka w rosole??? -- A weź ty takie rady, zwiń w ciasny rulonik i rozważ znaczenie słowa czopek

Re: Wędzone żeberka

Ugotuj zupę na nich, najlepszy będzie kapuśniak ale może być jeszcze grochówka, barszcz ukraiński, fasolowa. No i bigos :D -- Ucywilizowany dziki to najgorszy ze wszystkich dzikich... :P http://lbyf.lilypie.com/SnMjp2.png Maja http://lb1f.lilypie.com/ohNTp2.png i Leoś

Re: żeberka z mikrofali?

Nie da się szybko i dobrze ugotować w mikrofali. Szybko owszem. Ale jak chcesz dobrze to nigdy w mikrofali.Pozdrawiam.

kapuśniak na żeberkach

Robisz wywar z włoszczyny i żeberek, wyrzucasz warzywa, dodajesz odciśniętą i wypłukaną kiszoną kapustę i gotujesz na małym ogniu ok. 1,5 godz, pod koniec możesz dodać ugotowane osobno, pokrojone w kostkę ziemniaki (w kwaśnym kapuśniaku będą się kiepsko gotować). Oprócz żeberek "zwykłych

Re: Teściowie- co ugotować:)

Chyba zwariowałaś:D Bigos chcesz robić??? A wiesz, że tradycyjny jest tłusty? Mięso jest smażone na smalcu, do tego boczek, żeberka, kiełbasy i mięso? Nawet nie próbuj, szkoda Twojej fatygi. Poza tym, nie wychodzisz na fajną. Wychodzisz na pokorną ale nieudolną. -- "Na berge trzeba mieć

Re: co z wędzonych żeberek?

Można ugotować z kiszoną kapustą (proporcje według uznania)do tego ziemniaki z wody. Dobre wiejskie jadło.

Re: Żeberka pieczone

Hmm a jak chcesz przyrządzić te żebra? Raczej po czesku z kminkiem i kapustą, czy raczej po chińku, z imbirem i miodem? Bo nie wiem w jakim kierunku chcesz iść. Tak na sucho to jedyne, co mogę doradzić, to żeby je ugotować na parze zanim wetkniesz do pieca, będą mięciusieńkie. -- http

Pieczone żeberka po staropolsku

żeberka ułożyć na wysmarowanej olejem blasze (ja wkładam do naczynia żaroodpornego i nie smaruje żadnym olejem), wstawić do nagrzanego piekarnika, lekko skropić wywarem z owoców i piec ok.25 minut, po czym przewrócić żeberka na druga stronę, obłożyć ugotowanymi owocami, skropić pozostałym wywarem i

Re: JAK ROBICIE ŻEBERKA?

Moja siostra ostatnio zrobila swietne zeberka na grilu: do garnka wlała karton soku pomidorowego, puszkę piwa, dodala czosnek, sol, pieprz i w tym gotowala zeberka - dlugo, ok.2h (tak, żeby były miękkie), potem takie ugotowane zeberka położyła na grila i cala filozofia:) były pyszne!

Re: Teściowie- co ugotować:)

zdanie na ten temat. Myślisz, ze weganom powinnam podać żeberek, aby nie wyjść na pokorna i nieudolna?

Re: JAK UGOTOWAĆ ZUPĘ POMIDOROWĄ?

poniewaz nick wskazuje na pewne ograniczenia (finansowo sprzetowe - akademik?) napisz, czy mozesz sobie pozwolic na ugotowanie wywaru, czy wolisz z kostki? :) -- "Ustawili nas w szeregu. Przed nami stół i 100 metrów żeberek. Kazali stać i patrzeć. Piekne mięso. Cudowne, kształtne. Magnifique

Re: Co do żeberek?

