żeberka pieczone w kiszonej kapuście

Małgorzata Wołoszyn

Żeberka na wiele sposobów - pieczone, w kapuście, w miodzie, po koreańsku

Żeberka na wiele sposobów - pieczone, w kapuście, w miodzie, po koreańsku

Żeberka są niezwykle smaczne i soczyste. Konieczne jest jednak ich właściwe przygotowanie. Oto sprawdzone przepisy na żeberka w różnych odsłonach.

Żeberka w kapuście. Jak przygotować bardzo prosty obiad przy minimum wysiłku

Żeberka w kapuście kiszonej stanowią klasyczny przykład tego, jak z prostych składników przygotować znakomity i sycący obiad. Będzie to idealne danie zarówno w tygodniu, jak i podczas rodzinnego przyjęcia. Zapoznajcie się z naszym przepisem i sprawdźcie sami nasz sposób na pyszny obiad, który zachwyci wszystkich.

Kapuśniak na żeberkach - klasyk wśród zup

Kapuśniak na żeberkach jest jedną z najpopularniejszych zup, które pojawiają się na naszych stołach. To także świetny pomysł na obiad, zwłaszcza gdy potrzebujemy rozgrzać się lub uzupełnić energię po męczącej pracy lub dłuższym wysiłku. Jak ugotować kapuśniak na żeberkach? Ten przepis zdecydowanie warto poznać!

Najlepsze dania inspirowane Kuchennymi Rewolucjami. Oto przepisy m.in. na prostą kaczkę z majerankiem i kotleta schabowego

Najlepsze dania inspirowane Kuchennymi Rewolucjami. Oto przepisy m.in. na prostą kaczkę z majerankiem i kotleta schabowego

ogniu przez około 45 minut. 15 minut przed końcem gotowania dolewamy sok z kiszonej kapusty. A może masz ochotę na gołąbki mięsne, ale nie lubisz ich zawijać? W poniższym przepisie rozwiązujemy ten problem. Składniki: 1 kg świeżych liści szczawiu 1 litr bulionu na żeberkach wieprzowych

Gazetka Biedronka ważna od 12 marca 2020 roku - wielkanocne słodycze już czekają na półkach...

Gazetka Biedronka ważna od 12 marca 2020 roku - wielkanocne słodycze już czekają na półkach...

/kg - filet z indyka pakowany próżniowo Gotowe do piekarnika: żeberka wieprzowe barbecue po 19,90 zł/kg, udo z indyka faszerowane z papryką marynowaną jest w cenie 17,90 zł/kg, schab wieprzowy ze śliwką do zapieczenia - 19,50 zł/kg oraz rolada z łopatki wieprzowej z szynką i serem - 14,99 zł

Gazetka Lidl ważna od 12 grudnia 2019 roku - spory wybór mięs oraz świeżych ryb

Gazetka Lidl ważna od 12 grudnia 2019 roku - spory wybór mięs oraz świeżych ryb

Gazetka Lidl ważna od 12 grudnia 2019 roku - okazje cenowe Sieć proponuje koszyk świąteczny z różnymi produktami do kuchni w cenie 99 zł. Możemy wybrać m.in. kakao, ogórki kiszone Bio, kapustę kiszoną Bio, pierogi ruskie, boczek bez kości, pasztet z kaczki, paszteciki z kapustą i grzybami, babkę o

Gazetka Lidl ważna od 2 grudnia 2019 roku - sieć zaprasza po świąteczne słodycze

Gazetka Lidl ważna od 2 grudnia 2019 roku - sieć zaprasza po świąteczne słodycze

tęczowy patroszony świeży z aplikacją Lidla jest 20 proc. taniej (19,90 zł/kg), kapusta kiszona - 22 proc. taniej (2,85 zł/opakowanie 800 g), makaron penne tortelloni lub tagliatelle na patelnię w cenie 6,99 zł/opakowanie 750 g (taniej 22 proc.), zapiekanka z mozzarellą i pieczarkami 25 proc. taniej

Z kiszoną kapustą - pierogi i nie tylko

Z kiszoną kapustą - pierogi i nie tylko

kiszona kapusta jest bardzo kwaśna, przed szatkowaniem odlej sok, możesz też zwiększyć ilość kapusty słodkiej. - Podane wagi mięsa są wagami netto bez kości. Kości w żeberkach będą zmieniały wagę mięsa, musisz więc użyć go więcej. - Smak bigosu można tez wzbogacić wytrawnym winem, dolewając je do mięsa

Marek Bieńczyk, Tadeusz Pióro. Żeberka

Marek Bieńczyk, Tadeusz Pióro. Żeberka

, zapraw żółtkami z jajów, włóś to w żeberka, przygrzej razem, jeżeli sos zbyt gęsty, przylejesz bulionu.   T: Ufam, że moje przepisy też będą cytować za dwieście lat.   M: Możesz być tego pewien. Tak mi rzecze Podświadomość.   Żeberka pieczone z kiszoną kapustą Uwaga wstępna: żeberka

Święta first minute - co możesz przygotować wcześniej?

