żeberka na grilla

Mg

Steki, żeberka czy też  hamburgery - amerykańska klasyka na grilla

Steki, żeberka czy też hamburgery - amerykańska klasyka na grilla

Sekret BBQ tkwi nie tyle w oryginalności dań, co w dymie, który je przenika podczas pieczenia na ruszcie. To on jest tym magicznym składnikiem!

Drugi numer kolekcji dla smakoszy już w kioskach!

Zaczynamy wielkie grillowanie! Mamy przepisy na żeberka, befsztyki, hamburgery, ryby i warzywa z grilla. Do podania ze zdrowymi sałatkami i aromatycznymi sosami.

Lekkie dania z grilla

Wbrew pozorom na grillu można przyrządzić nie tylko ciężkie dania mięsne, jak żeberka czy karkówka, ale również wiele lekkich potraw. Najlepszym przykładem są grillowane ryby i warzywa.

Halloumi, złoto z grilla

Halloumi, złoto z grilla

- podczas obróbki termicznej nie roztapia się, ale pozostaje zwarty i sprężysty, a dodatkowo nabiera pięknego złotego koloru - dlatego jest wymarzonym serem na grilla. Skrzypi i piszczy Halloumi ma kształt podłużnej kostki i fakturą przypomina trochę mozzarellę, choć jest twardszy i bardziej sprężysty

Żeberka barbecue

Żeberka barbecue

restauracji Sylvia's w centrum Harlemu. Amerykańskie barbecue to mięso pieczone na grillu, przesiąknięte zapachem dymu, połączone ze słodko-pikantnym sosem pomidorowym. Wieprzowe żeberka, chociaż tłuste i mało na nich mięsa, przygotowywane tym sposobem stają się wyśmienite. Zgłębiam temat żeberek bbq od

Szalony grill [WYNIKI KONKURSU]

Szalony grill [WYNIKI KONKURSU]

Ulla Pałka - kiełbaski ślimaczki z miodem na grilla Katarzyna Kozioł - grillowany łosoś norweski z truskawkami Dagmara Wasińska - Żeberka ketchupowo-paprykowe z bazylią Małgorzata Adamska - melon miodowy z szynką parmeńską Elwira Konicka - Cukiniowe roladki z boczkiem i serem korycińskim

Na grilla

Na grilla

pieprzu czarnego sól Mięso oczyść, umyj i osusz. Przygotuj marynatę, miksując wszystkie jej składniki. Przełóż do miski, włóż mięso, wymieszaj i odstaw na dobę w chłodne miejsce. Po tym czasie wyjmij żeberka i przełóż na grill. Zrumień z dwóch stron, następnie zawiń w folię aluminiową i przełóż w mniej

Grillowanie smaczne przez cały rok - bez dymu i tłuszczu

Grillowanie smaczne przez cały rok - bez dymu i tłuszczu

potrawy takie jak karkówka, żeberka czy niezastąpione kiełbaski, od lat królują na polskich stołach. Na szczęście smakosze tradycyjnych dań będą mogli odetchnąć z ulgą. W grillowaniu potraw uznawanych za bardziej tłuste pomogą specjalnie zaprojektowane kanaliki ociekowe oraz wysuwana tacka, dzięki którym

Co jeszcze można grillować?

Co jeszcze można grillować?

1,5 kg żeberek szklanka keczupu ćwierć szklanki soku z cytryny 3 łyżki cukru 1/2 łyżki musztardy 2 łyżki masła 2 łyżki sosu sojowego szczypta soli 2 krople ostrego sosu chilli lub tabasco 2 cebule ząbek czosnku Żeberka myjemy, kroimy na mniejsze kawałki, wkładamy do wrzącej wody i gotujemy 40 minut

Grillowy niezbędnik smakosza marek Knorr i Hellmann's

Grillowy niezbędnik smakosza marek Knorr i Hellmann's

występujące w 3 wariantach: Karkówka, Żeberka oraz Pikantny Kurczak. Są to kompozycje wysokiej jakości suszonych ziół i przypraw, które w trakcie marynowania wnikają do mięsa. Nieprzypadkowo te dedykowane przyprawy powstały dla najbardziej popularnych na polskim grillu mięs. Co więcej, możemy być pewni, że

Grillowe ABC

Grillowe ABC

ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Mięso z dodatkiem odpowiednich przypraw lub marynaty jest najprostszą opcją na danie z rusztu. Na grillu sprawdzą się zarówno ciężkie porcje karkówki, delikatna wątróbka lub lekki kurczak. Grillowana karkówka w piwie Grillowane żeberka w

Co jedli goście tegorocznej uroczystości rozdania Złotych Globów?

Co jedli goście tegorocznej uroczystości rozdania Złotych Globów?

oliwą na chlebie pita oraz karczochy z grilla z sałatką tabbouleh i pastą tahini. Danie główne to wołowe żeberka duszone w przyprawach śródziemnomorskich (przez 3,5 godziny) i wędzony pstrąg, podany ze szpinakiem i kukurydzianym ragout. Na deser podano owoce (mango, ananas i jeżyny) z kremem waniliowym

Bez kiełbasy - ciekawsza i zdrowsza wersja grillowania

Bez kiełbasy - ciekawsza i zdrowsza wersja grillowania

wszystkim warzywa. O ile jeszcze kilka lat temu zaproszenie na grillową imprezę kogoś, kto niespecjalnie przepada za kiełbasą czy żeberkami wydawało się działaniem mijającym się z celem, o tyle dziś zapach pieczonych warzyw nie jest już niczym dziwnym, wręcz przeciwnie, nawet jeśli nie wyobrażamy sobie

Majowe wydanie "Kuchni" otwiera sezon grillowy

Majowe wydanie "Kuchni" otwiera sezon grillowy

, jak zrobić szybkie przekąski z polenty oraz jak jeść czosnek niedźwiedzi. Będą też mogli przeczytać wywiad z Andrea Camastrą, szefem warszawskiej restauracji Senses, która zdobyła gwiazdkę przewodnika Michelin. Redakcja magazynu przygotowała także smaczne przepisy na dania z grilla w stylu

Kuchnia latynoska dla prawdziwych twardzieli

Kuchnia latynoska dla prawdziwych twardzieli

filiżanka  syropu z winogron DODATKI 4  ziemniaki słodkie Sposób przygotowania Mieszamy składniki marynaty i smarujemy nimi żeberka. Układamy mięso na tackach do grillowania i stawiamy w niezbyt gorącym obszarze grilla, tak by mogły powoli i spokojnie się piec przez 2 godz. Dodatki

Odpalamy sezon grillowy - wrzuć na ruszt z Lidlem

Odpalamy sezon grillowy - wrzuć na ruszt z Lidlem

W bogatej ofercie Grill&Fun każdy znajdzie dla siebie coś pysznego. Soczyste, świeże mięsa czy różne rodzaje kiełbasek z tej serii są łatwe w przygotowaniu. Przyprawione, gotowe na ruszt, nie wymagają już bowiem wcześniejszej, czasochłonnej obróbki czy oczyszczania. Na pierwszy głód wyśmienite będą

Wszystko smakuje lepiej, jeśli w pobliżu czyha niebezpieczeństwo

Wszystko smakuje lepiej, jeśli w pobliżu czyha niebezpieczeństwo

, czego na szpadki wbić się nie da - befsztyk albo ryba - kładziemy to na szpadkach ułożonych jedna obok drugiej, jak żeberka rusztu. I w rzeczy samej, trzeba tymi szpadkami kręcić, choć oczywiście są grille elektryczne, w których szpadki kręcą się cały czas, jak rożny, lecz wówczas sztuka i przyjemność

Grillowanie - jak to robić z głową?