Przyrzadzam zeberka w nastepujacy sposob: podsmazam je w ciezkim zeliwnym rondlu , gdy sie podrumienia , polewam goraca woda i dusze pod przykryciem do miekkosci , dodaj w miedzy czasie pokrojona cebule solac i pieprzac. Jako dodatek do nich najlepsza jest ugotowana kapusta kiszona (+ dobre

Re: Jak ugotować zupę, która...

też gotuję na dwie osoby, z 2-2,5 litra wody. Daję na to udko kurze, dwa skrzydełka kacze i 3-4 żeberka. Z warzyw 3-4 marchewki, 2 pietruszki, mały seler, zioła związane sznurkiem, 2 duże cebule opalone. Oprócz klasycznych przypraw daję cząber i majeranek. Rosół boski :)

Re: żeberka w kapuście - dylematy kapuściane:)

Słodka w kwasie się nie ugotuje, można je łączyć ale po osobnym podgotowaniu. A żeberka w kapuście - zależy od twoich preferencji, czy w takiej, czy w takiej, czy w pomieszanej:) --

a kapuste kiszona angolw "ją"?

jeśli tak to kup kapuchy i żeberek surowych lub wędzonych, zakop żeberka w kapuście na 2 dni a potem to wszystko ugotuj, dodaj warzywek i masz kwaśnicę jak brylant. Aha - dodaj kartofli ugotowanych w kostkę, tylko nie gotuj w tej zupie bo kartofle w kwaśnym nie ugotują się. Smacznego :-)

czy dodać majeranek?

do żurku ugotowanym na wywarze z żeberek, z marchewką, pietruszką, ziemniakami, czosnkiem i grzybami? bo nie jestem pewna czy smak grzybów będzie pasował z majerankiem...

Spotkanie przy grillu - wątek kulinarny

laurowe i ziele angielskie, przykryć. Wstawić na dzień do lodówki. Kapustę posiekać, ugotować, odcedzić. Z masła i mąki zrobić zasmażkę. Wymieszać z kapustą, przyprawić. Żeberka i obrane pieczarki usmażyć, przełożyć do formy. Dodać kapustę, piec godzinę w temperaturze 150 C -- Madohora

Re: nasze 4 kąty pokoje

dlaczego wpakowaliście tyle pieniedzy w TYLE ŻEBEREK - ugotujecie się

Re: żeberka będę piekła:0 ile czasu

Ugotuj je na parze, jakieś 20 minut i do piekarnika do zrumienienia. -- W czelabińskim maśle jest nie tylko zły, ale także bardzo zły oraz niebywale wku...ny cholesterol.

Re: Jak długo piec żeberka w piekarniku?

Np. ten - ugotuj.to/przepisy_kulinarne/2,87561,,Zeberka_wieprzowe_barbecue,,5409347,9495.html Ale jak zrobisz z sosem z Lidla i dodasz cebule, tez powinny byc

Re: Jasne, a ile masz żeber?

gizberniasty napisał: > Spoko, a kobieta powstała z wyciągniętego żebra Adama? Bosze, przecież chyba z żeberek można ugotować zupę albo żeberka w kapuście, proste? To o co ci chodzi?

Re: Pułapki w przepisach - duszenie żeberek 15 mi

Widocznie dajesz za mało sosu i pasta nie ma w czym się ugotować. Naprawdę. Szkoda czasu, energii i mycia niepotrzebnie brudzonych garów;)

Re: jak ugotować dobrą fasolówkę

Nie chce mi się polemizować, ale: - fasolę gotujesz w tej samej wodzie, w jakiej się moczyła - nie wolno solić przed całkowitym zmięknięciem, bo fasola staje się twarda i łykowata Namocz fasolę, na drugi dzień dołóż coś wędzonego np żeberka, liść laurowy, ziele angielskie, majeranek, pieprz

Re: bida...

Tym kapuśniakiem to Ty mnie prowokujesz, też sobie ugotuję ale na wędzonym żeberku :P

Kapuśniak na mroźnie wczesne wieczory_cały gar

# wyjąłem i pokroiłem żeberka # dodałem do gara mięso z żeberek oraz osobno ugotowane ziemniaki pokrojone w kostkę # z wywarem zmiksowałem serek pleśniowy, marchew i dwa ziemniaki oraz dodałem do kapuśniaku_zagęściłem w ten sposób kapuśniak bez potrzeby robienia suchej zasmażki -- Gar powinien

Re: jak ugotować grochówke???:(

Kupić groch obłuszczony, gotować go do miękkości np. na kawałku wędzonych żeberek albo boczku, plus 1 marchew, 1 pietruszka, kawałek selera, kawałek pora lub cebuli, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz w ziarnach, ew. kostka rosołowa, ale jak masz mięso i warzywa to zbędna. Jak groch

Re: Żeberka -przepis pls

...., do tego mozna ugotować kopytka nawet dzien wczesniej.....i jak pieka sie zeberka juz w karmelu, wrzucić na drugą blachę kopytka aby sie odgrzały i podrumieniły wyjmujemy potem wszystko z piekarnika i wykladamy żeberka i kluski na półmisek a do tego slodkiego sosu wrzucamy kopytka i mieszamy

Re: Gdzie w Opolu można zjeść zupę ogórkową?