Święta first minute - co możesz przygotować wcześniej?

bigosu. My stosujemy zasadę, aby na 2 części kiszonej kapusty przypadała jedna część kapusty słodkiej. Jeśli kiszona kapusta jest bardzo kwaśna, przed szatkowaniem odlej sok, możesz też zwiększyć ilość kapusty słodkiej. - Podane wagi mięsa są wagami netto bez kości. Kości w żeberkach będą zmieniały wagę

Gazetka Lidl ważna od 29.11.2018 - jakie niespodzianki przygotował Lidl

Gazetka Lidl ważna od 29.11.2018 - jakie niespodzianki przygotował Lidl

9,99 zł i greckie keftedes z serem typu halloumi i papryką po 9,99 zł za opakowanie 300 g. Polecamy waszej uwadze danie gotowe: żeberka wieprzowe w kapuście kiszonej z karkówką oraz białą kiełbasą w cenie 19,90 zł za kilogramowe opakowanie. Gazetka Lidl ważna od czwartku 29 listopada – nabiał

Gazetka Lidl ważna od 12 sierpnia 2019 roku - spróbujcie melonów w pięciu smakach, a także produktów BIO

Gazetka Lidl ważna od 12 sierpnia 2019 roku - spróbujcie melonów w pięciu smakach, a także produktów BIO

- polędwiczki po francusku, marynowane w sosie gratin 11,99 zł/kg - żeberko mięsne, wieprzowe, trójkąt 44,90 zł/kg - mięso cielęce na pieczeń 6,99 zł/opakowanie 500 g  - gulasz wieprzowy z szynki Gazetka Lidl ważna od 12 sierpnia 2019 roku - ryby świeże i wędzone Ryby w niskich cenach: polędwica z dorsza

Pyszne po odgrzaniu

Pyszne po odgrzaniu

Babkę ziemniaczaną możesz podawać np. z kwaśną śmietaną, surówką z kiszonej kapusty lub sosem grzybowym. Na drugi dzień, pokrojona w plasterki i podsmażona, sprawdzi się natomiast jako dodatek, np. do gulaszu. Składniki: 1,5 kg ziemniaków 2-3 łyżki kwaśnej śmietany 2-3 cebule, najlepiej czerwone

Beskid Śląski

Beskid Śląski

kapusty, przykrywana drugim liściem i zapiekana w piecu. By skosztować kubusia (kubusza), będziemy się musieli wybrać w okolice Istebnej, Koniakowa i Jaworzynki – tam danie to jest świetnie znane. Utarte ziemniaki parzy się gorącym mlekiem, wrzuca na brytfankę, kładzie na 

Gazetka Lidl ważna od 1 lipca 2019 roku - Tydzień regionalny, czyli co na polski letni obiad?

Gazetka Lidl ważna od 1 lipca 2019 roku - Tydzień regionalny, czyli co na polski letni obiad?

piekarnika - 8,99 zł/kg perliczka faszerowana z Wielkopolski - 24,90 zł/kg comber jagnięcy bez kości z Podkarpacia - 4,99 zł/100 g żeberka jagnięce z Podkarpacia - 1,99 zł/100 g udziec jagnięcy lub łopatka jagnięca z kością - 3,99 zł/100 g polska cielęcina - na pieczeń w cenie 4,99 zł/100 g, na bulion za

Smaki prosto z gór

Smaki prosto z gór

żeberkach Składniki: 600 g wędzonych pasków żeberek 600 g kiszonej kapusty 1 marchew 1/2 selera 1 cebula 5 ząbków czosnku 5 ziaren ziela angielskiego 2 liście laurowe płaska łyżeczka kminku sól pieprz Warzywa obierz i pokrój w kostkę, dodaj żeberka, zalej zimną wodą i ugotuj do miękkości

Kuchnia beskidzka

Kuchnia beskidzka

? Porównaj ceny ? źródło: Okazje.info Składniki: 600 g wędzonych pasków żeberek 600 g kiszonej kapusty 1 marchew 1/2 selera 1 cebula 5 ząbków czosnku 5 ziaren ziela angielskiego 2 liście laurowe płaska łyżeczka kminku sól, pieprz   Warzywa obierz i pokrój w

Menu dnia od Tatr po Kresy

Menu dnia od Tatr po Kresy

Zamiast żeberek, do przygotowania kwaśnicy z powodzeniem można użyć takiej samej ilości wędzonego boczku. Jeśli lubisz, gdy zupa jest kwaśna, możesz nie odciskać kapusty przed dodaniem jej do wywaru. Kwaśnica 250 g wędzonych żeberek 300 g kiszonej kapusty 1 liść laurowy 3-4 ziemniaki 1

Tradycyjnie... i z pomysłem

. Gotowemu mięsu pozwalamy odpocząć przez 5 minut przed serwowaniem. Podajemy z pieczonymi ziemniakami, posypane kolendrą. 1 opakowanie grzybów mun TaoTao 1 cebula 200 g kiszonej kapusty 1/2 drobno posiekanej papryczki chili 2 łyżki sosu sojowego TaoTao sól i pieprz do smaku 400 g mąki pszennej 1/2 łyżeczki

Kapusta i spółka

Kapusta i spółka

Choć bigos zazwyczaj przyrządza się z połączenia świeżej białej kapusty oraz kapusty kiszonej, możesz użyć także samej kiszonej. Aby miał bogatszy smak, możesz użyć do niego śliwek wędzonych oraz dolać do niego nieco czerwonego wina. Bigos 1 i 1/2 kg kapusty kiszonej 750 g kapusty słodkiej 200

