żeberka słodko ostre

aleko

Żeberka pieczone - jak je przyrządzić i jak podawać?

Żeberka pieczone - jak je przyrządzić i jak podawać?

Żeberka pieczone najlepiej smakują jedzone rękami. Wreszcie "legalne" jedzenie bez sztućców to prawdziwa frajda - zwłaszcza dla dzieci. Jeśli żeberka są jeszcze świetnie przyrządzone - mamy prawdziwą ucztę i mnóstwo radości. Sprawdź, jak przyrządzić przepyszne pieczone żeberka!

Zupa bogracz z żeberkami

Zupa bogracz z żeberkami to pomysł na sycące danie jednogarnkowe.

Jak zrobić pyszne żeberka? Sprawdzony przepis krok po kroku

Przepisów na przygotowanie pieczonych lub duszonych żeberek jest zapewne niewiele mniej niż samych amatorów tego dania. Każdy z nas ma swój sposób na żeberka lub przynajmniej tajemniczy dodatek do marynaty, który sprawia, że smakują wyjątkowo!

Żeberka w kapuście. Jak przygotować bardzo prosty obiad przy minimum wysiłku

Żeberka w kapuście. Jak przygotować bardzo prosty obiad przy minimum wysiłku

prostym i niewymagającym daniem. Jednocześnie pozostawiamy pełną dowolność w doborze składników. Możemy dodać więcej przypraw, na przykład tymianku, kminku, słodkiej i ostrej papryki. Warto też wzbogacić je o suszone śliwki i grzyby. Ciekawą alternatywą jest polanie całości wodą z koncentratem pomidorowym

Żeberka - HAPS of cards. Walka o stołek!

Żeberka - HAPS of cards. Walka o stołek!

kolei: czosnek, wędzoną paprykę, whiskey, ocet, bulion drobiowy, ketchup, miód, musztardę, sól, pieprz i chilli. Robimy marynatę: W misce wymieszaj wszystkie składniki marynaty: brązowy cukier, słodką paprykę, pieprz, sól, pieprz cayenne i kumin. Robimy mięso: Żeberka umyj w bieżącej wodzie, osusz

Syrop klonowy. Jak go jeść i używać w kuchni

Syrop klonowy. Jak go jeść i używać w kuchni

żeberek wieprzowych2 dymki lub cebula2 ząbki czosnku4 łyżki oleju2 łyżki mąkisól, pieprz1/2 łyżeczki ostrej papryki2 łyżeczki słodkiej papryki5 łyżek syropu klonowego2 kieliszki wiśniówkiłyżka koncentratu pomidorowego200 g mrożonych wiśni (w sezonie świeżych)1/2 łyżeczki lubczyku Żeberka płuczemy

7 przepisów na sycące i szybkie do przygotowania zimowe potrawy z fasolą

7 przepisów na sycące i szybkie do przygotowania zimowe potrawy z fasolą

 smaku. Fasolę podajemy np. na kromkach chleba, dekorujemy listkami bazylii i cząstkami limonki. Na 6 porcji Przygotowanie 60 minut Fasola duszona z wędzonymi żeberkami - składniki gałązka tymianku cebula 2 ząbki czosnku 100 g słoniny 3 łyżki słodkiej czerwonej papryki

10 pomysłów na marynaty - do kurczaka, wieprzowiny i nie tylko

10 pomysłów na marynaty - do kurczaka, wieprzowiny i nie tylko

marynatę. Sok z cytryny możesz zastąpić sokiem z pomarańczy, która równie dobrze komponuje się z pikantnym chilli. Marynata pikantna - składniki: 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki sosu sojowego 5 łyżek sosu słodkie chilli 1 łyżka miodu 1 łyżka oliwy 3 łyżki ostrej papryki lub chilli Dzieci

haps

wędzonej papryki 1/2 szklanki whiskey 1/2 szklanki octu winnego 2 szklanki bulionu drobiowego 1/2 szklanki ketchupu 1/2 szklanki miodu 2 łyżki ostrej musztardy 1 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1/4 łyżeczki chilli Marynata: 1/4 szklanki brązowego cukru 3 łyżki słodkiej papryki 2 łyżki

Marynata do kurczaka na grilla, czyli nigdy więcej gotowych mieszanek [PRZEPISY]

Marynata do kurczaka na grilla, czyli nigdy więcej gotowych mieszanek [PRZEPISY]

kwaśnej śmietany i grzankami czosnkowymi. Marynata do kurczaka z grilla z cytryną: 1 kg mięsa z kurczaka 1 cytryna (sok i otarta skórka) 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu cytrynowego (lub zwykłego czarnego) 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/4 łyżeczki ostrej papryki 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 3

