łodyga selera naciowego

archiwum

Hummus tandoori

Hummus tandoori

Kolorowe i wonne przyprawy kuchni indyjskiej nadają potrawom szczególny smak. Hummus z ich dodatkiem zyskuje nowe nuty.

Kariera selera

Pokochały go gwiazdy filmowe i słynne modelki. Kalorii ma tyle co nic, a z selera naciowego można przyrządzić naprawdę pyszne dania.

Olga Smile poleca: zdrowy sok warzywny

Różne soki warzywne, przygotowywane w domu mają jeszcze jedną zaletę w porównaniu z tymi, które można kupić w sklepie w butelkach lub kartonach. Domowe wyroby są niepasteryzowane, czyli surowe.

Jak zrobić prawdziwie włoską zupę minestrone?

Jak zrobić prawdziwie włoską zupę minestrone?

Menu dnia z sernikiem z czekoladą

Menu dnia z sernikiem z czekoladą

Zupa-krem z warzyw4 łyżki oliwy2 duże marchewki, pokrojone w kostkę2 ziemniaki, pokrojone w kostkę1 por (biała i jasnozielona część), pokrojony w talarki1/2 cebuli, drobno posiekanej2 łodygi selera naciowego, pokrojone w plasterki1 ząbek czosnku, drobno posiekany2 gałązki świeżego tymiankusól

Seler - ułatwia odchudzanie, przyspiesza metabolizm

Seler - ułatwia odchudzanie, przyspiesza metabolizm

Składniki 2-3 łodygi  selera naciowego 1  jabłka woda mineralna ew. sok z 1/2  cytryny   Sposób przygotowania Seler i jabłka dokładnie myjemy, wycinamy nasiona z jabłek. Następnie miksujemy wszystkie składniki i uzyskujemy pyszny, świeży sok. (dla 6 osób)  

Dania jednogarnkowe wg Jakuba Kuronia

Dania jednogarnkowe wg Jakuba Kuronia

sól400 g dorady pokrojonej w dzwonkacebula posiekanaczerwona papryka pokrojona w paski2 łodygi selera naciowego pokrojone w cienkie słupki2 pomidory pokrojone w dużą kostkę lub 1/2 puszki krojonych pomidorów3 ząbki czosnku posiekane3 liście laurowe kawałek kory cynamonupół łyżeczki ostrej papryki2 łyżki

Sałatka z fasoli a la tuńczyk

Sałatka z fasoli a la tuńczyk

Sałatka z fasoli a la tuńczyk 3 puszki białej fasoli2 łodygi selera naciowego2 łyżki glonów wakame (opcjonalnie)2 łyżki natki pietruszki1/2 białej cebuli, drobno pokrojonej, lub szczypiorkusól i pieprz do smaku Sos vinegret: 3 łyżki musztardy o łagodnym smaku (kremska)2 łyżki soku z cytryny2 łyżki

Kolacja dla dzieci

Kolacja dla dzieci

również resztki pieczonego kurczaka pozostałe z obiadu) 4 łodygi selera naciowego 1 puszka ananasa 3 łyżki ziaren sezamowych 3 łyżki pestek z dyni 1 łyżka majonezu 2-3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego sól Kurczaka i ananasa pokrój w grubą kostkę, a selera w cienkie plasterki. Pestki dyni i ziarna sezamu

Menu dnia z kotletami z karkówki

Menu dnia z kotletami z karkówki

Chłodnik z selera, to ciekawe rozpoczęcie domowego posiłku. Zaostrzy apetyt niejadków! Do jego przygotowania warto wykorzystać młode warzywa. Chłodnik selerowy 1 średni por (posiekany) 12 dużych posiekanych łodyg selera naciowego 1 posiekana cebula 1 łyżka oliwy 1 ziemniak obrany i pokrojony w

Bezalkoholowe wersje znanych koktajli

Bezalkoholowe wersje znanych koktajli

200 ml świeżo wyciśniętego soku pomidorowego 2 posiekane dymki sok z 1 cytryny po pół łyżeczki tabasco i sosu Worcestershire kilka kostek lodu   Do dekoracji: łodyga selera naciowego   Miksujemy składniki drinka, wlewamy do wysokiej szklanki, do środka wkładamy łodygę selera. 60 ml soku

Zdrowe i lekkie - kolorowe koktajle

Zdrowe i lekkie - kolorowe koktajle

warzywa, to przede wszystkim bogactwo witamin z grupy B, w tym kwasu foliowego. Przydadzą się szczególnie tym, którym zależy na dobrym samopoczuciu. Koktajl z zielonych warzyw 1 średni ogórek 2 łodygi selera naciowego 1/2 strąka zielonej papryki 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 szklanka wody

Menu dnia z włoskim omletem

Menu dnia z włoskim omletem

Prosta, aromatyczna sałatka z dodatkiem świeżych ziół. Podawaj ją do omletów lub drobiu.Sałatka z sałatą lodową, miętą i bazylią Składniki:1/2 główki sałaty lodowej 1 czerwona cebula 4 łodygi selera naciowego 2 dojrzałe pomidory po 1/2 pęczka bazylii i mięty 4 łyżki oliwy 1 łyżka

Menu dnia ze słodkimi naleśnikami

Menu dnia ze słodkimi naleśnikami

Chrupiąca, słodko-kwaskowa, w sam raz do dań rybnych lub potraw z drobiu. W przepisie najlepiej wykorzystać soczyste, twarde jabłka.Surówka z selera naciowego i jabłek z orzechami2 zielone, soczyste jabłka4 łodygi selera naciowego50 ml majonezu50 ml kwaśnej śmietany (można zastąpić gęstym jogurtem

Pyszne drinki i koktajle bez alkoholu - nie tylko dla dzieci

Pyszne drinki i koktajle bez alkoholu - nie tylko dla dzieci

pomidorowego 50 ml soku z cytryny 1 łyżeczka sosu Worcestershire kilka kropel Tabasco (do smaku) po szczypcie soli selerowej i zwykłej (może być tylko zwykła) szczypta pieprzu do podania: kilka łodyg selera naciowego oraz kostki lodu Wymieszaj sok pomidorowy z sokiem z cytryny i sosem Worcestershire. Dopraw do