Solidna, sycąca, prosta. Raczej niedroga. Kuchnia góralska

Solidna, sycąca, prosta. Raczej niedroga. Kuchnia góralska

mąki 1 łyżka masła na zasmażkę sól, pieprz ew. kminek   Sposób przygotowania Żeberka umyj i w całości ugotuj w 2 litrach wody razem z odciśniętą kiszoną kapustą oraz obranymi i pokrojonymi warzywami, listkiem laurowym i zielem angielskim. Osobno ugotuj obrane ziemniaki. Z

Gorący kociołek

Gorący kociołek

g wędzonych żeberek 300 g kiszonej kapusty 1 liść laurowy 3-4 ziemniaki 1 cebula 1 łyżka masła sól pieprz Do dużego garnka przełóż pokrojone na mniejsze kawałki żeberka i zalej mniej więcej 2 litrami wody. Zagotuj i gotuj około 20 minut, aż żeberka będą miękkie. Następnie dodaj odciśniętą i

Dla ciebie mamo! Trzech szefów kuchni dzieli się z nami swoimi przepisami na Dzień Matki

Dla ciebie mamo! Trzech szefów kuchni dzieli się z nami swoimi przepisami na Dzień Matki

jej gołąbków, bo robi je diabolicznie pyszne - układa w garnku na żeberkach wieprzowych, skwarkach ze słoniny i małych liściach kapusty. Czasami się przypalą, ale właśnie takie z dna gara lubię najbardziej. Mama nie lubi słodyczy, mam to po niej. Piecze sernik, czasami jej wychodzi

Kto marnuje najwięcej jedzenia? Wcale nie sklepy i restauracje

kiszonej 750 g kapusty słodkiej 200 g wołowiny 200 g wieprzowiny (łopatka lub żeberka) 100 g wędzonego boczku 200 g kiełbasy ok. 12 szt. grzybów suszonych 10 śliwek suszonych 2 liście laurowe kilka ziaren pieprzu ziarnistego kilka ziaren ziela angielskiego 2 cebule 1 łyżka smalcu do smażenia

Kuchnia Tatr i Beskidów

... Fiskars Komplet noży w blok... Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info 600 g wędzonych pasków żeberek 600 g kiszonej kapusty 1 marchew 1/2 selera 1 cebula 5 ząbków czosnku 5 ziaren ziela angielskiego 2 liście laurowe płaska łyżeczka

Cholesterol? Można już jeść bez ograniczeń

chrupiącą skórkę (mięso można wówczas przełożyć na ruszt, a pod spód wsunąć blachę). Sos powstały w trakcie pieczenia przecieramy przez sito. Do golonek pasują kluski ziemniaczane, knedle z bułki lub chleb oraz kapusta kiszona zasmażana albo surówka z białej kapusty. Obowiązkowe są dobra musztarda i

W chłodny dzień nie ma nic lepszego niż talerz gorącej zupy

. Składniki 1 pęczek włoszczyzny 1/2 kg mięsa rosołowego (szponder, łata, może być wędzone żeberko) 500 g ziemniaków 500 g kapusty kiszonej 2 cebule 10 dag wędzonego boczku 2 łyżki smalcu sól, pieprz (również ziarnisty) ziele angielskie 1 listek laurowy 1

Piwo i przekąski

kiszone ogórki. Wersja dla odważnych to gigantyczny hot-dog z żółtym serem, prażoną cebulą, kiełbasą (nie parówką) i kiszoną kapustą. Do tego duży kufel Wiedeńskiego Lagera. Czerwona Pasta Składniki:- 500g filetu z łososia - makaron tagliatelle białe- 1 puszka pomidorów w puszce- pęczek bazylii- 100 g

Kuchnia polska. Kaszuby

Składniki 1,5 kg filetów rybnych ocet sól, pieprz 1 kg kiszonej  kapusty 1 pęczek włoszczyzny (bez kapusty) 1  cebula ziele angielskie ew. kilka suszonych grzybków (najlepiej  prawdziwków)   Sposób przygotowania Filety rybne opłucz i osusz, skrop

Przy stole z Panem Tadeuszem

degustacji sączymy kawę, czekając na żeberka na cztery sposoby, które niedawno zwyciężyły w lokalnym konkursie kulinarnym. Na półmisku aż roi się od żeberek: pierwsze są gotowane z kiszoną kapustą i ziemniakami. Drugie panierowane, z ziemniaczanym purée i buraczkami. Trzecie w

To najczęściej wyszukiwane przepisy roku 2017 wg Google. Na czele listy? Klasyka!

