łosoś duszony w sosie koperkowym

aleko

Sos koperkowy - jak go zrobić i do czego podawać? Sprawdzi się nie tylko do mięs

Sos koperkowy - jak go zrobić i do czego podawać? Sprawdzi się nie tylko do mięs

Sos koperkowy to jeden z najbardziej uniwersalnych sosów. Pasuje zarówno do mięs, jak i ryb, doskonale dopełnia dania z makaronem lub ziemniakami. Przepis na sos koperkowy to coś, co powinien znać każdy kucharz!

Kolacja do 18 czy na trzy godziny przed snem? Dietetyk wyjaśnia, a my mamy zdrowe przepisy

Niektórzy przekonują, że żeby żyć zdrowiej i szybciej chudnąć, powinniśmy zrezygnować z kolacji? Czy to prawda? A jeśli jednak jeść, to o jakiej porze najlepiej - wcześniej czy później? I co w ogóle jeść na kolację? Zapytaliśmy dietetyka.

Jak Boże Narodzenie to ryby. Jak ryby to tylko z produktami WINIARY

Na wigilijnym stole zdecydowanie prym wiodą ryby! Smażone, pieczone, po grecku, w galarecie, czy w sałatce. Tradycyjnych przepisów jest wiele, ale jeśli chcesz w tym roku zaskoczyć bliskich czymś zupełnie nowym, sięgnij po produkty do ryb marki WINIARY. Z ich pomocą kolacja wigilijna zyska całkowicie nowego, inspirującego smaku.

Zapiekanka ziemniaczana - naprawdę sycący obiad

Zapiekanka ziemniaczana - naprawdę sycący obiad

plasterkami ziemniaków, tak aby zachodziły na siebie jak łuska. Posmaruj sosem śmietanowo-koperkowym. Wstaw do piekarnika i piecz 30-35 minut na środkowym poziomie. Warzywną zapiekankę możesz podać jako dodatek, jak również samodzielne danie, np. z ulubionym sosem. Sprawdzi się zarówno na obiad, jak i w

Obiad na szybko

Obiad na szybko

Szybki sposób na aromatycznego łososia. Będzie dobrze smakował w towarzystwie mieszanki sałat, polanej ulubionym sosem. Łosoś w imbirze i cytrynie 4 filety ze świeżego łososia po 15-20 dag sok z 1 cytryny korzeń imbiru 2 łyżki oleju 3 łyżki posiekanego koperku 3 łyżki posiekanej natki pietruszki

Ryba na święta - nie tylko karp i śledź [19 PRZEPISÓW]

Ryba na święta - nie tylko karp i śledź [19 PRZEPISÓW]

, dusimy 10 minut. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem, mieszamy z posiekaną natką fenkułów. Robimy sos koperkowy: posiekaną cebulę szklimy na maśle, oprószamy mąką, zasmażamy na jasnozłoty kolor. Wlewamy bulion, gotujemy 10 minut, mieszając. Przecieramy przez sitko, mieszamy ze śmietaną i koperkiem

Z wędzoną rybą - dania i przekąski na ciepło i zimno

Z wędzoną rybą - dania i przekąski na ciepło i zimno

siekania ziół w okazje.info Do tej sałatki możesz również dodać nieco sera typu feta. Jeżeli nie masz ani porzeczek, ani owoców granatu, możesz natomiast z powodzeniem pominąć ich dodatek. Sałata z wędzonym łososiem i sosem musztardowo-miodowym 1 główka ulubionej sałaty, np. masłowej

Tak wygląda najzdrowszy burger świata. Jest idealnie zbilansowany i ma "tylko"... 55 składników

Tak wygląda najzdrowszy burger świata. Jest idealnie zbilansowany i ma "tylko"... 55 składników

: zielenina.blogspot.com Burger z buraków Garneczki Fartuch kuchenny ... Garneczki Fartuszek dziecię... Mavia LALLA SALAMA MORSKIE ... Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Do burgera z łososia świetnie pasuje sos koperkowy, chrzanowy

Ciasto francuskie - zawsze efektowne

Ciasto francuskie - zawsze efektowne

(czyli żaroodporna). Jabłka obieramy, kroimy na pół, wykrawamy gniazda nasienne, skrapiamy sokiem z cytryny. Cukier prażymy na patelni, a kiedy się stopi, dodajemy masło oraz tymianek. Układamy w tym sosie połówki jabłek - ściśle, na sztorc - i przez kilka minut smażymy na małym ogniu. Jabłka lekko się