Grillowanie - jak to robić z głową?

żeberka na grillu przez 15 minut. Podawaj z curry z mango. Grill Gazowy Iroda O-Grill 3000 Green w okazje.info Składniki 50 dag  wieprzowiny 1 łyżka posiekanych liści  szałwii 50 ml soku jabłkowego sok wyciśnięty z 1/2  cytryny skórka otarta z 1

Tradycyjnie... i z pomysłem

Tradycyjnie... i z pomysłem

przekrojone na połówki pomidorki koktajlowe. Danie podajemy posypane podprażonym sezamem i listkami mięty. Świetnie pasuje do ryżu lub makronu ryżowego. ok. 1 kg mięsnych żeberek 6 łyżek sosu sojowego TaoTao 2 łyżki miodu 1 łyżeczka mielonej ostrej papryki 1 kg ziemniaków   1 łyżeczka soli 1 łyżeczka

Jamie Oliver poleca trzy książki dla smakoszy

Jamie Oliver poleca trzy książki dla smakoszy

najlepiej na całą noc). Przed pieczeniem wyjmij żeberka z lodówki, otrzep z nadmiaru suchej marynaty i zostaw na wierzchu, żeby osiągnęły temperaturę pokojową. W tym czasie przygotuj grill na technikę pół na pół (zob. s. 10)* - mięso musi się piec w umiarkowanej temperaturze po stronie pośredniej. Zamknij

Stek  porad na temat pysznych steków z grilla!

Stek porad na temat pysznych steków z grilla!

powietrza, zbliżymy się do duszenia mięsa. - Kawałki nie mogą trafić na ruszt prosto z lodówki, nie mówiąc już o zamrażarce. Przed położeniem ich na grilla powinno się je lekko uformować w ręce. - Węgiel lub drewno muszą być bardzo dobrze rozgrzane. Wysoka temperatura sprawi, że białko na zewnętrznej

Wlazł krab na ruszt

Wlazł krab na ruszt

. Żeberka kładziemy na mocno rozgrzanym grillu na 45 min. Grillujemy po 20 min z każdej strony. Wierzch powinien być złocisty i chrupiący, a środek miękki i soczysty. Sardynki z kolendrą (dla 3-4 osób) 1 kg sardynek (średniej wielkości), 1 chilli, 1 pęczek kolendry (może być również mięta), 1 szalotka, sok

Tygiel smaków, czyli Ameryka Północna od kuchni

Tygiel smaków, czyli Ameryka Północna od kuchni

pomarańczowego lub słabej kawy. W południe, w porze lunchu zjedzmy sandwicza - kanapkę na ciepło z szynką lub kiełbasą, serem, warzywami i sosem na bazie majonezu lub ketchupu. Z głównym posiłkiem poczekajmy do wieczora, w Ameryce jada się go po przyjściu z pracy. Przygotujmy zawczasu pieczone żeberka, steki

Wyborna wieprzowina

. C i piecz 1 godzinę. Podawaj na zimno lub na ciepło z pieczonymi ziemniakami i warzywami. Autor: Krzysztof Wojtal Słodsze oblicze kurczaka: udka w coli SSW Germany Sztućce MELON 0... Starke SZTUĆCE ARTISTO TENS... Landmann Sztućce do grilla ... Sprawdź ceny

Sosy i dipy do dań z grilla

konsystencji keczupu. Na tym etapie należy spróbować i ewentualnie doprawić do smaku. Gotowy sos przełożyć do wyparzonych słoików i na gorąco zamykać. Autor: Zuzanna Wiciejowska Zrobisz go szybko, wystarczy wszystko zmiksować. Dla zaostrzenia smaku można dodać chilli. Dobry do żeberek czy skrzydełek z

Książki kulinarne na czerwiec

formie ebooka jest dostępna tutaj » Dania z rusztu, grilla (elektrycznego i tradycyjnego) oraz patelni w sam raz na rozpoczęty właśnie sezon pikników i ogrodowych przyjęć w gronie najbliższych. Książkę otwierają przepisy na marynaty do drobiu, czerwonych mięs, ryb i owoców morza (interesująco

Wieprzowina na sześć sposobów

warzywami Mięso w połączeniu z nimi nabiera zupełnie nowego wymiaru. Najlepsze są przygotowane na parze - są wtedy chrupkie i lekkie. Ale świetną propozycją są także warzywa duszone razem z mięsem. Wtedy składniki się uzupełniają - pod względem smakowym, ale także odżywczym. Żeberka zwykle podawane w

Na Walentynki wybierz wino z historią

truskawką, czereśnią i śliwką, o wspaniałym przyprawowo-kwiatowym bukiecie i delikatnie czekoladowym finiszu. Możemy do niego podać schab ze śliwką, żeberkagrilla, krwisty antrykot albo podbity delikatną słodyczą tadżin z jagnięciny. Culmen 2010, Rioja, Bodegas Lan Cena: 315

Wystarczy 5 składników

°C albo na grillu przez ok. 25 min, co jakiś czas polewając je marynatą. Na końcu doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy z sosem majonezowo-czosnkowym. Żeberka jagnięce w ziołach. Przepis Kurta Schellera (Dla 4 osób) Składniki 200 g polędwicy  wołowej 2 garście  rukoli 1/4

Jak przygotować wieprzowinę?

wieprzowa. Po uprzednim lekkim podgotowaniu na grillu można przyrządzić także żeberka. Czas grillowania zależy od grubości kawałków mięsa. * Duszenie - to jeden z najbardziej polecanych sposobów przygotowania wieprzowiny. Z łatwością możemy kontrolować twardość mięsa (szpikulcem lub widelcem). Wieprzowina

Wielkanocny miszmasz

schłodzoną lub na ciepło. Francuzi, tak jak i podczas świąt Bożego Narodzenia, w Wielkanoc również delektują się wspaniałymi potrawami mięsnymi. Tradycją jest, iż w Wielką Niedzielę przyrządza się jagnięcinę, a bardzo często jagnięce żeberka. Bardzo popularne jest doprawianie potrawy ziołami prowansalskimi