Ugotuj sam.Jak francuzi będzie się podobać.Oczywiście na wędzonych żeberkach.Ogórki oczywiście swojskiej roboty.

Re: Jak ugotować zupę, która...

rosołowe, kaweł indyka, wolowinę (taką ładną aby mozna było potem zjeść), żeberko i co tam mi jeszcze w oko wpadnie w sklepie. no i włoszczyznę (nie przepadam na kapustą - to jej nie daję). I baaaardzo wolno gotujesz.... -- http://apostazja.pl http://img685.imageshack.us/img685/5541/userbarac.png

Re: Sprawdzony przepis na golonkę

Szczerze to nie wiem, bo żeberka wrzuciłam oczywiście surowe, ale zobacz, tu jest przepis i włożyli już ugotowaną: https://gotujmy.pl/soczysta-golonka-z-rekawa,przepisy-golonka-przepis,84516.html golonka Dzięki za przepis na żeberka, uwielbiam smaki inspirowane kuchnią azjatycką. :)

bazylko - łamańce ???(no txt)

-- "Ustawili nas w szeregu. Przed nami stół i 100 metrów żeberek. Kazali stać i patrzeć. Piekne mięso. Cudowne, kształtne. Magnifique. A potem wrzucili je do wielkich kotłów i ugotowali. Zajrzałem. Było szare. Poprosiłem o przeniesienie do radiotelegrafistów"

żeberkowo

Wczoraj szczawiówkę ugotowałam jeszcze na dzisiaj zupa została Miś dusi właśnie pyszne żeberka zrobię buraczki, będzie wyżerka.

PILNE! Kapuśniak z młodej kapusty.

Na czym najlepiej ugotować i jak. Z kiszonej robię na żeberkach. Koniecznie chcę na wywarze z mięsa. Mam tylko schab z kością. Czy poszatakowaną kapustę dać razem z młodymi ziemniakami i warzywami? Dodać trochę przecieru pomidorowego, koperku? Pomóżcie.

Re: warzywna na wodzie dobra?

qubraq napisał: > ugotuj bulion warzywny z żeberkami wędzonymi to,to wspaniale, szkoda kto zna takie cudo, warzywnych -- "leben und leben lassen"

Re: 28100

i do tego żeberka,ugotowane w nim,bardzo lubie,ale juz sie w drzwiach nie mieszcze hehe -- > aleks 44

Re: Zupa z grochem, soczewicą i bekonem

ooo ugotowałam właśnie grochówke na wedzonych żeberkach:-) świetny pomysł z tym twoim połaczeniem, dwie dobre rzeczy w jednym garnku

Re: Bigos gotuję - wsparcia lub rozgrzeszenia mi

Ja Cię w pełni rozumiem - mało mnie nie skręciło w drodze do domu (autobusowych sąsiadów podobnie). Wiozłam wędzone żeberka na żur, niezbyt szczelnie zapakowane - ale zapach, mmmm. Miałam szczery zamiar po ugotowaniu żuru spożyć go z białą kiełbaską, a żeberkami uraczyć kota... ale nie

Re: Arogancka !!

arogancka_agrafka napisała: > I krupnik se zjem zaraz :D A to smacznego, bo lubię :) krupniczek, zwłaszcza taki na żeberkach cielęcych ugotowany.

melinek!

A no kaha może ugotować ale tylko z melinkiem i nie na żeberkach.No przykro mi bardzo:coś za coś!