Stroganowa. Według klasycznego przepisu jest to polędwica wołowa, podsmażona z dodatkiem cebuli, pieczarek, a także kiszonych ogórków, duszona w sosie - zazwyczaj z dodatkiem przecieru pomidorowego. Wiele osób odchodzi jednak od klasyki, przygotowując stroganowa np. w polędwiczki wieprzowej lub mięsa z

Menu na prywatkę w stylu lat 60'

przypadała jedna część kapusty słodkiej. Jeśli kiszona kapusta jest bardzo kwaśna, przed szatkowaniem odlej sok, możesz też zwiększyć ilość kapusty słodkiej. - Podane wagi mięsa są wagami netto bez kości. Kości w żeberkach będą zmieniały wagę mięsa, musisz więc użyć go więcej. - Smak bigosu można tez

Babka ziemniaczana z Podlasia

rodzina ma swoje ulubione przepis i dodatki: wędzone żeberka, kiełbasę, grzyby. Danie zaczęto też podawać w restauracjach, najczęściej z dodatkiem sosów i surówek (najbardziej pasuje ta z kiszonej kapusty). W Supraślu babka ziemniaczana ma nawet swoje święto, obchodzone co roku na przełomie maja i czerwca

Szkoła Mistrzów Ugotuj.to - wyniki!

charakter, co szczególnie doceniam. Sylwia Zawadzka o swoim daniu: Pierogi z kaszą gryczaną to jedna z wielu potraw, którą kiedyś przyrządzała moja prababcia, dlatego się zdecydowałam na taką potrawę. Zazwyczaj podawała je z duszoną kapustą kiszoną, jednak postanowiłam ją zastąpić duszoną cebulą. By

Noc Restauracji 2013

ziemniakami i surówką z kiszonej kapusty. Smakowicie zapowiada się nocne danie restauracji  VNS w CH Manhattan, jakim jest szachownica z soli i łososia podana z puree pietruszkowym i blanszowanymi warzywami, dopełniona sosem śmietanowym z dodatkiem ziół z własnego ogródka.   Tego wieczoru

Żurek - od zakwasu do pysznej zupy

niego dodać również skórkę z kromki razowego chleba. Najlepiej, aby pochodził z pewnego źródła i był pieczony na prawdziwym zakwasie, inaczej wszystko może nam spleśnieć. Jeżeli lubimy żurek czosnkowy, do zakwasu można dodać również około 2-3 rozgniecionych ząbków czosnku. Do kiszenia zakwasu najlepiej

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

warzywa w galarecie 4/24 zielony ryż 10/64 Ziemniaki: pieczone z szałwią 8/62 zapiekane w sosie maślano-serowym 9/86 z zaspy (pieczone na ognisku w śniegu) 2/8 GRZYBY grzyby ? la frytki 11/42 grzyby zapiekane z serem 11/42 kulebiak grzybowy 5/43 kulebiak z kapustą, świeżymi grzybami i trocią 9

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

drobiowe po sabaudzku (w śmietanie, z pieczarkami) 3/40 Wędzona polędwiczka z jagodami goji 6/90 Wieprzowina z czosnkiem 7/48 Wietnamskie pulpeciki wieprzowe 9/54 Wołowina stir-fry z makaronem 9/54 Wołowina w ziołach z rukolą i pikantną salsą paprykową 6/38 Żeberka pieczone w sosie ostrygowym i miodzie 2

Halibut z cydrem i muszelkami

połączeniu ze śmietanką, ostrą musztardą i pieprzem da wspaniały sos. Wędzone żeberka wypada dusić w kiszonej kapuście z dodatkiem cydru, aby zyskały. Kapusta kiszona również w wersji wegetariańskiej lubi być podlewana cydrem. Z jabłkami, czosnkiem, kminkiem i jałowcem jest mocna, rześka i charakterna

Przepis na duszoną kapustę oraz inne smaczne, wiosenne cuda

zostanie ci trochę zwiędniętych kapuścianych liści, nasmaruj je oliwą, podpiecz w piecu i dodaj do zupy, dzięki nim nabierze dymnego, lekko gorzkawego smaku. Przepis na młodą kapustę faszerowaną Do tego dania młoda nadaje się najbardziej, bo nie jest zbita i między liśćmi ma dużo wolnej przestrzeni

Gotuj na święta i zaczaruj szczęście

filetów śledziowych, 3/4 szklanki mleka, 1 pomarańcza lub 2-3 mandarynki, winne jabłko, kiszony ogórek, 1 cebula, 3-4 łyżki majonezu, 1 łyżka soku z cytryny, cukier, pieprz, sól. Filety zalać mlekiem i odstawić na 2-3 godziny. Pokroić w dzwonka. Mandarynki, jabłko, cebulę i ogórek obrać i pokroić w drobną

Żeberka w kiszonej kapuście

kiszona kapusta około 2 kg,żeberka wieprzowe około 1kg,majeranek, kostka rosołowa,pieprz,sól,cebula 2 szt.,powidła śliwkowe 2 łyżki,olej do podsmażenia cebuli,ziele angielskie,liść laurowy Cebulę podsmażamy na oleju. Dodajemy warstwę kiszonej kapusty wypłukanej z nadmiaru kwasu. Posypujemy dużą

Żeberka w kiszonej kapuscie

1 kg żeberek, 70 dag kapusty kiszonej, 3 cebule sredniej wielkosci, przyprawa do żeberek , jest gotowa w sklepach, 3 łyżki oleju, 3 łyżki miodu, 1 łyżka keczupu Żeberka obtaczamy w przyprawie, miodzie i keczupie i smazymy na złoty kolor na oleju (jakies 10 min z kazdej strony) dodajemy cebulke i