Mamałyga po włosku

przygotowaną polentę możemy podawać w formie papki lub gdy zgęstnieje możemy pokroić ją w plastry. Plastry polenty możemy również przysmażyć na patelni lub zapiec na grillu lub w piekarniku. Polenta jest niezawodną towarzyszką wszelkich mięs. W obydwu stanach skupienia. Zarówno ta w postaci papki, jak i

14 najstarszych restauracji na świecie. Ale to nie wiek zrobi na Tobie wrażenie. Najlepsze są ceny

sałatka lub chowder) do około 30 za danie główne (na przykład grillowane wołowe żeberka z dodatkami). Amefa Sztućce Chopin 24-czę... SSW MELON SZTUĆCE 912049 zi... Landmann Sztućce Do Grilla ... Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Porównaj ceny ? źródło: Okazje.info

Gdzie zjeść w Sopocie? 10 najlepszych restauracji zdaniem klientów [RANKING]

mają ochotę. Serwowane są tu bowiem dania zarówno kuchni polskiej, jak i włoskiej czy amerykańskiej. Po sezonie menu rozszerzone jest o kartę tygodnia, w której co tydzień pojawiają się nowe ciekawostki kulinarne. fot. Śliwka w Kompot Pewniaki z menu? Na pewno żeberka bbq, burgery i karkówka z

Martin Gimenez Castro - zwycięzca pierwszej polskiej edycji "Top chef" dzieli się autorskimi przepisami

schabowe), polenta z bolognese, empanadas z mięsem. I grill mojego Taty, a na nim grasica, chorizo, bavette, żeberka wołowe. Najlepszym kucharzem świata jest... Jest wielu dobrych kucharzy na świecie. Moim ulubionym jest Alex Atala, który nie trzyma się sztywno ram, tylko kieruje się naturą i sercem

Uczta piwosza. Dania podlane lagerem, porterem, piwem marcowym i pszenicznym

czerwonym mięsem , zwłaszcza z grilla, np. stekami, żeberkami i burgerami, dobrze współgrają piwa z szerokiej grupy ale, np. czerwonobrązowe Newcastle Brown Ale. *Pikantne dania w stylu meksykańskim, tłustą karkówkę i boczek możemy podać z piwami z grupy india pale ale (IPA). Są to piwa mocne

Co na ruszt?

grillu i pieczemy 8-10 minut. Wyśmienicie smakuje z dipem żurawinowym na bazie jogurtu. DANCOOK Grill ogrodowy 5600 HECHT GRILL KING MERIDA LotusGrill G-GR-34, Zielony... Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > Porównaj ceny > źródło: Okazje.info 4

Gastronalia: ucieczka z Warszawki

. Marszałkowska 126/134), od strony ulicy Moniuszki, ukrył się barek Kurczak Pieczony, w którym zjemy lub kupimy na wynos mięsiwo z rożna: kurczaka, żeberka lub golonkę. A przede wszystkim kiełbasę w bułce (4,99 zł) upieczoną na rozgrzanej blasze u stóp rożna i przesiąkniętą skapującym z góry tłuszczem, który

Rozmaryn

się chce, a suszone igły usunąć trudniej. Gałązka rozmarynu dobrze pakuje się do brzucha ryby przeznaczonej do grillowania, do wnętrza kurczaka i pod jego skórę razem z plasterkami cytryny. Gałązek umoczonych w oliwie używamy jako pędzelka do smarowania produktów na grillu. Sztywne łodygi to również

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

jagodami 8/37 białe czekoladki z czarnym sezamem 2/41 "biszkopt" na mące macowej 10/59 biszkoptowa rolada z nadzieniem śmietanowym 10/65 black bun (szkocka "czarna bułka"- korzenne kruche ciasto z bakaliami) 12/95 cassata siciliana (włoski sernik z sera ricotta z kandyzowanymi owocami

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

ŚNIADANIA Bajgiel z jarmużem 8/56 Bajgiel z łososiem, sałatą i ogórkiem 5/18 Chrupiące kanapki z gruszką i roquefortem 11/52 Greckie kieski - kanapki z fetą, pomidorem i ogórkiem 9/44 Hinduski omlet tikka masala 4/74 Jajko sadzone na szparagach 6/53 Kanapka z rostbefem i chutneyem z mango 8/55

Żeberka z grilla karmelizowane

łyżeczki soli i cukrem i zostawiamy na 30 minut. Kroimy następnie na kawałki szerokości 5 cm, które mieszamy z marynatą i pozostawiamy na dalsze 30 minut, obracając je od czasu do czasu. Odsączone z marynaty żeberka układamy na grillu i pieczemy 20 minut z każdej strony, polewając marynatą, aż staną się

Żeberka jagnięce z grilla

Marynata:, 5 łyżek oliwy, sok z 1 cytryny, 2 duże obrane ząbki czosnku, 1 łyżka posiekanego świeżego oregano lub łyżeczka suszonego, sól i pieprz do smaku, 1 kg żeberek jagnięcych, oliwa do smarowania Zrób marynatę: w misce wymieszaj 5 łyżek oliwy, świeżo wyciśnięty sok z cytryny, drobniutko

Costelinha (żeberka wieprzowe z grilla)

1 kg chudych żeberek wieprzowych, sól, pieprz Żeberka opłucz i dokładnie osusz papierowym ręcznikiem. Bezpośrednio przed grillowaniem natrzyj solą kamienną lub morską oraz świeżo mielonym pieprzem. Możesz użyć pieprzu kolorowego, specjalnego do steków. Żeberka ułóż na mocno rozgrzanym grillu i

Chrupiące żeberka w pesto

w brytfannie, przykryć folią spożywczą i odstawić do lodówki. Piec, jak wskazano poniżej. Podawać z pomidorami i bruschettą. Grill kociołkowy lub gazowy z pokrywą Rozgrzać grill do umiarkowanej temperatury. Umieścić żeberka na ruszcie pokrytym olejem, w pozycji pionowej. Dla zachowania stabilności

Żeberka w bakłażanie

Około 1kg żeberek, 2 bakłażany, 5 dorodnych pieczarek, majeranek, sól pieprz Żeberka delikatnie rumienimy na patelni lub grillu. Zalewamy odrobiną wody, przyprawiamy i dusimy pod przykryciem przez około godzinę. Pod koniec gotowania dodajemy szczyptą majeranku i oczyszczone, pokrojone w

żeberka z grilla

żeberka z grilla = porażka! Były w marynacie, pokrojone na małe cząstki, grillowane na małym ogniu ok. 1,5 godz. Wyszły twarde i to nie pierwszy raz. Powiedzcie, co robię źle?

żeberka z GriLLa........................... .......