Sos do ryby na 3 sposoby

Sos do ryby na 3 sposoby

Sos to najlepszy pomysł na dopracowanie dania. Nadaje on wyjątkowego aromatu potrawie i sprawia, że danie soczyste i doskonale komponuje się z pozostałymi składnikami. Ryba w sosie również po prostu świetnie smakuje, dlatego mamy dla was 3 propozycje. Śmietanowy? Koperkowy? A może pomidorowy

Przepisy z ziemniakami

Przepisy z ziemniakami

szpinak. Na szpinaku ułóż łososia oprószonego solą i pieprzem, przykryj go plasterkami ziemniaków, tak aby zachodziły na siebie jak łuska. Posmaruj sosem śmietanowo-koperkowym. Wstaw do piekarnika i piecz 30-35 minut na środkowym poziomie. Jak filetować łososia? EH Excellent

Pomidory, makaron i bazylia - te składniki miej zawsze w kuchni

Pomidory, makaron i bazylia - te składniki miej zawsze w kuchni

łyżeczki mielonego czarnego pieprzu 12 suchych płatów  lazanii bazylia   Sposób przygotowania Na patelni przysmażamy przez 5 min mięso, rozbijając je łyżką. Odlewamy nadmiar tłuszczu, dodajemy sos, mieszamy i dusimy przez 10 min. Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180°C. W dużej

Zioła, których nie może zabraknąć w twojej kuchni. Jak je dobierać do potraw? [PRZEWODNIK]

Zioła, których nie może zabraknąć w twojej kuchni. Jak je dobierać do potraw? [PRZEWODNIK]

(szczególnie łososia - zobaczcie np. przepis na łososia po szwedzku ). To również pyszny dodatek do ogórków. Przyda się nie tylko do kiszenia. Posiekany idealnie pasuje do zupy krem ze świeżych ogórków (lub cukinii), a także do ogórkowych sałatek. Na ciepło sprawdzi się również w sosie do klopsików (np

10 letnich dań z koperkiem

10 letnich dań z koperkiem

łososia oprószonego solą i pieprzem, przykryj go plasterkami ziemniaków, tak aby zachodziły na siebie jak łuska. Posmaruj sosem śmietanowo-koperkowym. Wstaw do piekarnika i piecz 30-35 minut na środkowym poziomie. Autor Magazyn Kuchnia Przepis na zapiekankę ziemniaczaną z łososiem i papryką

Pikantne smaczki. Musztarda razy sześć

Pikantne smaczki. Musztarda razy sześć

dodatku do sosów, zarówno zimnych (majonez, winegret), jak i ciepłych (nereczki duszone w sosie musztardowym - niebo w gębie!), a także do rozmaitych gatunków solonego i peklowanego mięsa (gotowanego z kiszoną kapustą lub soczewicą). W Belgii tradycja spożywania musztardy sięga średniowiecza i choć w

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

rzymską 6/8 w jogurcie z szafranem 11/75 z groszkiem 8/27 duszona ośmiornica ze szpinakiem 11/75 flądra w soli 8/27 flądra z porami 8/27 goujon (paluszki) z soli, z błyskawicznym sosem pietruszkowo-kaparowym 12/34 grillowane krewetki z bekonem 6/83 grillowany łosoś w sosie teriyaki 6/83 halibut z bobem i

Łosoś w kaparowo-koperkowym sosie

dużym ogniu gotujemy, redukując sos do połowy. Koperek drobno siekamy. Sos doprawiamy solą, pieprzem i szczyptą cukru. Dodajemy koperek. Podajemy. łosoś;pieprz;masło;kapary;mąka;czosnek;rosół;śmietana;koperek;cukier;

Łosoś w sosie jogurtowo-koperkowym

2 płaty łososia (40 dag), 1 jogurt naturalny (40 dag), 1 pęczek koperku, sól ziołowa, pieprz cytrynowy, świeżo zmielony pieprz kolorowy Z łososia zdejmij skórę i usuń duże ości. Opłucz, osusz, posyp solą oraz pieprzem cytrynowym i zawiń w folię. Folię nakłuj od góry w kilku miejscach widelcem. Rybę