Zrobiło się chłodniej? Postaw na zupy. Te na pewno rozgrzeją Cię na długo

Zrobiło się chłodniej? Postaw na zupy. Te na pewno rozgrzeją Cię na długo

przyprawy: słodka papryka, ostra papryka, cząber, majeranek, tymianek Sposób przygotowania: Mięso oczyszczamy z błonek i kostek, a następnie kroimy w około 2-centymetrowe kawałki. Oprószamy je słodką papryką i tymiankiem i odstawiamy na około godzinę w chłodne miejsce, by się dobrze zamarynowało

Mamy moc! Czyli o roli przypraw w kuchni

Mamy moc! Czyli o roli przypraw w kuchni

kg drobiowych pałek 3 łyżki mąki pszennej 1 łyżka mąki kukurydzianej 2 łyżki Cebuli z USA Knorr 1 łyżka Papryki słodkiej z Hiszpanii 1 łyżka Kminu rzymskiego z Indii Knorr 1 łyżka Papryki ostrej z Hiszpanii Knorr 1 łyżka Oregano z Turcji Knorr 1 łyżka Tymianku z Polski Knorr 1 łyżka soli 1 l oleju 2

Gazetka Lidl ważna od 29 sierpnia 2019 roku - mnóstwo pysznych owoców na koniec wakacji

Gazetka Lidl ważna od 29 sierpnia 2019 roku - mnóstwo pysznych owoców na koniec wakacji

Gazetka Lidl ważna od 29 sierpnia 2019 roku - owoce, warzywa Lidl zaprasza do zakupu papryki, proponując kilka jej rodzajów i kolorów. A zatem, na stoisku z warzywami znajdziemy: polską paprykę żółtą (6,99 zł/kg), paprykę słodką (9,99 zł/kg), mix papryk (4,99 zł/opakowanie 500 g), ostre papryczki

Na grilla

Na grilla

4 porcje Paski żeberek wieprzowych (ok. 400 g na porcję) Emulsja do marynowania: 2 ząbki czosnku 100 ml oleju 2 łyżki musztardy 1/2 łyżeczki mieszanych ziół: tymianku i majeranku 1 łyżeczka wędzonej papryki 1/2 łyżeczki słodkiej papryki 1/4 łyżeczki ostrej papryki 1/2 łyżeczki cukru 1/4 łyżeczki

Co jeszcze można grillować?

Co jeszcze można grillować?

1,5 kg żeberek szklanka keczupu ćwierć szklanki soku z cytryny 3 łyżki cukru 1/2 łyżki musztardy 2 łyżki masła 2 łyżki sosu sojowego szczypta soli 2 krople ostrego sosu chilli lub tabasco 2 cebule ząbek czosnku Żeberka myjemy, kroimy na mniejsze kawałki, wkładamy do wrzącej wody i gotujemy 40 minut

Tradycyjnie... i z pomysłem

mielonej słodkiej papryki 4 łyżki oleju rzepakowego 1/2 pęczka posiekanej kolendry Żeberka myjemy i osuszamy. Łączymy sos sojowy, miód oraz ostrą paprykę, a następnie mieszanką tą nacieramy żeberka. Mięso pozostawiamy na godzinę w chłodnym miejscu do zamarynowania. Po tym czasie żeberka wkładamy do

Pyszne po odgrzaniu

Pyszne po odgrzaniu

i szafran. Składniki: 600 g dużej fasoli duża cebula 4 ząbki czosnku 150 g wędzonego boczku pokrojonego w kostkę 1/2 kg żeberek wieprzowych płaska łyżka suszonej papryki (ostra lub łagodna) 4 liście laurowe ew. kilka nitek szafranu 200 g chorizo 100 g kaszanki sól pieprz Sposób

Aromatyczne dania z piwem

Aromatyczne dania z piwem

, gorzki lubi gorzki (cytryna limonkę, tak jak radicchio cykorię), a tłuszcz lubi tłuszcz (tak jak masło śmietanę). Czasem jednak ostry lubi słodki, a słodki lubi kwaśny. I cała sztuka polega na tym, aby tak przyrządzić danie i podać je z takim napojem, aby kompozycja smaków była dobrze zbalansowana. Temat

Kuchnia Tatr i Beskidów

Kuchnia Tatr i Beskidów

40 dag świeżych prawdziwków (można użyć mrożonych) 5 kulek ziela angielskiego 2 listki laurowe sól pieprz 1 cebula 1/2 szklanki słodkiej śmietany 1 łyżka mąki 1 pęczek natki pietruszki   Dzień wcześniej rozmroź grzyby i pokrój w plastry. Zalej zimną wodą, dodaj przekrojoną