żeberka z GriLLa poszukuje jakichś sprawdzonych przepisów na owo cudo -- www.bialekozaczki.pl Szkarlatyna! Wiozę dzieci ze szkarlatyną! – To może mógłbym pomóc, ja jestem pediatrą... – A ja chirurgiem. Wypier...aj!

Re: Żeberka

Spróbuj sobie zrobić żeberka na grillu, dużo smaczniejsza wersja :) Przepis podrzucam stąd grillujgotuj.pl/przepisy,32,293,zeberka-z-grilla-czyli-ribs-bbq.html z sokiem

Re: żeberka z grilla

Rany Boskie, kto trzyma mięso na grilu, 1,5 godz?. Przecież to dramat, wszystko zawsze wyjdzie jak podeszwa. Przede wszystkim żeberka słabo nadają się na grill. Trzeba je piec w barbecue. To jest trochę inny soprzęt i inna technika. Zsadniczo chodzi o to, aby je krótko opiec w bardzo wysokiej

Re: Żeberka

hanulka01 napisał(a): > Spróbuj sobie zrobić żeberka na grillu, dużo smaczniejsza wersja :) Przepis pod > rzucam stąd

Re: żeberka z grilla

Nie powiedzialas jakie zeberka a to ma znaczenie. 1. Zeberka mozna lekko obgotowac przed ale nie jest to konieczne (tylko kilka minut w srodku musza byc surowe). 2. Nie ciac na male kawalki! Inaczej zawsze wyjda twaerde skwarki. 3. na grillu czy BBQ robimy jak najdluzej, im dluzej tym lepiej

Re: żeberka z grilla

Dziękuję wszystkim. A ba_nita mnie poraził ilością przepisów grillowych i dodatków. Jesteś wielki. dziękuje. Na pewno skorzystam. Ale z żeberkami już przestanę. Wolę je upiec (udusić)w piekarniku. Nie mam wprawy w grillowaniu. Jedyne co mi wychodzi to kiełbasa, ale akurat nie przepadam za nią

Costelinha - żeberka wieprzowe z grilla

wnosi nic do sztuki kulinarnej, powiedziałbym nawet że jest policzkiem dla każdej osoby, która gotuje i ma przynajmniej tyle zdolności żeby nie przypalić jajek na miękko.

Re: żeberka z grilla

Ba-nita czy ja rowniez moge prosic o przepis gingerka23@interia.pl lub meil na gazete

Re: żeberka z grilla

chętnie poczytam i przetestuję smakołyki, jeśli prześlesz mi na maila kkaren@interia.pl z góry dziękuję

Re: żeberka z grilla

Moj najlepszy i wyprobowany sposob; wez mieso albo zeberka i zamarynuj na smialo 3 dni!(ja marynuje dluzej) Nie buj sie ze mieso ci sie zepsuje, zawsze tak robie i zyje

Czas na grilla!

Gadałyśmy z Edytą o ognisku, ale że w Warszawie nie wolno rozpalać ogniska, pozostaje grill. Podaję przepis na żeberka. POEZJA!!! Robiłam kilka razy i gwarantuję, że wszyscy padną na kolana z zachwytu. :)) ŻEBERKA BARBECUE Proporcja na 5-6 osób. 1 kg żeberek 2-3 młode marchewki 1 łodyga

Gdzie kupujecie żarło na grilla ?

W jakich placówkach najlepiej kupować - a jakich się wystrzegać - gdzie najlepsze karkówki,żeberka kiełbaski i inne ? Gdzie najlepszy wybór ?

Grill - alternatywa

Potrzebuje waszej pomocy. Mamy na jutro zaproszonych gości na grilla (12 osob). Niestety pogoda nie dopisuje. Odwołać nie mogę. Co zrobić zastępczego W ramach posiadanych artykułów na taka liczbę gości? ( mam boczek , karkówkę, żeberka oraz składniki na salatki). Na grill na pewno nie wyjdziemy

Szatańskie żeberka

kajeński, bazylia i co tak kto chce (ja dodałam jeszcze suszonej czuszki). Wymieszać to wszystko na jednolitą emulcję i zalać tym żeberka. Odstawić na kilka godzin i sru do piekarnika, bądź na grilla. Moje są szatańskie, bo piekielnie ostre, ale zimne piwko doskonale gasi pragnienie :)) Dzisiaj

Spotkanie przy grillu - wątek kulinarny

ŻEBERKA W KISZONEJ KAPUŚCIE 1,5 kg żeberek, 1,5 kg kiszonej kapusty, musztarda, 2 liście laurowe, 6 ziaren ziela angielskiego, przyprawa Vegeta, 1/2 kostki masła, łyżka mąki, kilka pieczarek, sól, pieprz, cukier Żeberka opłukać, podzielić na kawałki. Posmarować musztardą, dodać liście

Re: żeberka z GriLLa........................... .

chcesz je zrobić na grilu, czy chcesz je zrobic w kuchni i miec 'jak z grila ? jak na grilla, to co tu można wymyślić.. dobę wcześniej zamarynować je w tym co się lubi, zioła, przyprawy +oliwa z odrobiną octu winnego np. i następnego dnia grillować i już można robić glazury różne

Re: żeberka z GriLLa........................... .

www.google.pl na blogach kulinarnych, innych forach, np wielkie zarcie, jak rowniez tu na forum kuchnia i w galerii potraw znajdziesz SPRAWDZONE przepisy na zeberka. milego szukania!

Re: grill

polecam żeberka i karkówkę. z warzyw cukinię przekrojoną na pół. grzaneczki z białego pieczywa z pomidorem i czosnkiem z grilla. -- Pozdrowienia z Poznania :)

Prfekcyjne żeberka, jak?

Zawsze grilluję i niejako "same się" udają. Teraz niestety nie mam grilla a na jutro muszę mieć perfekcyjne. Wetknęłam je do marynaty pokrojone w małe kawałki (ok 5cm. po jednej kosteczce) i wstępnie obrane z tłuszczu (ale nie całkiem) Jak je obrobić termicznie by były pyszne? Miękkie i

Żeberka wg Makłowicza

W zasadzie to żeberek nie lubię. Jedyna jak dotąd akceptowalna forma jaka pojawia się w naszej kuchni od lat kilku wg przepisu Makłowicza z bardzo dawnego odcinka Podróży Kulinarnych ("Grill ze smakiem") Żeberka oczywiście nie raz robione były na ruszcie, jak w oryginale, ale że sezon grillowy

A co robicie fajnego z grilla?

Oczywiście pomijam najpopularniejsze rzeczy jak karkówka, czy żeberko? Albo jakie najlepsze sałatki robicie do grilla? Sosy? Dajcie jakieś odkrycia bo mam chęć na nowość.