Żeberka pieczone

cytryny zrobic sos polac żeberka w naczyniu żaroodpornym piec ok 1 godz w srednio nagrzanym piekarniku... podawac z ziemniakami lub z kasza i ogorkiem kiszonym ... smacznego żeberka;cebula;pieprz;cukier;ocet balsamiczny;ketchup;

Żeberka pieczone

cytryny zrobic sos polac żeberka w naczyniu żaroodpornym piec ok 1 godz w srednio nagrzanym piekarniku... podawac z ziemniakami lub z kasza i ogorkiem kiszonym ... smacznego żeberka;cebula;pieprz;cukier;ocet balsamiczny;ketchup;

Żeberka w kapuście

kg żeberek1.5 kg kiszonej kapusty2 marchewkiszczypta tymianku i rozmarynuprzyprawa do mięsa, czosnek, pieprz, cukierolej Żeberka przyprawić przyprawą do mięsa, czosnkiem, solą i obsmażyć na rumiano. Na dno brytfanki ułożyć warstwę kiszonej kapusty (jeżeli jest bardzo kwaśna, to trzeba opłukać wodą

Spotkanie przy grillu - wątek kulinarny

laurowe i ziele angielskie, przykryć. Wstawić na dzień do lodówki. Kapustę posiekać, ugotować, odcedzić. Z masła i mąki zrobić zasmażkę. Wymieszać z kapustą, przyprawić. Żeberka i obrane pieczarki usmażyć, przełożyć do formy. Dodać kapustę, piec godzinę w temperaturze 150 C -- Madohora

kapusta z grochem, mmmmm....

Ciekawa jestem, czy gotujecie i jadacie coś takiego? Ja czasem robię i wtedy z meżem na nic innego nie mamy ochoty...Ugotowałam wczoraj duży gar i troche jeszcze zostało. Do tego dziś będą żeberka pieczone, właśnie sie rumienią w piekarniku, i kiszone ogórki...Poezja, choc dania przyziemne

zgubiłam przepis

przepis na żeberka zapiekane z kapustą kiszoną i ziemniakami. Pamiętam, że ziemniaki w talarki do naczynia żaroodpornego na to kapusta a na to obsmażone żeberka i do piekarnika. Niestety nie pamiętam proporcji, przypraw, czasu pieczenia a mężowi się zachciało żeberek oczywiście. Jeżeli ktoś

Re: A może wątek kulinarny X

ziele angielskie, przykryć. Wstawić na dzień do lodówki. Kapustę posiekać, ugotować, odcedzić. Z masła i mąki zrobić zasmażkę. Wymieszać z kapustą, przyprawić. Żeberka i obrane pieczarki usmażyć, przełożyć do formy. Dodać kapustę, piec godzinę w temperaturze 150 C -- :serce:

Re: Spotkanie przy grillu - przepisy kulinarne

ziele angielskie, przykryć. Wstawić na dzień do lodówki. Kapustę posiekać, ugotować, odcedzić. Z masła i mąki zrobić zasmażkę. Wymieszać z kapustą, przyprawić. Żeberka i obrane pieczarki usmażyć, przełożyć do formy. Dodać kapustę, piec godzinę w temperaturze 150 C -- :serce:

Re: Spotkanie przy grillu - przepisy kulinarne

ziele angielskie, przykryć. Wstawić na dzień do lodówki. Kapustę posiekać, ugotować, odcedzić. Z masła i mąki zrobić zasmażkę. Wymieszać z kapustą, przyprawić. Żeberka i obrane pieczarki usmażyć, przełożyć do formy. Dodać kapustę, piec godzinę w temperaturze 150 C -- :serce:

Re: A może wątek kulinarny X

ziele angielskie, przykryć. Wstawić na dzień do lodówki. Kapustę posiekać, ugotować, odcedzić. Z masła i mąki zrobić zasmażkę. Wymieszać z kapustą, przyprawić. Żeberka i obrane pieczarki usmażyć, przełożyć do formy. Dodać kapustę, piec godzinę w temperaturze 150 C -- :serce:

Re: A może by tak wątek kulinarny?

laurowe i ziele angielskie, przykryć. Wstawić na dzień do lodówki. Kapustę posiekać, ugotować, odcedzić. Z masła i mąki zrobić zasmażkę. Wymieszać z kapustą, przyprawić. Żeberka i obrane pieczarki usmażyć, przełożyć do formy. Dodać kapustę, piec godzinę w temperaturze 150 C -- Madohora

Re: Spotkanie przy grillu - przepisy kulinarne

i ziele angielskie, przykryć. Wstawić na dzień do lodówki. Kapustę posiekać, ugotować, odcedzić. Z masła i mąki zrobić zasmażkę. Wymieszać z kapustą, przyprawić. Żeberka i obrane pieczarki usmażyć, przełożyć do formy. Dodać kapustę, piec godzinę w temperaturze 150 C -- https

Re: A może by tak wątek kulinarny III

i ziele angielskie, przykryć. Wstawić na dzień do lodówki. Kapustę posiekać, ugotować, odcedzić. Z masła i mąki zrobić zasmażkę. Wymieszać z kapustą, przyprawić. Żeberka i obrane pieczarki usmażyć, przełożyć do formy. Dodać kapustę, piec godzinę w temperaturze 150 C -- https