Łosoś z wody z sosem musztardowo-koperkowym

cały jak najmniejszy łosoś (1-1.5 kg), 1-2 kostki bulionowe, 1 torebka przyprawy do ryb, 1 cytryna, 1 zielony ogórek, Sos musztardowy: 1/2 pęczka koperku, 1 kubeczek jogurtu, 2 łyżeczki majonezu, 1/2 słoiczka łagodnej musztardy (nie sarepskiej), 1/2 łyżeczki cukru W dużym garnku (najlepiej do

Śledzie w sosie musztardowo-koperkowym

, nie przerywając mieszania, stopniowo dolewaj olej tak, aby powstała emulsja. Na koniec dodaj koperek. Śledzie z beczki namocz w mleku przez noc. Podziel filety na porcje (ok. 4 cm). Polej sosem tuż przed podaniem. Tak przygotowany sos musztardowy możesz wykorzystać do łososia (wędzonego albo

Skrzydełka w sosie śmietankowo-koperkowym

zalewamy skrzydełka rozpuszczonym bulionem. Na drugiej patelni należy zeszklić cebulkę. Zmniejszamy gaz pod skrzydełkami do bardzo małego i delikatnego płomyczka. Kiedy cebula się zeszkli wrzucamy ją do skrzydełek. Dodajemy 3-4 ziarenka ziela angielskiego i liść laurowy. Dusimy skrzydełka pod przykryciem

Re: jakie obiady podajecie 1-1,5 rocznym dzieciom

łososia też dostaje, ale w sosie koperkowym - duszony, muszę bardziej z makaronami poeksperymentować -- worlds apart

Re: Wasze ulubione danie z łososiem

Duszony w sosie koperkowym. Albo koperkowo-serowym, jak się kawałek sera blue akurat pałęta po lodówce :) Ponieważ łososia nie należy długo dusić, to ja najpierw go obgotowuje krótko w osolonej wodzie z koperkiem, potem wyciągam rybę, wywar odpowiednio redukuję, doprawiam śmietaną (ewentualnie z

Re: Co robicie do jedzenia na święta?

Żurek z jajkiem,biała kiełbasa w sosie chrzanowym, pierś z indyka duszona z morelami, łosoś w sosie koperkowym, sernik, mazurek fistaszkowy (opcjonalnie, jak mi się zechce robić). To oczywiście plan na trzy dni, nie na jeden obiad :)

jadłodajnia pod złotą rybką

róg Augustiańskiej i Meiselsa - tam gdzie się zaczyna Paulińska. idąc wczoraj przed siebie ulicą wyciągnąłem zza wycieraczki ulotkę. ulotka wygląda smakowicie. był tam ktoś już może??? a na ulotce kuszą: stek z łososia w czerwonym winie - 15 z sola w sosie koperkowym - 12 z sandacz

Re: nie wiem jak to rozwiązać...

ja to z łososiem nie kombinuję, piekę w piekarniku, do tego ziemniaki z piekarnika i sos koperkowy. Robiłam w cieście francuskim i pod szpinakiem (ale lepiej zrobić osobno szpinak i połozyć na upieczonym łososiu), i z serem pleśniowym ale chyba zwykły najlepszy. Uwielbiam do tego selera duszonego w

Re: Mięso

koperkowym, w sosie pomidorowym, w sosie paprykowym, w sosie curry, zeby było zdrowo- gotuj sos z warzywami i póżniej je miksuj.

Re: No dobra-wszedzie juz o wigilijnych potrawach

Zupa z prawdziwków z grzankami ziemniaki karp pieczony ,a pózniej duszony w maśle z grzybami kapusta kiszona z grzybami śledzie w śmietanie śledzie w oleju łazanki wędzony pstrąg w sosie koperkowym - o niego zawsze bitwa makówki sałatka śledziowa - układana carpaccio z łososia kompot

Re: Idąc za ciosem-co na obiad ?

