żeberka bbq przepis

Piotr Komór, Maciej Folman

Na grilla

Na grilla

Pokochaliśmy grillowanie - bo jedzenie opieczone na ruszcie jest zdrowsze od tego smażonego, a i sama czynność ma w sobie to coś. Dziś przyrządzamy nie tylko kiełbaski i karkówkę, ale też soczyste burgery, aromatyczne warzywa, pyszne owoce, a nawet... pizzę. A do tego podajemy świeże, chrupiące sałaty i salsy. Zapraszamy do wypróbowania przepisów ekspertów z restauracji Blue Cactus

Grillowe ABC

Co wrzucić na ruszt? Można prawie wszystko. Najczęściej grillujemy różnego rodzaju mięsa, choć nie brakuje też miłośników słodkich grillowanych specjałów.

Jamie Oliver poleca trzy książki dla smakoszy

Znacie "Food Tube Jamiego Olivera"? To prowadzony przez słynnego kucharza kanał na YouTube, zrzeszający miłośników dobrego jedzenia. Właśnie ukazały się trzy książki z ich przepisami.

Tygiel smaków, czyli Ameryka Północna od kuchni

Tygiel smaków, czyli Ameryka Północna od kuchni

Istnieją potrawy, które nieodparcie kojarzą się ze Stanami Zjednoczonymi - należą do nich hamburgery, steki, pieczone kurczaki, żeberka, krążki cebulowe oraz wiele słodkości: apple pie - szarlotka, brownie - ciasto czekoladowe, fudge - ciasto krówkowe, oraz pankejki -czyli amerykańskie naleśniki i

Żeberka barbecue

Żeberka barbecue

restauracji Sylvia's w centrum Harlemu. Amerykańskie barbecue to mięso pieczone na grillu, przesiąknięte zapachem dymu, połączone ze słodko-pikantnym sosem pomidorowym. Wieprzowe żeberka, chociaż tłuste i mało na nich mięsa, przygotowywane tym sposobem stają się wyśmienite. Zgłębiam temat żeberek bbq od

Dlaczego wegetarianie jedzą dania, które udają mięso? Wiele osób się zastanawia, a my ich zapytaliśmy

Dlaczego wegetarianie jedzą dania, które udają mięso? Wiele osób się zastanawia, a my ich zapytaliśmy

BBQ nagle zbliży się w smaku do żeberek. "Mięsność" dań możemy też uzyskać używając np. wędzonej papryki. Naszym ulubionym produktem jest seitan, czyli białko pszeniczne, najpopularniejszy zamiennik mięsa. Tu można zrobić wszystko. To, jaki smak będzie on miał, zależy już tylko od naszej

Wlazł krab na ruszt

Wlazł krab na ruszt

Żeberka z ostrygową nutą (dla 4-5 osób) 1 kg żeberek, po 5-6 łyżek sosu ostrygowego i oliwy, 2-3 ząbki czosnku (rozgniecione), igiełki z 1 gałązki rozmarynu, sól i pieprz Żeberka myjemy, osuszamy. Pozostałe składniki mieszamy - powstałą marynatą nacieramy mięso i wstawiamy do lodówki na 2-3 godziny

Przepis blogera - Marynowane steki wołowe z sosem BBQ, puree z ziemniaków, zielonym groszkiem i pomidorami:

łyżka śmietany 30%,sól do smaku,Sos BBQ:,200 ml pikantnego keczupu,2 łyżeczki musztardy z wędzoną papryką,3 łyżeczki sosu Worcester,1 łyżeczka czerwonego octu winnego,2 łyżeczki miodu,sól i pieprz do smaku,4 łyżki mrożonego groszku,4 pomidory,2 ząbki czosnku,2 łyżki masła,sól i pieprz do smaku Składniki