Re: A może wątek kulinarny IV

laurowe i ziele angielskie, przykryć. Wstawić na dzień do lodówki. Kapustę posiekać, ugotować, odcedzić. Z masła i mąki zrobić zasmażkę. Wymieszać z kapustą, przyprawić. Żeberka i obrane pieczarki usmażyć, przełożyć do formy. Dodać kapustę, piec godzinę w temperaturze 150 C -- https

Re: żeberka

układamy na nim żeberka. Pieczemy przez 45 minut w temp. 200 st. W połowie pieczenia dodajemy cebulę pokrojoną w półplasterki. Na patelni rozgrzewamy masło i wlewamy bulion, gotujemy całość razem na średnim ogniu przez kilka minut. Dodajemy zawartość naczynia (żeberka i wytworzony sos z cebulą

Re: Tym razem ja ;-) - co macie dziś na obiad ?

żeberka pieczone w kapuście kiszonej -- https://lh4.googleusercontent.com/-vi_WI92jeAI/TgdYjtgmsCI/AAAAAAAAB-A/_eA8-05-YRE/marylin%2525204.jpg

Re: chrzciny

suszone śliwki i pieczesz) - żeberka w kapuście (żeberka opieka się na złoto w piekarniku, potem dodaje się obgotowaną kapustę kiszoną, majeranek, kminek, sól, pieprz i piecze razem aż kapusta będzie się rozpływała) robiłam w piątek, przegryzione są lepsze - kapusta pekińska ze śmietaną, ogórki

przepis na żeberka

natrzec żeberka miodem (na te ilość idzie ok 2 duzych łyżek miodu, ale bez przesady, zeby nie było słodziutkie). Rozgnieść ze 2 łużki lolendry, tak żeby "pusciła " aromat, ja gniote na desce do krojenia trzonkiem noza bo nie mam moździeża. Ułożyć mięsko w blasze i posypać kolendrą i podlać ze 3

Re: Jakie polskie dania lubia obcokrajowcy?

innych krajach. Ugotowane, bez masła czy zasmażki. Żeberka z kapustą kiszoną i leśnymi grzybami + kluski śląskie. Proste danie. Wysmarować tłuszczem gęsiarkę. Na spód położyć kiszoną kapustę + niezbyt drobno zsiekaną cebulę. Zamoczone wcześniej suszone grzyby położyć na kapuście. Żeberka podzielić

Re: a dzisiaj po podlasku! ;-)

witam:) od jakiegoś czasu podglądam forum i skrzętnie notuję :):):) uwielbiam babkę ziemniaczaną :):):) wersja troszkę odświętna to pokrojone na porcje surowe żeberka (oprószone przyprawami jak do pieczenia) ułożone kością do dołu (lekko dociśnięte) i zapieczone w babie a jeśli chodzi o

aktualizacja 14.01.06

pieczona z jabłkami Karp w galarecie na słodko Kasza gryczana Neli

Re: jak zrobić żeberka żeby były miękkie?

powiedzialabym, ze dusic do miekkosci :) moze wlasnie na poczatek zrob nie w piecu, a w garnku, np z kiszona kapusta i suszonymi sliwkami? w takim przypadku nie ma sily - gotujesz az beda miekkie. masz moze tzw garnek rzymski? napisz jak robilas do tej pory, wtedy latwiej bedzie znalezc blad

Re: Menu na chrzciny

Zdecydowanie w domu!! 1 Rosół z kury,flaczki-wołowe lub drobiowe 2.Kotlet schabowy,drobiowy(z piersi drobiowej),zrazy wołowe,żeberka,udkai skrzydełka z kurczaka pieczone. Dodatki: ryż kasza jęczmienna/gryczana kartofle w mundurkach 3. Na zimno: -ryba po grecku -sałatka warzywna -tatar

Re: Ciekawska jestem, więc zapytam tak:

żeberka upieczone w rękawie. posolić, popieprzyć, dorzucić pokrojoną cukinię, pocięte wpół cebule, pokropić cytryną. zawiązać rękaw i do pieca. jak nie przypali, nie ma szans żeby się nie udało. do tego na drugiej blasze pieczone ziemniaki. w ramach surówki - kiszona kapusta na przykład, tarta

Re: Żeberka -przepis pls

pokroić na czesci natrzeć mieszaniną: Vegeta,pieprz, papryka ostra,czosnk w proszku lub wycisniety ...., .niech poleżą w lodówce okolo godziny nastepnie na blache posmarowaną tłuszczem ukladamy żeberka i przykrywamy je folią aluminiową pieczemy okolo 25 min w temp 200oC potem wyjmujemy

Re: niedzielne fantazje kulinarne

co bym dziś zjadła... 1.pieczone udko kurczaka z ziemniaczkami i surówką z marchewki i jabłka 2.żeberka mojego wujka - tylko takie jadam, pieczone w miodzie z morelami 3.piers z kurczaka z ryżem w sosie beszamelowym, do tego surowka z kapusty kiszonej i marchwi a na obiad bede miala

Aktualizacja 21-06-06 uzupełniona i poprawiona

weekendowe Kapusta kiszona z pieczarkami i masłem Kaczka pieczona z jabłkami

Aktualizacja z 11.10.06 - musi być w ciagu bo nie

kalafiora ; Krokiety z kapustą i grzybami ; Kurczak mulat pieczony w worku ;