Kuchnia beskidzka

Kuchnia beskidzka

? Porównaj ceny ? źródło: Okazje.info Składniki: 600 g wędzonych pasków żeberek 600 g kiszonej kapusty 1 marchew 1/2 selera 1 cebula 5 ząbków czosnku 5 ziaren ziela angielskiego 2 liście laurowe płaska łyżeczka kminku sól, pieprz   Warzywa obierz i pokrój w

Kolacja dla dwojga: sielsko i romantycznie

Kolacja dla dwojga: sielsko i romantycznie

rozgrzewamy łyżkę oleju, wrzucamy posiekane cebule i czosnek i chwilę smażymy, do aż się zeszklą. Żeberka kroimy na małe porcje. Robimy panierkę z mąki, soli, pieprzu, kminku, ostrej papryki i jednej łyżeczki słodkiej papryki. Obtaczamy w niej mięso. Na patelni rozgrzewamy pozostały olej. Przesmażamy

Minorka. Co zjeść na wyspie, która dała światu majonez?

Minorka. Co zjeść na wyspie, która dała światu majonez?

Urzekł mnie jego zdecydowany smak – ostry, czosnkowy. Aïoli przypomina majonez. Różni się odcieniem – jest nieco bardziej przejrzysty. Jednak w przypadku majonezu to żaden miernik, bo wystarczy, że kury, których jajek używamy do jego zrobienia, jadły np. kukurydzę albo

Kolumbia - kulinarne Eldorado

Kolumbia - kulinarne Eldorado

trzeba, żeby podbić polskie serce – jest sycące, bogate i charakterne. To, które zjedliśmy na targu, było rybne, pełne warzyw, pokrojonych w plastry kolb słodkiej kukurydzy i sporych kawałków jędrnej, białej ryby. Do tego garść kolendry, ćwiartki limonki i ostra salsa chili

5 przepisów z bakłażanem na ten tydzień

posmarowania formy 1 łyżka zimnej wody   Wypełnienie: 100 g  mozzarelli 100 g sera gruyere 100 g  parmezanu 200 g kwaśnej śmietany 22% 1 łyżeczka soli słodka papryka w proszku wędzona papryka gałka muszkatołowa 3-4 średnie cukinie (zielone i żółte) 1 średni

Kuchnia latynoska dla prawdziwych twardzieli

filiżanka  syropu z winogron DODATKI 4  ziemniaki słodkie Sposób przygotowania Mieszamy składniki marynaty i smarujemy nimi żeberka. Układamy mięso na tackach do grillowania i stawiamy w niezbyt gorącym obszarze grilla, tak by mogły powoli i spokojnie się piec przez 2 godz. Dodatki

Jamie Oliver poleca trzy książki dla smakoszy

konkursie ! sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz 1,5 kg żeberek wieprzowych (od strony kręgosłupa), bez błony Sucha marynata 5 łyżek syropu klonowego 2 łyżeczki pasty z wędzonej papryczki jalapeno 1 łyżka mielonego imbiru 1 łyżka sosu worcestershire 1,5 łyżeczki słodkiej papryki 1,5 łyżeczki

Fasolka po bretońsku - prosty sposób na sycący obiad

daniu nie powinno go zabraknąć, ponieważ wspomaga trawienie. Często dodaje się także (choć nie jest to niezbędne) listki laurowe, ziele angielskie oraz pieprz ziarnisty. Do potrawy pasują również czosnek, słodka lub ostra papryka, cząber, tymianek, kminek, jałowiec, czy też koper włoski. Długotrwałe

Sprawdzone przepisy na grilla

żeberek wieprzowych 5 ząbków czosnku kawałek (ok. 7 cm) świeżego imbiru 6 łyżek sosu sojowego 6 łyżek wytrawnej wiśniówki 6 łyżek miodu 2 łyżeczki sosu chili 1 pokrojona na cząstki cytryna   Sposób przygotowania Podzielone na porcje żeberka ułóż

Piwo i przekąski

koreczkach z żółtego sera i skierujmy swe kroki ku przekąskom solidnym i charakternym. Może to być choćby podsmażone hiszpańskie chorizo podane w towarzystwie paprykowej salsy (można kupić gotową w słoiku), ostra suszona kiełbasa, kabanosy pepperoni. Dla wyjątkowo głodnych gości idealnie sprawdzi się

Sosy i dipy do dań z grilla

konsystencji keczupu. Na tym etapie należy spróbować i ewentualnie doprawić do smaku. Gotowy sos przełożyć do wyparzonych słoików i na gorąco zamykać. Autor: Zuzanna Wiciejowska Zrobisz go szybko, wystarczy wszystko zmiksować. Dla zaostrzenia smaku można dodać chilli. Dobry do żeberek czy skrzydełek z

