ślaski przepis na młodą kapustę

Młoda kapusta z koperkiem

1 młoda kapusta,1 duża cebula,1 pęczek koperku,łyżka masła,sól i pieprz,cukier (na czubku małej łyżeczki),sok z cytryny Kapustę oczyścić z zewnętrznych liści i poszatkować. Następnie sparzyć. Cebulę obrać, pokroić w kosteczkę i zeszklić na masełku. Kapustę i cebulę przełożyć do garnka. Zalać wodą

Młoda kapusta z rabarbarem

do smaku solą i pieprzem i gotujemy całość jeszcze przez 2-3 minuty. Młoda kapusta jest już gotowa do zjedzenia. Jest chrupiąca, ale nie twarda. Czyli taka, jak lubię. Do tego dzięki dodatkowi w postaci rabarbaru zyskała kwaśną nutkę . Przepis pochodzi z bloga: www.gotujzrodzinka.pl kapusta;rabarbar

"Bigosik" z młodej kapusty

1 młoda kapusta,1 duża cebula,1 pęczek koperku,łyżka masła,200 g chudego boczku wędzonego lub dobrej kiełbasy,puszka pomidorów a najlepiej około szklanki domowego przecieru,liść laurowy,ziele angielskie - około 3-4 ziaren,sól i pieprz,szczypta cukru,sok z cytryny Kapustę oczyścić z zewnętrznych

Młoda kapusta zasmażana z boczkiem

mąkę, tak aby nie powstały grudki. Gotową kapustę podawać z chlebem. Przepis pochodzi z bloga: magielkuchenny.pl kapusta;koperek;cebula;boczek wędzony;woda;masło;mąka;pieprz;

Zupa z młodej kapusty z kiełbasą krakowską

1 młoda kapusta,około 20 dkg kiełbasy krakowskiej,1 młoda cebula,2 łyżki masła,1 marchewka,1 ząbek czosnku,1 pęczek koperku,około 15 dkg makaronu muszelki,2-3 łyżki koncentratu pomidorowego,sok z cytryny,1/3 łyżeczki słodkiej papryki,szczypta cukru,sos sojowy do smaku,sól,pieprz Kapustę umyj i