Re: DOBRY BIOGOS

rzeczy tylko wstydzi się przyznać:) i często nie wiadomo kiedy znika z gara z bigosikiem, za to smaczek zostaje. Niektórzy gotują bigos pół na pół kapusta kiszona ze świeżą. Niektórzy na koniec zapalają mąką, ale ja tego nie robię w trosce o wątróbki członków rodziny:):)))) pozdrawiam

aktualizacja 06.04.2006 r.

kiszona z pieczarkami i masłem Kaczka pieczona z jabłkami Karp w galarecie na słodko

Re: obiad czwartkowy

U mnie szybkościowy obiad - gotowe, ale pyszne kopytka i domowo pieczona karkówka, nadziewana śliwkami suszonymi, do tego surówka z kiszonej kapusty. Ostatnio straciłam chęć do siedzenia w garach, siedzę w bardziej miłych pracach, a z resztą idę na łatwiznę

aktualizacja 06.04.2006 r.

kiszona z pieczarkami i masłem Kaczka pieczona z jabłkami Karp w galarecie na słodko

Sala weselna Bielsko-Biała Nowa !!!!

kieliszki do rozbicia przez Młodą Parę. OBIAD Zupa/rosół z makaronem Mięso 1/kotlet schabowy Mięso 2/Cycek w pianie ( pierś z kurczaka w pianie z szynką i serem ) Mięso3/kotlet de volaile Mięso4/sztuka mięsa z szynki Ziemniaki z wody surówki – Buraczki, z białe kapusty ,marchew na słodko z

szare kładzione kluski z tartych ziemniaków

ziemniaków + pieczone żeberka z kminkiem i > zasmażaną kiszoną kapusta), kołacz drożdżowy z posypką i wiele innych > dodatkowo, ale robiła je babcia i nikomu jak jej już nie wychodzi. jak sie robi owe szare kładzione kluski z tartych ziemniaków - Kochani powiedzcie !ja kiedys sobie

Re: Potrawy jesienno/zimowe

o tej porze roku zaczynam robić potrawy rozgrzewające, zupy, to np zalewajka, grochowa, fasolowa, kapuśniak,ogórkowa, krupnik, częściej gotuję rosół z drugich dań- więcej pieczonego, duszonego mięsa (latem z kolei więcej grilowanego) a to np. żeberka, a to zrazy, gulasz z łopatki w sosie

Re: Boooożenko ,

kiszone, i trochę techniki : kawa z ekspressu:D:D Gorzałka taka "regionalna", hahahahaha, ale za ostra na gardła górników:D:D:D W 2 wieczór pieczony świniak, kapusta, ziemniaki i znowu przepyszne sery!!!! w 3 wieczór znowu w szałasie przy ognisku,wa w 4 wieczór impreza lajtowa , bo kierowcy byli w

Re: //////// stodoła \\\\\\\\\\\

, surówka Żeberka (duszone, pieczone, grillowane), ziemniaki, surówka z kiszonego ogórka Schabowy z koscia,ziemniaki,kapusta zasmazana Sztuka mięsa w sosie, surówka Wszystkie zupy w cenie 5 zeta a serowe sałatki po 6 zeta. Poza smaczną kuchnią Kużnia oferuje: pokazy iluzjonisty, połykacza

Re: jakie menu na ten tydzien?

. Ziemniaków ugotuję więcej, bo: Środa - kopytka (lubimy takie serowe - ziemniaki + biały ser) z sosem pieczarkowym. Czwartek - dalej kopytka, ale odsmażane na domowym smalcu ze skwarkami i cebulką, surówka z kiszonej kapusty, Piątek - panga smażona w cieście, cukinia duszona z pomidorami i cebulą

Menu Weselne -Catering PROMOCJA !!!

surówki 3 szt. kawa , herbata - Tort DANIA GORĄCE Danie pierwsze: rolada wołowa- kluski śląskie - modra kapusta Danie drugie: Gulasz w Chlebie Danie Trzecie: Krokiet barszczyk Stół Wiejski: Dodatkowo w podgrzewaczach na stole (Żeberka, kiełbaski , golonka , kapusta) Chleb wiejski, ogórki

Re: co podać na spotkaniu 10 mężczyznom?

kiszonego. Podawaj z musztardą i ketchupem. Ziemniaki pieczone robię tak: kupuję specjalne do pieczenia (zwykłe też mogą być), myję, smaruję odrobiną masła, wkładam do piekarnika na godzinę. Lub ziemniaki obgotować w łupinach, przekroić na pół, wydrążyć rochę ze środka, dorzucić starty ser żółty i

Re: kurrde-czy wasi mężowie też tacy wybredni ?