Re: fasolka po bretonsku

U mnie też wszyscy lubią fasolkę po bretońsku.Muszę zrobić w przyszłym tygodniu.Dzisiaj ugotowałam 2 golonki i żeberka.Żeberka na dzisiaj,a goloneczki jutro przyprawione podpiekę na obiad.Dzisiaj na tym wywarze ugotuję ogórkową. Na goloneczki tylko popatrzę,trudno...zawzięłam się i nie popuszczę

być jak robert makłowicz

właśnie taka piosenka leci na Trójce :))) zabawna -- "Ustawili nas w szeregu. Przed nami stół i 100 metrów żeberek. Kazali stać i patrzeć. Piekne mięso. Cudowne, kształtne. Magnifique. A potem wrzucili je do wielkich kotłów i ugotowali. Zajrzałem. Było szare. Poprosiłem o przeniesienie do

tak nie na marginesie

www.przekroj.pl/galeria/raczkowski/image/_25.jpg -- "Ustawili nas w szeregu. Przed nami stół i 100 metrów żeberek. Kazali stać i patrzeć. Piekne mięso. Cudowne, kształtne. Magnifique. A potem wrzucili je do

chleb z orkiszu

nabyłem, wlasciwie chlebek, no - chlebeczek. Smaczny bardzo -- "Ustawili nas w szeregu. Przed nami stół i 100 metrów żeberek. Kazali stać i patrzeć. Piekne mięso. Cudowne, kształtne. Magnifique. A potem wrzucili je do wielkich kotłów i ugotowali. Zajrzałem. Było szare. Poprosiłem o

Re: CO ROBICIE JUTRO NA OBIAD??

kapuśniak i knedle ze śliwkamipolane śnietanką i cukrem,miały być żeberka,ale zostały mi z dzisiaj knedle więc tylko zupkę ugotuję,pozdrawiam

Re: A może wątek kulinarny X

ziele angielskie, przykryć. Wstawić na dzień do lodówki. Kapustę posiekać, ugotować, odcedzić. Z masła i mąki zrobić zasmażkę. Wymieszać z kapustą, przyprawić. Żeberka i obrane pieczarki usmażyć, przełożyć do formy. Dodać kapustę, piec godzinę w temperaturze 150 C -- :serce:

Re: Spotkanie przy grillu - przepisy kulinarne

ziele angielskie, przykryć. Wstawić na dzień do lodówki. Kapustę posiekać, ugotować, odcedzić. Z masła i mąki zrobić zasmażkę. Wymieszać z kapustą, przyprawić. Żeberka i obrane pieczarki usmażyć, przełożyć do formy. Dodać kapustę, piec godzinę w temperaturze 150 C -- :serce:

Re: pomidorowa krok po kroku

Zapomniałam napisać, że jeżeli nie masz "ochoty" na gotowanie rosołu z taką różnorodnością mięsa, jak ja to ugotowałam, to bardzo smaczną pomidorową można również ugotować, na: 1) samej wołowinie z kością, 2) żeberkach wieprzowych, 3) biodrówce wieprzowej.

Czy mozna rozmrozić i gotować i zamrozić?

Robię dziecku zupy na mięsie, które potem zamrażam. I zawsze to jest swieże mięso... Ale wczoraj rozmroziłam żeberka, ugotowała zupę i nie wiem czy mogę jeszcze raz zamrozić takie gotowane mięso z zupą? czy nie? dziekuję za informacje. -- Nigdy nie przypisuj złośliwości temu co można

ryby o jakich mozna pomarzyc (w Polsce)

www.mauimenusonline.com/recipes/fish/hawaiian_fish_guide.html -- "Ustawili nas w szeregu. Przed nami stół i 100 metrów żeberek. Kazali stać i patrzeć. Piekne mięso. Cudowne, kształtne. Magnifique

Re: Spotkanie przy grillu - przepisy kulinarne

ziele angielskie, przykryć. Wstawić na dzień do lodówki. Kapustę posiekać, ugotować, odcedzić. Z masła i mąki zrobić zasmażkę. Wymieszać z kapustą, przyprawić. Żeberka i obrane pieczarki usmażyć, przełożyć do formy. Dodać kapustę, piec godzinę w temperaturze 150 C -- :serce:

Re: A może wątek kulinarny X

ziele angielskie, przykryć. Wstawić na dzień do lodówki. Kapustę posiekać, ugotować, odcedzić. Z masła i mąki zrobić zasmażkę. Wymieszać z kapustą, przyprawić. Żeberka i obrane pieczarki usmażyć, przełożyć do formy. Dodać kapustę, piec godzinę w temperaturze 150 C -- :serce:

Re: Gotujemy

Dzisiaj u mnie: - zupa szczawiowa z jajkiem i grzankami w kostkę, - kasza gryczana ze skwaruszkami. Jako dodatek kawałek żeberka na którym ugotowała się zupa.