Lekkie dania Sylwii Wiesenberg

Lekkie dania Sylwii Wiesenberg

120 kcal 4,5 łodyg selera naciowego garść liści jarmużu garść natki pietruszki ogórek cytryna Wszystkie produkty myjemy, kroimy i miksujemy. Jeśli koktajl jest za gęsty, dodajemy wody mineralnej. Taki napój oczyszcza organizm, nawadnia i dostarcza witamin i minerałów. Do zielonych koktajli można

Pomysłowe dania jednogarnkowe

Pomysłowe dania jednogarnkowe

koniec zapiekania możemy potrawę posypać serem. Jeżeli korzystamy z mięsa, które było wcześniej gotowane, to dodajemy je i mieszamy przez kilka ostatnich minut. oliwa cebula duża marchewka 2 pomidory lub 1/2 puszki pomidorów płatki czosnku 3 gałązki świeżego tymianku 2 łodygi selera naciowego 3 ząbki

Poczuj się lekko. Menu oczyszczające

Poczuj się lekko. Menu oczyszczające

Zacznij dzień od zielonego energetycznego koktajlu. Seler naciowy zmniejsza obrzęki i chroni organizm przed wolnymi rodnikami.Koktajl z zielonych warzyw 1 średni ogórek 2 łodygi selera naciowego 1/2 strąka zielonej papryki 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 szklanka wody mineralnej albo jogurtu

Żegnajcie nudne kanapki - przepisy na proste pasty

Żegnajcie nudne kanapki - przepisy na proste pasty

Pasty jajeczne znają chyba wszyscy, ale ta jest inna! Wędzony boczek zadowoli tych, którzy nie wyobrażają sobie kanapki bez mięsa, a seler naciowy orzeźwi i zadowoli tych, którzy lubią warzywa.Pasta jajeczna 4 jajka 6 plasterków boczku wędzonego 1 łodyga selera naciowego 1-2 łyżki majonezu 2

Keczup - nasz ulubiony dodatek do potraw

Keczup - nasz ulubiony dodatek do potraw

świeżych pomidorach. Ponadto keczup zawiera witaminę C oraz E, które mają tendencję do wspomagania i wzmacniania naszej odporności.  Składniki 1 kg dojrzałych  pomidorów (najlepiej różnych odmian) 1 łodyga  selera naciowego 2 łyżki oliwy 1 duża  cebula 3 ząbki 

Kuchnia włoska na rozgrzewkę. Gotowana wołowina

Kuchnia włoska na rozgrzewkę. Gotowana wołowina

Bollito misto (Dla 6-8 osób)   Składniki 1 ozór  wołowy 1 kg mięsa wołowego 2-3 kości wołowe 1 nóżka  cielęca 2  cebule 2  marchewki 1 łodyga  selera naciowego 1/2 pęczka natki 1 łyżeczka ziaren czarnego pieprzu sól   Sposób

Menu dnia

Menu dnia

Wytrawny koktajl z zielonych warzyw - ogórka, selera naciowego i zielonej papryki. Możesz go przyrządzić na bazie wody mineralnej lub jogurtu.Koktajl z zielonych warzyw.Składniki: 1 średni ogórek 2 łodygi selera naciowego 1/2 strąka zielonej papryki 1 łyżka posiekanej natki pietruszki

Pulpety z warzywami

Pulpety z warzywami

panierowaniaolej do smażeniaSos:2 strąki papryki2 łodygi selera naciowego2 cukiniecebula2 ząbki czosnku2 łyżki oliwy2 goździkipuszka (375 g) pomidorówgałązka świeżego rozmarynu lub pół łyżeczki suszonegopo ćwierć łyżeczki sproszkowanej łagodnej i ostrej paprykiszczypta cukrusólpieprzKrok 1Płatki albo kajzerkę

Przekąska na zielono

Przekąska na zielono

cykorii sok z cytryny 300 g młodych listków szpinaku sałatkowego 2 łodygi selera naciowego 250 g paluszków krabowych łyżka kaparów 2-3 łyżki orzeszków pistacjowych 1-2 łyżeczki marynowanego zielonego pieprzu 1-2 łyżki uprażonych pestek dyni Sos: 4 łyżki gęstego jogurtu naturalnego 3 łyżki majonezu

Włoskie smaki na święta

Plastry łososia marynowane w occie balsamicznym (Salmone in aceto balsamico) Dla 4 osóbSkładniki:600 g filetu z łososia 150 ml octu balsamicznego ( najlepiej sezonowany minimalnie 6 lat ) 1 marchew 1 łodyga selera naciowego 1 mała czerwona cebula 100 ml oliwy extra vergine natka pietruszki

Dużo smaku i witamin - postaw na surówki

[Taniec z garami] A może trochę egzotyki? Ogórki nie są teraz najlepsze, ale i tak znacznie lepsze niż na przykład pomidory. Przygotuj do nich ten wyjątkowy sos z mlekiem kokosowym. 2 ogórki 1 łodyga selera naciowego 1 czerwona papryczka chilli 1 łyżka płynnego miodu (akacjowy lub lipowy) 2 łyżki

Domowe włoskie makarony

cielęcina (udziec) 100 g wołowiny (rostbef) 100 wieprzowiny (szynka) 1 łodyga selera naciowego 1 mała cebula 1 marchew 100 ml wytrawnego białego wina 4 łyżki oliwy z oliwek extra vergine 4 listki bazylii 100 ml bulionu mięsnego sól pieprz   ok. 400 g świeżego makaronu tagliatelle*   Przygotuj