Re: Marynata do mies na grilla

a ja właśnie robie żeberka - będziemy jutro je grilowali: żeberka umyć podzielic na kawałki posolić popieprzyć przygotować marynatę: 2 łyzeczki majeranku 1 łyżeczka oregano 1 łyzeczka rozmarynu zioła pokruszyć wymieszać z 3 łyżkami ostrej musztardy smarować żeberka i układać w pojemniku

Re: Żeberka barbecue

dobre sa zeberka w disney world na florydzie, ale ja robie niegorsze w szczecinie na grillu krups, tylko troche wyobrazni a skrzydelka kurczaka palce lizac

Żeberka Hoisin

gęstnieje, aż za bardzo, więc dolałam pod koniec wody i wina. Rozgrzewamy piekarnik do 180 st., przekładamy żeberka do innego naczynia i wkładamy pod grill na 10 min, przekładamy i pieczemy jeszcze 10 min. Podajemy z sosem i ugotowanym na kleisto białym ryżem(po ugotowaniu trzymam odcedzone w garnku

Re: Spotkanie przy grillu - przepisy kulinarne

rozgrzanym oleju z obu stron, w sumie przez 5 minut. Podsmażone żeberka układamy na grillu. Pieczemy, póki nie zbrązowieją. W trakcie pieczenia podlewamy co chwilę pozostałą marynatą -- :serce:

Re: Spotkanie przy grillu - przepisy kulinarne

GRILOWANE ŻEBERKA 1 kg żeberek wieprzowych, 2 łyżki oleju, 2 ząbki czosnku, kawałek imbiru, 2 łyżki sosu hoisin, 2 łyżki sosu sojowego, 2 łyżki sherry Żeberka porozdzielać nożem. W garnku zagotować wodę, wrzucić żeberka, gotować 5 minut, wyjąć. Na patelni rozgrzać olej, podsmażyć na nim czosnek i

Re: Spotkanie przy grillu - przepisy kulinarne

GRILOWANE ŻEBERKA 1 kg żeberek wieprzowych, 2 łyżki oleju, 2 ząbki czosnku, kawałek imbiru, 2 łyżki sosu hoisin, 2 łyżki sosu sojowego, 2 łyżki sherry Żeberka porozdzielać nożem. W garnku zagotować wodę, wrzucić żeberka, gotować 5 minut, wyjąć. Na patelni rozgrzać olej, podsmażyć na

Re: grill - POMOCY!!!

Karkówka to jedna rzecz, a żeberka to jeszcze co innego. Jak się je wywali na grill to jest duza szansa że nigdy nie dojdą do miękkości, tylko zeschną się/spalą a w srodku podeszwa. Ja jestem za uprzednią obróbką termiczną żeberek i skrzydełek także. A tak w ogóle to o co chodzi w tym wątku, o

Re: Spotkanie przy grillu - przepisy kulinarne

silnie rozgrzanym oleju z obu stron, w sumie przez 5 minut. Podsmażone żeberka układamy na grillu. Pieczemy, póki nie zbrązowieją. W trakcie pieczenia podlewamy co chwilę pozostałą marynatą -- Madohora -- Nikiszowiec

Re: grill - POMOCY!!!

Ale po co gotować na parze do miękkości te żeberka? Przecież doskonale zrobią się na węglach! Miałem kiedyś wątpliwą przyjemność skosztowania karkówki wpierw podgotowanej a później opieczoną na grillu. To było .... po prostu ohydne.

Re: Wasz ulubiony sposób na żeberka

duszone, z grilla + miod i piwko :) -- I couldn't find a way to break away my hell...

Re: Spotkanie przy grillu - przepisy kulinarne

ŻEBERKA NA SŁODKO łyżka musztardy, 2 łyżki miodu, 4 żeberka wieprzowe, wiórki kokosowe, szczypiorek Musztardę utrzyj z miodem. Żeberka natrzyj solą i pieprzem, ułóż na grillu i piecz przez ok. 20 minut. Od czasu do czasu odwracaj i smaruj pastą miodowo - musztardową. Na koniec posyp

Re: Gdzie kupujecie żarło na grilla ?

krótko na bardzo goracy grill, byle ładnie przyrumienić ( polewanie piwem bardzo wskazane!)i już do buźki! Nie jarać karkówki czy żeberek "na podeszwę"!Dla odważnych - żeberka z grilla doskonałe są z miodem!

Re: Spotkanie przy grillu - przepisy kulinarne

, startym imbirem, drobno posiekanym lub przeciśniętym przez praskę czosnkiem i tymiankiem. Do marynaty włóż pokrojone na porcje żeberka i odstaw do lodówki na minimum 6-8 godzin, od czasu do czasu obracając mięso, aby dokładnie nasiąknęło marynatą. Zamarynowane żeberka piecz na gorącym ruszcie, układając

Re: Przepis na grilla

wiesz co ja ci mogę dać swietna marynatke do miesek.. karkóweczek piersiaczków czy żeberek.. a wiec olej cytrynka (sok z połowy) posiekany drobniutko czosneczek, piertuszka, sol pieprz, no i do tego jeszce tak z pół małej łyzeczki słodkiej papryki :):) wszystko zmieszaj i wsadz w to

Re: Marynata do mies na grilla

Gość portalu: magada napisał(a): > a ja właśnie robie żeberka - będziemy jutro je grilowali: > żeberka umyć podzielic na kawałki > posolić > popieprzyć > przygotować marynatę: > 2 łyzeczki majeranku > 1 łyżeczka oregano > 1 łyzeczka rozmarynu > zioła

Re: Spotkanie przy grillu - przepisy kulinarne

ŻEBERKA W KISZONEJ KAPUŚCIE 1,5 kg żeberek, 1,5 kg kiszonej kapusty, musztarda, 2 liście laurowe, 6 ziaren ziela angielskiego, przyprawa Vegeta, 1/2 kostki masła, łyżka mąki, kilka pieczarek, sól, pieprz, cukier Żeberka opłukać, podzielić na kawałki. Posmarować musztardą, dodać liście laurowe i

Re: Spotkanie przy grillu - przepisy kulinarne

ŻEBERKA W KISZONEJ KAPUŚCIE 1,5 kg żeberek, 1,5 kg kiszonej kapusty, musztarda, 2 liście laurowe, 6 ziaren ziela angielskiego, przyprawa Vegeta, 1/2 kostki masła, łyżka mąki, kilka pieczarek, sól, pieprz, cukier Żeberka opłukać, podzielić na kawałki. Posmarować musztardą, dodać liście laurowe i

Re: grill - POMOCY!!!

Ja jako tercyusz zgadzam się z Tobą tralalumpek w całej rozciągłości! Ani skrzydełek, ani żeberek nie gotuję przed wrzuceniem na ruszt. I wychodzą super. Oczywiście wcześniej trzeba je zamarynować.