, klopsiki... pycha, nawet ze słoika choć o niebo lepsze są domowe. Mój mąz też ma jazdy - nie zje nic kwaśnego, ogórki kiszone, mizeria odpada, wątróbka też nie bardzo. Ryb nie jada ze względu na ości, nawet w filetach znajdzie. I żeberek nie... Ale moją kuchnie bardzo chwali, smakuje mu najlepiej

Polacy wygrali Mistrzostwa Świata w grillowaniu

wystartowały jeszcze 4 polskie drużyny. Polscy specjaliści od pieczenia na ruszcie startowali we wszystkich dotychczasowych edycjach MŚ i zawsze plasowali się w czołówce. Jednak po raz pierwszy naszym kucharzom udało się wygrać.Startujące w zawodach ekipy musiały przygotować pięć potraw: rybę, pierś

"Tradycyjne pożywienie ludowe na Kujawach"

Ugotować żeberka wieprzowe z marchwią, pietruszką i liściem laurowym. Wlać kwas z kiszonej kapusty i zaklepać dwiema łyżkami mąki na szklance śmietany, zagotować. -- "Człowiek ujawnia swoją osobowość w sposobie traktowania bliźnich"

Re: potrzebne super przepisy na odświętne menu ,t

kapusta pekińska z ogórkiem kiszonym plastry szynki babuni z serem białym w środu (przyprawionym szczypiorkiem, pieprzem i solą) Pycha i tanie sałatka: pierś kurczaka, kukurydza, ananas,cury, majonez PYCHA i tania sałatka: ciemne winogrona (przekrojone na pół wydrylowane z pestek), ananas

Re: MENU MŁODEJ MAMY

drobiowe duszone, ryba smażona bez panierki (po miesiącu), schabowe i zrazy (po miesiącu) NIE - kiełbasa z rusztu, kurczak pieczony, ryba po grecku, parówki w sosie pomidorowym, leczo pieczarkowe, gulasz wieprzowy, żeberka pieczone (po 3 tygodniach), pieczeń drobiowa, pieczeń wieprzowa pieczona w

Re: MENU MŁODEJ MAMY

miesiącu) NIE - kiełbasa z rusztu, kurczak pieczony, ryba po grecku, parówki w sosie pomidorowym, leczo pieczarkowe, gulasz wieprzowy, żeberka pieczone (po 3 tygodniach), pieczeń drobiowa, pieczeń wieprzowa pieczona w czerwonym winie (po 3 tygodniach) SURÓWKI: TAK - z jabłka i marchewki, z jabłka

Re: Gotowanie w Anglii :-)

, choć żeberka w kapuście też zdarza mi się robić. ;) Ze składników dostęnych w UK kiszę żur, piekę chleb, robię zakwas buraczany i twaróg. :) To z takich rzeczy polskich, za którymi ewidentnie przepadam. :) Wydaję tygodniowo ok.40 funtów na osobę (gotuje dla siebie i lubego, w tę kwotę

Re: ILADS brak efektow, choroba trzewna? Co robić

praktycznie bez ograniczeń: ogórki, kapusta, buraki kiszone w ilościach dowolnych. Poza tym świeże warzywa: ja sobie robię zawsze na kolację michę surówki warzyw: na bazie kapusty lub sałaty z dodatkiem wszystkiego co jest pod rękę: rzodkiewka, ogórek, cebula, papryka, por, pietruszka, niekiedy ziarno

Re: jadłospis na tydzień

Pt – placki ziemniaczane So – makaron ze szpinakiem/boczkiem i cebulą Nd – żeberka pieczone z ziemniakami i surówka z kiszonej kapusty PN – zupa fasolowa Wt – gulasz + ziemniaki + surówka Śr – zupa jarzynowa Czw – udka wędzone + frytki Pt

Nowe zestawienie do "moich" przepisów ;-)

: forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=29794947&a=29794947 5. Kapusta kiszona z pieczarkami i masłem: forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=31277513 6. Kaczka pieczona z jabłkami i ziemniakami

Re: Dziewczyny, o co chodzi z tym gotowaniem?

. Wszelkie przyprawy itp. Zrobienie obiadu dzis zajeło mi niecałą godzinę. Żeberka w cebuli z ziemniakami i sosem grzybowym.Do tego surówka z kiszonej kapusty. Nie liczę tego, że żeberka stały w marynacie od wczoraj rana:P Same stały;) Dusiły się w piecu jakieś 45 minut, w tym czasie zdążyłam wszystko

Tradycyjnie ...

nie smakuje. > Nasza potrawa a'la bigos to kapusta kiszona, grzyby suszone, mięso - najlepsze > z żeberek wieprzowych, jednak kiełbasa (podwawelska lub śląska) i przyprawy do > potraw z kapusty, zawierające m.in. nieodzowny kminek. Trauma sliwkowa :) Rozumiem. Mozna i bez sliwek

Re: Wrzosowy Dwór

wynika 4 kelnerów stanęło na wysokości zadania. Jeśli chodzi o dania obiadowe szczerze polecamy wszystko z naciskiem na polędwiczki w sosie kurkowym - poezja. Kolejne danie jakie mieliśmy wybrane to żeberka na kiszonej kapuście (wszystkim bardzo smakowały), beafstrogonow (świetnie przyprawiony), udziec

Re: Cholestaza - wesprę rozwieje wątpliwosci, jak

Dla sztefka i innych zainteresowanych przyszłych emam: Zakazane: tłuste mięsa/żeberka, karkówka, boczek/-moje ulubione smażone miesa i wszystko co smazone czy to frytki czy naleśniki Zupy na wywarach mieśnych zabronione! ciasta/w nadmiarze niewskazane/ owoce drobnopestkowe