Menu dnia z rozgrzewającą zupą

Główne składniki tej zupy mają teraz swój czas. Sezon na dynie i gruszki trwa... i bardzo dobrze, bo są pyszne i potrafią zdziałać cuda w szary, jesienny dzień. Zupa krem z dyni i gruszki 600 g dyni 150 g łodygi selera naciowego 100 g natki pietruszki 150 g marchwi 150 g białej cebuli 150 g pora

Duszona pierś kurczaka w sosie musztardowym

Składniki dla 4 osób: 4 piersi kurczaka 3 łyżki oleju rzepakowego do obsmażenia kurczaka 2 pokrojone w kostkę cebule 1 pokrojona marchewka 1 pokrojona łodyga selera naciowego 4 rozgniecione ząbki czosnku 100 ml białego wytrawnego wina 1 litr Rosołu z kury Kucharek 200 ml śmietany roślinnej 2

Sałatki z nowalijkami

Składniki: 1/2 główki sałaty lodowej 1 czerwona cebula 4 łodygi selera naciowego 2 dojrzałe pomidory po 1/2 pęczka bazylii i mięty 4 łyżki oliwy 1 łyżka soku z cytryny sól, pieprz, szczypta cukru   Sałatę lodową opłucz, otrząśnij dokładnie z wody, porwij na kawałki. Obraną cebulę i seler

3 wegetariańskie przepisy z groszkiem. Do ugotowania w tym tygodniu!

kaffir 2 łodygi  selera naciowego kawałek selera korzeniowego 1  marchewka 2  pory sos sojowy sól 200 g makaronu ryżowego 500 g świeżego  szpinaku 1 szklanka wyłuskanego zielonego  groszku   Sposób przygotowania W dużym garnku rozgrzewamy olej

6 sposobów na wigilijnego karpia

wykałaczkami lub zaszywamy. Posypujemy karpia tymiankiem, skrapiamy oliwą i zawijamy w folię aluminiową. Pieczemy w temp. 200°C przez 30-40 minut.Składniki:1,5 kilograma karpia podzielonego na dzwonka, butelka wytrawnego białego wina, sól, pieprz, 1/4 szklanki mąki, 1 cebula, 3 łodygi selera naciowego, 4

Menu dnia z zapiekanką rybno-warzywną

ryby (najlepiej pomieszać kilka gatunków np. dorsz łosoś sola pstrąg sum amur okoń) 2-3 łyżki soku z cytryny 2 średnie cukinie 1 ogórek 3 łodygi selera naciowego 4 łyżki kwaśnej gęstej śmietany 2 łyżki majonezu 10 dag drobno startego łagodnego żółtego sera 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka

Zimno Ci? Rozgrzej się. Zjedz zupę

posiekanego chilli (bez pestek), nachos, serem i posiekaną kolendrą. (dla 4-6 osób)   Składniki 150 g wędzonego boczku 4-5 łyżek oliwy po 1 papryce czerwonej i żółtej 1 puszka pomidorów w całości bez skóry 2 łodygi selera naciowego garść czarnych oliwek 700 ml wody po 4 łyżki

Pomysł z jajem

. Przyprawiamy solą i pieprzem i wstawiamy do piekarnika na 10-15 minut, aż jajka się zetną. Podajemy gorące. 6 jajek 400 g ziemniaków (pokrojonych w kostkę) łyżka masła łyżka oliwy 3 posiekane ząbki czosnku 2 posiekane cebule 3 posiekane łodygi selera naciowego 2 łyżki przecieru (nie koncentratu!) pomidorowego

Bobem lato się zaczyna

mała cebula 1 łodyga selera naciowego 1 mała cukinia 100 g groszku 100 g bobu (najlepiej już obranego, możesz użyć z puszki) 3 łyżki masła 50 g startego sera typu parmezan 2 gałązki świeżej bazylii sól pieprz Marchew, cebulę i seler obierz i umyj, a następnie pokrój w grubą kostkę. Boczek pokrój w

Wielkanoc z jajem

jajka 6 plasterków boczku wędzonego1 łodyga selera naciowego1-2 łyżki majonezu2 łyżeczki musztardysólpieprzciemne pieczywoliście sałatyJajka ugotuj na twardo. Boczek wysmaż na chrupko na patelni i przełóż na ręcznik papierowy. Łodygę selera naciowego umyj, osusz i drobniutko posiekaj. Jajka obierz i

Małe co nieco na "babski" wieczór

, np. melonem, ogórkiem (wtedy raczej nie dodajemy brzoskwini) lub papryką. Selera można zapiekać również z bananami i ananasami z puszki.Roladki z selerem naciowym 3 łodygi selera naciowego 9 plasterków wędzonej szynki 9 plasterków żółtego sera 3 połówki brzoskwiń z puszki 3 łyżki startego żółtego

Zamiast masła - smakowite pasty

; * Pasta z makreli Składniki 1 mała wędzona  makrela 2 łodygi naciowego  selera 3 łyżki sera pleśniowego 2 łyżki majonezu 2 łyżki soku z  cytryny sól oraz pieprz   Sposób przygotowania Makrelę obieramy ze skóry i oczyszczamy z ości. Selera

Koktajl na zdrowie!

1 ogórek1/2 strąka zielonej papryki2 łodygi selera naciowego1 łyżka posiekanej natki pietruszki1 szklanka wody mineralnej lub jogurtusólpieprzOgórek obieramy, kroimy na kawałki. Paprykę myjemy, wyjmujemy gniazdo nasienne, dzielimy na mniejsze części.Łodygi selera myjemy, osuszamy i usuwamy łykowate

Menu z pikantnym makaronem i ciasteczkami na gorąco

Do zupy można dodać także mięso z rosołu (najlepiej drobiowe) pokrojone w niewielką kostkę.Zupa curry 3 szklanki wywaru warzywnego 2 duże ziemniaki 2-3 marchewki duża cebula brokuł podzielony na różyczki 3-4 łodygi selera naciowego - pokrojone w plasterki 1-2 łyżeczki curry 1/2 puszki kukurydzy 150