Re: Spotkanie przy grillu - przepisy kulinarne

JARZYNOWA NA ŻEBERKU Mrożona mieszanka warzywna, 4 ziemniaki, 40 dag pieczarek, sól, pieprz, rosołek w kostce, żeberko, natka, śmietana, 2 łyżki mąki Żeberko umyć, włożyć do zimnej wody, dodać rosołek, oprószyć solą. Gotować ok. 10 minut. Pieczarki obrać, pokroić na plasterki. Ziemniaki

Moje ogniste żeberka barbecue

Szkoda ze pora roku nie pozwalała użyć do ich przygotowania grilla, bo okazały się być wyśmienite, więc jak tylko sezon grillowy się rozpocznie będą przygotowane jako pierwsze. Składniki: 1,5 kg żeberek w jednym płacie marynata: łyżeczka startego świeżego imbiru 1/2 łyżeczki soli 1

Re: Spotkanie przy grillu - przepisy kulinarne

misce zmieszaj dżem pomarańczowy z winem, startym imbirem, drobno posiekanym lub przeciśniętym przez praskę czosnkiem i tymiankiem. Do marynaty włóż pokrojone na porcje żeberka i odstaw do lodówki na minimum 6-8 godzin, od czasu do czasu obracając mięso, aby dokładnie nasiąknęło marynatą. Zamarynowane

Re: Spotkanie przy grillu - przepisy kulinarne

ŻEBERKA W KISZONEJ KAPUŚCIE 1,5 kg żeberek, 1,5 kg kiszonej kapusty, musztarda, 2 liście laurowe, 6 ziaren ziela angielskiego, przyprawa Vegeta, 1/2 kostki masła, łyżka mąki, kilka pieczarek, sól, pieprz, cukier Żeberka opłukać, podzielić na kawałki. Posmarować musztardą, dodać liście laurowe

Re: Pieczone żeberka po staropolsku-ile stopni ?

Fajny przepis, ale faktycznie sos sojowy, to mało staropolski jest. ;) Ja bym te żeberka na grilla wrzuciła w folii alu, a na koniec tylko trochę "obkopciła". ;) Sezon się rozpocznie to przetrenuję, bo żeberka tylko z grilla ruszam

Re: Spotkanie przy grillu - przepisy kulinarne

ŻEBERKA W MIODZIE żeberka, 1 kg Miód, 3 łyżki Brandy, 4 łyżki olej, 3 łyżki sos sojowy słodki, 2 łyżki zioła mieszane (tymianek, oregano), 2 łyżki Przyprawy ziołowe zmieszać z miodem,żeberka pokroić na porcje,zanurzyć w sosie z brandy i sosu sojowego i odstawić do lodówki na 2

Re: grille won

No właśnie takie wstawiane do ogniska i zakręcane na śrubę są najlepsze. Mój ojciec robi w takim świetne żeberka z ziemniakami i innymi warzywami. Dokładnego przepisu w tej chwili nie pamiętam, ale będę go miała po weekendzie;)

Re: Spotkanie przy grillu - przepisy kulinarne

rozgniecione ząbki czosnku. Od skrzydełek odcinamy końcówki,a następnie je myjemy i osuszamy. Skrzydełka smarujemy dokładnie przyprawą do „żeberek w miodzie”. Nacinamy wzdłuż obie części skrzydełka (po 2 cm.) i przewlekamy poprzez te otwory plasterek boczku. Skrzydełka układamy na grillu i

Re: JAK ROBICIE ŻEBERKA?

na grilla. 350F/180C, przewracac co pol godziny. Okolo 2 godzin, wyjac z foli, posmarowac BBQ sosem, zbrazowic na grillu. Podawac z pieczonym ziemniakiem, kukurydza, lub fasolka. Dobra czosnkowa salata,. Wymaga duzo wina!!!!! Pycha.

Jak zrobić pierś kurczaka z grilla...

...kiedy nie mam grilla, tylko piekarnik? Bo najadłam się ostatnio na wakacjach i tak mi się marzy: taki płaski kawałek piersi, jak kotlecik tylko bez żadnej panierki, pieknie upieczony, z takimi śladami w paski od żeberek grilla, soczysty, mmm... Tylko jak to zrobić? Da się w zwykłym

Re: Co na grilla?

Aga polecam Ci karczek i żeberka wieprzowe mojego pomysłu. Mięso trzeba przygotować dzień wcześniej. Karczek i żeberka pokroić i podzielić na takie porcje, aby były "na jeden raz". Karczek na dość grube plastry. Posolić. W misce przygotuj sos: cały słoiczek sosu Heinza tropikalnego (jest taki

Uwaga na mięsa w przyprawach na grill!

"Fakt" informuje dzisiaj, że poddał badaniom różne zestawy grillowe zakupione w supermarketach w Warszawie, Szczecinie i Wrocławiu. Jak pisze dziennik, wyniki wywołały w redakcji przerażenie... W żeberkach ze szczecińskiego sklepu znaleziono bakterie gronkowca złocistego. Są to niezwykle

Re: udka z kurczaka na grill

Ja zawsze udka, skrzydełka i żeberka wieprzowe obgotowuje przed pieczeniem na grillu. Gotuję je w wodzie z dodatkiem przypraw np. tak jak na wywar do zupy, prawie do miekkości - do momentu kiedy mięso jest prawie miekkie ale jeszcze nie odchodzi od kości - wystudzone marynuję jak każde surowe

Re: jak tanio zrobić grilla?

Kaszanka Cebula faszerowana kaszanką Żeberka wieprzowe lub jagnięce Kurze skrzydełka i udka barbecue Szaszłyki wszelakie (do piwa np. z cebuli i boczku wędzonego + musztarda) Grillowane warzywa (bakłażan, cukinia -wcześniej posolone i odsączone, papryka, cebula, pieczarki) kładzione na

Re: Żeberka -przepis pls

sosu zawsze robię więcej i podają na ciepło do upieczonych żeberek. Albo marynowane po japońsku i pieczone na grillu: kawałek drobno posiekanego świeżego imbiru (około 8 cm); jeśli nie dostaniesz, możesz też wziąć w proszku sok z cytryny 6 łyżek sosu sojowego 3 łyżki Mirin (wino ryżowe

Re: "domowa" przyprawa do grilla i nie tylko

- faktycznie bardzo dobra acz mięso (zwłaszcza żeberka) ma skłonność do karmelizowania się na ciemny brąz/niemal na czarno, nie każdy to lubi, oczywiście wystarczy przykryć je na jakiś czas alufolią. -- Chaotyczna neutralna.

Re: nie grill, ale....

hahaha, a potem robił żeberka w sosie tabasco, tzn. marynowane w oliwie z przyprawami i sosie a następnie grilowane. Odnosnie przepisu bardzo prosty: cukinia młoda przekrojona na pół i połozona na grilla, bakłażan pokrojony w plastry, można lekko posolić aby wyciągnąć goryczkę i na grilla

Re: Może ktoś wie, jak zrobić rybę na grillu?