Re: A może jedzynie

ŻEBERKA Z GRUSZKAMI 1 kg żeberek wieprzowych, kompot gruszkowy (może być ze słoja lub ugotowany z suszonych gruszek), 3 łyżki oleju, sól i pieprz do smaku, keczup. Żeberka natrzeć solą i pieprzem, posmarować keczupem. W garnku zagrzać olej i żeberka ostro obsmażyć ze wszystkich stron

Re: A może by tak wątek kulinarny III

ŻEBERKA PANIEROWANE 4 żeberka, 4 grube plastry żółtego sera, majonez, szklanka tartej bułki, szklanka zmielonych chipsów, sól, słodka papryka, olej do smażenia Żeberka pokrój, ugotuj w osolonej wodzie. Odsącz, wyjmij kości a w ich miejsce włóż żółty ser. Posyp solą i słodką papryką, obtocz w

Re: Przepis na krupnik

Najpierw mięso (żeberka) + przyprawy Jak mięso się ugotuję to dodaję warzywa, kaszę. Przed warzywami daję parę suszonych grzybków - bez nich ta zupa nie byłaby krupnikiem.

Kwaśnica słowiańska

, przykryc wywarem i gotować. Boczek pokroic i wysmażyć, wrzucić do wywaru. Ziemniaki pokroic w kostkę, ugotować osobno. Prawie miekką kapuste dołożyć do wywaru z fasolą i gotować do miękkości. Przyprawić. Można dodac odrobinę kminku "antygazowo" :D Najlepsze z zupy są chyba żeberka, mięciutkie mięso

Re: Przepisy dla Taty

na 4 porcje 1.5 l wody pół kg kapusty kwaszonej 25dkg żeberek, włoszczyzny 1 dkg grzybów suszonych cebula tłuszcz,2dkg mąki,sól,pieprz,liść laurowy,ziele ang. przyprawa do zup. Kapustę pokrój,zalej częścią wrzącej wody i ugotuj.Umyte żeberka włóż do pozostałej wody ,posól i gotuj

mam, lopeziemiki

lopezmiki napisał: > A masz przepis na czernine?? Czernina z gęsi - podroby z gęsi - 30 dag żeberek wieprzowych - włoszczyzna - 25 dag jabłek - 10 dag suszonych śliwek - 2 goździki - krew z gęsi - 2 łyżki mąki - sól - cukier Z podrobów, żeberek i włoszczyzny ugotować

kapusta z grochem, mmmmm....

Ciekawa jestem, czy gotujecie i jadacie coś takiego? Ja czasem robię i wtedy z meżem na nic innego nie mamy ochoty...Ugotowałam wczoraj duży gar i troche jeszcze zostało. Do tego dziś będą żeberka pieczone, właśnie sie rumienią w piekarniku, i kiszone ogórki...Poezja, choc dania przyziemne

makaron kolendrowy - w trakcie robienia

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=16071794&a=16071794 -- "Ustawili nas w szeregu. Przed nami stół i 100 metrów żeberek. Kazali stać i patrzeć. Piekne mięso. Cudowne, kształtne. Magnifique. A

Re: A może wątek kulinarny VI

ŻEBERKA Z GRUSZKAMI 1 kg żeberek wieprzowych, kompot gruszkowy (może być ze słoja lub ugotowany z suszonych gruszek), 3 łyżki oleju, sól i pieprz do smaku, keczup. Żeberka natrzeć solą i pieprzem, posmarować keczupem. W garnku zagrzać olej i żeberka ostro obsmażyć ze wszystkich stron

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

ŻEBERKA Z GRUSZKAMI 1 kg żeberek wieprzowych, kompot gruszkowy (może być ze słoja lub ugotowany z suszonych gruszek), 3 łyżki oleju, sól i pieprz do smaku, keczup. Żeberka natrzeć solą i pieprzem, posmarować keczupem. W garnku zagrzać olej i żeberka ostro obsmażyć ze wszystkich stron

Re: A może by tak wątek kulinarny?

laurowe i ziele angielskie, przykryć. Wstawić na dzień do lodówki. Kapustę posiekać, ugotować, odcedzić. Z masła i mąki zrobić zasmażkę. Wymieszać z kapustą, przyprawić. Żeberka i obrane pieczarki usmażyć, przełożyć do formy. Dodać kapustę, piec godzinę w temperaturze 150 C -- Madohora