Skrzydełka Buffalo

sosu pomidorowego doprawionego Tabasco) 1 łyżeczka octu 2 łyżki masła 6 łodyg selera naciowego Dip z sera pleśniowego: 125 g sera pleśniowego (np. gorgonzoli) 4 łyżki kwaśnej śmietany 4 łyżki gęstego jogurtu (np. greckiego) posiekana pietruszka, do dekoracji Przygotuj dip z sera: składniki dressingu

5 sosów, które zrobione samemu smakują najlepiej

Składniki 1 kg dojrzałych  pomidorów (najlepiej różnych odmian) 1 łodyga  selera naciowego 2 łyżki oliwy 1 duża  cebula 3 ząbki  czosnku 1 płaska łyżeczka chilli w proszku 1/2 łyżeczki wędzonej  papryki w proszku po 1/4 łyżeczki  cynamonu mielonego

6 razy chłodnik!

dyni.   Przepis na: Chłodnik Vichyssoise Wersja dla znudzonych tradycją. Wiosenna i bardzo selerowa wariacja na temat zup na zimno.   Chłodnik selerowy 1 średni por (posiekany) 12 dużych posiekanych łodyg selera naciowego 1 posiekana cebula 1 łyżka oliwy 1 ziemniak obrany i pokrojony w

Gulasz z dzika z chianti

(np. chianti) 2 łyżki oliwy 1 łodyga selera naciowego 250 g pomidorów z puszki (z zalewą) garść suszonych borowików sól  Sposób przygotowaniaMięso myjemy, osuszamy, oczyszczamy z błon i kroimy w niedużą kostkę.Wkładamy do naczynia, dodajemy połowę pokrojonej w talarki

Dania na weekend

z pomidorami i oliwkami, skrapiamy ziołową oliwą. 2 duże upieczone czerwone papryki 2 marchewki 1 papryczka chilli 5 łodyg selera naciowego 4 ząbki czosnku 1 cebula 3 średniej wielkości pomidory lub puszka pomidorów pelati ok. 2 litrów wywaru warzywnego ziarna z 1 ugotowanej kolby kukurydzy łyżka

Obiad z fasolką szparagową

do mięsa i ryb, ale również jada z bagietką przed posiłkiem. Na jej bazie tworzy się znakomite sosy. 2-3 łodygi selera naciowego jabłko woda mineralna ew. sok z 1/2 cytryny Seler i jabłko dokładnie myjemy, wycinamy gniazdo nasienne z jabłka. Następnie miksujemy wszystkie składniki. Zielone shaki

Kurczak i warzywa - zgrany duet

obiadu) 4 łodygi selera naciowego 1 puszka ananasa 3 łyżki ziaren sezamowych 3 łyżki pestek z dyni 1 łyżka majonezu 2-3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego sól Kurczaka i ananasa pokrój w grubą kostkę, a selera w cienkie plasterki. Pestki dyni i ziarna sezamu upraż na suchej patelni. Majonez

Jedzenie do zadań specjalnych

wypijaniu odpowiedniej ilości płynów (zaleca się ok. 2 litrów dziennie). Oprócz wody polecamy szczególnie pełne witamin koktajle (zobacz także przepis na koktajl z czerwonych warzyw ). Koktajl z zielonych warzyw 1 średni ogórek 2 łodygi selera naciowego 1/2 strąka zielonej papryki 1 łyżka posiekanej

Jogurt - od rana do wieczora

piekarnika. Piecz ok. 45 minut, aż ser się zrumieni. Podawaj na ciepło. 4 piersi z kurczaka 1 litr bulionu warzywnego 500 g zielonych jabłek 100 g orzechów włoskich 4 łodygi selera naciowego 1 cytryna 1 opakowanie (200 g) jogurtu naturalnego 170 ml majonezu sól pieprz Mięso oczyść, umyj i przełóż

Blogerski Przepis Tygodnia - blog dwojga autorów

minestrone z pieczoną papryką: ok. 2 litrów bulionu warzywnego 5 łodyg selera naciowego 1 cebula 3 średniej wielkości pomidory lub puszka pomidorów pelatti 2 marchewki 2 duże czerwone papryki 1 papryczka chilli ziarna z 1 ugotowanej kolby kukurydzy łyżka przecieru pomidorowego 4 ząbki czosnku oliwa 2 łyżki

Menu dnia - na dobry początek tygodnia

To dobry pomysł na przekąskę lub dodatek do sałatyZobacz przepis na Panierowany camembert4 łyżki oliwy1 średnia cebula, drobno posiekana1 marchewka, obrana, pokrojona w drobną kostkę 2 łodygi selera naciowego, bez grubszych włókien, pokrojone w plasterki2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę1

9 obowiązkowych dań do ugotowania w marcu

i posypujemy koperkiem. (dla 6 osób)   Bulion: 1  kurczak (1,5-2 kg) 1-2  cebule 1-2  marchewki 2-3 łodygi  selera naciowego 4 świeże  liście laurowe 1 gałązka  tymianku 1 łyżka młotkowanego  pieprzu   Nadzienie: 350 g

12 razy nowalijki

młodej marchwi 80 g korzenia selera 60 g łodygi selera naciowego 40 g zacierek 800 ml bulionu drobiowego 40 ml śmietany 30-proc. 40 g chrzanu w occie 4 cienkie plastry wędzonego boczku bez kości świeży koperek do dekoracji   Przygotuj kurczaka: do gorącego bulionu włóż udka kurczaka i gotuj je na

Zupy kremy - idealne dla dzieci

sosem sojowym lub odrobiną soli. Przed podaniem zupę posypujemy pestkami dyni. Rada: Pestki najlepiej przed podaniem uprażyć na suchej patelni. Będą wówczas bardziej aromatyczne i chrupiące. por 2 marchewki łodyga selera naciowego 3-4 łyżki oliwy szklanka brązowej drobnej soczewicy mielony kumin