Eee tam, żeberka mnie nie ruszają. Ale jak widzę pływającą rybę... Nie, nie chodzi mi o mrożone filety ze sklepu, precz! Smażoną tuszkę ze skórą, taką bym zjadła!

Re: Najlepsza pizza w Krakowie!!!

Halo Pizza na Dobrego Pasterza. Również żeberka z grilla warte grzechu.

gdy wiekszość Polaków żłopie piwsko i zajada

się żeberkami, kiełbachom z grilla ten pajac biskupi jest na jakiejś wojnie !!! żenada

Re: JAK ROBICIE ŻEBERKA?

pestek winogron troche keczupu, ja daje cuury mieszam, nacieram zebra, wrzucam do wora i do zamrazalnika, ewentualnie do lodowy, kiedy impra ma byc na drigi dzien zebra i z grilla i z piekarnika wychodza boskie :0 -- ************ Mazia

Re: Uwaga ważny temat na sobotę....

co do żeberek to dodam jeszcze karczek który przygotowuję w zalewie z kefiru bądź jogurtu,następnie przyprawy i na grilla z nim... Obłęd wierzcie lub nie ale obłęd

Re: grille won

Otóż, wg. mojego ojca sekretem kociołkowej potrawy jest wyłożenie kociołka plastrami boczku. Jeśli chodzi o restę, to: - ziemniaki, cebulę, marchewkę, pietruszkę, pieczarki (te niekoniecznie) kroimy w średnią kostkę; - mięso też kroimy na kawałki (jego rodzaj zależy od upodobań - ja jadłam z

Re: po świętach

smażone na grillu żeberka oferujesz? dziś popadało nieźle a na niebie sierp księżyca w otoczeniu gwiazd

Re: urodzinowy grill - jak to zrobić żeby tanio b

ziemniaki z grilla z sosem buraczkowym lub czosnkowym kaszanka, kiełbasa jest tania żeberka w sosie miodowym -- Dla mężczyzn, przepis na udane małżeństwo: żona ma zawsze rację, teściowa zawsze chce dobrze :-)

Re: Grill 145

można dojść do całej historii ;) Co do grilla - to w ePR'rze jak dobrze pamiętam do mojej wersji powinien być grill z żeberkami na całej powierzchni taki jak w bokserach a ten co jest u mnie był montowany do 146. To oczywiście bzdura i tym akurat bym się nie sugerował :) -- Pozdrawiam

Re: Grill Love zamiast Dnia Kaszanki

Naprawdę nie ma pytań!!! Żeberka były zazdrosne o kaszanke i teraz święto będzie sie nazywać "Grill Love", ludzie pomocy, gratuluję wyobraźni!! Więcej szacunku dla języka polskiego!!! Chyba juz naprawde nie Wiecie czego chcecie! Czy swieto nie mogłoby nazywac sie poprostu "Wesołe grilowanie

Re: Czy facet musi chodzic na solarium ?

W późniejszym wieku, jak żeberka z grilla zdjęte;-)) Po prostu - cud, miód i orzeszki;-) Ble... -- "Nie twierdzę, że kobiety nie są głupie...Wszak stworzone zostały na podobieństwo mężczyzn" /G. Elliott/

od piwa brzuch nie rośnie - to tylko kobieca bajka

tak samo nie rośnie od flaków, golonki, bigosu i żeberek z grilla. brzuch rośnie, gdy facet tylko leży na kanapie, unika ruchu, sportu. brzuch zaczyna rosnąć, gdy mięśnie brzucha osłabną do tego stopnia, że pozwolą na wypchanie bebechów.

Re: Test na geja

salma75 napisała: > Zrobiłam małżowi, znaczy odpowiedziałam za niego ;) - 40%. > Najbardziej podobało mi się pytanie "co lubisz ssać?" i rozstrzał - "żeberka z > grilla" i "cycki". > Mojemu pewnie koty spsuły image, bo to 100% macho ;). > raczej 60% macho

Re: Czy ktoś widział Strażników Miejskich na rowe

Ale o co Tobie chodzi? O to że niektórzy to miśki takie? Nie znasz się to po prostu mięśnie i wieloletni trening w jedzeniu pączków oraz innych żeberek na festynach typu fish&grill.

obserwacja

Przecież to nieludzkie - wpatrywać się w ludzi poddanych obserwacji psychiatrycznej w zakładzie zamkniętym! Na dodatek - wiedząc o tym - zachowują się jakby byli już nieuleczalni. Biedni. A wy, podglądacze, też poszlibyście lepiej na piwo, na żeberka z grilla czy na spacer z sympatią.

Re: co zapiekacie w grillu - pomysły.

Wszelkie mięsa, w tym skrzydełka, żeberka, nóżki kurczęce; kiełbaski także biała i kaszankę; ryby; cukinię, bakłażany, sery (camembert, brie, fetę z ziołami i pomidorami), paprykę, boczniaki, a na desr banany lub gruszki -- "Z każdych pięciu funtów, dolarów, franków czy marek, jakie wydajesz

Re: grill - POMOCY!!!

Zrób żeberka. Ugotuj je na parze do miękkości, zamarynuj w czym lubisz i zgrilluj do chrupkości. Jeśli chcesz błysnąć zrób szaszłyki. W najprostszej wersji nadziej zamarynowane piersi kurze poprzetykane papryką. Możesz nadziać kawałki karkówki, małe cebulki, pieczarki, kawałki cukinii... Fajne są

Re: Bą żur w maju!

Siemanko. Na razie pogodnie ale zapowiadają burze. A ja zaplanowałam na dziś żeberka z grilla. -- Otwórz szafę i mów do rzeczy.

Re: A Ty?!

indiańskiej Squaw (500g) - cięta pierś indyczki (170g), frytki, bukiet surówek Żeberka rodem ze stanu Utah (530g) - żeberka wieprzowe z grilla (200g), frytki, bukiet surówek Nevada schab (520g) - schab z grilla (170g) ze smażoną cebulą, frytki, bukiet surówek

Re: A może by tak wątek kulinarny?

ŻEBERKA NA SŁODKO łyżka musztardy, 2 łyżki miodu, 4 żeberka wieprzowe, wiórki kokosowe, szczypiorek Musztardę utrzyj z miodem. Żeberka natrzyj solą i pieprzem, ułóż na grillu i piecz przez ok. 20 minut. Od czasu do czasu odwracaj i smaruj pastą miodowo - musztardową. Na koniec posyp

wiosna za pasem robi się już ciepło to może grill

weekend za pasem pogoda sprzyja to może warto zrobic jakiegoś grila. skrzydełka marynowane w marynacie z sosu sojowego posypane sezamem. żeberka w miodowej glazurze, plastry boczku pieczone na chrupko, piersi kurczaka nadziewane ananasem i zawijane w słoninę lub boczek, sałatka z bakłażana

Re: Pomysł Trzeci.

habitus napisała: > A boczek z grilla z miodem obił Ci się o zęby? :) Nie. Ale żeberka na miodzie już przyrządzałem. Pycha!