Kapusta i spółka

Choć bigos zazwyczaj przyrządza się z połączenia świeżej białej kapusty oraz kapusty kiszonej, możesz użyć także samej kiszonej. Aby miał bogatszy smak, możesz użyć do niego śliwek wędzonych oraz dolać do niego nieco czerwonego wina. Bigos 1 i 1/2 kg kapusty kiszonej 750 g kapusty słodkiej 200

Wlazł krab na ruszt

Żeberka z ostrygową nutą (dla 4-5 osób) 1 kg żeberek, po 5-6 łyżek sosu ostrygowego i oliwy, 2-3 ząbki czosnku (rozgniecione), igiełki z 1 gałązki rozmarynu, sól i pieprz Żeberka myjemy, osuszamy. Pozostałe składniki mieszamy - powstałą marynatą nacieramy mięso i wstawiamy do lodówki na 2-3 godziny

To najczęściej wyszukiwane przepisy roku 2017 wg Google. Na czele listy? Klasyka!

się jajka faszerowane. Sprawdzą się nie tylko na wielkanocnym stole, ale również na każdej imprezie. Jajka faszerowane pastą musztardową Składniki: 6 jajek ugotowanych na twardo 2 łyżeczki pikantnej musztardy 1 łyżka majonezu sól i pieprz do smaku do dekoracji: słodka lub ostra papryka w

Bajeczny szwedzki stół

nawet nie słyszano.Ryby tonęły przecież szybko pod naporem wędlin i mięsiw, bo tych również pełen był szwedzki stół. Szczególnie fascynująco brzmiały płaty suszonego renifera, a żeberka na słodko przyciągały i jednocześnie odpychały swą niemożliwością. Wierzyć się nie chciało, ale pan Ziutek zapewniał

Z kapustą i z kapusty

szklanki zakwasu na żurek 1,5 litra wywaru (ugotowanego na kościach wieprzowych, wędzonych żeberkach lub na boczku) 30 dag kapusty słodkiej 1 listek laurowy ziele angielskie 1 cebula sól majeranek pieprz 1 łyżka mąki 1/2 szklanki śmietany Pokrój kapustę w wąskie paski. Zagotuj wywar, dodaj listek

Letnie inspiracje z sałatą

pinii prażymy na suchej patelni. Muszą nabrać złocistego koloru - dzięki temu staną się słodkie i aromatyczne. Łodygi selera myjemy i kroimy na cienkie plastry. Przygotowujemy dressing, energicznie mieszając ze sobą wszystkie składniki, tak aby powstała ciemnożółta gładka emulsja. Przed podaniem

Jak przygotować wieprzowinę?

albo piwo. Wieprzowina pasuje też do wódki - znane jest połączenie wódki i galaretki wieprzowej (tzw. seta i galareta) lub kiełbasy. * owoce i warzywa - do wieprzowiny pasują prawie wszystkie dodatki, bo to mięso smakuje dobrze na słodko, ostro i słono. Śmiało można ją łączyć ze wszystkimi warzywami

Menu na prywatkę w stylu lat 60'

chyba tylko to, że obecnie bigosem mogą zachwycać się nie tylko Polacy, ale i obcokrajowcy.   Bigos 1 i 1/2 kg kapusty kiszonej 750 g kapusty słodkiej 200 g wołowiny 200 g wieprzowiny (łopatka lub żeberka) 100 g wędzonego boczku 200 g kiełbasy ok. 12 szt. grzybów suszonych 10 śliwek suszonych 2

Dlaczego wegetarianie jedzą dania, które udają mięso? Wiele osób się zastanawia, a my ich zapytaliśmy

BBQ nagle zbliży się w smaku do żeberek. "Mięsność" dań możemy też uzyskać używając np. wędzonej papryki. Naszym ulubionym produktem jest seitan, czyli białko pszeniczne, najpopularniejszy zamiennik mięsa. Tu można zrobić wszystko. To, jaki smak będzie on miał, zależy już tylko od naszej

Red Hot Chilli Peppers

Pikantne uzależnienie Ostry smak papryki wcale nie jest smakiem. Smaki są cztery: słodki, słony, kwaśny i gorzki. Czym jest w takim razie ostrość papryki? To po prostu ból (w przypadku tych najpikantniejszych odmian dość dotkliwy) - odbieramy go przez nerwy bólowe, a nie kubki smakowe. Ostrość