Pyszne kanapki

, ale już nie takie dalekie, bo puszki z tą rybą pojawiły się nie tak dawno. Dodatki - marchewka i seler naciowy - sprawiają, że pasta jest chrupiąca, Wojtuś nie był w stanie ich zidentyfikować i jadł ją ze smakiem. Ostatnia kanapka, która z powodzeniem zastąpi niedzielną jajecznicę, to moja

Jajka na śniadanie na 9 sposobów

serkiem do smarowania pieczywa. Pasta jajeczna 4 jajka 6 plasterków boczku wędzonego 1 łodyga selera naciowego 1-2 łyżki majonezu 2 łyżeczki musztardy sól pieprz ciemne pieczywo liście sałaty Jajka ugotuj na twardo. Boczek wysmaż na chrupko na patelni i przełóż na ręcznik papierowy. Łodygę selera

Makaron z mięsem - pięć propozycji

pszenicy durum) 4 jaja 40 g soli Sos: 100 g cielęcina (udziec) 100 g wołowiny (rostbef) 100 wieprzowiny (szynka) 1 łodyga selera naciowego 1 mała cebula 1 marchew 100 ml wytrawnego białego wina 4 łyżki oliwy z oliwek extra vergine 4 listki bazylii 100 ml bulionu mięsnego sól pieprz Przygotuj

Sprytne gotowanie

pokrojony w plasterki czosnek. Posypujemy pizzę parmezanem i majerankiem, skrapiamy oliwą, pieczemy 190°C około 30 minut. 150 g mięsa z kurczaka 250 g pomidorów, najlepiej koktajlowych łodyga selera naciowego marchew cebula ząbek czosnku 2 łyżki oliwy 200 ml wywaru lub bulionu liść laurowy sól, pieprz

Lekkie dania na upały

3 średnie  marchewki 3 łodygi naciowego  selera 10 łyżek oliwy 40 dag  fasolki szparagowej garść liści  szpinaku 4 małe  cukinie 3  ziemniaki 1/2 małej włoskiej  kapusty 2 dojrzałe  pomidory sól i  pieprz 1 pęczek zielonej pietruszki

Tessa Capponi-Borawska: jesień w Chianti

przez nieocenioną Antoninę. (dla 10 osób)   Składniki 1 kg mięsa z dzika 3 łyżki oliwy 1 mała puszka pomidorów w zalewie sól, pieprz   Marynata: 2-3 ząbki czosnku 1 duża cebula 2 marchewki 2 łodygi selera naciowego 2 gałązki rozmarynu garść liści

Letnie obiady na ochłodę. Bez gotowania

zielone papryki 1 zielona papryka pepperoni 4 ogórki gruntowe 1 łodyga selera naciowego 250 g szpinaku polnego 1/2 pęczka natki 6 listków mięty 1 pęczek kolendry 2 duże ząbki czosnku 50 g orzechów pekan 200 ml oliwy 150 g jogurtu greckiego 100 g sera koziego twarożkowego np. bettine natural

Zupy dookoła świata

rybnego z dodatkiem kawałków ryb i owoców morza. Chowder amerykański 15 dag wędzonego boczku pokrojonego w kostkę 1 cebula pokrojona w kostkę 1 łodyga selera naciowego pokrojona w kostkę 4 ziemniaki grubo pokrojone (40 dag) 1 listek laurowy kilka gałązek tymianku 3 szklanki wywaru rybnego sól

Boże Narodzenie we Florencji

Pasticcio di Maccheroni alla Fiorentina (Dla 6-8 osób)Ciasto kruche: 30 dag mąki, szczypta soli, 1 łyżka cukru, 1/2 łyżeczki cynamonu, 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej, 7,5 dag masła, 7,5 dag smalcu, 1 żółtko + 1 jajkoRagu: 1 cebula, 1 por, 1 marchewka, 1 łodyga selera naciowego, 1 ząbek czosnku, 1

Menu z rybą w serowej panierce i musztardowym purée

startym serze. Smaż na rozgrzanym oleju na rumiano z każdej strony.Dobrym dodatkiem do panierowanej ryby będzie ta lekka i aromatyczna sałatka. Jeśli chcesz, możesz do niej dodać także nieco sera typu feta.Sałatka z sałatą lodową, bazylią i miętą 1/2 główki sałaty lodowej 1 czerwona cebula 4 łodygi selera

Menu dnia z włoskimi smakami

mały por gałązka selera naciowego (ewentualnie ćwierć korzenia selera) 1 duża cebula 1 duża marchewka 1/4 główki włoskiej kapusty 2 duże pomidory 2 średnie ziemniaki plaster dyni (niekoniecznie) kilka gałązek natki pietruszki liść laurowy kilkanaście listków bazylii 4 łyżki oliwy 2 garście makaronu

Pełny obiad za około 30 zł [CZTERY ZESTAWY]

złoty kolor.Autor: Marcin BudynekNie lubisz selera naciowego? Spokojnie możesz pominąć jego dodatek. Zupę udekoruj na przykład kroplą śmietanki albo posyp groszkiem ptysiowym, grzankami, pestkami dyni lub pokrojonym w drobną kosteczkę serem pleśniowym.Zupa krem z dyni i gruszki 600 g dyni 150 g łodygi

Kuchnia made in USA

bulionu drobiowego1.5 szklanki białego wina15 dag wędzonego chudego boczku25 dag pikantnej kiełbasy8-10 dużych krewetek (ze słoika lub obranych mrożonych)25 dag filetów (bez ości) z dorsza1 mała puszka pomidorów w zalewiepo 1 strąku zielonej i czerwonej papryki2 łodygi selera naciowego3 cebule3 ząbki

Menu dnia prosto z Wiednia

smaku sokiem z cytryny. Przed podaniem, sałatkę przechowuj w lodówce. RADA: Dla urozmaicenia, do sałatki możesz dodać: 2 łodygi selera naciowego, pokrojone w plasterki; pęczek rzodkiewek, umytych, osuszonych i pokrojonych w plasterki lub 2 jajka ugotowane na twardo, pokrojone w kostkę.Ciągle głodny

