łosoś w galarecie agnieszka kręglicka

paz

Zielony groszek - w sałatce, przekąsce, daniu głównym

Zielony groszek - w sałatce, przekąsce, daniu głównym

Zielony groszek nadaje się nie tylko do sałatki warzywnej. Z jego dodatkiem wyczarujesz również pyszne zupy, dania główne, a także przystawki. Poza sezonem warto używać mrożonego. Pod względem wartości odżywczych przypomina ten świeży, a jest o wiele smaczniejszy niż groszek z puszki.

Menu na prywatkę w stylu lat 60'

Trykotowe koszule, spódnice mini i wysokie koki. Do tego Niebiesko-Czarni, Filipinki albo Czerwone Gitary z gramofonowej płyty. Co na stołach? Sprawdź sam na prywatce, jak z lat 60-tych.

Striptiz z kucharzem

W latach 80. niezbędny był akcent bułgarski. Tendencja minęła, kiedy ustała bułgarska spłata. Modne dania lat 90. to awokado z krewetkami, desery z bitą śmietaną w aerozolu, truskawki w środku zimy. Dziś w lepszym stylu jest w styczniu podać coś z buraka i soczewicy niż fantazyjnie przygotowane pomidory

Łosoś w galarecie

700 g filetu z łososia ze skórą,2 marchewki,1 kawałek pora,1/4 selera obrana i pokrojona w mniejsze kawałki,1 pietruszka,3 łyżeczki żelatyny,plasterki cytryny do dekoracji,100 ml wina białego półwytrawnego,3 jajka na twardo,1 surowe białko jajka,100 g groszku zielonego,sałata,listki natki

Galareta wigilijna z łososiem

przygotowania karpia w galarecie, dodając marchewkę i groszek. łosoś;śmietana;masło;jajko;pieprz;

Łosoś i pstrąg w galarecie

0.5 l rosół warzywny, 2 łyżeczki żelatyny , 500 g łosoś, 500 g pstrąg, 3 jajka gotowane na twardo, 1 marchewka, 1 groszek, 1 pomidor, 1 cytryna, natka pietruszki W rosole gotujemy nasze ryby, gdy już są miękkie, wykładamy ja na tace. Dekorujemy groszkiem, kawałkami jajka, plasterkami

Galareta z wędzonym lososiem

12 płatów wędzonego łososia, 5 jajek ugotowanych na twardo, majonez, 1/2 litra bulionu rybnego, 10 listków żelatyny Jajka kroimy w krążki, układamy po jednym krążku na każdy plaster łososia, na jajko odrobinę majonezu i składamy plaster na pół i tak aż wykorzystamy wszystkie płaty łososia