:)))) ładne, jeszcze majeranek i posmarować miodem

50 % wieprzowych i 50% cielęcych (oczywiscie dla Pań-smakuja jak wieprzowe wówczas) Czyste szaleństwo przy stole... lubię robić w prodiżu i wywozić na wizyty działkowe do przyjaciół. Grill grillem a żeberek nic nie zastąpi

Re: alkohol do miesa

Dokładnie! A jak pieczesz na grillu kiełbaski wieprzowe, albo żeberka czy karkówkę to co lepiej do tego pasuje niż zimne piwko (oczywiście nie bezalkoholowe) ;)

Re: A może wątek kulinarny X

rozgrzanym oleju z obu stron, w sumie przez 5 minut. Podsmażone żeberka układamy na grillu. Pieczemy, póki nie zbrązowieją. W trakcie pieczenia podlewamy co chwilę pozostałą marynatą+ -- :serce:

Re: Jedzonko na wczasy - zróbmy listę

aniutek napisała: > w koncu lat 80' pasztet kielecki byl podstawa diety dziatwy pod namiotami, co t > eraz z rozrzewnieniem wspominam : ) > > gotowac ? po co? > sklepy sa, a tam kielabasa, miecho na grill, ryby w rzecze czy jeziorze..... mo > zna pysznosci

nie dąsaj się

summa napisała: > jaki krzywy, jaki krzywy!!! tak mi się napisało :) krzywy uśmiech mam ? aaaaaaaaa, już wiem skąd na żeberku z grilla dwójeczkę sobie "ułupałam"

Re: Miejsce na liczne relacje z majowego

Ustalono również najbliższe spotkania: - 13 czerwca - Obok - lipiec (2 połowa - na wniosek ściśle zainteresowanych) - grill w ogródku Szefowej. Mamy obiecane jakiś super-żeberka - dodatkowe spotkania związane z wizytami Szczególnie Ważnych Osób: Goonia - sierpień - dostosujemy się ;-) Asia

przepis na marynatę

do karkówki i boczku na grilla - oliwa, ocet winny, łyżeczka cukru, łyzecza musztardy dijon, zioła prowansalskie... do żeberek to samo, ale ocet zastepujemy sokiem z limonki, a zioła zamieniamy na mieszankę tex/mex - słodka papryka, chili, parę kropel tabasco, mozna też dodać lyżeczkę

Re: lat temu z 7, jeden z moich kumpli.....

...oraz gotowych zestawów na grilla, przyprawionych kiełbasek, żeberek, szaszłyczków, itp. :) Wprawdzie bosmanie ty i tak przy grillu profilaktycznie zasysasz jakieś antidotum, Tobie nie zaszkodzi. Pozostaje jednak świadomość, wiedza na temat sposobu przygotowania tego. pzdr. -- Jeśli

Re: Śmieszne nazwy wędlin.

Szynka z Łysych i chociaż to nie wędlina, lecz produkt na grilla - Żeberka z kurczaka Zawsze w sklepach proszę o "pasztet z babuni" - ekspedientkom nawet powieka nie drgnie!

Re: A może by tak wątek kulinarny?

silnie rozgrzanym oleju z obu stron, w sumie przez 5 minut. Podsmażone żeberka układamy na grillu. Pieczemy, póki nie zbrązowieją. W trakcie pieczenia podlewamy co chwilę pozostałą marynatą. -- Madohora -- Nikiszowiec

Re: Część kulinarna Gururowego spotkania

dorka_31 napisała: > Może Andrzej? Mam też nadzieję, że ktoś mu pomoże przy tym grillu... Dorko,zostaw Andrzeja w spokoju,niech tego grilla/te grille obsługuje,bo Szefowa nie daruje mu znów spaćkanych,wypieszczonych żeberek! Na pewno mu ktoś pomoże,a gdyby chętnego nie było,to ja

Re: Ale teraz na poważnie!!!!

żeberka w keczupie? Robiłam i myślę że do karkówki też się nada ta marynata:) Marynata to keczup ostry duuuuużo musztardy i duuuuuużo miodu.Przyprawy według uznania ale generalnie ma być dość ostro.Do marynaty mięcho wwalić wymieszać i do lodówki na 2-3 godziny.A później albo na grilla ,albo w

Re: Kuchnia polska takczy nie?

Zupy - gotuję tradycyjne, takie najbardziej u mnie lubią. Każdy sobie dokłada śmietany jak chce. Córka do pomidorowej obowiązkowo, syn w ogóle. Schabowe - moja rodzina uwielbia. Robię raz w tygodniu, raz na dwa tygodnie. Gołąbki, żeberka - robię od czasu do czasu. Żeberka często na grill. Bigos na

jeśli będziesz w Lublinie...

idź na pewniaka do "Winiarni u Krokodyla" ul. Kołłątaja 6 - od zawsze jest tam Perła, lubelskie wódki ale i np. wina Reńskie. Ceny przystępne. Można zjeść golonkę, karczek i żeberka z grilla.

Re: Jak już o obiadach... Co najczęściej robicie

zeby nie bylo - schabowe tez robie. tak z raz, dwa razy na miesiac :) ale za to nie jemy karkówki (tylko z grilla, wiec nieczesto), żeberek, golonki, a bigos robie na kurczaku i kielbasie swojskiej...

Re: Test na geja

Zrobiłam małżowi, znaczy odpowiedziałam za niego ;) - 40%. Najbardziej podobało mi się pytanie "co lubisz ssać?" i rozstrzał - "żeberka z grilla" i "cycki". Mojemu pewnie koty spsuły image, bo to 100% macho ;). -- Ty prasujesz pomięte moje sny, i ty karmisz w mojej głowie głodne psy

Re: brak konsekwencji

Jak już się porżniemy tymi nożami to będzie co na grilla wrzucić. censca Ty wolisz nóżke a może żeberko? Można grillować a nawet trzeba. Ludzie odpuście sobie!!! Napijcie się zimnego browara i zapomnijcie o problemach i ich wynajdywaniu. p.s. dzis robie grilla, uwędze kilku sąsiadów i osmale

witaj

osobiście nie kupuję wędzonych kurczaków,indyków,żeberek,mięsa przyprawionego na grilla itp udogodnień.Nie wierzę,by do tych produktów szedł surowiec przyzwoitej jakości,albowiem dym wędzarniczy albo płyn wędzarniczy da radę zapachom lekko starawego mięsa.

Re: no masz babo placek

No i gdzie ten placek? Kiszki marsza grają przy czytaniu forum romantycznego:)) A to chłopa na dziko serwują, a to żeberka z grilla, a to placek ze sliwkami albo beszamel. I jak tu linię trzymać?;)