Red Hot Chilli Peppers

Pikantne uzależnienie Ostry smak papryki wcale nie jest smakiem. Smaki są cztery: słodki, słony, kwaśny i gorzki. Czym jest w takim razie ostrość papryki? To po prostu ból (w przypadku tych najpikantniejszych odmian dość dotkliwy) - odbieramy go przez nerwy bólowe, a nie kubki smakowe. Ostrość

Gdzie się jada w Londynie

kształtują się od kilku funtów za przystawkę (żeberka na ostro, tatar z tuńczyka, sushi, wołowina w truflowej oliwie) po 8-15 funtów za danie główne (czarny dorsz, kaczka w owocach granatu) i 5 za deser. Na lunch można zjeść zestaw za 12 funtów. www.inamo-restaurant.com Madame Zingara - jedzenie

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

(miszmasz) z kiełkami, soczewicą i cieciorką 5/55 Sałatka azjatycka z wieprzowiną i ananasem 5/53 Sałatka makaronowa z fasolą 5/58 Sałatka na ciepło à la caponata 6/42 Sałatka nicejska inaczej 6/19 Sałatka owocowa 9/47 Sałatka owocowa ze słodkim "majonezem" 3/72 Sałatka szparagowa z

Halibut z cydrem i muszelkami

połączeniu ze śmietanką, ostrą musztardą i pieprzem da wspaniały sos. Wędzone żeberka wypada dusić w kiszonej kapuście z dodatkiem cydru, aby zyskały. Kapusta kiszona również w wersji wegetariańskiej lubi być podlewana cydrem. Z jabłkami, czosnkiem, kminkiem i jałowcem jest mocna, rześka i charakterna

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

) 6/67 śliwki suszone z migdałami w miodzie 6/77 śniegowe kuleczki Kubusia Puchatka (pieczone kuleczki ze słodkiego ciasta, obtaczane w cukrze pudrze) 6/42 Tarty: daktylowa 3/72 gruszkowa 12/41 jabłkowa z lodami 10/7 limonkowa makowa z kremem cytrynowym i marakują 12/79 truskawkowa z kremem

Świat (na talerzu) to za mało

. Jeśli ktoś myśli, że nad jedną rybą spędzi tu cały wieczór, jest w błędzie. Stolik trzeba zarezerwować z dużym wyprzedzeniem, a czas spożywania posiłku ograniczono do dwóch godzin. Ceny kształtują się od kilku funtów za przystawkę (żeberka na ostro, tatar z tuńczyka, sushi, wołowina w truflowej oliwie

Halloumi, złoto z grilla

. Niegdyś jako konserwant dodawano do niego ziół, zwłaszcza mięty, dziś, poza Cyprem, najczęściej można go kupić w plastikowych woreczkach wypełnionych solanką, w której pływają pojedyncze miętowe listki. Jest słonawo-słodki, niezbyt aromatyczny a w ustach charakterystycznie skrzypi czy piszczy, trochę jak

Steki, żeberka czy też hamburgery - amerykańska klasyka na grilla

 słodkiego sosu chilli sok z 1/2 cytryny 1 łyżeczka suszonej wędzonej papryki, średnio ostrej 1 cytryna pokrojona na ćwiartki   MARYNATA 2 łyżki oliwy Sposób przygotowania Skrzydełka płuczemy, osuszamy i obcinamy im końcówki (mają zostać same grubsze

Przepis na duszoną kapustę oraz inne smaczne, wiosenne cuda

W wydanej we Lwowie w 1870 roku książce "Przechadzki po polu i ogrodzie" czytamy - "Kapusta czy to na słodko, lub na kwaśno pożywana, tysięczne ma zalety dla utrzymania zdrowia naszego (...) słodko pożywana rozrzedza humory i sprawia łatwiejsze trawienie". Nic dodać, nic ująć

Wieprzowina w doborowym towarzystwie

koperkiem i świeżo zmielonym pieprzem. Smacznego!   fot.materiały partnera   SCHAB ZAPIEKANY POD PORAMI I MARCHEWKĄ Składniki: 6 plastrów schabu wieprzowego 3 marchewki 1 duży por 3 ząbki czosnku mała papryczka chili musztarda sarepska papryka ostra i słodka sól, pieprz Przygotowujemy 4-5 mm

Żeberka na ostro

1 kg żeberek wieprzowych, ok. 1 łyżki oleju (najlepiej arachidowego), 1/4 kubka sherry, 2 ząbki drobno posiekanego czosnku, 1 łyżka pasty, sambal oelek, szczypta przyprawy 5 smaków, 3 łyżeczki miałkiego cukru, 1 łyżka ciemnego sosu sojowego Umyte mięso dzielimy na pojedyncze żeberka, wkładamy do