Re: Nie tylko potrawy z grzybów

] GRZYBOWY KAPUŚNIAK żeberka, włoszczyzna, grzyby, Kapusta, smalec, Na żeberkach ugotować wywar, kiedy woda się zagotuje dodać pokrojoną marchewkę, natkę pietruszki, poszatkowaną małą kapustę, seler i pietruszkę. Dodać listek laurowy oraz ziele angielskie i sól do smaku. Do zupy dodać

Re: A może by tak wątek kulinarny II

] GRZYBOWY KAPUŚNIAK żeberka, włoszczyzna, grzyby, Kapusta, smalec, Na żeberkach ugotować wywar, kiedy woda się zagotuje dodać pokrojoną marchewkę, natkę pietruszki, poszatkowaną małą kapustę, seler i pietruszkę. Dodać listek laurowy oraz ziele angielskie i sól do smaku. Do zupy dodać

Dynia nadziewana makronem i porami

przepis tu: forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=16071119&a=16071119 -- "Ustawili nas w szeregu. Przed nami stół i 100 metrów żeberek. Kazali stać i patrzeć. Piekne mięso. Cudowne, kształtne

Re:paj-tarta z kurczakiem

No a gdzie kurczak,uciekł :D muszę kiedyś i ja upiec taka tartę. Ja ugotowałam dziś krupniczek na żeberku. -- http://i39.tinypic.com/2eojf45.gif

Re: A może by tak wątek kulinarny III

i ziele angielskie, przykryć. Wstawić na dzień do lodówki. Kapustę posiekać, ugotować, odcedzić. Z masła i mąki zrobić zasmażkę. Wymieszać z kapustą, przyprawić. Żeberka i obrane pieczarki usmażyć, przełożyć do formy. Dodać kapustę, piec godzinę w temperaturze 150 C -- http

Re: Spotkanie przy grillu - przepisy kulinarne

i ziele angielskie, przykryć. Wstawić na dzień do lodówki. Kapustę posiekać, ugotować, odcedzić. Z masła i mąki zrobić zasmażkę. Wymieszać z kapustą, przyprawić. Żeberka i obrane pieczarki usmażyć, przełożyć do formy. Dodać kapustę, piec godzinę w temperaturze 150 C -- http

Re: A może wątek kulinarny IV

laurowe i ziele angielskie, przykryć. Wstawić na dzień do lodówki. Kapustę posiekać, ugotować, odcedzić. Z masła i mąki zrobić zasmażkę. Wymieszać z kapustą, przyprawić. Żeberka i obrane pieczarki usmażyć, przełożyć do formy. Dodać kapustę, piec godzinę w temperaturze 150 C -- http

pasztet z wedzonego kurczaka i suszonych pomidorów

Takie wyzwanie na weekend, choc jakos nie latwo kupic wedzonego kurczka w całości, a wyglada nader atrakcyjnie -- "Ustawili nas w szeregu. Przed nami stół i 100 metrów żeberek. Kazali stać i patrzeć. Piekne mięso. Cudowne, kształtne. Magnifique. A potem wrzucili je do wielkich kotłów i

Re: A może wątek kulinarny X

ŻUR ŚLĄSKI zakwas żuru, żeberka, kiełbasa zwyczajna, liść laurowy, pieprz, sól, 3-4 ziarenka ziela angielskiego, 3 ząbki czosnku, pieprz czarny w ziarenkach, liść laurowy, ziemniaki ugotować osobno Do wody dać żeberka, obgotować, Kiełbasę pokroić w kostkę lub plasterki. Czosnek przecisnąć przez

Re: Świąteczne przepisy kulinarme III

ŻUR ŚLĄSKI zakwas żuru, żeberka, kiełbasa zwyczajna, liść laurowy, pieprz, sól, 3-4 ziarenka ziela angielskiego, 3 ząbki czosnku, pieprz czarny w ziarenkach, liść laurowy, ziemniaki ugotować osobno Do wody dać żeberka, obgotować, Kiełbasę pokroić w kostkę lub plasterki. Czosnek przecisnąć przez

Re: kapusta - o rety!

zrób żeberka w kapuście, podziel na porcje i do zamrażarki. na obiad jak znalazł. gołąbki inaczej, czyli mielonej wymieszaj z poszatkowaną kapustą (najlepiej ugotowaną) usmaż i duś w pomidorach.