Menu z pieczoną rybą i twarogowymi placuszkami

jaglaną.Pęczak z patelni 1 i 1/2 szklanki ugotowanego pęczaku 2 łodygi selera naciowego 1 marchew 1 cebula 2 drobno posiekane ząbki czosnku 1 łyżka posiekanej naci pietruszki kilka podgrzybków lub prawdziwków (mogą być mrożone) sól pieprz kurkuma oliwaWarzywa oczyść, pokrój w drobną kostkę. Do oliwy rozgrzanej

Tajskie zupy. Najsmaczniejsze na świecie

soli  Dodatki: 1 cienko pokrojona łodyga selera naciowego 6 liści sałaty pokrojonych na kawałki wielkości 5 cm 1/2 szklanki sosu rybnego 1/4 szklanki świeżego soku z limonki 5 rozgniecionych papryczek chili lub 2 łyżeczki przyprawy sambal oelek 2 pokrojone łodygi świeżej kolendry

Uwaga! Bo będę jadła śledzie!

przynajmniej na jedną dobę.Składniki 6-8 filetów śledziowych 2 pomidory 1 łodyga selera naciowego 1 gotowana marchewka 1 gotowana pietruszka 3 korniszony 1 cebula 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżka majeranku sól, pieprz do smaku  Na sos: 4 łyżki gęstej śmietany

6 chłodników dla ochłody. Lekkie dania na upały

MINESTRONE FREDDO DI VERDURA (dla 6 osób)   Składniki 2 średnie cebule 3 średnie marchewki 3 łodygi naciowego selera 10 łyżek oliwy 40 dag fasolki szparagowej garść liści szpinaku 4 małe cukinie 3 ziemniaki 1/2 małej włoskiej kapusty 2 dojrzałe 

Nie zmieniaj opony na zimową. Co jeść, by czuć się lekko zimą?

libro della vera cucina fiorentina", czyli "Księga prawdziwej kuchni florenckiej" (dla 4 osób)   Składniki 3 duże  cebule 2 średnie  marchewki 4 łodygi naciowego  selera 30 dag zielonego groszku 4  jajka 4 kromki białego chleba 1/2 szklanki oliwy

Obiad na upał - chłodnik lub sałatka

pepperoni 4 ogórki gruntowe 1 łodyga selera naciowego 250 g szpinaku polnego 1/2 pęczka natki 6 listków mięty 1 pęczek kolendry 2 duże ząbki czosnku 50 g orzechów pekan 200 ml oliwy 150 g jogurtu greckiego 100 g sera koziego twarożkowego, np. bettine natural sól biały pieprz 500-750 ml wody mineralnej

5 sposobów na zupę pomidorową

Składniki 2 łyżki oliwy 2 dymki 4 łodygi  selera naciowego 1 puszka krojonych  pomidorów 1 łyżka startego korzenia  imbiru 1/2 łyżeczki ziaren białego pieprzu 3 szklanki bulionu warzywnego lub drobiowego 1/2 szklanki soku jabłkowego z kartonu sól, szczypta

Podręcznik fana pomidorowej - dodatki, które ją "podkręcą"

papryki w płatkach 1 średnia cebula 2 średnie marchewki 2 łodygi selera naciowego 1 mała cukinia 0.5 łyżeczki świeżego rozmarynu 2 szklanki bulionu warzywnego 2 kartoniki pasty pomidorowej 1 puszka fasoli 0.5 szklanki suszonych pomidorów 2 łyżki oliwy z pomidorów suszonych 0.5 łyżeczki świeżego

9 obowiązkowych dań do ugotowania w czerwcu

delikatnie mieszamy i od razu podajemy. (dla 6 osób) Il mio minestrone verde   Składniki 2 średnie  cebule 2 ząbki  czosnku czosnku 1 pęczek natki pietruszki 2 łodygi  selera naciowego 3 średnie  cukinie 25 dag świeżego  szpinaku 5 łyżek oliwy extra vergine

Menu dnia z sycącym makaronem

Polska Jeśli nie masz makaronu penne, po prostu wybierz jakiś inny. Makaron penne z soczewicą Składniki: 500 ml bulionu z kurczaka 1 puszka (400g) soczewicy 2 marchewki 3 łodygi selera naciowego 1 cebula 3 ząbki czosnku świeży tymianek 80 ml oliwy śmietana 22 proc. (opcjonalnie) sól pieprz makaron rurki

Bouillabaisse krok po kroku

(dla 8 osób) Składniki 1 mały por 2 łodygi selera naciowego 1/2 kg marchewki 100 g szalotek 3 ząbki czosnku oliwa do smażenia 1 liść laurowy kilka ziaren pieprzu sól morska 1 pomarańcza 800 g filetów z różnych ryb morskich 300 g filetu

Nie masz kasy? Ugotuj zupę

. Przypraw solą i wegetą. Dodaj kilka łyżek miękiszu chleba, wbij jajka. Zupę od razu zmiksuj, aby jajka się nie ścięły. Podawaj w chlebie. (dla 10 osób)   Składniki 5 dag wędzonego chudego boczku w plasterkach 10 dag posiekanej cebuli 2 pokrojone w kosteczkę łodygi selera naciowego 5

Drinki z alkoholem i bez - na przyjęcie pod chmurką

osób, które nie przepadają za owocami. "Krwawa Mary" to wciąż jeden z najpopularniejszych warzywnych koktajli. Bloody Mary 5 cytryn 200 ml wódki 1 łyżka chrzanu 1 łyżka sosu worcester świeżo mielony pieprz 1 łyżeczka tabasco 1/2 litra soku pomidorowego seler naciowy Do dużego dzbanka

