śledzie po wietnamsku

Dorota Chojnowska

Moskwa ma i słynną restaurację White Rabbit, i świetny street food. Co jeść, co zwiedzać w stolicy Rosji

Moskwa ma i słynną restaurację White Rabbit, i świetny street food. Co jeść, co zwiedzać w stolicy Rosji

Stolica Rosji to mieszanka kultury europejskiej i azjatyckiej. I tak właśnie Moskwa smakuje - wielokulturowo. Zjemy tu rosyjskie bliny z kawiorem, płow i uzbeckie samsy, a popijemy kwasem chlebowym

Z ognistym chili - przepisy z różnych stron

Bez ostrej papryki nie obędą się kuchnie wielu krajów. Przydaje się zwłaszcza w daniach meksykańskich, tajskich, chińskich czy wietnamskich, ale również włoskich, hiszpańskich i portugalskich. Pamiętaj, pragnienia po przyprawionych nią potrawach nie uda się ugasić wodą, ale raczej czymś tłustym, np. śmietaną. Za pikantny smak papryczki odpowiada bowiem kapsaicyna - alkaloid, który nie rozpuszcza się w wodzie.

Paryż w rytmie etno

Zaraz po kaczce i omułkach z frytkami kolejne miejsce na liście ulubionych dań Francuzów zajmuje berberyjski kuskus. W Paryżu, którego prawie połowa mieszkańców pochodzi spoza Francji, można skosztować kuchni z całego świata.

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

ze szpinakiem 7/55 Ser manouri z winnymi figami 2/62 Smażone cukinie z parmezanem (zucchine alla parmigiana) 5/76 Smażone kurki 1/26 Soliród smażony w cieście 7/41 Śledzie w oliwie 12/62 Ślimaki po burgundzku z masłem czosnkowo-ziołowym 7/66 Świeże foie gras z czereśniami i jabłkami 12/47 Tartinki z

Ogon ryby

Ogon ryby

. Sztëpka z pulkama, czyli śledź z ziemniakami (popularne danie kaszubskie) 1 kg solonych śledzi, 2 kg ziemniaków, 1 cebula, 1/2 szklanki śmietany, 1 listek laurowy, po kilka ziaren ziela angielskiego i gorczycy, pieprz, sól, mąka do obtoczenia ryb, tłuszcz do smażenia Śledzie moczymy (12

Re: Zaczynamy tydzień: wietnamski teatr, poznańsk

rzeszedłem się po białostockich lokalach. i na kilińskiego mają litewskie piwo pszeniczne z nalewaka, a obok w malutkiej knajpce podają kieliszek wódki pod śledzia lub galaretę. jednym słowem dawno już w naszym mieście nie widziany klasyk: lorneta i galareta. można spożyć na stojąco przy barze! niestety

Re: Ryby,pytanie.

Halibut, łosoś, śledzie - ryby tłuste. Tuńczyk jest bardzo zanieczyszczony, panga jest chyba z Wietnamu, w życiu nic wietnamskiego nie wzięłabym do ust, po zasypywaniu tego kraju herbicydami w czasie wojny przez USA, żarcie stamtąd nie jest zdrowe.

Re: a ja to mam ochotę na śledzia kiszonego

perla napisał: > Złowione śledzie są w całości (bez patroszenia) wkładane do beczek Widac, ze to jedyni, ktorzy zachowali tradycje kuchni Rzymu starozytnego. Ja do takich eksperymentow zawsze musialem kupowac wietnamski sos rybny. Watpie, czy polubilbym to na kanapce. Ja preferuje

Centrum ASTORIA

budynek ... Bo sadze ze nikt tam po takich przejsciach nie bedzie chciał zainwestować .... rety są miasta gdzie takie centra stoją przy rynku jak we Wrocławiu i nikomu nie przeszkadza te kilkanascie butików z ciuchami ..... Dziwne miasto z naszej Bydzi. A swoją drogą zobaczcie jak rozdmuchano

Sylwester w Kinie! :)

po świecie Dr Parnassus, który zawarł pakt z diabłem : w zamian za nieśmiertelność musi oddać mu swoje pierworodne dziecko: 16-letnią córkę Valentinę. Nie zamierza jednak tego zrobić… DODATKOWE ATRAKCJE: - wieczór umili nam muzyka puszczana przez DJ - Nowy Rok nasi goście przywitają

Czy wiesz, czemu nie ty masz tę pracę, ale on?

mężczyzna. Sięgnęła też po badanie ISP przeprowadzone w 2010 r. wśród polskich pracodawców, których testowano pod względem dyskryminacji ukraińskich i wietnamskich pracowników (...). Wynika z nich, że Polak ma trzy razy większe szanse na zatrudnienie niż cudzoziemiec. Innymi słowy, całość tej niezwykłej

"Zmowa milczenia" serial via Ct2

. Narkotyki kupował Tarik. U jakichś Wietnamczyków. Manu zna tych ludzi. Urzędują w okolicach Kasyna. Proponuje by tam pojejechały, moze oni coś wiedzą o Janine. Tak też się dzieje. Manu idzie sama. Michelle jednak śledzi ją. I słusznie, bo Manu wsiada z jakimś azjatyckim panem do furgonetki i jadą w

Re: Kiełbasa schodzi na psy

antybiotyk - chloramfenikol. Dajmy szansę polskim pszczelarzom i kupujmy prawdziwy miód! I rodzime śledzie zamiast pangi? I flądrę podczas urlopu nad morzem zamiast importowanego z Chin łososia, kerguleny czy dorsza, którego - przypominam - polscy rybacy prawie nie mogą łowić. Trzeba uświadomić sobie

Re: Moje mysli - to ladnie, ze masz takie...

Australii na tym, że zakładali knajpy, do których mieli chodzić inni Wietnamczycy. Potem się szybko okazało, że większość Wietnamczyków w Australii na chodzenie po knajpach nie ma pieniędzy albo ochoty. Wtedy większość wietnamskich knajp w krótkim czasie upadła, a przetrwały tylko te, które

Re: "S@motność.."

dziecko gorszego boga (jako syn żołnierza z US), więc pracuje, robi swoje i cicho siedzi, ale przy okazji poznaje tam dziewczynę, z którą znajduje jakiś wspólny język. Siedzą ci złapani imigranci jak śledzie, jeden na drugim, pracują, pędzą dzień po dniu, każdy chce stamtąd się wydostać - jeden C Chińczyk

Trzy pory roku, wnimanie-spojler! plus marudzenie

zbiorze i sprzedaży których rozpoczyna pracę młoda dziewczyna oraz w mieście, gdzie mamy kilkoro innych bohaterów : małego chłopca, który sprzedaje z zawieszonej na szyi walizki rózne drobiazgi; eks-żołnierza amerykańskiego (w tej roli Keitel), który czeka na spotkanie ze swoją wietnamską córką - owocem

Byle biadolić

dłużej, Polacy nagle zaczęli żyć krócej i krócej – średnia spadła do nieco ponad 65 lat. A na stronie 20 zobaczymy, że w przypadku mężczyzn 15-letnich, już w roku 1966 oczekiwane dalsze trwanie życia zaczęło iść równo w dół: z 55,5 lat do 52,5 lat. Dla odmiany, na stronie 37 widzimy, jak po 1990