Kwaśnica na żeberkach

600 g wędzonych pasków żeberek, 600 g kiszonej kapusty, 1 marchew, 1/2 selera, 1 cebula, 5 ząbków czosnku, 5 ziaren ziela angielskiego, 2 liście laurowe, płaska łyżeczka kminku, sól, pieprz (Przepis dla 8 osób) Warzywa obierz i pokrój w kostkę, dodaj żeberka, zalej zimną wodą i ugotuj do

Słodko-pikantne żeberka

rozgrzewamy na patelni i podsmażamy na nim żeberka. Skrapiamy je marynatą wymieszana z odrobina wrzątku. Dusimy, aż mięso będzie miękkie. w trakcie duszenia dodajemy resztę sosu sojowego, octu i miodu oraz skrapiamy tabasco. Zobacz inne przepisy agi47.pro żeberka;cebula;czosnek;olej;ocet winny;sos sojowy

Ziemniaki zapiekane z żeberkami

talerzyku. Panierujemy w mieszance pokrojone żeberka (segmenty szerokości około 6-8 cm) i układamy je w prodiżu na ziemniakach. Wszystko posypujemy posiekaną cebulą. Zapiekamy około 90 min. Podajemy na ciepło. Przepis na 4-6 porcji obiadowych (zależy, ile kto je :-)). Życzę smacznego :-) żeberka

Żeberka pieczone nadziewane śliwkami

Przepis dla 4 osób, 2 kg żeberek wieprzowych (tzw. pasków), 1 kg świeżych śliwek, 500 g kwaśnych jabłek, 200 g cebuli, 8 ząbków czosnku, 2 łyżki musztardy, 10 g cukru, majeranek, sól, pieprz Przygotuj mięso: żeberka umyj i wytnij z nich kości tak, aby nie naruszyć powstałych po kościach

Re: Żeberka

Spróbuj sobie zrobić żeberka na grillu, dużo smaczniejsza wersja :) Przepis podrzucam stąd grillujgotuj.pl/przepisy,32,293,zeberka-z-grilla-czyli-ribs-bbq.html z sokiem

Re: Żeberka

> grillujgotuj.pl/przepisy,32,293,zeberka-z-grilla-czyli-ribs-bbq.html > z sokiem ananasowym i pomarańczowym. Przed położeniem żeberek na grillu można z > acząć od ich podgotowania. Dzieki -- Moje forum

Re: Żeberka

zeberka w sosie BBQ www.gotowanie.wkl.pl/przepis1269.html Żeberka wieprzowe z sosem diabelskim www.gotowanie.wkl.pl/przepis14681.html Żeberka po

Re: Żeberka

Prawdopodobnie zdecydowalas sie juz na jeden z powyzszych przepisow, ale skoro lubisz "zeberka na slodko" polecam wyprobowany przeze mnie przepis; efekt naprawde gwarantowany, zeberka smaczne i odchodzace od kostek, a naklad pracy niewielki (przepis znaleziony na angielskojezycznej stronie

Re: Konkurs potraw regionalnych. Wygrały żeberka

Jak bede w Kilcach napewno sprobuje tych zeberek,ale poniwaz to dopiero w przyszlym roku,narazie prosze o przepis!Nie zrobie konkurencij mistrzowi z Kielc,ja za to podam pozniej przepis"Zeberka BBQ z grila",wychodza niezle.Jest w tym przepisie pewna tajemnica,ktora chetnie zdradze w rewanzu.

Re: Jak długo piec żeberka w piekarniku?

Link do oryginalnego przepisu jest tutaj: www.kuron.com.pl/przepisy/art594.html Ja sobie go zmodyfikowalam, bo sosy bbq kupuje gotowe w wielu smakach, wiec podgotowane zeberka obracam w sosie, wrzucam do

Re: Jak długo piec żeberka w piekarniku?

Ja robie za przepisem ze strony sp Kuronia. Zeberka pokroic na porcje, wrzucic do gotujacej wody z przyprawami, podgotowac ok 20 minut, wyjac, osuszyc, polac sosem bbq i do piekarnika (przykryte folia alu, zeby sie nie przypalily), az sa miekkie az prawie odpadaja od kosci. Calosc z podgotowaniem