Tuńczyk na śniadanie, obiad i kolację

posiekanej łodygi selera 1/2 drobno posiekanej czerwonej cebuli 4-5 łyżek majonezu (możesz zastąpić gęstym jogurtem) sok z 1/2 cytryny kilka liści sałaty masło lub margaryna sól pieprz 6 kromek pełnoziarnistego chleba Cebulę drobno posiekaj i zalej sokiem z cytryny. Odstaw na 15 minut - dzięki temu

Kolacja dla dwojga: na słonecznej plaży

: dorsz, sola, morszczuk, okoń) 2 łodygi selera naciowego 4-5 łyżek masła 1 szkl. przebranego kwaśnego agrestu 1 kieliszek białego wytrawnego wina 1 mała gałązka świeżego rozmarynu  Na marynatę: 2 ząbki czosnku 3 łyżki ostrej musztardy 1 łyżeczka listków świeżego 

Naprawdę amerykańskie menu dnia

kromki chrupiącego chleba. Chowder z kukurydzą (zupa) 150 g wędzonego boczku, pokrojonego w kostkę 1 cebula pokrojona w kostkę 1 łodyga selera naciowego, pokrojona w kostkę 4 ziemniaki, grubo pokrojone (400 g) listek laurowy kilka gałązek tymianku 3 szklanki wywaru drobiowego lub warzywnego sól

Greckie menu dnia

Smaczna i sycąca zupa fasolowa z aromatycznymi ziołami i warzywami. Grecka zupa fasolowa 200 g suchej fasoli jaś 1 l wody 2 cebule 2 ząbki czosnku 2 marchewki 2 łodygi selera naciowego 1 puszka (400 g) pomidorów 3 łyżki (45 ml) oliwy 2 łyżki tymianku 1 garść (ok. 60 g) czarnych oliwek bez

Ryż i kurczak - duet idealny na szybki obiad

posiekane cebule 1-2 posiekane ząbki czosnku 2 łyżki posiekanej bazylii 1 listek laurowy 4-5 pokrojonych chili 1/2 szklanki białego wina 1.5 szklanki bulionu drobiowego lub warzywnego 3 pomidory pokrojone w kostkę 2 szklanki ryżu 2-3 posiekane łodygi selera naciowego 1/2 szklanki orzechów pecan

Top 7 przepisów na zupę pomidorową. Głosuj!

czerwone papryczki  chilli 10 g cukru pudru 30 ml oliwy z oliwek 750 ml bulionu warzywnego 15 g przecieru pomidorowego 10 g chrzanu 30 g suszonych wiśni namoczonych w wódce 60 ml  wódki 4 małe łodygi z liśćmi  selera naciowego sól, pieprz 4 cienkie plasterki 

Sosy i dipy do dań z grilla

wymieszaj. Autor: Zuzanna Wiciejowska Dip w okazje.info Pasuje do ryb i warzyw. Dodaj ulubione świeże zioła, które masz pod ręką. Sos ziołowy 3 łyżki majonezu 3 łyżki gęstego jogurtu 1 łodyga selera naciowego 1 utarty ząbek czosnku 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1

Sałatki i koktajle wg Sylwii Wiesenberg

Tęcza na talerzu, naturalny energizer, a może pieczona brukselka z roszponką, orzechami laskowymi i tartym serem parmezan? Sylwia Wiesenberg udowadnia, że zdrowa dieta może być pyszna! Poznajcie przepisy z warsztatów, które poprowadziła Sylwia . Składniki na 1 litr: 4 selery naciowe 2 kg świeżych

Chrupiąca ciabatta. Przekąska doskonała

;selera naciowego po 1/2 pęczka zielonych i białych szparagów 4 ząbki czosnku 1 cebula 2 łyżki oliwy pęczek tymianku 1 puszka ciecierzycy sól. pieprz  Sposób przygotowaniaMarchewki kroimy w półplastry, selera w słupki o długości 1 cm, szparagi obieramy, odcinając

Kuchnia węgierska - nie tylko leczo i gulasz

węgierskich 400 g mielonej łopatki cielęcej 50 g ryżu 1 jajko 1 cebula 2 łodygi selera naciowego 300 g przecieru pomidorowego 2 łyżki (30 g) cukru 2 łyżki mąki pszennej olej 1 litr bulionu warzywnego, drobiowego lub wołowego sól pieprz Przygotuj farsz: ugotuj ryż na sypko zgodnie z instrukcją

Na jesienny chłód - rosół.

na talarki 1 korzeń pietruszki, obrany, pokrojony na ćwiartki 1 średni por (biała i bladozielona część), umyty, przekrojony wzdłuż na pół 2 małe łodygi selera naciowego, z listkami lub 1/2 średniego korzenia selera, obranego pokrojonego na kawałki 2 listki laurowe 4 ziarenka ziela angielskiego

Kanapki z różnych stron świata

ojczyźnie, ale... w Nowym Orleanie, gdzie rozpowszechnili ją sycylijscy imigranci. 1 szklanka zielonych oliwek bez pestek 1 łyżka kaparów 1 mała czerwona papryka 1 łodyga selera naciowego 1 mała cebula 3 utarte ząbki czosnku 2 łyżki posiekanej natki pietruszki oregano sól pieprz oliwa ocet winny

Jesienne zupy

czosnku 2 marchewki 2 łodygi selera naciowego 1 puszka (400 g) pomidorów3 łyżki (45 ml) oliwy2 łyżki tymianku 1 garść (ok. 60 g) czarnych oliwek bez pestek2 łyżki natki pietruszki 1 liść laurowy sólpieprz Dzień wcześniej zalej fasolę zimną wodą i odstaw na noc do namoczenia. Warzywa obierz. Cebulę

Odmieniamy znane dania

lub na grillu. Mięso warto przed pieczeniem zamarynować, np. w sosie sojowym wymieszanym z miodem i czosnkiem. 3 szklanki wywaru warzywnego 2 duże ziemniaki 2-3 marchewki duża cebula brokuł podzielony na różyczki 3-4 łodygi selera naciowego ? pokrojone w plasterki 1-2 łyżeczki curry 1/2 puszki