Re: Żurek fenomenalny

Chrzan też daję, fajnie podkreśla smak. Chyba ugotuję na wędzonych żeberkach. Dawać do tego grzybek, czy będzie za dużo dobrego? -- -------------- http://demotywatory.pl/2115701/Badz-jak-ptak. Bądź jak ptak...

a dzis byla

zapiekanka ziemniaczana z szynką i cebulą dymką z sosem beszamelowo-serowym z miesznką ziół. Tak z niemiecka i piwoooo, do tego -- "Ustawili nas w szeregu. Przed nami stół i 100 metrów żeberek. Kazali stać i patrzeć. Piekne mięso. Cudowne, kształtne. Magnifique. A potem wrzucili je do

Re: Wtoreczkowo.

Was witam.Pogoda ładna.to i humor dopisuje. Nie wiem co na obiad ugotować. wczoraj miałam kapusniak z młodej kapustki na żeberkach. Najchętniej to bym nic nie gotowała,ale muszę.

Re: A może by tak wątek kulinarny?

Okolice Cieszyna Kwaśnica Składniki 1 kg kapusty kiszonej, 1 l wody, 1 kg nóżek wieprzowych wędzonych, może być golonka lub żeberka, ¼ ł śmietany, 1 łyżka mąki pszennej, 2 -3 ząbki czosnku, 1 kg ziemniaków, sól, pieprz. Kapustę zagotować i odcedzić do naczynia. Z mięsa ugotować

Re: A może by tak wątek kulinarny?

Kapuśniok Składniki 1 kg kapusty kiszonej, 1 l wody, żeberka, sól, pieprz, kminek, liść laurowy, 1 kg ziemniaków Kapustę zagotować i odcedzić do naczynia. Z mięsa ugotować wywar. Do wywaru z mięsa wlać wywar z kapusty, dodać przyprawy i gotować jeszcze przez chwilę. Podawać z

Re: Wczoraj był dzień psa

za mną chodzą zupy ostatnio jutro ugotuję taką buraczkową jaką gotował mój Dziadek z żeberkami i ziemniaczkami a na niedzielę upiekę kaczkę;) -- ... nie należy psuć herbaty cukrem kawy mleczkiem a miłości małżeństwem...

Pieczeń wołowa z kapustą i ziemniakami- Rick Stein

Mięso posolić, popieprzyć, ułożyć na żeberkach. Piec 20 min w 220 st. Zmniejszyć temperaturę, dopiec. Czerwona kapusta: www.bbc.co.uk/food/recipes/database/fruityredcabbage_8126.shtml Sos

Re: Jak gotujecie barszcz ukraiński?

Gotuję rosół na żeberkach - dużo włoszczyzny plus czosnek. Na patelni podsmażam cebulę, upieczone i starkowane buraki, marchewkę, trochę białej kapusty, doprawiam solą i pieprzem, odrobiną koncentratu pomidorowego. Z rosołu wyjmuję włoszczyznę i żeberka. Włoszczyzna idzie do śmieci, żeberka obrane

Re: A może wątek kulinarny VIII

GROCHÓWKA groch łuskany, żeberka wędzone, boczek wędzony, cienka kiełbasa, marchew, pietruszka, seler, ziemniaki, majeranek, pieprz, sól, przyprawa do zup w płynie Żeberka ugotować, wyciągnąć z garnka i obrać z kości. Do wody z żeberek wsypać groch i gotować aż będzie miękki, dodać pokrojoną w

Re: zupka ogorkowa made in Poland

A ja ,gdy nie gotuję na wywarze mięsnym , to podkręcam smak i kolor żółtkiem. Oczywiście duzo koperku . Ostatnio robiłam zupę ogórkową na podsmażonych żeberkach ( nie duzo) które udusiłam w cebuli i czosnku, osobno podgotowałam warzywa wraz z małym porem, i ziemniakami,dodałam żeberka, ogórki

Rzycie jest średnie...

...ani dobre, ani złe. Wspinasz się w górę, aby znaleźć się na dnie. Uprzejmie pozdrawiam swoich potencjalnych interlokutorów - mam planową przerwę na doła. Jako człowiek doświadczony ugotowałem wcześniej gar ogórkowej na wędzonych żeberkach - powinienem za chwilę wrócić do formy. Całuski