Żeberka na ostro

1.5 kg żeberek,szklanka keczupu,ćwierć szklanki soku z cytryny,3 łyżki cukru,1/2 łyżki musztardy,2 łyżki masła,2 łyżki sosu sojowego,szczypta soli,2 krople ostrego sosu chilli lub tabasco,2 cebule,ząbek czosnku Żeberka myjemy, kroimy na mniejsze kawałki, wkładamy do wrzącej wody i gotujemy 40 minut

Słodko-pikantne żeberka

500 g żeberek, duża cebula, 3 ząbki czosnku, olej do smażenia, po łyżce octu winnego i sosu sojowego, 3 łyżki miodu, po dużej szczypcie chilli, kolendry, gorczycy i rozmarynu, sól i pieprz, sos tabasco - Cebulę obrać, pokroić i wrzucić na rozgrzane 2 łyżki

Żeberka na słodko

1.5 kg żeberek wieprzowych, 1/2 szklanki brązowego cukru (lub mniej, a jeśli używasz białego cukru, najwyżej 1/4 szklanki, bo mięso będzie za słodkie), 1/2 szklanki wody, 4-5 ząbków czosnku przeciśniętych przez praskę, ew. szczypta chili, 4 łyżki jasnego sosu sojowego, 1.5 łyżki musztardy lub

Soczyste żeberka z lubczykiem

1.5 kg żeberek, składniki na marynatę:, 5 łyżek ostrej musztardy, 1 łyżka miodu, 2 łyżki oliwy 2 łyżki majeranku 2 łyżki lubczyku 1 ząbek czosnku do smaku: sól, czarny pieprz, papryka słodka,szczypta kurkumy W misce mieszamy wszystkie składniki na marynatę, ząbek czosnku wyciskamy przez praskę

Szatańskie żeberka

Kilogram żeberek podzielić na porcje, umyć, ułożyć w żaroodpornym naczyniu i posypać talarkami cebuli. Przygotować zalewę: 4 łyżeczki musztardy 2 łyżeczki ketchupu 1 łyżeczka miodu "na oko" oleju, sosu sojowego i octu winnego vegeta/sól, swieżo zmielony pieprz, papryka słodka, ostra, pieprz

żeberka w słodkim sosie miodowo-ketchupowym..

wybaczcie że tak pierwsza się wyrywam, ale jeśli ktoś lubi mięsa na słodko, to ten przepis jest genialny... żeberka (ja miałam około 1,2 kg) pokroić na kawałki i podsmażyć na patelni, następnie wrzucić do naczynia żaroodpornego lub rondelka... na tłuszczu od żeberek zeszklić cebulkę (u mnie

Re: Żeberka!

znalazłam taki przepis, ale za niego nie ręcze Sos barbecue Składniki: 30 dag przecieru pomidorowego 4 łyżki pikantnego ketchupu 4 łyżki cukru 1/2 łyżeczki sproszkowanej słodkiej papryki 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka ostrej musztardy 4 łyżki soku jabłkowego 1/2 łyżeczki sosu

Pieczone żeberka

Składniki Żeberka wieprzowe, 1.5 kg oliwa z oliwek, 1/2 szklanki przyprawa do mięsa wieprzowego, 3 łyżki sól, pieprz, kminek, papryka słodka lub ostra, -wszystkiego po trochu 3-4 os. > 60 min średnie przystępne Przygotowanie Natrzeć żeberka solą, pieprzem i przyprawą do mięsa

Re: "Mała Chinka" ----- nowe menu ---- zapraszamy

14,00 Golonka orientalna 15,00 Żeberka Żeberka słodko - kwaśne 14,00 Żeberka na ostro 14,00 Żeberka z grzybami 15,00 Żeberka smażone

Zupa chrzanowa na żeberkach wędzon.- a remont trwa

oczywiście żeberka obrane i pokrojone powędrowały do zupy... a tak wygląda talerz wypełniony ;) dodając chrzan należy próbować do jest równy, ostry, łagodny, słodki, gorzki... -- moje :) przy sm@ki rodzynek

Żeberka z kapustą

kawałków opakowanie kapusty kiszonej (o,5 kg) 4 pieczarki 1 cebula 1 jabłko ok. 0,75 do 1 l bulionu przyprawy: sol, pieprz, czerwona papryka słodka i ostra, lisc laurowy, ziele angielskie oliwa/olej Na rozgrzany tłuszcz daje zeberka przyprawione solą, pieprzem i papryka i smaże z kazdej ze

moje żeberka - dla MM

Sprawa jest dość prosta - po pierwsze nie duszę ich, bo wszystkie dobre składniki zostają w wodzie. Oto jeden ze sposobów: na 4 osoby = 2 kg żeberek - umyć, osuszyć, podzielić, wrzucić do marynaty na noc marynata (ł - łyżeczka, Ł - łyżka): 1ł ostrej papryki 1ł słodkiej papryki 0,5ł

Re: Co dziś na obiad?