Tania kuchnia sezonowa. Przepisy z cukinią

. Następnie układamy na nich kozi ser z miętą. Podajemy ciepłe. (dla 6 osób) Il mio minestrone verde   Składniki 2 średnie  cebule 2 ząbki  czosnku czosnku 1 pęczek natki pietruszki 2 łodygi  selera naciowego 3 średnie  cukinie 25 dag świeżego  szpinaku 5 łyżek

Top 7 najlepszych sałatek z kurczaka

6 osób)   Składniki 75 dag piersi  kurczaka 1 łyżka masła 1 szklanka białego wytrawnego  wina 2 czubate łyżki sezamu 1 seler naciowy 1 pęczek rzodkiewek 1 pęczek szczypiorku sól,  pieprz   Sos: 1 łyżeczka musztardy Dijon 1 łyżeczka  miodu

Tessa Capponi-Borawska: kolacja na tarasie

Insalata di pollo e sesamo (dla 6 osób) Składniki 75 dag piersi kurczaka 1 łyżka masła 1 szklanka białego wytrawnego wina 2 czubate łyżki sezamu 1 seler naciowy 1 pęczek rzodkiewek 1 pęczek szczypiorku sól, pieprz  Sos: 1 łyżeczka musztardy Dijon 1 łyżeczka 

Zapiekany seler naciowy

8 łodyg selera naciowego (25 dag), 25 dag kiełbasy z indyka, 3 banany (45 dag), 25 dag sera podlaskiego, 1 1/2 szklanki śmietany 22-procentowej, 2 łyżki dość grubo posiekanych orzechów włoskich, 3 łyżki startego sera podlaskiego, szczypta gałki muszkatołowej, sól, biały pieprz, 1 łyżka

Roladki z selerem naciowym

3 łodygi selera naciowego, 9 plasterków wędzonej szynki, 9 plasterków żółtego sera, 3 połówki brzoskwiń z puszki, 3 łyżki startego żółtego sera, masło do wysmarowania formy Łodygi selera zblanszuj przez minutę we wrzątku, każdą podziel na trzy części. Połówki brzoskwiń pokrój w

Sałatka z selera naciowego

2 udka wędzone, 8 łodyg selera naciowego, 8 średnich ogórków konserwowych, mały słoiczek cebulki konserwowej, 20-30 dag żółtego sera np. gouda, sos: majonez, keczup Mięso z udek z kurczaka pokroić w średnią kostkę, seler pokroić w pół cm talarki, ogórki pokroić w drobną kostkę, cebulki wrzucić w

Sałatka z selera naciowego

2-3 łodygi selera naciowego - drobno pokrojone i grillowane na patelni (2 min), 1/2 awokado, 80 g gorgonzoli, 4-5 rzodkiewek, 1 łyżka kaparów, 4 ząbki posiekanego marynowanego w ziołach czosnku, 1 łyżka ziaren słonecznika, 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich,   Sos: 1 1/2 łyżki soku z

Koktajl pomarańczowy z selerem naciowym

1 łodyga selera naciowego,świeżo wyciśnięty sok z 1 pomarańczy,1 mango,1 marchewka,1 szklankę wody niegazowanej Owoce i warzywa obieramy, miksujemy i gotowe. seler naciowy;pomarańcze;mango;woda;

Kuchnia cajun

ich zwykle zaczyna się od podsmażenia tzw. Świętej Trójcy (pokrojonych w kostkę: cebuli, słodkiej papryki i selera naciowego) lub przygotowania zasmażki tzw. Roux (widoczny wpływ kuchni francuskiej).Tradycyjne potrawy to m.in. Jambalaya Ryż z fasolą (ang. Red Beans and Rice) kiełbasa andouille Gotowane raki

Krwawa Mary

selerowej 1 D pieprzu 1 D soli zwykłej - 1 D = 1 Dash czyli jedno wstrząśnięcie np. butelką, solniczką itp. Garnirować listkami selera bądź łodygą selera naciowego.Ten przepis jest oficjalnym przepisem zgodnym ze standardami International Bartender Association, w którego skład wchodzą organizacje z 52

Sos bolognese

selera naciowego 1 średnia cebula 2-3 ząbki czosnku 50-70 g wędzonego boczku 1 szklanka mleka 1,5 szklanki czerwonego wytrawnego wina 2 puszki pomidorów lub 1 puszka i 1 słoiczek przecieru pomidorowego 3 łyżki oliwy 3 listki laurowe sól, cukier, pieprz w ziarnach do podania: makaron (ok. 80-100 g

Jan Rumpel

: "Hortpress", 2000. Jan Rumpel; Uprawa kalafiorów; Warszawa : "Hortpress", 2002 Jan Rumpel; Uprawa kapusty białej, czerwonej, włoskiej; Warszawa : "Hortpress", 2002 Jan Rumpel; Uprawa selera korzeniowego, naciowego, listkowego; Warszawa : "Hortpress", 2005 Jan Rumpel; Uprawa

Selery zwyczajne

. Rozprzestrzenił się także gdzieniegdzie poza obszarem swojego rodzimego występowania. W Polsce w stanie dzikim tylko na wyspie Uznam. Jest uprawiany w wielu rejonach swiata, czasami przejściowo dziczejący (efemerofit). Morfologia Łodyga Osiąga wysokość do 1 m (kwitnąca). Korzeń Bulwiasty, spichrzowy. Liście

Tekst udostępniany na licencji Creative Commons: uznanie autorstwa, na tych samych warunkach, z możliwością obowiązywania dodatkowych ograniczeń. Zobacz szczegółowe informacje o warunkach korzystania.
Zasady zachowania poufności. O Wikipedii. Korzystasz z Wikipedii tylko na własną odpowiedzialność. Materiał pochodzący z Wikipedii został zmodyfikowany poprzez ograniczenie liczby przypisów. Wikipedia® is a registered tradmark of the Wikimedia Foundation.

Zdjęcia - łodyga selera naciowego