Wczoraj - kopytka z podsmażaną cebulką i kiełbasą + ogórki kiszone. Dzisiaj - "leczo" (pierś w kostkę, troszkę kiełbasy żywieckiej w kostkę, mrożonka "warzywa na patelnię" oraz puszka pomidorów całych). Do tego ryż. Jutro - fasola Jaś duszona z ziołami, masłem, cebulą i marchewką. Pojutrze

Re: Pulpety rybne

marynowanego w limonce, z solą morską, warzywami i ziemniaczkami na parze z masełkiem ziołowo-czosnkowym, albo sosem jogurtowym z czosnkiem - mniam:D Jadłam takiego w knajpie i udało mi się zmałpować smak w domu... A my jemy praktycznie to samo razem - mięso zazwyczaj duszę w jakiś rozmaitościach

menu weselne do oceny

Roladki z polędwicy wieprzowej z borowikami Eskalopki z indyka pieczone w Calvadosie Schab duszony z morelami i goździkami Pałki z kurczaka faszerowane rodzynkami i pistacjami z sosem śliwkowym Dodatki do dań głównych Ziemniaki opiekane w ziołach Ziemniaki puree T Talarki Ryż kolorowy

Re: romantyczna kolacja

, dusić, aż sos w 2/3 wyparuje. Wtedy do 20 ml śmietany należy dodać trochę tego soku, wymieszać i wlać na patelnię. Dorzucić pokrojony cały pęczek koperku. Krótko poddusić, żeby śmietana sie nie zważyła (czyli nalepiej troszkę to tylko podgrzać razem). Sos nalepiej podawać w osobnej miseczce dla

Re: udało się :)

też dać biszkopt bezglutenowy własnej roboty sosy: te sa teoretycznie od 1 roku-ale mozna je zmodyfikowac troszke (znalazłam je w internecie) cytuje: Dip jogurtowy: Składniki: - 20-30 dag naturalnego serka homogenizowanego lub gęstego naturalnego jogurtu - sól i pieprz - dodatki smakowe do

Re: Wielka prosba - MENU

Masło Ciepłe zakąski Włoska zupa Minestrone Fileciki drobiowe w delikatnym sosie Dijon podawany z ryżem duszonym z warzywami Barszcz czerwony solo Napoje Napoje ciepłe (kawa i herbata) bez ograniczeń podczas całego wesela Napoje zimne 1l/os PROPOZYCJA II Powitanie gości weselnych lampką

Re: Dziekuje Wam za udzial :)

Masło Ciepłe zakąski Włoska zupa Minestrone Fileciki drobiowe w delikatnym sosie Dijon podawany z ryżem duszonym z warzywami Barszcz czerwony solo Napoje Napoje ciepłe (kawa i herbata) bez ograniczeń podczas całego wesela Napoje zimne 1l/os PROPOZYCJA II Powitanie gości weselnych lampką

Re: tygodniowe menu - dobre rady :)

brokułami albo kasza gryczana, lubimy też klopsiki mielone w sosie koperkowym z pęczakiem albo jaglanką, albo kotleciki z mielonych udek kurzych (wyluzowane bez skóry z Lidla) zapiekane ze śmietaną w piecu wg Neli Rubinstein. W sezonie kurki z tymiankiem, podgrzybki z czosnkiem, pieczone z oliwą warzywa

Re: a kolacje?

zrobiłam sobie taki śmietnik w domu (czyszczenie lodówki) i wyszła b. smaczna. Robię od czasu do czasu. Czasami zamiast groszku daję cieciorkę z puszki. ryż z duszonym jabłkiem i cynamonem z odrobiną jogurtu greckiego, albo śmietany omlet - rozbełtane jajka z łyżką mąki/jajko - wersja na słodko z

Re: Gość Forum - Maciej Kuroń o gotowaniu

. Rybę ok. 1,5–2 kg pieczemy nawet przez 1 godzinę. Tak przyrządzoną rybę podajemy z różnymi sosami gorącymi lub zimnymi, np. z sosem koperkowym, czosnkowym, maślanym itp. Pstrąg w migdałach Na jedną osobę: 1 pstrąg 25 g obranych zrumienionych migdałów pół cytryny 20 g oleju łyżeczka

Re: paleo diet - stosujecie moze?

ten ciemny farbowany karmelem ze sklepowej półki; owsianka, muesli - bez dodatku soli i cukru!, brązowy bądź dziki ryż, pełnoziarniste makarony, kasze, soczewice itp. Ziemniaki też można, ale gotowane w całości, żadne duszone z masłem i śmietaną, żadne frytki. Świeże owoce mają mnóstwo błonnika