Uwielbiam gotować:). Podobno pyszne żeberka są w marynacie z coli, ketchupu i sosu słodkiego bądz ostrego Viflonu. Warto spróbować jak ktoś lubi bawić się smakami:). Pozdrawiam.

Re: Nigella świątecznie - couscous

Dziewczyny dzięki za pomoc. Zrobiłam dzis na obiad - pycha.Zamiast kolendry dodałam prażone migdały. Do tego upiekłam indyka w marynacie od żeberek czyli sweet soya sos, żurawina i ostro słodki sos tajski plus sok z limonki i mandarynki. Polecam

Re: Marynata do mies na grilla

pokruszyć > wymieszać z 3 łyżkami ostrej musztardy > smarować żeberka i układać w pojemniku przekładając od czasu do czasu listkiem > laurowym - wstawić na 24h do lodówki, smażyc na grilu smarując resztą marynaty > > mam nadzieję że będzie dobre - opowiem wam w poniedziałek Ja lubię

MENU

. img509.imageshack.us/img509/6235/080724smalecizeberka005nj1.jpg Sos barbecue gotowy, Jest kwaśny, słodki i ostry. Taki ma być. img209.imageshack.us/img209/3656/080724smalecizeberka016dk6.jpg Żeberek jest 40 słusznych porcji. Stygną w wywarze, jak ostygną, to

Re: kmin, a kminek

Rozgryź. Jak smakuje inaczej jak kminek, bardziej oleiście to znaczy, że kmin. Szukaj w sklepach z orientalnymi przyprawami. Czarny kmin rzymski ma bardziej słodki smak. Kmin ma 5 - 6 mm długości z podłużnymi żeberkami, zwykle brązowy lub jasnobrązowy, niekiedy zielonkawy lub szary. Kmin ma

Co mi z tego wyjdzie?

Żeberka (ok. 0,6kg) się właśnie marynują z sosem chilli (słodkim i ostrym z imbirem), sosem sojowo-grzybowym, olejem roślinnym, solą i pieprzem ziołowym oraz miodem. Całość pójdzie na patelnie(odsączone), dojdzie cebulka i czosnek. Do garnka gdzie bedzię puszczała soki kapusta kwaszona (ok 1

Re: kuchenne "przykazania" - o czym mówią?

Większość takich zakazów to albo osobisty gust, albo regionalna tradycja kulinarna. Dla jednych makaron z białym serem to groza, inni lubią i dobrze im z tym. tak samo z plackami na słodko czy ostro. To są takie nieistotne szczegóły. Tradycje regionalne - z tym walczyć trudniej, bo np surowa

Re: Pomysły kulinarne na weekend

, co z tego wybiorę. Piersi będą w jakimś sosie, a skrzydełka zrobię na słodko kwaśno. Jak by nam się zachciało ryby, to mam też łososia, którego przyprawiam na ostro z cytryną. A jak nic mi się nie będzie chciało, to zjemy tosty francuskie z szynką, serem i ananasem ?

Część kulinarna Gururowego spotkania

logistycznych. Lista żarełka i kto przygotowuje: - skrzydełka kurczaka (ostre i słodko-kwaśne) - Agi i Cytrynka - szaszłyki - Dzidka - schab karkowy - Heniulaa - smalec chyba ze skwarkami - Kocio - kiszone ogórki - G0p0s - ale się ucieszy! - żeberka - Lylika - wątróbka drobiowa i kurze cycki zawijane

Re: Inspiracja na jednogarnkową - przyjęcie

taka rosołowa tylko taka gęsta na długo gotowanym wywarze z ryb/owoców morza/również pancerzy, ości, płetw; z następnie dodanymi ziemniakami/makaronem/ryżem, pomidorami, selerem, porem, marchwią i doprawione cytryną). żeberka wieprzowe duszone (w cebuli/porach i kapuście kiszonej z czerwonym słodkim

Re: Co ugotować na proszpny obiad?

wejdż na forum Galeria potraw i tam Cię 'natchnie' :) czasami tak robię w weekend mamy gości, ale dania będą proste: rolada schabowa z nadzieniem z mięsa kurczaka, szpinaku i marchwi z dzikim ryżem będą pieczone żeberka na słodko-ostro z pieczonymi (w kostkę pokrojone) ziemniakami jogurt

Re: i jeszcze jedno

? Nie bardzo pamiętam, jakoś mi sie tak ”sypnęło”, jak widać za dużo :O)) Zakupiłem jeszcze sos słodko-kwaśny tej samej firmy - 9 zł i sos ostrygowy (świetny - lizałem - jeszcze nie używałem) - 7 zł oraz olej sezamowy 9 zyli. Nabyłem także sos sojowy holenderski (firma Kikkaman) za

wspomnienie lata

pomidorowego do gara, butelka piwa jasnego do gara, kilka suszonych grzybów, po kilka ziaren pieprzu, ziela angielskiego, liść laurowy, trochę ostrej papryki, trochę słodkiej, kilka ząbków czosnku, rozmaryn, tymianek, bazylia i dużo majeranku, zamknąłem garnek i na ognisko na około 30 – 40 min

Re: Jaka zupa do pizzy?

kapuśniak w wersji pseudoazjatyckiej - z poszatkowanej i podduszonej białej kapusty, na żeberkach wtedy, ze świeżym pomidorem, doprawiony curry i kolendrą. Zamiast ziemniaków ostre kluski lane - daję do ciasta właśnie curry, słodką paprykę albo przyprawę z suszonych pomidorów z bazylią. Ale ten wychodzi

Re: Dania z szybkowaru

ogniu. Po zakończaniu smażenia patelnię zalać gorącą wodą, zagotować i delikatnie odskrobać dno patelni za pomocą łopatki. Następnie wlać płyn do szybkowara. Dodać całą cebulę i ząbek czosnku oraz przyprawy jakie kto lubi. Ja dodaję paprykę słodką i ostrą, kminek, tymianek, jeden listek laurowy

Re: Podzielcie sie ze mna przepisami na baranine

,5 do 3 cm, wybieramy młodą baraninkę (jasnoczerwony kolor. Kilka delikatnych uderzeń tłuczkiem. Osolić i posypać mieszanką grubo zmielonego pieprzu z czosnkiem, pieprz można wymieniać z papryką (w/g gustu ostrą, ale i słodka też daje fajne efekty. Na głęboki talerz (albo półmisek zależy od ilości

Re: co w kociołku żeliwnym na ognisku

kilogram) w kawałki do gara, słoik przecieru pomidorowego do gara, butelka piwa jasnego do gara, kilka suszonych grzybów, po kilka ziaren pieprzu, ziela angielskiego, liść laurowy, trochę ostrej papryki, trochę słodkiej, kilka ząbków czosnku, rozmaryn, tymianek, bazylia i dużo majeranku, zamknąłem

Impreza komunijna , to tylko: Belvedere.

vinaigrette (39 zł). Zupełnie niezwykłym zestawieniem jest zapiekany (z bezą!) ostry ser kozi podany na liściach słodko-gorzkiej, karmelizowanej cykorii (32 zł). Wykwintnym daniem będzie dorada w chrupiących krążkach ziemniaków przełożona pikantnym musem z bakłażana (76 zł). Z mięs wprowadzono m

Re: SaJ- Interpretacje tekstów piosenek

"Twoja seksualność, namiętna definicja, Musujący hard-core, o smaku ostrych przypraw, To kontroli prowincja, intensywny spontan, Koronkowe stringi zdobią dzisiaj Twoje biodra, W kieliszkach czysta farmakologia błyszczy dla nas, Biała wódka z lodem, to ku życiu proces - Hej! No, co jest

W trzy tygodnie do wymarzonej wagi

suchym czosnkiem, curry, papryką słodką, ostrą, nawet soli nie trzeba. Poszukajcie na necie, znajdziecie lepsze mieszanki i kąpanki do mięska. (Karczek z grilla cajun - szukajcie cajun ribs - do żeberek się nie nadaje!!). Tudzież po wiejsku - jeśli kto chce, mogę dać). Kolacja. Teraz tylko i

Re: Monotonia w kuchni - i jeszcze jedna zapiekanka i coś jeszcze...

pokrojoną w półplasterki. Oczywiście farszu też ma być wedle gustu i ilości zapiekanki. Pod koniec dodajemy trochę wody, żeby było troszkę sosiku, pieprzymy, solimy do smaku, dodajemy do smaku ketchup i majonez (ostry,najlepiej Kielecki, lub Kętrzyński). Gotujemy dwa jajka na twardo. Ścieramy na tarce ser

Re: Marynata do mięs na grila

. * * * Tandoori-Marinade (udka kurczaka) kubek jogurtu cuckier świeży, utarty imbir troszkę kurkumy (ok. 1/4 łyżeczki) 50 g drobno posiekanej cebuli 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki kolendry 2 łyżeczki kminu rzymskiego 2 łyżeczki słodkiej papryki chili albo ostra papryka do smaku pieprz poza tym: sok